Посев гречихи как сидерата для богатого урожая
Сидераты необходимы для плодородия почвы и увеличения сбора урожая с участка. Также сидераты играют немаловажную роль в структурировании грунта, привлекают почвенные микроорганизмы и дождевых червей. Гречиха как сидерат стала применяться сравнительно недавно, когда ученые изучили все ее свойства. Рассмотрим, чем полезна гречиха, и почему ее часто используют в качестве зеленого удобрения на садовых участках.
Свойства сидератов
Гречиха отличается разветвленной и мощной корневой системой, которая является благодатной питательной средой для био организмов. Также развитая корневая система удерживает плодородный слой от вымывания вешними водами и обильными дождями, укрепляет рыхлый грунт и разрыхляет суглинки и глинистые почвы. Корневая система гречихи может достигать одного метра в глубину.
Корни гречневой культуры разрастаются вширь и вглубь, подавляя вокруг себя развитие корневых систем сорной травы. Надземная вегетативная масса гречихи препятствует развитию сорняков из семян, лишая их солнечной энергии. Поэтому опытные садоводы всегда используют сидеральные культуры для решения множества проблем, и для борьбы с бурьяном тоже.
Особенности гречихи
Развитая корневая система гречихи относится к преимуществам растения как сидерата. Однако у культуры есть и существенный недостаток — требовательность к теплу и отсутствию сильных ветров. Так как родиной гречихи является Индия, соответственно, это растение сформировалось во влажном теплом климате.
Поэтому в северных широтах гречиха растет очень неохотно, отличается капризным нравом. Несмотря на перечисленные недостатки, культура отлично вырастает летом. В южных регионах данный сидерат можно посеять и вырастить трижды до наступления заморозков.
Однако это растение плохо переносит не только холода, но и слишком высокую температуру воздуха. Эти характеристики присущи средней полосе России. В неподходящих условиях гречневая культура плохо развивается, слабо набирает зеленую массу.
В благоприятных условиях гречиха очень быстро развивается и набирает зеленую массу. А разветвленная, мощная корневая система служит приманкой и питательной средой для полезных почвенных био организмов.
Польза гречихи как сидерата
Корневая система гречневой культуры при разложении выделяет важные для растворения и усвоения растениями фосфора органические кислоты. Это природные хелаты, обеспечивающие максимально быстрое, продуктивное поступление и усвоение питательных микроэлементов корнями садовых культур.
Если посеять гречиху как озимый сидерат, весной можно не прикладывать усилия для перекопки участка под высадку садовых культур.
Для качественной абсорбции фосфорных соединений из почвы необходим уравновешенный кислотно-щелочной баланс. При сдвиге баланса в щелочную сторону (или нейтральный показатель) фосфорные соединения очень плохо усваиваются корнями. Фосфорное голодание приводит к заметному снижению показателя плодородности участка: завязи плодов отмирают, они вырастают безвкусными и не сохраняются до весны.
Гречневую культуру запахивают в землю, используют в качестве мульчи или наполнителя компостной кучи.
Корневая система гречихи работает в качестве фитосанитара участка, ее используют для промежуточного посева между злаковыми культурами. Так как корни злаковых часто поражает гниль, посев гречки дезинфицирует и обеззараживает после них землю.
Медонос
Есть еще одно полезное свойство у гречневой культуры — она отличный медонос. Привлечение на участок пчел решает вопрос с качественным опылением плодовых деревьев, ягодных кустарников.
Аграрии рекомендуют сеять гречишный сидерат в цветниках и около стволов виноградника. Цветки привлекают пчел, которые будут опылять и виноградник. Корневая система и плотный вегетативный покров защищают землю от высыхания. Также гречишный сидерат высаживают между многолетними садовыми растениями для восполнения питательных веществ в плодородном слое земли: многолетники вытягивают полезные микроэлементы и истощают почву.
Недостатки гречихи
Помимо непереносимости холодов и сильного ветра, у данной культуры имеется ряд иных недостатков. Гречка относится к влаголюбивым растениям, не переносит недостаток влаги, поэтому засушливым летом польза от нее минимальная.
