Второй урожай картофеля: особенности ухода при посадке второго урожая
Зачем сажать картофель летом
Большинство растений мы посеяли или посадили весной и, кажется, в середине лета можно уже расслабиться. Но опытные огородники знают, что июль — время посадки овощей для получения позднего урожая и возможности более длительного его хранения. Это относится и к картофелю. Ранний летний урожай картофеля требует быстрой уборки, ведь при повышенной температуре клубни быстро старятся. Такой картофель лучше использовать побыстрее, он не подходит для длительного хранения. А вот второй урожай картофеля именно то, что надо для зимнего и весеннего употребления.
Второй урожай картофеля.
Преимущества второго урожая картофеля
Сумев посадить второй раз картофель, вы получаете сразу несколько выигрышных моментов:
Что необходимо для выращивания второго урожая картофеля
Для возможности выращивания второго урожая картофеля следует учитывать свою климатическую зону. Наиболее подходящими для летней посадки картофеля являются южные и центральные регионы страны, где не менее 170 безморозных дней в году.
Чтобы картофель второй посадки быстрее рос, его лучше посадить в высокие теплые грядки. Теплые грядки, кроме всего прочего, помогают защитить картофель от нежданных ночных заморозков.
Для лучшего сохранения влаги в почве её после окучивания картофеля покрывают слоем соломы. Мульчирование картофеля, высаженного в жаркие летние дни, защищает его также и от перегрева. Хорошо использовать для мульчирования мох, который к тому же обогащает почву питательной микрофлорой.
Для защиты картофеля от заболеваний, и в первую очередь от фитофторы, посадочный материал можно обработать «Фитофторином».
Чтобы картофель второй посадки быстрее рос, его лучше посадить в высокие теплые грядки.
Выбор посадочного материала
Особое внимание при посадке картофеля в июле для получения второго урожая уделяется выбору сорта картофеля и вопросу качества посадочного материала. Следует выбирать сорта картофеля устойчивые к болезням и с меньшим количеством вегетационных дней. У сверх скороспелых сортов сбор урожая можно начинать уже через 60-70 дней.
Такими сортами картофеля могут быть:
«Скороплодный» — сорт картофеля зимнего использования, с длительным сроком хранения. Устойчив к вирусным заболеваниям. Возможность выращивать на любых почвах.
«Клеопатра» — прекрасный высокоурожайный сорт картофеля с коротким сроком созревания. Через 2,5 месяца можно собрать урожай до 140 кг с одной сотки. Неприхотлив в уходе. Годится для зимнего хранения.
«Сувенир Черниговский» — среднеранний сорт. Клубни массой до 300 г. Очень высокая урожайность до 800 кг с сотки и длительный срок хранения. Быстрый рост клубней в средней стадии зрелости. Устойчив к заболеваниям. Отличный вкус.
Вот несколько голландских сортов картофеля, подходящих для летней посадки:
«Фреско» — скороспелый сорт, устойчив ко многим заболеваниям, влаголюбив. Подходит для выращивания в северных регионах страны.
«Фамбо» — сорт картофеля среднего срока созревания. Клубни массой до 140 г, устойчив ко многим заболеваниям, высокая восприимчивость к фитофторе.
«Агата» — сорт среднеспелый. Выращивается на всей территории страны, не требователен к почве. Отличается высокой урожайностью. Вегетационный период 80 дней, но крупные клубни можно обнаружить уже через 60 дней. Очень хорошая лежкость.
Посадочный материал для повторной (летней) посадки картофеля можно выбрать из клубней прошлогоднего урожая, что наиболее приемлемо для районов с коротким теплым периодом.
Если же продолжительность теплых дней позволяет, можно дождаться летней спелости картофеля и прорастить собранные клубни нового урожая.
Где посадить картофель для второго урожая
Повторная посадка картофеля параллельно с дозреванием первого урожая
Первая посадка картофеля в зависимости от региона в этом случае проводится в апреле-мае. На соседней площади участка высаживают раннеспелые культуры, такие как зелень, редис, скороспелые овощи. После сбора созревших ранних овощей на их место приблизительно в конце июня-в середине июля, высаживают летний картофель для второго урожая.
