Хитрый маневр: посадка пекинской капусты в июле
Дачники обычно избегают посева пекинской капусты летом, поскольку раз за разом сталкиваются с одной и той же проблемой — вместо формирования сочного зелёного кочана, пекинка выкидывает цветочные стрелки. Почему так происходит, ведь летний посев пекинской капусты действительно возможен и практикуется? О причинах такого явления, а также о том, почему стоит сеять пекинку летом, а именно — в июле, расскажем чуть ниже.
Прежде всего, давайте выясним, для чего же опытные огородники сажают пекинку летом? Это хитрый маневр, позволяющий иметь свежий овощ в течение всей осени — для приготовления салатов и закатки на зиму. Если вы не потребляете все овощи сразу после созревания, то посев пекинки в июле — именно то, что нужно.
Однако пригодными для хранения до зимы считаются только кочаны, выращенные из семян, посеянных в конце июля-начале августа. На таких семенах обычно стоит пометка «для засолки», это среднепоздние или позднеспелые сорта капусты.
Июнь — слишком жаркий период для пекинки, световой день слишком длинный, вследствие чего вместо формирования кочана капуста выбрасывает цветочные стрелки. Посев капусты в конце июля-начале августа — идеальное время для того, чтобы пекинка успела сформировать сочный кочан.
Лучше всего высаживать пекинку привычным и знакомым всем огородникам рассадным способом. Вы получите рассаду по истечении 20-25 дней после высадки в грунт подросшей рассады на стадии 4-5 настоящих листочков. Хороший урожай даёт пекинка после сидератов, огурцов, картофеля, зерновых, лука и моркови.
Пекинская капуста любит органику, поэтому целесообразно внести её в почву перед высадкой рассады в грунт. Одного ведра компоста будет вполне достаточно на кв. м. почвы. Не будет лишним и внесение древесной золы в лунку — это одновременно и питание, и дополнительная защита растения от вредителей.
Безусловно, вырастить пекинскую капусту можно и безрассадным способом. Добавьте в каждую лунку 2-3 семечка, а впоследствии оставьте самое сильное растение. Заглубление в почву должно составлять 1-1,5 см.
Пекинская капуста не отличается прихотливостью в специфическом уходе. Полив, своевременная подкормка и прополка — вот основные моменты, которые следует учитывать. Конечно, важной для пекинки летом является температура. Оптимальной температурой для роста капусты в июле считается 15-22°C днём и 8°C ночью. Пекинская капуста любит хороший полив, регулярное рыхление почвы, а также своевременное внесение удобрений.
Июль – самое время для посева пекинской капусты
Пекинская капуста с ее сочными и нежными листьями давно завоевала любовь и огородников, и гурманов. Но многие до сих пор считают, что высаживать ее можно только весной – ведь иначе капуста начнет стрелковаться. А мы докажем вам правильность июльского посева пекинки!
Выращивание пекинской капусты – дело несложное. Но многие неопытные огородники, зная, что срок созревания пекинки составляет всего 1,5-2 месяца, пробуют сажать ее в течение всего лета – и очень огорчаются, когда растение вместо формирования заветного кочана начинает выкидывать цветочные стрелки.
«Как же так, – негодуют они. – Ведь во всех источниках четко сказано, что возможен и весенний, и летний посев пекинской капусты!»
Все так, но существуют нюансы выращивания этого овоща, о которых мы вам сейчас расскажем.
Другие названия пекинской капусты: китайская капуста, петсай, салатная капуста.
Летний посев пекинской капусты – зачем?
Во-первых, давайте разберемся, зачем вообще сажать пекинку летом? Это стоит делать в тех случаях, если вы не все овощи потребляете сразу же после созревания, а любите побаловать домашних запасами на зиму.
Дело в том, что пригодными для зимнего хранения являются только те кочаны пекинской капусты, которые выросли из семян, посеянных в июле – начале августа.
Вопрос второй – почему летом сажать пекинскую капусту нужно только в июле и августе, чем не подходит июнь? Точные сроки посева пекинки определяет ее крайне высокая чувствительность к освещенности (длине светового дня). Стрелкование этой культуры происходит при избытке освещенности (световом дне протяженностью более 12 часов), который как раз и наблюдается в начале и середине лета. Поэтому сеять пекинскую капусту лучше или в конце апреля или в конце июля. В этом случае рост и развитие растений придутся на периоды со сравнительно коротким световым днем, и растение все питание направит на формирование кочанов, а не цветоносов.