Чтобы поддерживать оптимальный уровень влаги, рекомендуется применять распрыскиватель. Разветвленная корневая система часто переплетается между собой, создавая определенное неудобство при обработке участка.
Гречневая культура не переносит чрезмерное увлажнение наравне с недостатком влаги, поэтому полив должен быть умеренным и регулярным.
Также данное растение как сидерат подходит не для всех садовых культур. Поэтому перед посевом рекомендуется узнать, с какими садовыми растениями конфликтует гречка. Аграрии рекомендуют использовать гречку как сидерат перед посевом картофеля, огурцов, помидоров и любых корнеплодов. Также к ней благосклонно относится садовая клубника, зелень (сельдерей, укроп, щавель). Любят гречку виноградники, плодовые деревья, ягодные кустарники.
Посев
Лучшим временем для посева гречишного сидерата является май месяц. Земля в средней полосе России успевает прогреться, а солнечные лучи не раскаляют воздух. Сеют гречишные семена густо, чтобы получился плотный слой зеленой массы. Большинство сидератов в мае уже заделывают в почву, а гречиху только начинают сеять.
Как глубоко следует углублять семена в почву? На черноземах их можно посадить глубже — до 6 см. На глинистых плотных почвах сильно углублять не следует, достаточно трех сантиметров. Как плотно следует сеять зерна? На сотку подготовленного участка уходит 200 г сырья.
Для сидерата используют нежаренные семена гречки, которые продают в садоводческих магазинах. Цвет зерен должен быть зеленым, а не коричневым.
Нужно ли покрывать посеянные семена почвой? Обычно гречиху сеют перед дождем, после которого семена покрываются необходимым слоем почвы. Поэтому специально припорашивать землей семена не следует.
Однако на очень тяжелых почвах правила посева меняются. Сначала землю необходимо подготовить — разбить плотные куски земляного кома. Затем в подготовленную почву сеют семена, которые припорашивают грунтом обратной стороной грабель. В завершение засеянный участок хорошо поливают.
Трехкратный посев гречишного сидерата за сезон надолго прогонит с участка пырей.
Нужно ли освобождать зерна гречки от шелухи? Это делать не следует, так как шелуха предохраняет зерна от ожога солнечными лучами.
Когда можно высаживать культурные растения после укоса сидерата? Рекомендуется выдержать паузу в 2-3 недели, а потом приступать к севу. Длительность паузы связана с моментом абсорбции грунтом питательных элементов от перепревшей массы.
Осенний посев
Что делать с гречихой, посеянной сразу после сбора урожая на участке? Существует несколько вариантов использования сидератной культуры после набора зеленой массы:
Зеленые побеги погибают с наступлением зимних холодов, но отлично обогащают землю органикой. После схода снега посевной участок полностью готов к высадке садовых культур: он обогащен всеми незаменимыми питательными компонентами. Оставшаяся в плодородном слое корневая система гречки выполняет роль дренажа, является полноценным кормом для почвенных микроорганизмов. Также можно скосить зеленую массу и оставить в качестве мульчи.
Второй вариант — заделка зеленой массы в землю. Однако опытные садоводы не рекомендуют перекапывать засеянный гречкой участок из-за неэффективности данного способа. Переворачивание пластов земли создает неблагоприятные условия для выживания почвенных микроорганизмов, которые оказываются на поверхности. Перекопка на штык лопаты применяется для уничтожения личинок вредителей, но не для сидератной культуры.
Из-за гибели био среды невозможно качественное расщепление зеленой массы растений: она гниет, а не перерабатывается. Поэтому лучшим вариантом осеннего посева сидератной гречихи является мульчирование. Перепревшая на поверхности земли гречиха принесет намного больше пользы для почвы, чем заделанная в грунт на глубину штыка лопаты.
Быстрое удобрение из гречихи
Добавление срезанной вегетативной массы в компост не приносит быстрого результата, так как удобрение созревает очень медленно. Чтобы получить хорошую подкормку для огорода за короткий срок, нужно сделать жидкое зеленое удобрение.
