Как вырастить фасоль на даче
Фасоль является практически самой полезной овощной культурой, необходимой человеку для правильного пищеварения. Плоды фасоли имеют вид стручков с бобами внутри, размер и форма которых зависят от конкретного сорта. Эта культура содержит более 20% белка, что может сравниться только с процентом содержания белка в мясе. В этой статье разберем, как правильно выращивать фасоль у себя на участке, чтобы этот продукт принес как можно больше пользы для вашего организма.
Сорта и виды фасоли
Фасоль обычно делится на два вида: кустовая и вьющаяся. Если в будущем вы хотите собрать как можно больше ее урожая, и у вас в распоряжении большой участок земли, следует отдать предпочтение вьющейся фасоль. В остальных случаях, намного проще ухаживать за кустовым видом фасоли. Наиболее распространены среди садоводов следующие сорта фасоли:
Посадка фасоли на участке
Посадка фасоли начинается с правильного выбора грунта. Фасоль не любит глину, так как через нее плохо поступает вода. Излишняя влага может пагубно повлиять на здоровье фасоли. Идеальная среда для нее – плодородная почва.
Посадка семян фасоли
Семена фасоли следует тщательно подготовить к посадке.
Посадка саженцев фасоли
Одним из способов посадки культуры является высаживание готовых саженцев фасоли. Этот метод несколько сложнее предыдущего и есть определенный риск того, что саженец не приживется и погибнет. Однако, такой метод тоже существует, поэтому стоит ознакомиться с нюансами высадки саженцев.
Уход за фасолью
Уход за фасолью включает в себя регулярный полив, прополку и рыхление грунта, а также в борьбу с вредителями.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая фасоли происходит выборочно, по мере созревания стручка. Кустовая фасоль дает плоды намного быстрее, чем вьющаяся. Некоторые садоводы предпочитают собирать урожай сразу весь. Это не совсем правильно, потому что стручки дозревают по мере роста растений, то есть некоторые из них могут быть еще незрелыми и непригодными для употребления в пищу, а в случае задержки со сбором урожая, перезревшие стручки начнут гнить. Поэтому важно зрительно контролировать степень зрелости каждого отдельного стручка. Снимать стручки рекомендуется ножницами, аккуратно обрезая каждый плод у места его прикрепления к кусту.
Хранение фасоли зависит от целей дальнейшего использования: использование в пищу в свежем виде, консервация или заморозка. Спелая фасоль, способна храниться без обработки некоторое время, также она хорошо поддается транспортировке. Для заморозки фасоли необходимо ее промыть, высушить и рассортировать по пакетам в морозилке. Кстати, фасоль – абсолютно безотходное средство. Остатки кожуры фасоли после использования в пищу зерен измельчите, и получится натуральное удобрение для огурцов и помидоров.
Таким образом, вырастить у себя на даче плодовитую фасоль не составит труда даже садоводу-любителю. Достаточно соблюдать все эти нехитрые правила по уходу за растением, и тогда результаты ваших трудов точно не заставят ждать!
Фасоль лобиа – это необычное растение, родом из южных стран. Посадка, выращивание, размножение и уход за ним не доставляет больших хлопот. Поэтому каждый огородник может позволить себе ближе познакомиться с этой культурой.
Описание растения
Фасоль лобиа – вьющийся многолетник, который входит в семейство бобовые (Fabaceae). Также известен под такими названиями, как:
Фасоль лобиа выращивают в разных странах, поэтому она получила множество имен. Некоторые люди думают, что это разные растения. Однако это не так.
Родина вьющейся сирени – восточно-африканские тропики. Поэтому ей не свойственна зимостойкость. Долихос любит тепло и обилие света. При наступлении продолжительного похолодания вянет и погибает. В России его выращивают как однолетник – бобы просто не переживут суровую зиму. Дикорастущие виды встречаются сейчас только в странах с теплым климатом – Африке, Индии, тропических районах Америки.
Размер плетей весьма внушительный. Они вырастают более 4 метров в длину. Растение имеет травянистый, одревесневающий у основания стебель. На нем отсутствуют усики. Долихос карабкается вверх, обвивая опору против часовой стрелки.