То есть пекинская капуста, высаженная во второй половине лета, будет храниться как минимум до зимы. Поэтому любителям этого овоща есть смысл высадить его дважды: первый урожай сразу же пойдет в салаты, второй – на хранение.
Выращивание пекинской капусты рассадным методом
Рассадный способ выращивания пекинской капусты имеет ряд преимуществ. Это:
Правила посева и выращивания рассады у пекинки мало отличаются от агротехники капусты белокочанной.
При посеве пекинской капусты на рассаду целесообразно использовать торфяные таблетки или индивидуальные горшочки, куда помещают 2-3 семечка. Емкости вначале стерилизуют раствором марганцовки и заполняют подготовленным универсальным грунтом для рассады, который предварительно проливают кипятком или прокаливают в духовке, а перед посевом также проливают слабо-розовым раствором перманганата калия. Если вы хотите приготовить почвосмесь для пекинки самостоятельно, смешайте дерновую землю и песок в равных частях и добавьте золу (из расчета 1 ст.л. на каждый литр смеси).
Температура воздуха во время проращивания должна быть около 20°С. После появления всходов в каждом горшочке оставляют только один самый крепкий росток, остальные удаляют. После появления листочков днем температура почвы поддерживается на уровне 15-16°С, а ночью около 10-14°С. Такая разница между дневной и ночной температурами поможет закалить рассаду и предотвратить ее вытягивание. До тех пор, пока не появилось несколько настоящих листочков, лучше освещать рассаду лампами дневного света 12 часов в сутки. К пересадке в грунт рассада пекинки готова обычно через 25-30 суток после посева семян.
Подросшую рассаду пекинской капусты на стадии 4-5 настоящих листочков пересаживают на грядки в подготовленные лунки по схеме 30х50 см, внимательно следя за тем, чтобы не повредить нежные корешки. Несмотря на то, что растение дает вытянутый кочан, боковые листья распростираются достаточно широко, это нужно учитывать при посадке. Если у вас недостаточно места на участке, можно уменьшить расстояние между растениями, однако в этом случае будьте готовы к тому, что кочаны вырастут мельче, чем предполагает выбранный сорт.
Место для пекинской капусты на участке лучше выбрать солнечное, плодородное, без сквозняков. Почвы желательны легкие суглинистые.
Какие предшественники должны быть у пекинской капусты? Хорошие урожаи она даст после сидератов (люцерна, люпин, вика), картофеля, бобовых культур, огурцов, моркови, лука, зерновых. Разумеется, на грядке до этого не должны расти представители того же семейства крестоцветных (капуста, редька, репа, редис).
Перед посадкой рассады пекинки в грунт огородную землю тщательно перекапывают, дезинфицируют розовым раствором перманганата калия, а затем вносят органику (ведро компоста на каждый квадратный метр почвы). Небольшое количество древесной золы (спичечный коробок), внесенное при посадке в лунку, послужит дополнительным питанием и защитит от вредителей.
Пекинская капуста отличается высокой способностью к накапливанию нитратов, поэтому вносить удобрения в вегетативный период не рекомендуется. Все удобрения должны быть внесены до того, как растение будет высажено на участок.
Также, если почва бедная (и по каким-то причинам осенью удобрения в почву не добавлялись), можно внести минеральные удобрения:
После посадки сеянцы обильно поливают.
Выращивание пекинской капусты безрассадным методом
Летний посев пекинской капусты без проблем можно осуществлять семенами прямо в грунт – тут нет вероятности их замерзания.
Для начала готовят грядку вышеописанным способом, в которую и высевают семена пекинки на глубину 1-2 см, после чего присыпают землей и обильно поливают. Предварительное замачивание семян не требуется. В каждую лунку также можно помещать 2-3 семечка, впоследствии оставляя самый сильный росток.
Отличные результаты получаются при высеве семян пекинской капусты на гребнях с заглублением их в почву на 1-1,5 см.
