когда можно собирать ряску
Чем полезна ряска для домашних уток?
Ряска – один из основных видов корма для диких уток. Благодаря высокой питательной ценности, большому содержанию белка, доступности и распространенности в водоемах, это растение с успехом применяется и для кормления домашней птицы.
Описание болотного растения
Ряска – многолетнее растение, небольшого размера, основным местом обитания которого являются водоемы со стоячей или медленно текущей водой. Особенность ее строения в отсутствии разделения на стебель и лист, эти части составляют единое целое – зеленую пластину, к которой непосредственно крепится корень.
Надводная часть состоит из пластин с пятью или семью жилами, между которыми находятся воздушные полости, держащие растение на поверхности воды. Размножается ряска побегами, которые произрастают из боковых частей зеленой пластины – кармашков. Со временем, они обособляются от материнского растения и укореняются на дне водоема.
Обнаружить цветки этой водной растительности удается крайне редко. Мелкие, невзрачные соцветия появляются в кармашках и довольно быстро отцветают. После их опыления образуется завязь и, затем, плод. Его практически незаметно невооруженным глазом из-за крайне малых размеров – всего 0,5 мм.
Отдельные представители рода рясковых встречаются в водоемах по всему миру, особенное распространение растение получило в умеренном и тропическом климате. Однако, для его произрастания пригодна только пресная вода.
Чем полезна ряска для домашних уток?
Основной критерий пригодности и востребованности ряски для корма домашних уток – ее питательная ценность. В среднем, различные виды этого растения содержат от 15 до 45 % растительного белка. По содержанию белка и питательности ее можно сравнить с зерновыми культурами.
На 100 г корма приходится 0,81 г протеина. При этом, белок насыщен практически всеми аминокислотами, необходимыми для выработки триптофана и метионина. Такое высокое содержание достигается за счет большого количества микроорганизмов, обитающих в зарослях этого водного растения.
Где найти и как собирать?
Для питания уток пригодны два типа ряски:
Сбор водной растительности, произрастающей в естественных условиях, производится в период с июня по сентябрь. С каждого водоема можно собирать урожай по нескольку раз за сезон, после удаления она быстро разрастается заново.
Для сбора ряски используются два метода:
Искусственное выращивание ряски производится как в водоемах, так и в емкостях. Для этого необходимо поздней весной зачерпнуть небольшое количество воды из «зараженного» водоема и переместить ее в новое место: свободный водоем небольшого размера, либо искусственное место для выращивания.
В качестве емкостей стоит выбирать низкую и широкую тару: глубиной до 15 см и площадью от 2-3 квадратных метров.
Благодаря быстрому развитию и росту растения, удвоение полученной массы происходит за 7-10 дней. После этого срока, «урожай» необходимо собрать и приступить к выращиванию нового.
После сбора, ряску можно сразу же скармливать уткам в качестве зеленого корма, либо заготавливать на длительное хранение. Во втором случае, растение необходимо тщательно просушить на открытом воздухе, избегая попадания прямых солнечных лучей. Хранить готовый корм необходимо в мешках или пластиковых ведрах, в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности сушеного корма – около года.
Как правильно кормить?
Утки с охотой едят мягкую водную растительность, в том числе, ряску. Однако, давать этот вид корма необходимо дозированно.
Прикорм молодняка начинается с 4-5 дня жизни: по 10-15 г на каждого цыпленка. Объем порции необходимо увеличивать постепенно, доведя до 0,5 кг на каждого двухмесячного утенка в сутки. С этого периода размер порций для взрослой птицы остается неизменным: 500-600 г на каждую утку.
Форма скармливания ряски уткам (в обоих случаях не требуется дополнительное измельчение):
При использовании водной растительности в качестве корма уткам, стоит придерживаться общих правил скармливания зелени:
Ряска – питательный, богатый минералами и витаминами, дешевый и доступный корм для уток. Распространенность этого вида водной растительности позволяет без труда включить его в рацион птицы.