Для этого пластмассовую емкость (бочку) на треть загружают срезанной зеленой массой, а оставшееся пространство заполняют отстоянной водой. Через пару недель удобрение полностью созревает, и его используют для полива садовых культур под корень или методом опрыскивания.
Жидкое удобрение содержит те же питательные компоненты, что и перепревшая в земле зеленая масса.
Когда лучше всего срезать гречневую культуру? Как только растение зацвело, его немедленно скашивают. В этой стадии развития гречиха лучше всего разлагается и отдает полезные вещества почве или воде. Цветки на гречке появятся буквально через месяц-полтора после посева, поэтому не пропустите нужное время. Сроки цветения зависят от погодных условий: чем теплее погода, тем быстрее появятся цветки.
Как долго цветет гречиха перед появлением семенной коробочки? Период цветения длится 30-40 дней, именно в это время проводят укос. Однако при влажном, теплом климате укос рекомендуется проводить скорее, потому что семенные коробочки могут сформироваться внезапно. Как только становятся заметными первые белые цветочки, опытные садоводы срезают всю вегетативную массу.
Гречишная лузга
Гречневая шелуха — отличное мульчирующее средство, заготавливают ее после сбора урожая. Применяют лузгу для мульчирования любых огородных культур — плодовых или декоративных. Шелуха прекрасно сохраняет влажность земли, защищает от выветривания и перегрева почвы. Зимой мульча из шелухи защитит землю и корни растений от промерзания, обеспечивая стабильную температуру внутри плодородного слоя.
Летом шелуха от гречки спасет междурядья и от прорастания семян сорняков, так как лишает их солнечной энергии. К плюсам использования лузги в качестве мульчи относится и регулярное пополнение земляного слоя питательными веществами: после каждого дождя в почву будут поступать растворенные в воде микроэлементы.
Мульча из гречишной лузги выглядит очень декоративно, прикрывая собой оголенные участки земли, избавляя клумбы от сорной поросли.
Особенную ценность шелуха заслуживает из-за своей особенности положительно влиять на здоровье почвенного слоя и освобождение его от различных патогенных микроорганизмов. Лузга впитывает в себя излишки влаги, предотвращает плесень, гниль.
Фитолекарь
Гречиху недаром называют фитолекарем: она не имеет общих заболеваний с садовыми культурами. После посева гречки земля полностью исцеляется от вредоносных микроорганизмов, а саженцы приобретают устойчивость к различным заболеваниям.
Особенно опасна корневая гниль, которая уничтожает много здоровых внешне садовых растений. Микологические исследования почвы после выращивания гречки показали значительное снижение популяции грибковых и прочих патогенных организмов.
Проволочник покинет картофельное поле после возделывания на нем гречишной культуры. Это достигается без применения мощных химических средств, отпугивающих паразитов.
Сидерат из гречихи рекомендуют выращивать и в теплицах для увеличения плодородия грунта, его обеззараживания.
Ученые давно ищут пути культивирования растений без применения агрохимикатов, и гречиха занимает одно из первых мест в списке экологически чистых и безопасных зеленых удобрений.
Экологически чистый урожай — первоочередная задача, которая стоит перед учеными мира. Обеспечить человечество безопасными продуктами садоводства смогут только зеленые удобрения. Растительные удобрения повышают образования гумуса в почве, а химические подкормки снижают содержание почвенных микроорганизмов из-за повышенной минерализации земляного кома.
Гречиха как сидерат — отличный подходит для восполнения плодородия почвы, она способна реанимировать сильно истощенные грунты. Растение быстро дает всходы, развивает густую зеленую массу, формирует разветвленную корневую систему.
Больше всего пользы от посева гречихи летом и поздней осенью. Весенний посев культуры возможен только в мае, когда почва достаточно прогрета солнцем. Более ранний весенний посев может привести к гибели ростков из-за непредвиденных перепадов температуры, которые не любит данное растение.