Такой вариант подходит для более холодных регионов, чтобы не ждать созревания картофеля, посаженного весной. В этом случае картофель убирают с наступлением первых заморозков, в сентябре-начале октября.
Повторная посадка картофеля на место первого урожая
Посадив весной очень ранние сорта картофеля, к началу июля можно уже получить первый урожай. Осторожно выбрав крупные клубни картофеля, мелкие оставляют в земле. Засохшую и пожелтевшую ботву убирают, оставляя только зеленую с клубеньками. Присыпают не выросшие клубеньки компостом и землей, а затем, сверху высаживают картофель для нового урожая.
Повторная посадка картофеля между рядами первого урожая
Если по какой-либо причине первый картофель приходится посадить позже обычного срока, или это картофель позднего срока созревания, то при его высадке нужно выдержать расстояние между рядами около 70 см.
В таком случае для посадки летнего картофеля не придется ждать созревания первого урожая. А для получения второго урожая картофеля на этой же грядке в начале июля высаживают пророщенные в июне клубни между рядами растущего картофеля.
Тщательно выбирая здоровый материал для посадки, соблюдая севооборот и подбирая устойчивые против фитофторы сорта картофеля, можно её избежать.
Особенности ухода при посадке второго урожая картофеля
Перед посадкой землю поливают так, чтобы она хорошо увлажнилась на глубину до полуметра. В жаркие летние дни почва быстро высыхает и посаженный картофель требует дополнительного полива.
Необходимо также принять меры по защите молодой ботвы от фитофторы. Высокая температура и влажность способствуют быстрому развитию этого грибного заболевания. Тщательно выбирая здоровый материал для посадки, соблюдая севооборот и подбирая устойчивые против фитофторы сорта картофеля, можно её избежать.
Если же профилактические меры не помогли, то уже на начальной стадии заражения картофель следует обработать от фитофторы каким-либо биофунгицидом или использовать народные средства против фитофторы.
Условия для хорошего урожая картофеля летней посадки:
Поздний картофель второго урожая в более теплых регионах собирают в октябре или даже в начале ноября. Ранние заморозки еще не сильны и не повредят урожаю, возможно только слегка его уменьшат.
При ранних заморозках картофель можно защитить, покрывая пленкой или флисовой тканью.
Если у вас еще не было опыта посадки картофеля летом для получения второго урожая, обязательно попробуйте. При правильном уходе вы получите дополнительный урожай и обеспечите себя своим картофелем на целый год.
Видео: второй урожай картофеля за сезон
Как посадить картошку второй раз за лето и получить отличный урожай
Два урожая картофеля с одной делянки — сегодня это реально даже в регионах экстремального земледелия. Для этого достаточно знать агротехнику и правильно подбирать сорта. Так что если у вас остались семена от весенней посадки, не спешите их выбрасывать или раздавать соседям, они могут вам пригодиться.
Вторая посадка картофеля: суть метода
Два урожая в год без проблем выращивают в регионах, где сезон с температурами воздуха и почвы выше +10… +13 °C длится 180 дней. Такие условия есть в Центральной и Южной России. При этом выбирают ранние и средние сорта картофеля со сроком созревания менее 90 дней после появления всходов.
Для получения второго урожая следует подбирать ранние, среднеранние и среднеспелые сорта картофеля российской селекции, такие как Невский, Луговской, Уральский ранний, Брянский ранний, Жуковский ранний, Юбилей Жукова, Удача, Голубизна, Альянс, Десница, Ильинский, Калинка, Резерв, Россиянка, Эффект, Скороплодный.
АиФ На даче № 10 25/05/2006
Первый урожай собирают в конце июня, используют его для летне-осеннего потребления. Второй сажают не позднее 6–8 июля, чтобы картофель вызрел к октябрю-ноябрю, то есть до первых заморозков. Его отправляют на зимнее хранение и отбирают из него лучшие клубни на семена.