Полезное видео
Посмотрите интересные видео ролики про особенности заготовки и кормления уток ряской:
Что такое ряска и ее применение
Ряска (лат. Lemna) – относится к семейству Ароидные. Другие ее названия – ряска болотная, утиная трава, водяная чечевица, лягушачья дерюжка и др. Трава нашла широкое применение в народной медицине и гомеопатии, что позволило включить ее в перечень препаратов, разрешенных Минздравом РФ. Ряска – это сильнейший растительный иммуномодулятор, являющийся профилактическим средством от гриппа и простуды. Помогает также при онкологии, аутоиммунных заболеваниях, витилиго, крапивнице, аллергии, псориазе, катаре верхних дыхательных путей и многих других болезнях.
Ботаническое описание ряски
К какому царству относится ряска, где растет и как выглядит нужно знать для правильного ее применения в лечебных целях.
Где растет и как выглядит
Трава ряска – это многолетнее растение, произрастающее в стоячих пресных водоемах и обогащающее их кислородом. Содержит много йода и брома и не способно синтезировать витамин С.
фото растения в естественной среде обитания
Пресные водоемы, озера, болота и пруды часто покрыты словно зеленым ковром этим растением. Мелкая трава на воде часто употребляется в пищу утками. Отсюда и название «утиная трава». Она неприхотливая, зимостойкая, быстро размножается и затягивает всю водную гладь. Стебель растения не отделен от листа, уплощён. Листья – небольшие зеленые чешуйки. Слаборазвитая корневая система удерживает растение на плаву, выполняя функцию якоря. Цветет растение редко, цветки невзрачные без лепестков и чашелистников. До 18 века растение относилось к водоросли, однако между учеными шел спор: «ряска — это водоросль или растение». И только благодаря Антонио Валлиснери (итальянскому натуралисту) ряска стала именоваться травой. Именно он констатировал факт цветения, что является характерным признаком растения.
Полезные свойства травы интересовали людей с давних времен, что позволило сделать много открытий о пользе растения, которые в дальнейшем были подтверждены научно.
Распространенные виды ряски
В природе известно более 10 видов растения. Из них самые распространенные:
Ряска малая – самый употребляемый в лечебных целях вид, ее также называют болотной. Используют в народной и официальной медицине и для приготовления лечебных препаратов.
Ряска трехдольная – обитает в водной толще и поднимается на поверхность только в момент цветения. Быстро размножается и является субстратом для нереста.
Ряска горбатая – листики ее выпуклые и глянцевые. Ряска маленькая, размер ее листьев не достигает 7 мм. Очень быстро растет и используется в аквариумах.
Растение неприхотливо, особенно в загрязненных водоемах можно заметить, как размножается ряска, быстро затягивая всю водную гладь.
Как избавиться от ряски если она заполонила домашний пруд? Существует несколько способов очистки. Очищение можно проводить механическим путем (фильтрацией воды или вручную), химическим (добавить необходимый реагент) и биологическим (поселить в пруд растения очистители или мальков толстолобика, карпа или омуля).
природа наделила растение уникальным химическим составом
Химический состав и лечебные свойства ряски
Ряска, лечебные свойства и противопоказания которой обусловлены химическим составом, представлена следующими биологически активными элементами полезными для организма человека:
Научно подтверждены лечебные свойства ряски – противовоспалительные, желчегонные, мочегонные, обезболивающие и противораковые.
Лечебный эффект проявляется при следующих патологиях:
Общеукрепляющее и иммуностимулирующее действие делает ряску полезной при гриппе и простуде. Благодаря вхождению в состав большого количества йода, растение помогает при патологиях щитовидной железы. Для лечения сахарного диабета, нервных заболеваний, кожных болезней, малярии применяется ряска болотная.
препарат «Витилемна» содержит в своем составе ряску болотную и предназначен для лечения витилиго
Лечение витилиго также под силу растению, ряска включена в состав препарата «Витилемна», предназначенный для лечения этого заболевания. Благотворно влияет трава на потенцию.