Листья крупные, трехлопастные, по форме напоминают сердце. В зависимости от сорта их окраска может быть разной – от насыщенно-зеленой до темно-фиолетовой. Корневая система мощная. На ней формируются небольшие уплотнения (клубеньки), усваивающие азот из атмосферы и обогащающие им почву.
Вьющуюся сирень выращивают преимущественно в декоративных целях, потому особого внимания заслуживают цветы. Они мотыльковые, собраны в крупные кисти, приятно пахнут. Окраска варьируется от белой до красно-фиолетовой. Срок цветения обычно наступает в середине июля и продолжается до холодов. Однако его длительность обуславливает регион произрастания и климатические условия. Период декоративности соцветия продолжается 18–20 суток, а одного цветка – 3 дня. Плоды – бобы, которые находятся в слегка изогнутых фиолетовых стручках.
В России применяют только один способ размножения – семенной. При многолетнем выращивании в теплых регионах, где зимой нет морозов, возможно использование черенков или отводков. Но такой метод очень трудоемкий и отнимает больше времени.
Химический состав и питательная ценность
Семена долихоса содержат массу полезных для здоровья веществ:
Калорийность – около 330 ккал на 100 г.
Сорта
Род долихос насчитывает более 50 видов. Однако в российских регионах прижился только один – долихос обыкновенный. В настоящее время районирован сорт Сиреневый каскад. Его внесли в Госреестр в 2009 году.
Также в России встречаются такие сорта, как:
Последний отличается тем, что его цветы долго хранятся в срезанном виде.
Полезные свойства и противопоказания
Благодаря богатому химическому составу гиацинтовые бобы оказывают на организм разностороннее действие:
Гиацинтовые бобы имеют низкий гликемический индекс, поэтому диабетики могут смело включать их в меню.
Единственный случай, когда долихос причиняет вред – наличие аллергической реакции на отдельные компоненты плодов.
Как вырастить
Культура предъявляет высокие требования к освещенности и температуре. Это одно из самых теплолюбивых растений. Под долихос отводят хорошо освещенный участок, который защищен от неблагоприятного воздействия холодных ветров. Желательно, чтобы он находился с южной стороны.
Поскольку растение имеет форму лианы, оно нуждается в опоре. Натягивают нити, по которым оно будет подниматься и создавать декоративную ограду.
Подготовка почвы необходима еще осенью. Участок перекапывают, после чего вносят:
Весной добавляют микроудобрения – борную кислоту или буру, молибдат аммония по 2 г/м².
Подготовка семян
Опытные огородники советуют сначала провести скарификацию — разрушение целостности оболочки семян. Такая мера позволяет росткам быстрее проклевываться через плотную оболочку. В естественных условиях в этом качестве выступает ветер, мелкие камни, песок, вода. Некоторые семена прорастают после выхода из желудка животных.
Люди вынуждены прибегать к искусственной скарификации. Для этого берут 2 листа наждачной бумаги, и в течение нескольких секунд трут ими семена. В результате кожица истончается, поэтому росткам становится легче пробиться наружу.
Потом проводят замачивание. Семена заворачивают во влажную ткань и оставляют в таком состоянии на 2–5 дней. Когда появится маленький корешок, приступают к посеву.
Если семенной материал не подготовить, то период цветения отодвинется на более позднее время. Саженцы потратят много сил на прорастание и развитие.
Как сажать
Долихос выращивают и на рассаду, и прямым посевом в грунт. Но в последнем случае семена помещают в почву позже других бобовых культур, когда минует угроза заморозков.
Рассадный способ более предпочтителен, потому что тогда растения быстрее развиваются и начинают цвести.
В средней полосе России к работам приступают в середине апреля. Для выращивания рассады используют торфяные горшочки, потому что гиацинтовые бобы болезненно воспринимают пересадку. Грунт предварительно увлажняют. Попадание воды на семена является своеобразным сигналом, который оповещает о наступлении подходящих для роста условий.