Помимо восполнения грунта питательными веществами, гречишный сидерат структурирует его, улучшает механические свойства — влагопроницаемость, насыщаемость молекулами кислорода.
Как применять гречку в качестве сидерата для овощных культур?
Всё чаще овощеводы отказываться от минерального земледелия в пользу органического. В качестве подкормок дачники предпочитают использовать компост, перегной или «зелёные удобрения». К последним относят быстрорастущие однолетние культуры, выращиваемые для последующей заделки в почву. Гречиха одно из тех растений, которое в сельском хозяйстве широко используется как сидерат. Рассмотрим в чём польза зерновой культуры для почвы и как правильно её использовать.
Ботаническое описание
Посевная гречка принадлежит к псевдозерновым растениям семейства Гречишные. Выращивается ради плодов, которые идут в пищу человека и корм животных. Является важнейшим медоносом во многих регионах России и в странах СНГ. Применяется в медицине.
Стебель – высокорослый до 1 метра и выше, округлой формы, полый, коленчато-изогнутый в узлах, ветвистый. Толщина колеблется от 2 до 8 мм. Окраска зелёная с теневой стороны и красно-бурая с солнечной стороны.
Корень – стержневой, длинный до 1 м. Боковые придатки мощные, пронизывающие почву в радиусе до 50 см. Корневая система гречихи располагается в три яруса. Это обеспечивает растению высокую устойчивость к засухам.
Листовые пластины – сердцевидные, треугольной формы, зелёные иногда красно-бурые. Располагаются на длинных черешках. Прилистники сросшиеся имеют форму раструба.
Цветы – формируются на верхушках стебля и боковых побегов, собраны в щитовые соцветия. Окрас может колебаться от белого до бледно-розового оттенка. Обладают привлекательным ароматным запахом. Опыляются насекомыми или порывами ветра.
Плод – зерновка (5-7 мм) трехгранной, пирамидальной формы. Созревает к концу августа началу сентября.
В чем польза?
Характеристики растения позволяют использовать гречиху не только как кормовую культуру, но и как сидерат в сельском хозяйстве и на приусадебных участках. Полезные свойства культуры способны вернуть плодородность земле всего за один сезон.
Интенсивное опыление сидерата насекомыми увеличивает урожайность, рядом растущих, кабачков и огурцов вдвое.
По темпу роста гречка считается одним из быстрорастущих сидератов. Набор зелёной массы у растения происходит за 45…60 дней от момента всходов. После чего сочные стебли скашивают и заделывают в почву. За сезон можно произвести трехкратный оборот зеленой массы.
В чем недостатки?
Не лишена гречиха и недостатков. Помимо высокой стоимости семенного материала и его дефицита в свободной продаже выделяют следующие минусы:
Сидерат идеально подходит для большинства районов средней полосы. Посев семян весной следует осуществлять после значительного прогревания почвы – до 10 градусов. Это может вызвать задержку высадки овощной рассады, что впоследствии скажется на урожайности.
Для каких культур полезна гречиха?
В качестве зеленого удобрения гречиху рекомендуют высевать перед овощными и плодово-ягодными культурами. Заделанный в почву сидерат будет полезен для всех видов паслёновых:
Хорошим предшественником гречка является для зелени:
Не меньшую пользу сидерат принесёт растениям семейства тыквенные:
Скошенная зелёная масса обогатит почву перед посадкой всех видов капусты, редьки, моркови, свеклы, редиса, дайкона, клубники, плодовых кустарников и деревьев.
Не рекомендуется высаживать гречку в качестве сидерата перед шпинатом, щавелём, ревенем и другими культурами семейства гречишные.
Технология выращивания
Для посева гречихи подходят лишь необработанные семена. Крупа из магазина обычно подвергается тепловой обработке, поэтому в качестве посадочного материала её не используют. Для этих целей продаются семена в специализированных торговых точках, садовых центрах. Можно приобрести зёрна и в зоомагазинах, где они представлены товарами для кормления животных.
Когда сеять?