Зная климат своего региона, вы сами можете разобраться, стоит ли сажать картофель повторно и какой сорт. Например, если первые заморозки бывают в конце сентября, то вполне можно вырастить посадкой в июле сорт со сроком созревания 70–80 дней (Алёна, Белая роза, Импала и др.). Уже есть успешный опыт выращивания двух урожаев картофеля в центральной и южной Сибири.
Видео: второй урожай картофеля в Сибири (Кузбасс)
Повторная посадка летом на том же месте возможна только в случае, если с весны выращивался ранний или суперранний сорт. Традиционно картофель на большей части РФ сажают в начале мая, в Сибири — в середине этого месяца и до начала июня. Сейчас стали сажать в апреле под солому или с окучиванием всходов целиком землёй для защиты от возвратных заморозков, укрывают и агроволокном. При таком уходе даже в регионах экстремального земледелия успевают собрать первый и вырастить второй урожай картофеля.
Картофель среди лета можно сажать и на грядках, освободившихся после ранних культур: редиса, ранней капусты, лука, чеснока и т. п.
Для посадки в июне-июле используют:
Для второго способа подходят сорта с коротким периодом покоя: Финка, Ариэль, Розара, Тетерев, Невский, Чародей. Их клубни быстро прорастают и дают всходы.
Особенности посадки картошки второй раз за лето
В подготовке нуждаются не только клубни, но и земля, ведь на ней уже вырастили один урожай.
Спустя 3–5 дней после такой обработки участка можно приступать к посадке. Семенные клубни готовьте в зависимости от их вида заранее:
Клубни с корнями и побегами дают всходы уже через неделю
Даже такие клубни, с переросшими ростками можно сажать на второй урожай
Молодой картофель даёт ростки в год сбора, если он принадлежит к сорту с коротким периодом покоя
Сама посадка ничем не отличается от весенней. Схема размещения клубней ранних и среднеранних сортов: 60 см между рядами и 30–40 см в ряду. Глубина заделки — 8–15 см в зависимости от почвы, на глинистой посадка мельче, на лёгкой — глубже. Дно лунки обработайте от проволочника и колорадского жука препаратом Табу или Актара. Сами клубни для профилактики болезней окуните в раствор медного купороса (10 г на 1 л воды) или марганцовки (1 г на 10 л).
Нюансы ухода
Особенности ухода за картофелем, посаженным в разгар лета, связаны в основном с погодой в эту пору. В июле обычно бывает жарко, дождей идёт мало. Если температура почвы прогревается до +25 °C и выше, рост и образование клубней прекращаются. Основной заботой станет содержание почвы влажной и относительно прохладной, а также профилактика болезней и вредителей:
Второй урожай собирают после того, как ботва погибнет от заморозков
Окучивать ранние сорта не рекомендуют, особенно когда они растут для второго урожая. Нижняя часть стеблей, оказавшись под влажной землёй, начинает отращивать дополнительные корни, рост и созревание уже заложившихся клубней приостанавливается. В результате можно получить много мелких картофелин с нежной кожицей, непригодных для хранения и еды.
Отзывы о выращивании двух урожаев картофеля за сезон
У ранних сортов картофеля вегетационный период 60–70 дней (до полного созревания), но товарные клубни можно получить уже через сорок дней после всходов, тоесть практически через 50 дней после посадки, у нас (это далеко не крым) Никополь Украина высаживают в средине марта вот на сегодняшний день уже практически весь ранний картофель уже на рынке. Земля преребивается мотокультиваторами и через три- четыре дня после уборки можно уже сажать. Второй урожай как правило используется на семена для следующего года. половина сажается на ранний урожай вторая половина остается для летней посадки. И это отработанная технология работает северней крыма на 500 км. Причем урожай весенней посадки очень плохо хранится и поэжтому обязательно вторая (летняя) посадка этого же сорта картофеля тогда он нормально хранится и используется для двух посадок как семена.