Потом рассаду ставят в теплое и освещенное место. Необходимо поддерживать температуру около +20°С. По мере высыхания почвы проводят полив. Если сделать все правильно, то уже через 4-5 дней появятся дружные всходы.
Далее их выращивают в теплице или держат дома на подоконнике. Нельзя допускать длительного понижения температуры (менее +15 °С), иначе побеги остановятся в росте.
Рассаду помещают в открытый грунт, когда на ней появятся 4-5 настоящих листов. Этот момент наступает через 2–3 недели после появления входов.
Необходимо знать, как выбрать саженец. Слабые зеленцы, имеющие повреждения на листьях и корневой системе, лучше выбросить.
Побеги пересаживают в предварительно подготовленные лунки. Если они росли не в торфяных горшочках, то их аккуратно извлекают вместе с комом земли и переносят на место посадки. Действуют очень осторожно, чтобы нанести минимальный вред корневой системе. Вовсе не задеть ее не получится, потому что мелких ответвлений очень и очень много.
Схема посадки следующая:
Растения заглубляют до семядольных листов, почву вокруг приминают руками и мульчируют. В завершении обильно поливают.
Если садовод хочет, чтобы долихос рос вертикально, то ему нужно применить некоторые хитрости. Лучше сразу поставить около саженцев опоры или натянуть нити. Таким образом растениям будет указано направление роста, и они не станут стелиться по земле.
Особенности ухода
Гиацинтовые бобы будут радовать огородника многочисленными цветами и плодами, только если знать, как правильно ухаживать за этой культурой. Ее регулярно поливают, рыхлят междурядья, уничтожают сорняки и борются с вредителями.
Нельзя допускать пересыхания почвы. При первых признаках срочно проводят полив. Частота – раз в 2-3 дня. После этого растения окучивают.
Регулярное рыхление междурядий улучшает воздухообмен в почве. При кислородном голодании замедляется развитие растений, они постепенно увядают и чахнут. Бактерии, которые живут на корнях долихоса, нуждаются в постоянном притоке воздуха для выработки азота.
Если почва бедная, то в процессе вегетации практикуют внесение подкормок. Если же грунт хорошо удобрен, то в дополнительных веществах гиацинтовые бобы не нуждаются.
Чем следует удобрять:
Требуется соблюдать меру. Если подкормок будет слишком много, то долихос просто накопит зеленую массу, но не зацветет.
Если огородник выращивает долихос только в декоративных целях, то регулярно проводят обрезание сформировавшихся плодов. Их просто состригают ножницами.
Как собирать урожай
Сбор урожая проводят по мере созревания плодов. Лучше не дожидаться, пока стручки высохнут, чтобы собрать более мягкие и нежные плоды. Они лучше всего подходят для употребления в пищу. Любители бобовых могут летом кушать их в свежем виде.
Для размножения вьющейся сирени понадобится, наоборот, собирать только вызревшие бобы, которые уже подсохли. Сначала их просушивают в течение 15–20 дней. Хранение проводят в стеклянных банках. Семена не теряют всхожести 5–6 лет.
Осенью при уборке растительных остатков корни оставляют в земле, потому что именно на них находятся бактерии-азотфиксаторы, обогащающие почву азотом.
Болезни и вредители
Растение устойчиво к болезням, но при нарушении агротехники появляются такие проблемы, как:
Из вредителей долихос иногда поражают:
Однако в большинстве случаев заболевания и вредители культуру не атакуют.
Применение в ландшафтном дизайне
Долихос идеален для вертикального озеленения. С его помощью украшают беседки или каркасы. В этих целях его часто используют в декоративном садоводстве.
Вьющаяся сирень отлично подходит для зонирования пространства. К примеру, обладатели больших участков отделяют ею огород от зоны отдыха или закрывают от посторонних глаз. Достаточно проявить немного фантазии, и сад обретет небывалую красоту и привлекательность.
Сейчас в садоводческих магазинах можно найти специальные конструкции для вертикального озеленения:
Их устанавливают на своем дачном участке и позволяют растениям карабкаться вверх. Комбинируют разнообразные конструкции, создавая из них уникальные композиции.
