кукуруза кислая можно ли есть

Записки любознательной москвички

В потоке жизни

Октябрь 2020

Метки

Страшилка. Об особенностях отравления початками кукурузы. (личный опыт)

Вот, что было у меня. Прочитайте, пожалуйста, потому что симптомы абсолютно нетипичные для банального отравления.

Что еще.
Давление было в норме.
Очень тяжело вызывалась рвота. (подробности не аппетитные, понимаю, но так оно и есть) При большом объеме воды, который в меня влили, при всех этих «нажимаем на корень языка», бригаде пришлось изображать акушеров, помогающих женщине разродиться, т.е. от всей души ритмично давить мне на живот.
На следующий день: слабость, боль в мышцах (голень на одной ноге до сих пор не отошла, хотя я её и так и эдак, со словами и без слов.
Отпаивалась шиповниковым и ромашковым чаем из фильтр-пакетов. (Фиг знает, как эта дрянь подействовала на почки, печень итд. Надо провериться.)

Из глупого. Когда стало трудно дышать, лихорадочно искала антигистаминный препарат. Высыпала все лекарства из коробки и из косметички, лежащей в сумке. Он никак не находился. И такое отчаяние! Потом нашелся. И такая радость! И никакого соображения, что абсолютно бесполезно пить любой препарат на такое количество энтеросгеля. Только колоть.
Из глупого под вопросом. Когда скорая уехала, я, проколотая препаратами, до утра героически боролась со сном. Боялась, что не проснусь. Что настигнут симптомы номер семь, восемь.
Из трогательного. Дочка не спала тоже, лежала в комнате брата, реагировала на каждый шорох, проверяла.
Когда, уже днем, с дачи примчался сын, вошел в спальню и долго с ужасом вглядывался и вслушивался, а дышу ли. Говорит, была белая аки. (я достаточно смуглокожая)

О чем жалею. Надо было кукурузу не выкидывать, а сдать на экспертизу, как настаивала дочка.

Резюме!
Господа!
Если у вас на ровном месте начались какие-то непонятные мышечные явления, не грешите на сосуды, тем более не залезайте в ванную, подумайте, а что вы перед этим ели. Это может быть отравление. И тогда вы из неё просто не выйдете.
И не покупайте, Христа ради, с рук овощи и фрукты. Да, дешевле. Да, скоренько и по дороге домой. Ведь никакой гарантии. Совсем.
И дай вам Бог!

Источник

Тема: Прокисшая кукуруза

Опции темы

Поиск по теме

Отображение

Прокисшая кукуруза

Прочитал кучу материала на подобную тему. Кто пишет, что кислая кукуруза привлекает карпа, даже очень и отпугивает другую рыбу. Другие пишут о недопустимости прокисшей прикормки. Замочил я около 3 кг кукурузы, уже бродит. Хочу на следующей рыбалке одну из точек закормить на основе онной. У кого какой опыт и соображения? Есть ли смысл, или я только экологию водоема подорву? Делитесь, други.

Csl ведь используют, только он по видимому с консервантом, а я хочу натуральным продуктом поиграть.

makh67, Ну и дальше, делись, как использовал, как результат?

Андрей Маслов, Андрей, а как кормили; чисто кукурузой, вводили в состав другой прикормки, какие пропорции, с какой периодичностью?

А я вместо сахара использую сукрам http://prestonvet.com/sukram_810, на 20-ти литровую флягу буквально 2-3 грамма,потому как в 1000-чи раз слаще сахара, бывает с запахом ванили и барбариса(по-ихнему можно сказать тутти-фрутти)
Его же использую и в самокатах в качестве подсластителя, у нас в Запорожье брал по 250 грн за кило,меньше 1 кг не отпускают,в комбикорма его добавляют 100-150гр на тонну,так что катать мне теперь бойлов тонну,одно успокаивает,что это можно растянуть на 3 года(срок годности его)

ИМХО броженая кукуруза привлекает исключительно из-за своего запаха. Т.е. если кинуть не броженую, но с аромой, то она будет работать не хуже.

Андрей Маслов, А если горох сбродить? Есть разница в основе бражки, или кукуруза рулит?

Сбраживать можно любые зерновые и бобовые.
Но для гороха, если он хорошо проварен (мягкий) особого смысла в сбраживании не вижу.

не понятно что за продукт и из чего сделан. и почему при попадании на кожу надо промывать водой.? едкий что ли?

Добавка импортная,перевод о продкте дословный,а они ж там перепуганные все,чтоб по судам не затаскали Сам продукт высококонцентрированный,вот как раньше был чистый ванилин-только емкость откроешь и уже запах едкий,так и это нюхнеш и во рту сладко. Домой вез в п/э пакете час, а пахло в машине 2 дня как на карамельной фабрике

Как специалист по прокисшей кукурузе,могу поделится опытом.

Карп (тот что нас интересует) стоит в стороне и спокойно наблюдает за этим цирком!
Растояние,его стояния,сейчас в стадии уточнения,но думаю что это мало что нам даёт,т.к. он стоит предположительно в пол воды.