lals
https://forum.mista.ru/topic.php?id=485992&page=2
Я сажаю картошку 2 раза за лето, особых тонкостей не знаю. Делаю это следующим образом: первый раз сажаю где то во второй половине апреля, второй раз в конце июня. Какой сорт не могу сказать, покупала в НПО сад и огород какой то супер ранний, название просто забыла.
marija79
http://dv0r.ru/forum/index.php?topic=8153.0
Несколько лет я практиковала выращивание ранней картошки: брала сорта ранние и супер.ранние. Такие как Дельфин, Фреска и т.д. Применяла рассадный метод. Полностью убирала картофель 15_17 июня. Были бы хорошие помощники можно было и второй урожай получить.
Калинка
http://dv0r.ru/forum/index.php?topic=8153.0
Выращивание двух урожаев картофеля на одной делянке — это привлекательная затея, особенно при дефиците земли. Ведь бо́льшая часть наших участков занята именно этой культурой. Если взять на вооружение такую технологию, то можно высвободить место для клумб, лужайки или целой клубничной полянки.
Сажаем картофель на второй урожай после первого
Идея получения двух урожаев картофеля за сезон не нова. Многие огородники с успехом используют такой метод. Как и где это возможно — раскроем подробно.
Вторая посадка картофеля после сбора первого урожая
Получение второго урожая картофеля за один сезон — вполне реально. Главным условием успеха является применение сортов ранних сроков созревания, обеспечивающих возможность второй посадки не позднее конца июня — начала июля. Уточним, что речь идёт о выращивании именно на одном участке второго урожая после уборки первого. Причин, по которым появляется желание это сделать, несколько.
В зависимости от региона доступны три способа посадки картофеля второй волны:
Таблица: некоторые ранние сорта картофеля, подходящие для получения двух урожаев
| Сорт | Срок созревания, дней | Средняя масса клубня, г | Средняя урожайность со 100 м2, кг | Цвет мякоти |
| Алёна | 45—60 | 110 | 300 | Белый |
| Ариэль | 45—50 | 90—120 | 400—600 | Светло-жёлтый |
| Беллароза | 45—60 | 115—210 | 250—350 | |
| Импала | 45—55 | 90—150 | 550—620 | Жёлтый |
| Жуковский ранний | 50—65 | 130—150 | 300 | Белый |
Посадка картофеля клубнями на первый и второй урожай
Вначале пошагово опишем процесс посадки прошлогодними клубнями:
Осенью посадочный материал выдерживают на свету при положительных температурах до позеленения клубней, после чего помещают в хранилище
Как только ростки станут зелёными — клубни готовы к посадке
Поливать при посадке нельзя, так образовавшаяся после полива корка будет препятствовать доступу кислорода к корням, что ухудшает всхожесть.
Картофель сажают на глубину 8—10 см
В случае когда для посадки используют молодые только что выкопанные клубни, их следует вымыть и отобрать здоровые экземпляры весом примерно 50 грамм. После этого их нужно обработать стимулятором роста по одному из рецептов:
Фотогалерея: препараты-стимуляторы роста картофеля
Для лучшего проникновения стимуляторов внутрь клубней на них предварительно острым ножом делают надрезы глубиной 8—12 мм. Дальнейшие действия — такие же, как и при посадке первой волны картофеля.
Посадка картофеля ботвой
При этом способе первый урожай собирают во время цветения картофеля либо сразу же после его окончания. Пошаговая инструкция этого способа:
В первое время ботва поляжет и привянет, но примерно через неделю она восстановится и примет обычный вид.
Упрощенной альтернативой второй посадке куста картофеля может стать выращивание его весь сезон в специальной бочке с постоянным доступом к урожаю
Особенности ухода за картофелем, посаженным на второй урожай
Уход за картофелем летней посадки практически не отличается от ухода при классическом выращивании. К некоторым отличиям можно отнести повышенную потребность во влаге. Необходимо следить за тем, чтобы почва постоянно была достаточно влажной, но не переувлажнённой. При этом нельзя поливать картофель сразу после появления всходов, так как это приведёт к образованию поверхностных корней и вследствие этого к преждевременному увяданию кустов. Можно порекомендовать приступить к поливам в начале августа и проводить их с интервалом в 10—15 дней. Лучше для этих целей применять системы капельного орошения.