Растение ряска используется не только в медицине, но и в кулинарии в качестве приправы к салатам, супам, мясным и рыбным блюдам. Особенно это актуально при упадке сил, истощении, нарушении углеводного обмена. Используется трава как корм скоту и птице, а также как удобрение для почвы.
Противопоказания и вред ряски
Трава малотоксичная и при соблюдении дозировок не способна нанести вреда здоровью. Однако имеется и противопоказание к приему – это индивидуальная непереносимость и вегетососудистая дистония. Прием травы обязательно должен быть согласован с лечащим врачом. При возникновении побочных эффектов в виде нарушения сна, повышения нервной возбудимости и раздражительности прием средств с ряской следует прекратить.
Как собирать, сушить и хранить ряску
Ряску начинают заготавливать к концу лета, когда растение накапливает в своем составе большое количество полезных веществ. Сбор проводят в экологически чистых местах, ее вылавливают сачком и промывают в холодной воде. Раскладывают небольшим слоем в хорошо продуваемом и защищенном от прямых солнечных лучей месте, где просушивают периодически переворачивая. Готовое сырье крошится при разминании. Хранят ряску в сухом, темном месте в герметичной таре в течение года.
ряску собирают сачком в чистых водоемах, промывают водой и просушивают
Ряска в народной медицине
Ряска нашла широкое применение в народной медицине, на ее основе готовят лечебные отвары, настои, настойки и мази.
Отвары
Отвары используют наружно при язвенных поражениях кожи и ранах, припарки помогают снять суставные боли. Внутрь принимают при подагре, заболеваниях верхних дыхательных путей.
Спиртовая настойка
Настойка ряски на водке используется как жаропонижающее, болеутоляющее, желчегонное и противовоспалительное средство. Лечит аллергию, крапивницу, помогает при воспалении гланд, болезнях легких, анемии, глаукоме, бронхиальной астме, аллергии. Ей обрабатывают кожу от укусов комаров и мошек, хорошо снимает средство отечность и зуд.
для приготовления лечебных средств можно использовать аптечное сырье или заготовленное самостоятельно
Настой ряски с медом
Настой ряски с медом помогает в лечении кожных патологий, витилиго, псориаза.
Медовые шарики с ряской
Порошок травы смешивают с медом и скатывают шарики. Их просушивают в теплом и защищенном от солнца месте. Употребляют до 3х штук трижды в день. Средство рекомендуется даже для детского приема, вкус медовых шариков придется по вкусу маленьким детям. Помогают при болезни бронхов, простуде, анемии. При витилиго и псориазе курс лечения проводят в течение полугода. Делают перерыв в 2 месяца и прием повторяют.
Средство используется наружно при проблемах с кожей – экземе, дерматите, псориазе, а также при хроническом рините для смазывания носовых проходов. С мазью изготавливают турунды при отитах.
Ряска является уникальным растением, оно используется в гомеопатии, медицине, сельском хозяйстве, а также для приготовления препаратов, используемых в дерматологии и для повышения иммунитета.
Ряска: лечебные свойства и применение в народной медицине

Где растет и как выглядит ряска
Данная трава встречается в любых стоячих водоемах, особенно с многообразием органической живности, обеспечивающей ряску питанием. Тонкие листовые пластины плавают на поверхности воды. Отходящие от них корешки, выполняющие роль киля, находятся под водой. В зависимости от вида ряски, листец имеет различную форму и размер. На его основании может появляться небольшое соцветие.
В осенний период при понижении температуры до +6 градусов, трава готовится к формированию будущих росточков, образуя специальные почки. Затем опускается на дно, где остается до самой весны.
Растение очень неприхотливо и характеризуется быстрым ростом, особенно в загрязненной воде. Способно переносить очень низкие температуры и сложные климатические условия, но предпочитает умеренный и тропический климат.
Распространенные виды ряски
Существует множество видов данного цветкового растения, но все они свободно плавают в толще воды либо на ее поверхности. Хорошее освещение способствует образованию обширного скопления – сплавин, словно ковром покрывающих поверхность вод. Так называемый светофильтр, очищает водоем, обогащая его кислородом и защищая от цветения.