Главное преимущество вьющейся сирени – у нее нельзя выделить пик декоративности. Она выглядит очень привлекательно весь сезон – сначала это буйная и насыщенная зелень, потом эффектные цветы, а в завершении – фиолетовые бобы.
Употребление в пищу
Долихос получил наибольшее распространение в индийской кухне. В этой стране его выращивают преимущественно ради плодов, а не цветов. Вкус похож на стручковую или спаржевую фасоль. Лучшими качествами обладают молодые бобы, когда они еще не загрубели и не утратили нежность. Они отлично подходят к мясным блюдам, также их можно класть в супы или салаты.
Рецепты приготовления
Для приготовления национального грузинского блюда – лобио – первоначально использовали именно гиацинтовые бобы, а не традиционную фасоль. Дело в том, что долихос выращивали там на протяжении тысячелетий. А настоящая фасоль появилась только в XVI веке.
Лобио готовят разными способами. Однако самое главное – это правильно сварить фасоль. Для этого:
Чтобы приготовить 4 порции лобио, потребуется взять компоненты в следующих пропорциях:
Из гиацинтовых бобов готовят и другие блюда, заменяя ими обычную фасоль. Нельзя забывать о предварительном замачивании. Благодаря ему ценные элементы, входящие в состав плодов, лучше усваиваются, и пища не перегружает ЖКТ.
Фасоль лобиа – достаточно интересная культура, которая пригодна и для украшения участка, и для употребления в пищу. Знание секретов выращивания поможет всегда получать хороший урожай.
Правильная посадка вьющейся и кустовой фасоли в открытый грунт весной
Фасоль — один из самых ярких и любимых всеми представитель семейства бобовых. Продукт невероятно полезный и питательный, он богат белком, микроэлементами, витаминами. Спектр использовать фасоли в кулинарии очень широк, поэтому можно создавать разнообразные интересные блюда. Давайте рассмотрим, как правильно сажать и выращивать культуру.
Виды и сорта фасоли
Основные виды фасоли:
Культура также разделяется по способу употребления в пищу, выделяется:
Культура также разливается по цвету, например, бывает, желтая, красная, фиолетовая, желтая, черная, пестрая.
Все вышеперечисленные разновидности можно посадить и вырастить на своем садовом участке! Поэтому все правила посадки, описанные ниже, распространяются на все виды.
Когда сажать фасоль в открытый грунт весной, в каком месяце
Фасоль относится к теплолюбивым растениям, она совершенно не переносит холода и тем более заморозков. Поэтому очень важно подобрать наиболее оптимальное время для посева культуры, чтобы всходы благополучно взошли и начали нормально расти.
Сажать фасоль в открытый грунт можно только после того, как полностью исчезнет угроза возвратных весенних заморозков.
Важны и температурные условия! Первые 10 сантиметров поверхности почвы должны прогреться до +12-14°C. А температура воздуха должна быть не ниже 15 градусов.
Условно можно выделить следующие сроки посева культуры в разных регионах:
Сроки посева фасоли по Лунному календарю 2021 года
Луна неизменно помогает многим дачникам выбирать подходящее время для выполнения процедур. И в этом случае можно воспользоваться информацией. Таким образом, можно выделить следующие сроки посадки фасоли по Лунному календарю 2021 года:
Куда лучше посадить фасоль в открытом грунте: выбираем место на участке
Чтобы вырастить крепкие растения и получить хороший урожай, важно предоставить культуре комфортные условия. Выращивать фасоль лучше всего на рыхлой, легкой, плодородной, влагоемкой, водопроницаемой почве с нейтральной или слабощелочной реакцией. Оптимально сажать культуру на суглинистой или супесчаной почве, соответствующую перечисленным характеристикам.
Фасоль нуждается в полноценном интенсивном освещении, поэтому место должно быть открытым, солнечным. Поэтому целесообразно выбирать грядку на расстоянии от затеняющих деревьев и построек. Участок должен быть защищен от холодных ветров и сквозняков.