А также особое внимание следует уделить борьбе с колорадскими жуками, которые в это время голодны и будут активно нападать на молодые растения. В этом случае лучше применять биологические инсектициды:
Если начало осени будет сырым, то возрастает риск заболевания фитофторозом. Поэтому в целях профилактики стоит повести 2—3 обработки биофунгицидом Фитофторин. Интервал обработок — 1–2 недели.
Сбор урожая проводят в конце сентября — первой половине октября, скашивая перед этим ботву примерно за 10—15 дней.
Второй урожай картофеля убирают в конце сентября — начале октября
В это же время следует отобрать клубни для посадки в следующем сезоне. Их просушивают, и аккуратно укладывают в ящики слоем 20—30 сантиметров, пересыпают молотым мелом либо известью (0,5 кг на 100 кг картофеля) и помещают на хранение при температуре 2—4 °C.
Видео: второй урожай картофеля за сезон в Сибири
Отзывы
Я уже давно выращиваю два урожая картофеля за сезон. И никакого секрета здесь нет. Есть у меня такой сорт картофеля, который у нас называют «сорокадневка». Первый раз высадку делаешь пораньше. А вторую через день после сбора первого урожая. Оба урожая как раз успевают созреть за сезон.
crazyanykeyer
http://blogotshelnika.ru/forum/virashchivaem-2–3-urojaya-kartofelya-t1067–20.html
Робяты, не майтесь ерундой! Даже в благословлённой (по климату) Европе с её чётко отлаженным промышленным сельским хозяйством никто даже и не пытается снять два урожая. Во-первых, под это нужны скороспелые сорта, а они, увы, не отличаются урожайностью. Во-вторых, сидеть и трястись по поводу: вдарит мороз или нет, год выросло, год погибло — это несерьёзно. Да и вызревание картошки зависит не только от температуры, но и от долготы светового дня. Так что не уподобляйтесь Никите, кукуруза в тундре не растёт. Лучше чётко подбирать сорта, усердно ухаживать и чётко соблюдать технологию при обычных посадках — глядишь, урожай и так двойной получится.
Goblinwowa
http://blogotshelnika.ru/forum/virashchivaem-2–3-urojaya-kartofelya-t1067–20.html
Вырастить два урожая картофеля можно, но вот три не знаю. Мы выращивали два урожая. Особых премудростей не использовали. Землю накрывали плёнкой, чтобы прогрелась, когда накрывать ориентировались по погоде. Картофель заранее доставали и проращивали на свету в полиэтиленовых пакетах. На первый урожай сажаем немного, так чтобы летом была свежая картошка. Через два месяца — начало июля — высаживаем на этот же участок картофель, который на зиму закладываем. Выкапываем в конце октября. Картофель хороший. Попробуйте. Соседка, посмотрев, как я сажаю, в этом году сделала так же. Осталась очень довольна.
Ольга
http://blogotshelnika.ru/forum/virashchivaem-2–3-urojaya-kartofelya-t1067–20.html
Три урожая картофеля вырастить в России невозможно. Климат не позволит. А 2 реально. У моей мамы получилось это совершенно случайно. Оставалось много старой картошки, выбрасывать было жалко, земли свободной достаточно. Взяли и посадили в июле. Не скажу, что на какой-то урожай надеялись, нет. Взошла она очень быстро и росла как на дрожжах. В конце сентября начали копать. Клубни были все крупные. Единственное, кожура на ней была очень тонкая. Ну это не страшно, ели её в первую очередь.
Veronika
http://blogotshelnika.ru/forum/virashchivaem-2–3-urojaya-kartofelya-t1067–20.html
Видео: сбор второго урожая картофеля в Волгоградской области
Выращивание двух урожаев картофеля за один сезон несколько сложнее традиционного способа. Но в случаях дефицита посадочных площадей этот способ даст ощутимую прибавку корнеплодов, а также оздоровление посадочного материала.