Изменение оттенка листеца сигнализирует о присутствии загрязняющих веществ.
Ряска однолетняя тропическая
L. aequinoctialis. Единственный вид, который относится к однолетним растениям. Длина листовых пластин больше, чем ширина. Характеризуется довольно частым цветением. Предпочитает селиться в стоячих водоемах, полностью покрывая их поверхность.
Фотогалерея








Ряска малая (болотная)
L. minor. Многолетнее растение имеет плавающие на воде зеленые листики небольших размеров (до 15 мм). Редко появляющиеся цветочки также очень крохотны. Появляется только в пресной воде (небольшие озера, пруды, болота).
Ряска трехдольная
Lemna trisulca. Встречается в стоячих водах умеренного климатического пояса. Располагается в толще воды, формируя глубинные ажурные заросли, поднимаясь только во время цветения. Среди тонких светло-зеленых листьев предпочитают обитать аквариумные рыбки.
Многокоренник обыкновенный (ряска многокоренниковая)
L. pоlуrhiza (Spirodela роlуrhyza). От каждой пластинки отходит не один, а пучок нитевидных красноватых или белых корешков. Маленькие листецы с фиолетовой тыльной стороной имеют круглую форму в диаметре до 6 мм.
Как собирать, сушить и хранить ряску
В качестве лечебных целей заготавливают все части растения, причем выбирают для этого только экологически чистые места. Процесс заготовки производится в летний период при помощи сачка. Затем сырье необходимо разложить тонким слоем на ткани в месте, защищенном от солнца, и периодически перемешивать. Допускается сушка в хорошо проветриваемом помещении. После высыхания трава легко крошится.
Для хранения сырья следует использовать тщательно закупоренные емкости, например, стеклянные банки, которые должны располагаться в месте, защищенном от попадания солнечного света. Срок годности сухой травы 1 год.
Как заготовить ряску (видео)
Лечебные свойства и химический состав ряски
Трава богата химическим составом, а именно:
Количество содержащегося белка сравнивается с бобовыми листьями, а ее питательные свойства не уступают культурным зерновым злакам. Количество аминокислот (аргинин, лизин) даже превышает их содержание в кукурузе.
Воздействие элементов на организм оказывает вяжущее, жаропонижающее, мочегонное и спазмолитическое действие. Средства, включающие в основу ряску, используются в качестве противопростудных, общеукрепляющих, кровоостанавливающих, противоглистных и желчегонных средств.
В медицине активно применяются водные настои для лечения заболеваний, таких как:
Благодаря способности справляться с кожными заболеваниями, особым спросом водный продукт пользуется у дерматологов.
Область применения ряски
Уникальное растение используется в нескольких направлениях:
Растение применяют для производства отваров, спиртовых или водных настоев. Активно применяется в домашней терапии.
Ряска в народной медицине
Люди с давних времен используют водоросли в хозяйственных и лечебных целях, причем достаточно широко. Замечено, что растение оказывает положительный эффект при борьбе со злокачественными опухолями, аллергическими реакциями, заболеваниями внутренних органов, гнойных ран и прочих недугов.
Отвары
Для наружного применения готовят отвары, которыми обмывают плохо заживающие ранки, гнойные образования, а также используют при заболеваниях дыхательных путей.
Для самостоятельного приготовления отвара необходимо взять 1 ст. ложку сухого продукта и залить стаканом воды. Затем довести до кипения и снять с плиты. Спустя час раствор отфильтровать. Посуда должна быть эмалированной. Употреблять следует по половине стакана перед приемом пищи 4 раза в сутки. Детям разрешено употреблять отвар только с возраста 1 года. Доза для ребенка составляет 1 ст. ложку 3 раза в день.
Как собирать ряску (видео)
Спиртовая настойка
Средство, приготовленное на спиртосодержащей основе, применяется в лечении тонзиллитов, а также используется в качестве обезболивающих препаратов. Наружное использование устраняет кожный зуд и отечность.