Не стоит высаживать культуру на участках с повышенным переувлажнением или с тяжелыми, глинистыми почвами.
Рекомендуется выбрать место, исходя из принципов севеоборота (то есть чередование культур). После чего лучше сажать фасоль на грядке? Хорошими предшественниками являются свекла, морковь, лук, огурцы, помидоры, баклажаны, картофель, баклажаны, перец, капуста.
Плохим предшественником для данной культуры является сама фасоль и другие бобовые. Сажать культуру на этом месте снова желательно не ранее, чем через 4-5 лет.
Также можно посадить культуру на грядке между огурцами, картофелем, поздней капустой. Такое соседство пойдет культурам на пользу.
Кстати! Сама фасоль (как и другие бобовые культуры) является прекрасным предшественником для многих культур, так как она в качестве сидерата обогащает почву азотом, улучшает свойства почвы (из-за своей разветвленной корневой системы).
Кстати, вьющуюся фасоль можно сразу посадить около забора или стены постройки. Главное, чтобы это была солнечная сторона. Такое соседство защитит от ветра, и вы сможете подвязать такую разновидность культуры сразу к забору или постройке.
Как подготовить почву и грядку для фасоли
Если на вашей даче или участке дома почва окультуренная, плодородная и в целом отвечает перечисленным выше характеристикам, то можно не заниматься дополнительной подготовкой. В остальных случаях перед посадкой фасоли нужно подготовить грунт и грядку (желательно за 1-1,5 месяца или несколько недель).
При тяжелой, глинистой, плотной земле на участке необходимо под перекопку внести хорошо перепревший компост или перегной, песок, желательно некислый торф (по одному стандартному ведру на 1 квадратный метр).
Фасоль хорошо отзывается на органические удобрения, поэтому если последние 3-4 года вы не вносили органику на выбранный участок, рекомендуется внести хорошо перепревший компост или перегной (при сильно обедненном грунте около 8 кг на 1 кв.м., при относительно бедной почве — 4 кг на кв.м.).
Как подготовить семена фасоли к посадке
Перед основной обработкой внимательно изучите посадочный материал. Все поврежденные, слишком мелкие, пересушенные, гнилые, сморщенные экземпляры можно отбраковать.
Чтобы качественно подготовить семена фасоли к посадке в открытый грунт, достаточно их просто замочить. Для замачивания нужно поместить семена в теплую воду (вода должна едва покрывать их, чтобы у семян был доступ к кислороду), оставить на 24 часа, при этом нужно каждые 3-4 часа менять воду на новую. По истечению срока нужно немного подсушить семена и сразу посеять в грунт. Благодаря такой обработке семена прорастут гораздо быстрее.
Совет! Также рекомендуется перед замачиванием положить семена в сухом виде в помещении с температурой около 30 градусов тепла.
Схема посадки семян фасоли в открытый грунт
Итак, вы дождались оптимального времени для посева, подготовили участок и посевной материал. Что делать дальше? Правильно посадить семена фасоли в открытый грунт поможет следующая пошаговая инструкция:
Популярная и удобная схема посадки фасоли — рядовая.
На всякий случай рекомендуется посеять фасоль более густо (то есть на меньшей дистанции), а потом когда появятся всходы проредить растения. Густой посев целесообразен на случай, если какие-то семена не взойдут, таким образом вы обезопасите себя.
При посадке вьющейся фасоли нужно выдержать большую дистанцию, так как она обладает большей зеленой массой. Расстояние между рядами — 50 см, между семена — 25 см. При этом рядом обязательно должна быть опора (это может быть специальная шпалера или просто забор).
Также можно посадить вьющуюся фасоль гнездовым способом вокруг центрального опорного столба (высотой около 2 м).
Как ухаживать за фасолью в открытом грунте: основные правила
Качественный и своевременный уход — залог хорошего урожая фасоли. При этом ухаживать за растением нужно начинать сразу того, как вы увидите всходы. Кстати, всходы появляются через 7-21 день после посадки в зависимости от сорта и условий.