Уход за пекинской капустой в открытом грунте
Уход за пекинской капустой, так же как и за любой овощной культурой, состоит из полива, прополки и подкормки. Для получения хороших урожаев крайне важен оптимальный баланс между температурой воздуха и режимом влажности, особенно справедливо это утверждение во время формировании кочана и розетки.
Оптимальной температурой для роста пекинской капусты считается промежуток 15-22°C в дневное время и не ниже 8°C в ночное. При изменении этого температурного отрезка в любую сторону растение может пойти в стрелку. Из-за этого для регионов с сухим климатом стоит выбирать исключительно сорта с устойчивостью к цветению (см. ниже).
Как и любая капуста, эта культура нуждается в обильном поливе. Неглубокая корневая система не позволяет ей забирать влагу на большой глубине, поэтому необходимо следить за степенью влажности почвы, не забывая регулярно ее рыхлить. При отсутствии сухой и жаркой погоды достаточно производить полив пекинской капусты теплой водой раз в неделю из расчета 10 л воды на 1 кв.м. В засушливую погоду поливать необходимо ежедневно, лучше это делать способом дождевания – пекинка его очень любит. Избыточный же и неравномерный полив приводит к растрескиванию кочанов, и храниться они не будут.
Влажность грунта должна составлять около 65% – при несоблюдении температурно-влажностного режима листья пекинки часто поражаются различными болезнями, такими как серая, белая и черная гниль, вследствие чего растение нормально не развивается и формирование кочана не происходит.
Несмотря на то, что пекинская капуста нуждается в хорошо увлажненной почве, застоя воды она не переносит.
Время от времени стоит проводить окучивание пекинской капусты – первое проводят через 10-15 суток после высадки.
Если вы не уверены в богатом составе почвы на участке, лучше в процессе вегетации пекинки несколько раз внести удобрения на грядки:
Вообще же готовить грядку к посадке пекинской капусты следует еще с осени – внести на каждый квадратный метр 4-5 кг органики (навоз, компост), 1,5 ч.л. двойного суперфосфата и 2,5 ч.л. сернокислого калия. При отсутствии последнего компонента его можно заменить обычной древесной золой из расчета 1-литровая банка на 1 м² почвы.
Большое количество азотных удобрений при дальнейшем хранении снижает лежкость пекинской капусты, а калийно-фосфорных, наоборот, повышает.
Болезни и вредители пекинской капусты
Из вредителей пекинскую капусту чаще всего атакуют крестоцветная блошка и крестоцветный клоп, слизни и бабочки-капустницы. Из заболеваний для культуры опаснее всего кила. Поговорим обо всех этих напастях и мерах борьбы с ними по очереди.
Пекинка – крайне нежное растение, которое, к тому же, отлично накапливает всю химию в процессе роста. Поэтому обработку ее от болезней и вредителей проводят только народными и биологическими средствами.
Крестоцветные блошки – мелкие, но весьма прожорливые жучки, особенно опасные для недавно посаженных сеянцев капусты. При их нашествии вы можете почти полностью лишиться урожая пекинки. Эти насекомые боятся холодов и сырости, поэтому при соблюдении сроков посадки и правил ухода у крестоцветной блошки мало шансов. Если она все же появилась на грядках, поможет опыление растений древесной золой в смеси с дорожной пылью, гашеной известью или табачной пылью в соотношении 1:1. Использование химических препаратов (Децис, Актара, Карате) очень нежелательно, но допускается в крайних случаях и не позже, чем за месяц до снятия урожая.
При появлении в огороде бабочек-капустниц необходимо как можно чаще обследовать нижнюю поверхность листьев капусты, а при обнаружении кладок вручную уничтожать яйца вредителя. Этот способ хоть и трудоемок, но дает хорошие результаты, т. к. существенно снижает вероятность появления гусениц. Также насекомое не любит запаха табачной пыли, луковой шелухи, горчичного порошка и полыни, которыми можно опрыскивать растения (раствор готовится обязательно с добавлением прилипателя).