Для приготовления настойки следует 1 ч. ложку свежего сырья залить стаканом водки либо 40% – го спирта. Желательно использовать емкость из темного стекла. Через 7 – 8 дней состав необходимо отфильтровать и пить по 20 капель, смешанных в четверти стакана 3 раза в сутки.
Настой ряски с медом
Медовый настой используется при борьбе с витилиго и другими кожными недугами. Ряску нужно измельчить и отжать сок с помощью марли и соединить с медом в равных пропорциях. Употреблять лекарство следует по 1 ч. ложке трижды в сутки. Для хранения настой нужно поместить в место с низкой температурой.
Медовые шарики с ряской
Сушеное сырье необходимо перетереть до состояния порошка и соединить с медом. Затем скатать шарики размером с горошину. Для того чтобы шарики держали форму, лучше использовать засахаренный мед. В день следует принимать от 1 до 3-х штук. Несмотря на то, что лечение медовым средством весьма продолжительное, оно приводит к положительным результатам. Употреблять лекарство необходимо людям, страдающим анемией, простатитом, а также для профилактики от простудных заболеваний. Специалисты рекомендуют употреблять горошины в зимний и весенний периоды.






Противопоказания и вред ряски
Растение относится к нетоксичным средствам, поэтому люди хорошо его переносят и получают стойкий эффект. Средства на основе ряски противопоказаны при индивидуальной непереносимости компонентов, входящих в ее состав, а также пациентам с нервными расстройствами, иначе может возникнуть беспричинная раздражительность, серьезный нервный срыв или истерика. Больным вегетодистонией также рекомендуется отказаться от употребления ряски.
Применяя средство, важно следить за тем, чтобы не привести к передозировке, а также не использовать его очень часто. В этом случае возможно нарушение сна, повышение раздражительности и возбудимости. Необходимо прекратить употребление лекарств.
Ряска для укрепления иммунитета (видео)
Водяная зелень служит отличным лакомством для рыб, водоплавающих животных и птиц. Растение можно добавлять во время приготовления блюд: супов, приправ, салатов. В суп ее следует класть за 3 – 5 минут до готовности вместе с прочей зеленью. Для приправы подойдет и сухая трава. Специалисты рекомендуют включать ряску в меню при истощении, нарушении углеводного обмена и упадке сил.
Ряска, экобизнес на выращивании ряски
Выращивание ряски на корм, вообще ряски экобизнес – это реально? Как выращивать? И не только в домашних условиях, не только для уток, не только в качестве корма?
Действительно, ряска – ценное кормовое растение, обладающее лекарственными, диетическими и косметическими свойствами, очищающее сточные воды. Разведение ряски в домашних условиях и в промышленном масштабе – экологическое дело, при разумном подходе позволяющее извлекать достойную прибыль.
Рассмотрим подробнее, почему ряска полезна, технологична и выгодна.
Что такое ряска?
Выращивание ряски начинается со знакомства с растением и подбора подходящего вида.
Большинство – крошечные водоплавающие растения, с одним или несколькими корешками. Плавающая ряска без корней, — вольфия, — легко промывается, потому часто используется в пищу или как лекарство. Пример живущей в толще воды – ряска трёхдольная.
Ряска – цветковое водное растение, размножается в основном вегетативно.
Скорость роста: в хороших условиях выращивания за 2 дня ряска более чем удваивает биомассу.
В умеренном климате ряска выживает зимой, создавая почки (тунион), которые опускаются на дно водоёма.
Экология ряски
Ряска – водный фотоорганотроф: ей нужна вода, свет и органика для роста. Если резко долить раствор органики в чистую воду с ряской, её рост ускоряется, а содержание белка повышается с 23% до 35-40%.
Симбионты. Ряска может использовать азот, доставляемый ей из воздуха азотфиксирующими бактериями, живущими на поверхности плавающей части листа, и цианобактериями, обитающими в толще листецов.
Польза ряски. Затягивая поверхность воды, сохраняет прохладу, минимизирует испарение, уменьшает запахи.
Получается, что ряска вполне пригодна для выращивания.