Собирать урожай фасоли для употребления в свежем виде можно по мере созревания. При этом стручки рекомендуется срезать ножницами, а не срывать руками.
Если вас интересует хранение урожая, то убирать его можно только того, как стручки пожелтеют и станут твердыми.
Как и когда сажать фасоль в 2021 году
Для выращивания фасоли необходимо сделать определённые технологические шаги. Если пренебречь требованиями культуры к условиям произрастания, урожайность фасоли будет значительно ниже ваших ожиданий. О том, когда и как сажать фасоль в открытый грунт в разных местностях страны и пойдёт речь в данной статье.
Фасоль возделывают прямым высевом семян в заранее приготовленную почву. На большей части российской территории это происходит в течение мая. Большое влияние на выбор срока посадки оказывает погода. В северных и центральных регионах культуру часто выращивают и через рассаду
Устойчивость фасоли к заморозкам
Поскольку фасоль предъявляет повышенные требования к теплу, то её произрастание при заморозках недопустимо. Они способны уничтожить растения фасоли. Молодые ростки фасоли настолько нежные, что могут пострадать даже от северных ветров.
Посев культуры ведут после 15 мая, когда исчезнет угроза заморозков и весенние ветры будут не столь холодными.
При кратковременных понижениях температуры до минус 3 градусов, ростки фасоли скорее всего выживут, но сильно пострадают. В дальнейшем растения могут болеть и отстанут в развитии. Более сильные заморозки погубят побеги фасоли, поэтому при угрозе заморозков, гряды накрывают плёнкой.
Разновидности фасоли. Популярные сорта
Разновидностей фасоли множество. По пищевому назначению её подразделяют на 3 категории.
Существует еще другие классификации данной культуры. Фасоль бывает:
У фасоли много разных сортов и разновидностей. При выборе всегда лучше отдавать предпочтение районированным для данной местности сортам.
Сорта, районированные для Подмосковья:
Для Урала и средней полосы:
Для Сибирских регионов:
Когда сажать фасоль
Сроки посадки зависят от нескольких факторов, главными из которых являются:
Фасоль предъявляет достаточно высокие требования к теплу, поэтому семена в почву помещают, когда она на глубине 10 см нагреется до 14 градусов.
Если придерживаться народного календаря, то сев фасоли нужно начинать одновременно с началом цветения каштанов.
В зависимости от вида
Поначалу высевают пряморастущие сорта, а через 8 дней можно высевать вьющиеся разновидности культуры. Кустовые виды — в последнюю очередь. Это происходит на грядах, освободившихся от ранних овощей, в первых числах июля.
Для посадки любого вида этого растения важно дождаться, когда исчезнет угроза заморозков. Опоздания не страшны, поскольку у фасоли сильно растянуты сроки посева — её сажают с середины мая до начала июля.
Когда сажать фасоль разных видов:
По лунному календарю 2021
Достаточно большая часть огородников при выборе сроков посева фасоли, придерживаются рекомендаций Лунного календаря. По нему высадку на огородные грядки под открытым небом в 2021 году следует проводить в следующие дни:
| Благоприятные дни | |
| март | 19-21, 24-26 |
| апрель | 13-20, 22-26 |
| май | 1, 2, 7-10, 12-20, 24-25 |
| июнь | 1-6, 9, 11-13 |
В зависимости от региона
Большое значение при выборе срока посева имеет также регион возделывания. Где бы ни выращивалась фасоль, помещать семена в почву можно лишь тогда, когда она на глубине 10 см нагреется до 12 градусов. В разных регионах страны это происходит в разные даты.
Когда сажать фасоль в открытый грунт в регионах:
Юг России. На южных окраинах страны фасоль в открытые огородные грядки высевают в последних числах апреля. В этот момент почва уже достаточно прогревается, воздух и грунт прогреваются всё больше, что благоприятно сказывается на развитии растений.
Средняя полоса России и Подмосковье. В этих местностях не так тепло, как на юге, да и весна приходит позже. Здесь к посеву данной бобовой культуры приступают с 16 мая и ведут его в несколько этапов, через каждые 10 дней.