Слизни очень любят полакомиться нежными листьями пекинки. Эти вредители особенно опасны для молодых растений. Самые простые способы отвадить слизней от капустной грядки – препятствие из мульчи (скорлупа орехов, древесная кора и т.д.) и приманки (пиво, цитрусовые, кисломолочные продукты).
Крестоцветный клоп зимует в прошлогодних растениях семейства крестоцветных, а плодится в основном в сорняках. Перед началом его лёта целесообразно обработать пекинскую капусту отпугивающими растворами луковой шелухи, картофельной ботвы, ромашки или припорошить табачной пылью.
Не забывайте также для профилактики размножения вредителей вовремя проводить прополку грядок, а также высевать поблизости лук и чеснок.
Из опасных заболеваний капусты упомянем килу, при которой на корнях пораженного растения образуются желваки. В результате рост пекинки угнетается, она перестает развиваться и не образует кочаны.
Самый действенный способ борьбы с килой – ее профилактика. Болезнь развивается при пониженном pH почвы, поэтому перед посадкой пекинской капусты в открытый грунт его необходимо нейтрализовать при помощи компоста и извести.
Уборка урожая и хранение пекинской капусты
Срок хранения пекинской капусты зависит от множества факторов – выбранного сорта растения, качества почвы, количества и состава внесенных удобрений, агротехники, сроков уборки кочанов и условий их хранения. Если вы соблюдали все условия выращивания капусты, остается сосредоточиться на ее своевременной уборке и правильном хранении.
Сбор урожая пекинки можно начинать, когда кочаны стали достаточно плотными – преждевременная уборка не даст овощам вызреть, а недозрелыми они не пролежат и месяца. Кочаны срезают острым ножом у основания, оставляя им небольшую часть кочерыжки (2-3 см) и пару крепких кроющих листьев. Уборку производят в сухую погоду, а срезанную пекинскую капусту в течение суток просушивают в теплом, хорошо проветриваемом месте.
Собранную капусту перед укладкой на хранение тщательно сортируют, отбраковывая плохо вызревшие, поврежденные и потрескавшиеся кочаны, которые будут плохо храниться. Если вам необходимо сохранить урожай долгое время, кочаны стоит обернуть бумагой (она будет впитывать лишнюю влагу и предотвратит загнивание), а затем поместить в прохладное место с температурой воздуха не более 2°С и влажность не менее 95-98%. Оберточную бумагу по необходимости стоит менять. В таких условиях неповрежденные кочаны пекинки могут храниться до трех месяцев. Если вы собираетесь употребить в пищу капусту в ближайшее время, она прекрасно продержится пару недель в холодильнике безо всякого обертывания и дополнительных мер.
Сорта пекинской капусты для посадки в июле
Естественно, во второй половине лета желательно использовать раннеспелые сорта пекинской капусты, чтобы успеть получить полноценные кочаны до заморозков. В крайнем случае – просто придется собрать урожай чуть раньше намеченного.
Несмотря на то, что пекинка – можно сказать новичок для наших овощеводов, в Госреестре уже можно найти не менее 50 сортов этого растения. Для посадки летом и дальнейшего использования в виде витаминных салатов в осенне-зимний период рекомендуются следующие сорта пекинской капусты:
Виктория
Осенний нефрит
Ника F1
Горки F1
Веснянка
Оранжевый мандарин F1
Как видите, нет ничего невозможного – выбирайте правильный сорт пекинской капусты, соблюдайте агротехнику и правила хранения, и овощи летней посадки будут радовать вас свежестью и витаминами всю зиму!
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Посадка пекинской капусты в 2021 году по Лунному календарю: благоприятные дни, сроки по регионам
Пекинская капуста — один из самых полезных овощей в ежедневном рационе, использующийся чаще в свежем виде. Ингредиент для салатов, распространен не только среди потребителей в магазинах, но и садоводов, выращивающих капустную культуру на своем огороде. Неприхотливость, большое содержание витаминов, минералов и макроэлементов, являются главными причинами посадки семян на рассаду, а затем и высадки на грядку. Определяя точные сроки, когда сажать пекинскую капусту на рассаду в 2021 году по регионам и Лунному календарю, прислушиваясь правилам и советам об уходе, даже начинающий дачник сможет собрать с грядки натуральный и увесистый урожай под завершения вегетации растения. Самое главное — не спешить, выполняя пошаговость.