Искусственное выращивание ряски
Ряска неприхотлива: выносит солнцепёк и затенение, перепады температуры, существенные колебания жёсткости и солёности. Разнообразие и концентрация растворённых органических и неорганических веществ и взвесей могут изменяться в широких пределах. Кислотно-щелочной баланс ряска выдерживает в пределах рН 5 – рН 9, оптимум рН 6,5 – рН 7,5.
Ряска безотходна: растение с нежными пищевыми волокнами целиком идёт в пищу, в корм и даже на косметику.
Ряска – культура, урожай которой требуется снимать регулярно, а когда есть источник тепла, организовав досвечивание, можно достичь всесезонности.
Выращивание, сбор и переработка ряски легко поддаются механизации и автоматизации. Подходящие материалы, оборудование и технологии продолжают совершенствоваться.
Поэтому ряску всё чаще специально выращивают в контролируемых условиях.
Для успешного выращивания ряски критически важно соблюсти два условия:
Бум рясочного экобизнеса
С 2000-х гг. развитые англоязычные страны вошли в бум рясочного бизнеса. Методы и устройства для выращивания ряски совершенствуют и в странах, где её культивируют издавна – Южной Азии, Индокитае, Латинской Америке. Осваивают производство ряски в Бельгии, Польше, Германии.
Рясочный экобум. В полупромышленном и промышленном масштабе ряску выращивают, в основном, на свежую подкормку или комбикорм. База – фермы и птичники, практикующие гидросмыв. На разведённой смытой жиже со свинарников, коровников растёт дезодорирующая и очищающая органику ряска.
Страны СНГ по части культивации ряски – отстающие. В Японии не лучше. При экологически чистом выращивании риса японцы применяют это растение против сорняков. Но, для выращивания собственно одной ряски требуется разрешение японского правительства – это перестраховка местных чиновных экологов. Похоже, там с ряской «никто всерьёз не заморачивается».
Ряска экономна по площади. Она растет на 10% площади, необходимой для получения того же количества питательных веществ из соевых бобов, и 20% урожая кукурузы.
Рассмотрим направления использования ряски.
Выращивание ряски на корм
Ряска – ценный белковый корм для рыбы, птицы, животных. Дают в чистом свежем и сушеном виде. Ряску легко смешивать с комбикормом, заготавливать как сенаж, смалывать в травяную муку. Обычная дозировка 4% — 20% в составе кормов.
Биомассу ряски, выращенную на отходах данного класса животных не гигиенично и не продуктивно давать в корм тому же классу животных. Так, ряску, выросшую на навозе млекопитающих, скармливают рыбе и птице, а выросшую на птичьем помёте – млекопитающим и рыбе.
Белка (протеина) в дикой ряске в среднем содержится 25%, в клевере – 19%, в люцерне – 18%. Эти соотношения даны по сухому весу, концентрация которого не высока: свежая ряска содержит 74% воды, многие ряски имеют внутри ещё и газовые пузырьки. Аминокислотный состав сбалансирован, соответствуя требованиям FAO, за исключением метионина. Его доля 61.4% рекомендованной суточной нормы потребления; цистеина и триптофана чуть меньше нормы.
В ряске достаточно жиров и много фосфолипидов.
Сочетаемость. Углеводный корм, например картофель, кукуруза (она богата и метионином) – кормовое дополнение к ряске. Проросшее зерно (микрозелень) пшеницы сочетаемо при использовании в кормах или диетическом питании. В тропических странах ряску смешивают с сахарным тростником.
Преимущество. При выращивании уток на 20% ряски в составе корма обнаружен ярко жёлтый цвет ног, клювов и кожи птицы, относительно контрольной группой. Это рыночное достоинство в оценке качества. Источник желтизны – каротин, составляющий 535 мг / кг по сухому веществу ряски. При выращивании кур на 15% — 25% ряски в составе корма, те несли яйца с повышенным содержанием белка относительно контрольной партии. Добавление водного растения в меню кур и индеек значительно увеличило пигментацию желтка (источник желтизны – каротиноиды ряски).