Посев гречихи лучше осуществлять весенней порой. Оптимальным периодом считается время, когда минуют возвратные заморозки и стабилизируется температура почвы. Высевают сидерат во второй декаде мая. К этому времени грунт успеет прогреться до 10…14 °C на глубину до 10 см.
Поскольку зерновая культура растёт быстро, в качестве сидерата её можно высевать на протяжении всего лета. Такой приём позволяет максимально быстро улучшить состав почвы.
Осенний посев гречки производят после сбора урожая основных сельскохозяйственных культур. За 1,5 месяца до наступления первых заморозков посадку зеленого удобрения прекращают.
Для быстрого восстановления плодородия грунта осенью зелень скашивают, оставляя стебли высотой 5-10 см. В дальнейшем они позволят задержать снег на грядках. За зиму побеги, оставленные на поверхности, к весне перегнивают. В дальнейшем, при весенней перекопке, они насытят почву органикой, а корни ее структурируют.
Не стоит перекапывать скошенную гречку осенью. Такой прием способен погубить микрофлору, предпочитающую находиться в определенных слоях почвы. Поднятые к поверхности полезные бактерии и микроорганизмы зимой вымерзнут. В результате переработка растительных остатков остановится.
Как сажать?
Схема посева сидерата во многом зависит от состава почвы и используемого сорта гречихи.
Глубина посадки во многом определяется механическим составом и влажностью почвы.
Независимо от состава почву на грядках следует перекопать. Крупные куски разбить, пройти бороной или граблями.
Посев производят путём разбрасывания семян по всей площади или заделкой в борозды.
Разбросанные зёрна присыпают почвой и прикатывают катком.
После посева участок обильно поливается водой. При посадке перед дождем зерна можно не заделывать в землю.
Однократный и многократный посев
Первый посев гречихи на сидераты осуществляется поздней весной. Второй раз сажать культуру можно после сбора основного урожая. Высеянная в третий раз гречиха успевает созреть до наступления осенних заморозков. Но посадить ее следует минимум за 6 недель до минусовых температур.
Начинающий огородник может узнать правила посевной из инструкции на упаковке с семенами. Информация также широко представлена в интернете в виде отзывов опытных овощеводов, пошаговых фото и подробных видео с описанием процесса.
Как ухаживать?
Первые всходы гречиха дает через 10-14 дней после посева. Выждав еще 2-3 недели, следует убрать с грядки сорняки. Для рядовых посевов удаление сорных растений выполняется путем боронования почвы поперёк или под углом к рядкам. Делают это в периоды, когда растения менее ломки.
Далее во время выращивания зеленого удобрения важно обеспечить регулярное увлажнение участка. Сохранить влагу поможет рыхление почвы на глубину 6-8 см.
Окучивание рядков позволяет стимулировать рост придаточной корневой системы. Помимо этого такой агроприём предупредит полегание гречихи в периоды обильного выпадения осадков.
В условиях сырого климата гречиха вовсе не требует дополнительного ухода.
В периоды засухи сидерат поливают раз в неделю.
Когда скашивать и как закапывать?
Скашивают зеленую массу в самом начале цветения. Срезанные стебли:
Для улучшения качества глинистых земель гречиху оставляют на участке и поливают растворами эффективных микроорганизмов. Расход препарата должен обеспечивать высокую концентрацию и составлять 1 мл активного вещества на 100 мл воды.
При многократном посеве гречки первый и второй раз растения скашивают под корень. Третий урожай, выращенный за осень, оставляют на участке без перекопки. За зимний период стебли и корни полностью перегнивают, создавая ценный гумус. Это повысит рыхлость почвы и ее качество, а также надежно защитит огород от пырея.
Перекапывать природное удобрение на зиму, переворачивая пласты почвы, не рекомендуется. Это нарушает микрофлору земли и снижает ее плодородность.
Несмотря на некоторые недостатки, выращивать гречиху в качестве сидерата удобно. Неприхотливую культуру достаточно лишь вовремя посеять и правильно распорядиться скошенной массой. При минимальном уходе садовод уже в скором времени оценит полезные свойства зеленого удобрения.