Сроки посадки на рассаду
В отличие от большинства капустных разновидностей, пекинка выращивается одновременно двумя способами: посевом на рассаду или посадкой сразу в открытый грунт, при установлении теплой температуры и прогреве почвы. Каждый из вариантов является правильным и имеет право на рассмотрение в каждом отдельном случае.
Важная информация! В холодных регионах, где в весенние месяцы сохраняется риск возврата заморозков, стоит предпочесть рассадное выращивание. Рекомендация распространяется на жителей Сибири, Урала и Ленинградской области.
Перед выбором точной даты посева на рассаду или посадки на грядку, садоводам и огородам следует определиться с некоторыми аспектами, играющими важную роль в выборе благоприятного периода:
1) в зависимости от желания, когда хочется собрать урожай, стоит осуществлять посев. Если урожай необходим уже в летние месяцы, правильнее предпочесть рассадное выращивание с дальнейшей пикировкой и высадкой в естественные условия. Для осенней уборки с посадками можно повременить, отдохнув в весенние месяцы, занявшись посевом сразу в открытый грунт, соблюдая рекомендуемую схему;
2) раннеспелые, среднеспелые и поздние сорта, высаживаются в разное время из-за длительности вегетации. В зависимости от выбора, садовод должен изучить информацию, описанную производителем на обратной стороне упаковки;
3) с момента посева до высадки на грядку, проходит примерно месяц. За 4 недели растению хватает сил нарастить 4-6 полноценных листьев и крепкий стебель. Чтобы не опоздать или высадить рассаду раньше срока, следует отнять от запланированного времени высадки 35-40 дней, взяв несколько дней в запас, на случай плохой погоды;
4) в зависимости от климатических особенностей региона, определяется способ выращивания. Климат северных территорий, Московской области и Подмосковье, не позволяют пекинской полностью созреть за короткий интервал времени. Именно поэтому, опытные дачники предпочитают позднеспелым сортам, разновидности с коротким сроком вегетации и возможностью изначального выращивания рассады.
Посадка пекинской капусты по Лунному календарю в 2021 году
Если еще несколько лет назад, многие садоводы не серьезно относились к влиянию небесного светила и зодиакальных созвездий, сегодня практически большинство дачников, занимающихся огородом на протяжение нескольких лет, стараются прислушиваться к советам и расчетам астрологов. Фазы Луны напрямую влияют на всхожесть и дальнейшее время прорастания растений, направляя сокодвижение из верхней части в корневую. Процесс повторяется ежемесячно, минуя традиционные периоды.
Сажать пекинскую капусту на рассаду, рекомендуется в благоприятные и нейтральные периоды, по возможности исключая попадание под фазы Новолуния и Полнолуния, зодиакальные дома, под влиянием бесплодных мужских знаков.
Благоприятные периоды для посева и посадки, таблица:
Когда сажать по регионам
В зависимости от региона проживания, определяется срок посева на рассаду и высадка в открытый грунт. С момента появление первых всходов до грядки, проходит ни много ни мало, а примерно 30-35 дней. Чтобы рассада не переросла и не случилось неопределенных обстоятельств, мешающих высадки, стоит прибавить к рекомендуемому промежутку 5-7 дней.
Точный месяц пикирования и высадки, зависят от климатических особенностей региона. К примеру, посадка пекинской капусты в Краснодарском крае (Кубани), Кавказе, полуострове Крым, Ростовской области, может осуществляться на рассаду раньше срока. Благодаря теплой погоде, установившейся в первые весенние месяцы, высадку ростков в открытый грунт можно проводить уже в начале мая.
В других регионах, а так же территории Украины и Беларуси, где наблюдается схожий климат с Центральной частью и Средней полосой России, выполнять пересадку раньше времени не допустимо. Колебание температурных показателей в сочетании с возможными заморозками, навредят молодым росткам, сделав из крепкой рассады — уязвимую и поврежденную. Оптимальным сроком высадки, считается середина мая.
Последними высаживанием пекинской капусты занимаются жители северных окрестностей. В Сибири, Ленинградской области и на Урале, перенос на грядку осуществляют в первых числах июня, когда минусовые температуры уступают место теплой летней погоде.