Использование в пищу
Изобилие каротиноидов и витаминов (А, Е, В), минералов, умеренные дозы низкомолекулярных пищевых волокон – полезные компоненты, плюс неплохой вкус и лечебные свойства. Итого, ряска – пищевое растение. Добавляют в салаты, супы, мясные и рыбные приправы.
Ряска «водяные яйца» – национальный продукт питания в Таиланде. В других странах ряску тоже используют в пищу.
Ряска нормализует пищеварительную микрофлору, но при отравлениях организм нуждается в повышенных дозах метионина, которого в ряске мало.
Вредный пищевой компонент ряски – соли щавелевой кислоты. Свежая ряска для устранения запаха требует хорошей промывки, особенно корней – предпочтительно выращивать вольфию.
Ряска – лекарство
Ряска оказывает антиаллергенное, успокаивающее, антисептическое, противовоспалительное, антиканцерогенное, действие. Она противостоит нефриту, глаукоме, геморрою, подагре, астме, лечит ожоги. Часто используют спиртовые настойки и сушеную ряску с мёдом.
Противопоказания: нежелателен приём при вегетососудистой дистонии, индивидуальной непереносимости (появление раздражительности).
Ряска в косметике
Ряска снимает воспаления, покраснения, отёки, зуд. Лечит кожные болезни и улучшает состояние волос и кожи. Примеряют от псориаза, витилиго, диатеза. Ряска заживляет раны, снимает воспаление от укусов. Используют отвары и настоянную на пару свежую или сушенную ряску.
Другие варианты использования ряски
Сточные воды содержат химические вещества, являющиеся питательными веществами для растений, например фосфат и нитрат. Ряска, растущая на стоках, поглощая питательные вещества, очищает водоёмы. Чтобы очистка ряской была успешной, в сточных водах недопустим избыток токсичных соединений, таких как гербициды или пестициды.
При очистке стоков ряда золоторудных предприятий вдоль р. Амур, ряска малая показала степень очистки промышленных вод ЗИФ 95 % по сравнению с химическим способом, эффективность которого на золотообогатительной фабрике 78 %. Биомассу выращенной на техногенных загрязнениях ряски используют в рекультивации земель.
Ряска – мульча для садов и грядок.
Ряска – биоиндикатор: она перестаёт расти, а затем гибнет от небольших примесей хлора.
Ряску используют в биоэнергетике – для получения биогаза. На биогаз сбраживают либо биомассу ряски, либо навоз и другую органику, а на полученном активном иле выращивают ряску.
Избавляем от стоков и «органических неудобий»
Экобизнесом на ряске, в узком смысле, называют использование этого растения в очистке сточных вод обогатительных комбинатов, прочих промышленных и бытовых стоков.
В широком смысле рясковый экобизнес – это скоростная переработка «органических неудобий» в товарную продукцию. Под «органическими неудобъями» подразумевается не навоз или помёт, а то зловоние, что сопутствует работников и выращиваемых животных. И сопровождение технологического процесса полчищами крыс, мух, опарышей. И – высокие требования к вентиляции, проблемы с очисткой стоков, нужду в технике для уборки и вывоза отходов, дополнительные площади для их складирования. Большинство перечисленных проблем отпадает, если оборудовать скотный, птичий двор гидросмывом, а стоки направить, разбавляя, на выращивание ряски.
Алгоритм развёртывания экобизнеса на ряске
Займёмся экобизнесом на ряске? Вот план действий.
1. Определяемся с целями и задачами выращивания ряски (их может быть одновременно несколько!).
2. Прикидываем наибольший масштаб выращивания ряски. Вначале бывает полезно испытать малую любительскую выростную установку. Оптимизировав режим культивирования, масштабируем полученные результаты в расчётах и на практике.
3. Составляем бизнес-план, подсчитывая ожидаемый денежный результат, например как экономию относительно традиционной схемы производства. Отображаем в нём и опосредованные, отдалённые, качественные последствия внедрения рясочной технологии. И приступаем к внедрению.
