Как получить два урожая молодой картошки в средней полосе
Добавление статьи в новую подборку
Несмотря на то, что молодой картофель – сезонный овощ, его урожай можно собирать дважды за сезон. Как это возможно? Узнайте из нашей статьи.
Современные селекционеры выводят новые сорта картофеля, который можно выращивать все лето, и из одного посадочного материала получать два урожая за один сезон. Такой картофель сажают, как и положено, весной, затем собирают урожай, часть которого снова высаживают, чтобы к осени опять получить молодой картофель.
Как получить первый ранний урожай картофеля
Чтобы первый урожай созрел как можно раньше, стоит провести яровизацию. Для этого за 10-20 дней перед посадкой клубни необходимо разложить в ящики и засыпать влажными опилками. За это время у клубней появятся ростки и корешки. Хранить посадочный материал в таких условиях нужно при температуре 10-12°С. Посадка такого картофеля на 2 недели ускоряет получение урожая.
Повторная посадка картофеля
Когда собирать клубни для повторной посадки? Собирать семенной картофель для получения второго урожая нужно во время цветения. Обычно это время выпадает на конец июня – начало июля. При этом, чем раньше собрать картофель, посаженный весной, тем меньше среди такого семенного материала будет больных или вырожденных клубней.
Картофель, полученный из молодого посадочного материала, редко вырождается, его почти не повреждает нематода.
Как выбрать клубни? Подходящие для посадки клубни картофеля должны быть молодыми (незрелыми), т.е. при трении с них должна легко сходить кожица.
Чтобы приготовить раствор, нужно растворить 50 мг Гиббереллина и 0,5 л Реастима (или 2г Фумара) в 10 л воды. Окунать клубни в раствор нужно всего на 3 минуты, после чего их следует сразу же высаживать в грунт.
Когда высаживать картофель для осеннего урожая? Одно из важных условий получения хороших и быстрых всходов – высадка молодого картофеля в день сбора.
Посадка картофеля на второй урожай. Если вы планируете посадить двухурожайный картофель на то же место, где он только что был собран, участок нужно хорошенько перекопать лопатой или вилами и внести удобрения (5-10 кг золы, 1 кг мочевины или аммиачной селитры на 1 сотку). После этого подготовленные клубни можно высаживать в ряды, не забывая окучивать после посадки.
Для повторной посадки лучше всего выбирать клубни среднего размера (весом 40-50 г). Оптимальный срок высадки посадочного материала – 1-5 июля. Клубни нужно высаживать в траншеи глубиной 10-12 см, размещенные на расстоянии около 70 см друг от друга.
При массовом нашествии вредителей в это время года поможет обработка кустов картофеля Конфидором, Актарой или любым другим системным инсектицидом.
Уборка урожая картофеля
Сбор урожая картофеля летней посадки обычно приходится на вторую половину сентября – первую половину октября. Примерно за 2 недели до этого необходимо скосить ботву. Не следует затягивать с уборкой до заморозков: переохлажденные клубни картофеля плохо хранятся.
После сбора клубней их нужно 2-3 недели подержать во временном хранилище на карантине. Температура содержания должна быть не менее 15°С. За это время клубни нарастят более плотный покровный слой, на котором будет проще выявить признаки вероятных болезней.
Перед тем как отправлять картофель второго срока уборки на зимнее хранение, его нужно перебрать. Экземпляры с механическими повреждениями и неправильной формы следует хранить отдельно от здоровых и полноценных клубней.
Какие сорта картофеля подходят для повторной посадки?
Для того чтобы собрать два урожая картофеля за сезон, нужно высаживать ультраранние и ранние сорта, клубни которых готовы к уборке уже через 45-60 дней.
Алена
Сорт относится к ультрараннеспелым, созревает уже через 45 дней и отличается красноватой кожурой и белой мякотью. Картофель столового назначения, хорошо хранится, устойчив ко многим вирусным и грибковым заболеваниям.