Посадка по срокам созревания
Как уже упоминалось выше, пекинка подразделяется на три вида: раннеспелая, среднеспелая и поздняя. Сорта, относящиеся к первому типу, имеют самый короткий срок вегетации, — не более 55 дней. «Золотая середина», имеющая множество почитателей среди садоводов и огородников, созревает не позднее, чем через 8-9 недель с момента прорастания первых всходов. Последнюю с грядки убирают позднюю капусту. Длительность вегетации увеличена, в следствии позднеспелости. Ориентировочными рамками, является интервал в 9-12 недель.
Остановившись на выращивании последних разновидностей пекинской капусты, дачнику придется приложить дополнительное время и силы на выращивание сначала рассады, а уже после и на уход за взрослыми растениями, переехавшими в естественную среду прорастания.
Выращивание из семян пекинской капусты
Когда и в какое время сеять пекинскую капусту на рассаду
В зависимости от выбранного способа выращивания пекинской капусты (на рассаду или сразу в открытый грунт), определяется время высадки. По сравнению с другими разновидностями капустного мира, пекинка спокойно переносит холодные температуры и может прорасти при температуре выше 4 градусов в ночное время. Однако, чтобы растение не подвергалось стрессу и развивалась по срокам своей вегетации, предпочтительнее выполнять посадку в домашних условиях, где температура воздуха сохраняется в пределах 19-25 градусов тепла. При выборе второго способа выращивания, садоводам рекомендуется дождаться, когда температура воздуха превысит отметку в 17-18 градусов тепла.
Посев семян на рассаду, осуществляется за 4-5 недель до пересадки на грядку. Чтобы не травмировать корневую систему растения, рекомендуется изначально предпочитать торфяные емкости, легко разлагающиеся в почве, выступая в качестве удобрения.
Пошаговое выращивание рассады
Для посева семян используют только воздушный грунт, состоящий из следующих компонентов:
Допускается использование готовой почвы, изготовленной на основе кокосового волокна и перегноя. Почвой наполняют торфяные стаканчики, отступая от края 1-2 см. Грунт проливают отстоянной водой и слегка утрамбовывают, делая поверхностную лунку, куда поместятся два семечка. Поверх посев присыпают сухой почвой и орошают теплой водой из пулевизатора. Для скорейшего прорастания, поверх емкостей натягивают пищевую пленку и оставляют на 18-36 часов в теневую зону. Как только всходы прорастут, полиэтилен снимают, выставляя посевы на южный подоконник.
При посеве семенного материал в отдельные стаканчики, можно удалить поврежденные и вытянутые ростки по мере роста с помощью пинцета.
За 2 недели до высадки в открытый грунт, проводят постепенное закаливание. Начинают манипуляцию с нескольких минут, постепенно переходя к полному дню, а затем и целым суткам.
Регулярный уход
Полив осуществляют регулярно, дождавшись легкого подсыхания верхнего слоя почвы. Для субстрата предпочитают талую или отстоянную воду. После формирование нескольких полноценных листочков, проводят прореживание, удаляя слабые и уязвимые отростки с помощью пинцета или щипчиков. В каждой емкости должно остаться только по одному ростку с крепкой корневой системой и правильной, своевременной вегетацией.
Пикирование, нужно или нет
Процедуру пикировки большинство растений плохо переносят, в следствии механических повреждений, нанесенных во время процедуры. Не исключение из правил и пекинская капуста, часто получающая стресс и останавливающая свою вегетацию на неопределенное время. Начинающим садоводам в особенности стоит отказаться от этого пункта, чтобы не погубить большую часть сеянцев.
Посев сразу в грунт семенами
В теплое время года, теплицу и открытый грунт, расположенные в южных регионах, посев можно выполнять безрассадным способом. Семена высеивают, соблюдая рекомендованную производителем схему или без интервала, в последствии пересаживая с определенными интервалами.
По мере наращивания листьев, предпочитают только крепкие сеянцы, исключая слабые и уязвимые, отстающие по вегетации.
Важно! Перед удалением и пикированием, важно хорошо пролить почву, чтобы не повредить корневую систему сохраняющихся или переносимых с грядки ростков. Агротехнику лучше проводить чайной ложкой.