Как выращивать гречиху в качестве сидерата
А вы знаете, какой сидерат лучше всего подходит для посева в саду? Конечно, гречиха! Это растение не только дарит нам одну из самых питательных и полезных круп, но и помогает оздоравливать и улучшать почву на участке.
Гречиха как сидерат: плюсы и минусы
Гречиху выгодно сеять в качестве сидерального растения по целому ряду причин:
• Она эффективно подавляет рост однолетних сорняков.
• Этот сидерат приманивает к себе вредоносных насекомых, из-за чего на остальном участке их становится меньше.
• Гречиха увеличивает запас калия и фосфора в пахотном слое почвы.
• Она насыщает огородный грунт органическим веществом.
• Благодаря мощным и сильным корням, гречиха рыхлит почву на глубину до двух метров.
• Цветы этой культуры являются щедрым источником нектара, что привлекает на участок многочисленных насекомых-опылителей (в результаты чего урожаи огурцов и кабачков возрастают в 1,5-2 раза!).
Основным минусом использования гречихи в роли сидерального растения является дороговизна семян. К тому же, их далеко не всегда можно встретишь в продаже.
Выращивание гречихи в качестве сидерата
Гречиха средне требовательна к плодородию почвы, но все же лучше растет на легких и нейтральных грунтах. Тем не менее благодаря свойству обогащать почву и улучшать ее структуру ее часто сеют на участках с бедной и тяжелой (суглинистой или глинистой) землей.
В кислую почву под осеннюю перекопку вносят известь или доломитку.
Весной участок необходимо повторно вскопать (или взрыхлить, если вы отказались от перекопки), разбить большие земляные комки и хорошенько разровнять его граблями.
Гречиху сеют в открытый грунт тогда, когда почва на глубине 8-10 сантиметров прогреется до +14. 16 градусов. В Средней полосе России такие условия создаются не раньше конца мая.
Более ранний посев нежелателен, поскольку тогда гречиха будет прорастать очень долго, а всходы будут слабые и редкие. Но и затягивать с посевной не рекомендуется, ведь эта культура не любит жару и плохо набирает зеленую массу при сухой погоде.
Семена перед помещением в почву желательно вымочить в течение 15-20 минут в слабо розовом растворе марганцовки, а затем просушить на газетке до сыпучести.
Когда гречиху выращивают на зерно, семена сажают с междурядьями в 40-45 сантиметров. Но если вы используете ее в качестве сидерата, то рядки следует размещать в 3 раза ближе один к другому, то есть на расстоянии 13-15 сантиметров. В этом случае на каждые 10 квадратных метров участка вам понадобится порядка 200 граммов семян.
Семена равномерно рассыпают по бороздкам, засыпают 3-4 сантиметрами почвы и слегка утрамбовывают. Сеять гречиху вразброс с последующей заделкой граблями не советую, поскольку тогда много семян съедят птицы.
Гречиха обычно всходит через полторы-две недели. Через 2-3 недели после массовых всходов с участка желательно удалить редкие сорняки, чтобы не допустить их обсеменения. В очень жаркую погоду сидераты желательно поливать хотя бы раз в неделю.
Гречиху скашивают в самом начале массового цветения растений. Зеленое удобрение либо оставляют на месте в качестве мульчи, либо закапывают в верхний слой грунта (на глубину 5-8 сантиметров), либо используют для укрытия огородных грядок.
Если вашей главной целью при посеве гречихи как сидерата было улучшение механических свойств тяжелой глинистой почвы, то участок лучше не перекапывать, а оставить зеленую массу на месте и полить ее раствором ЭМ-препарата (1:100).
Если же вы хотите как следует «зарядить» почву питательными веществами, то дайте стеблям гречихи слегка подвялиться на грядке в течение пару дней, а затем неглубоко перекопайте участок (с последующим поливом крепким раствором ЭМ-препарата).
Гречиху можно посеять и летом (в июне-начале июля), тогда ее скашивают где-то в сентябре и оставляют перегнивать на грядке в качестве мульчи.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