Сибирь и Урал. В прохладных местностях Урала и Сибири, к посеву фасоли приступают на 2-3 недели позже, чем в столичном регионе. Разумно будет посеять фасоль в этих регионах в первой декаде июня.
Ленинградская область. В этом регионе, равно как и в других северных областях, высеять фасоль будет разумно после исчезновения опасности ночных заморозков. Как правило, это происходит в первых числах июня. Если по прогнозу ожидаются внезапные заморозки, то грядки фасоли надо укрыть плёнкой.
Украина. В южных областях Украины фасоль высевают в открытый грунт в те же сроки, что и на юге России. В северной половине страны сроки высева совпадают с Подмосковьем.
Беларусь. В Беларуси к высеву фасоли приступают с 20 мая и завершают эту работу до середины июня.
Видео: выращивание рассады фасоли без земли
Видео: выращивание овощной фасоли в Средней полосе
Как сажать фасоль в открытый грунт правильно
Для получения дружных и здоровых всходов фасоли, а также хорошего развития культуры и достижения достойной урожайности надо подготовить почву, провести предварительную обработку семян и правильно выполнить процедуру посева культуры.
Подготовка семян
Ещё до высева семян, с ними нужно проделать определённую работу:
Выбор места для посева и подготовка почвы
Для фасоли требуется освещённый участок, где нет сквозняков и холодного ветра. Особого требования к составу почвы фасоль не предъявляет, отмечается только, что она плохо растёт на тяжёлых глинистых почвах.
Такие грунты имеют плохую влагопроницаемость, семена и корни могут в них подгнивать.
Перед посевом грядки, предназначенные под фасоль, перекапывают на 30 см с одновременным внесением удобрений, из расчёта на м 2 :
Лучшими предшественниками для фасоли являются следующие культуры:
Ниже вы найдете информацию, как сажать фасоль в открытый грунт.
Схема посадки и глубина заделки семян
Фасоль, принадлежащую к кустовым разновидностям, высевают по такой схеме:
Фасоль, принадлежащую к вьющимся сортам, высаживают по несколько иной схеме:
Во время посадки в каждую лунку закладывают по 5 семян. Если все семена проклюнутся и взойдут, то в фазе одного настоящего листа нужно два самых слабых сеянца удалить, а 3 крепких и жизнеспособных оставить расти дальше.
После закладки семян в лунки, их присыпают питательным грунтом и поливают.
Возделывание фасоли даёт лучший результат в южных областях страны. Зерновым сортам понадобится примерно 100 дней для формирования урожая. Фасоль, высаженная в июне, даст урожай после 15 сентября. Если у вас в это время ещё достаточно тепло, то никаких проблем с выращиванием культуры не возникнет.
Требование фасоли к влаге
Фасоль хорошо растёт на обеспеченных влагой почвах, поэтому надо придерживаться режима полива. Особенно много влаги требуется растению в фазу формирования урожая стручков с бобами.
Для хорошего увлажнения культуры достаточно 1 раз в неделю проводить полив, не давая почве пересыхать. Температура поливной воды должна находиться в диапазоне от 18 до 24 градусов.
Требование к подкормкам
Фасоль хорошо отзывается на внесение удобрений. С момента посева и до уборки урожая достаточно выполнить 3 подкормки.
К первой подкормке приступают, когда сеянцы находятся в возрасте 22 дней. Для этого применяют покупные комплексные составы, с содержанием азота, калия и микроэлементов.
Спустя ещё 20 дней, культуру подкармливают повторно. Вносят калийную соль, которая благотворно повлияет на формирование стручков. Норма внесения 15 г на квадратный метр.
Через 3 недели делают третью подкормку фосфорно-калийными удобрениями.
Сегодня мы рассмотрели, когда и как сажать фасоль в открытый грунт семенами. Приобретая посадочный материал, отдавайте предпочтение сортам местной селекции, поскольку они более адаптированы к условиям произрастания на данной территории. Проведите все перечисленные выше подготовительные работы, правильно выполните процесс посадки и ухода за растениями и тогда богатый урожай вам гарантирован.