Чтобы растения скорее проросли, допускается натягивание агроволокна или пищевой пленки. Как только всходы появятся, материал снимают, заменяя обрезанными пластиковыми бутылками. Их одевают в вечернее время, не забывая закрутить крышку.
Для большинства регионов оптимальным временем посева, является промежуток, выпадающий с конца мая до середины июня.
Пошаговая высадка рассады на грядку
Выращенная в домашних условиях рассада, сможет принести урожай уже в летние месяцы, при условии выбора раннеспелого или среднеспелого сорта. Если позднеспелую пекинку посадить, как и остальные сорта, собрать урожай не составит проблемы уже в начале осени. Многие садоводы хитрят, выполняя посевы зимой. Переросшую рассаду переносят на грядку в тоже время, что и своевременную, получая плоды практически в одно время.
Проведение окучивания — обязательно. Несмотря на плохое восприятие пекинской капусты к агротехнике, селекционеры настоятельно советуют окучивать растение через 3-4 недели с момента переезда на грядку.
Высадку проводят сразу после того, как ростки сформируют от 3 до 5 полноценных листьев, используя для одного кв. м. сразу 8-10 растений.
В зависимости от сортовой разновидности, садовод может собрать за один сезон от одного до трех полноценных урожаев. Среднее время созревание плодов — от 40 до 60 суток, при условии соблюдения регулярного ухода и внесение прикормов.
Полноценный уход за пекинкой
После посадки пекинской капусты, как и любому растению, ей необходим полноценный уход, включающий в себя: регулярный полив, внесение прикорма и рыхление почвы. Помимо основных правил, важно соблюдать дополнительные аспекты:
1) укрытие на первый порах выращивания, уберегающее от заморозков и промерзания корневой системы;
2) тканый материал натянутый в летнее время, защищает от прямых солнечных лучей, исключая появление болезней и вредителей. В дожди, выступает в роли защиты от переливов, появление слизней и улиток.
3) мульчирование сохраняет влагу, не позволяя почве пересыхать в периоды аномальной жары. Агротехнику проводят из подручных средств: скошенной травы, соломы или хвойных опилок;
4) профилактическое опрыскивание, уберегает от поражения бактериальными болезнями и вредителей.
Регулярность поливов
Взрослую рассаду, постепенно формирующуюся во взрослое растение, поливают не часто. Одного раза в неделю вполне достаточно, чтобы кочаны завязались и сформировались. Важным правилом во время полива, является прикорневой полив, без попадания капель воды на листья растения.
При условии мульчирования, почва не успеет пересохнуть.
Внесение прикорма
Удобрения вносят сразу после высадки, повторяя подкормку каждые 2-3 недели, пока плоды полностью не сформируются. В качестве питательного вещества, чередуют органику, минералы и азотные прикормы. Допускается поливание овощей комплексными средствами, предложенными в магазинах, как в жидком, так и гранулированном видах.
Самыми органическими и питательными удобрениями для капусты, остаются:
Количество вносимых удобрений за целый сезон — от 3 до 5, в зависимости от длительности вегетации. Процедуру проводят только в вечерние часы.
Что делать, пекинская капуста зацвела
Порой, даже опытные садоводы совершают ошибки в выращивание овощей, что уж говорить о начинающих дачниках. Проблема не касается только холодных регионов, где вегетация более продолжительная.
Сбор урожая важно провести до того, как пекинка наберет массу больше 2-х кг. Иначе, риск прорастания стрелки в головки, увеличивается больше, чем на 50%. Застраховать себя от подобного явления не может никто. Шанс увеличения проблемы, может быть связан только с неправильным уходом и небольшими погрешностями. К примеру, привести к подобному явлению могут переливы и частые прикормы.
Список распространенных вредителей:
Избавиться от поражения болезнями и вредителями, лучше народными средствами. Выбор в пользу натуральных антибактериальных составов, очевиден.
Посадка пекинской капусты проходит в 2021 году по благоприятным дням Лунного календаря, срокам по сорту и климатическим особенностям региона. Посевы выполняют, как на рассаду, так сразу в открытый грунт.