После трех-четырех часов нахождения в воде зерно перестает пахнуть дрожами и кислотой,и вероятно становится пригодным для питания карпом.

В последне время с кукурузой и горхом ловлю так:делаю точку в 20-30метрах от берега(для заброса шаров вручную),и на точке не ловлю вообще.Оснастку ложу в сторону возможного подхода карпа,чаще предположительно из глубины,со стиком.

Целесообразность использование прокисшей прикормки;
-борьба с термоклином
-закорм вечером с целью ловить утром
-отвод другой(мелкой) рыбы.

Источник

Тема: Прокисшая кукуруза

Опции темы

Поиск по теме

Отображение

Прокисшая кукуруза

Прочитал кучу материала на подобную тему. Кто пишет, что кислая кукуруза привлекает карпа, даже очень и отпугивает другую рыбу. Другие пишут о недопустимости прокисшей прикормки. Замочил я около 3 кг кукурузы, уже бродит. Хочу на следующей рыбалке одну из точек закормить на основе онной. У кого какой опыт и соображения? Есть ли смысл, или я только экологию водоема подорву? Делитесь, други.

Csl ведь используют, только он по видимому с консервантом, а я хочу натуральным продуктом поиграть.

makh67, Ну и дальше, делись, как использовал, как результат?

Андрей Маслов, Андрей, а как кормили; чисто кукурузой, вводили в состав другой прикормки, какие пропорции, с какой периодичностью?

А я вместо сахара использую сукрам http://prestonvet.com/sukram_810, на 20-ти литровую флягу буквально 2-3 грамма,потому как в 1000-чи раз слаще сахара, бывает с запахом ванили и барбариса(по-ихнему можно сказать тутти-фрутти)
Его же использую и в самокатах в качестве подсластителя, у нас в Запорожье брал по 250 грн за кило,меньше 1 кг не отпускают,в комбикорма его добавляют 100-150гр на тонну,так что катать мне теперь бойлов тонну,одно успокаивает,что это можно растянуть на 3 года(срок годности его)

ИМХО броженая кукуруза привлекает исключительно из-за своего запаха. Т.е. если кинуть не броженую, но с аромой, то она будет работать не хуже.

Андрей Маслов, А если горох сбродить? Есть разница в основе бражки, или кукуруза рулит?

Сбраживать можно любые зерновые и бобовые.
Но для гороха, если он хорошо проварен (мягкий) особого смысла в сбраживании не вижу.

не понятно что за продукт и из чего сделан. и почему при попадании на кожу надо промывать водой.? едкий что ли?

Добавка импортная,перевод о продкте дословный,а они ж там перепуганные все,чтоб по судам не затаскали Сам продукт высококонцентрированный,вот как раньше был чистый ванилин-только емкость откроешь и уже запах едкий,так и это нюхнеш и во рту сладко. Домой вез в п/э пакете час, а пахло в машине 2 дня как на карамельной фабрике

Как специалист по прокисшей кукурузе,могу поделится опытом.

Карп (тот что нас интересует) стоит в стороне и спокойно наблюдает за этим цирком!
Растояние,его стояния,сейчас в стадии уточнения,но думаю что это мало что нам даёт,т.к. он стоит предположительно в пол воды.

После трех-четырех часов нахождения в воде зерно перестает пахнуть дрожами и кислотой,и вероятно становится пригодным для питания карпом.

В последне время с кукурузой и горхом ловлю так:делаю точку в 20-30метрах от берега(для заброса шаров вручную),и на точке не ловлю вообще.Оснастку ложу в сторону возможного подхода карпа,чаще предположительно из глубины,со стиком.

Целесообразность использование прокисшей прикормки;
-борьба с термоклином
-закорм вечером с целью ловить утром
-отвод другой(мелкой) рыбы.

Источник

Вареная кукуруза: чем полезна и как правильно сварить

Одно из самых полезных и доступных блюд летом — это вареная кукуруза. Початки любят взрослые и дети, они одинаково полезны для любого возраста и имеют большую питательную ценность. Как правильно выбрать и сварить злаковые и что они дают организму?

Польза кукурузы

Начнем с того, что кукуруза — одно из немногих растений, которые отличаются экологической безопасностью. Злак не накапливает химикаты, поступающие из удобрений. Поскольку семя во время варки не разрушается, то все ценные вещества сохраняются внутри и попадают в организм. Если вам нравится кукуруза, польза которой доказана, тогда убедитесь в правильности ее употребления.

Вот какие вещества и витамины содержат початки:

Отварная кукуруза — одна из самых калорийных злаковых, поэтому полезна для мужчин и детей, позволяя наращивать мышечную массу. Продукт отлично пополняет запасы энергии в организме, помогает расщеплять жиры. Какую еще пользу приносят початки?

Однако есть и предостережения. Не стоит много есть кукурузы людям с повышенной свертываемостью крови и заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Как правильно варить кукурузу?

Важно выбрать молодые и здоровые початки. Имеет смысл покупать их до конца августа, потом продаются уже старые початки, которые ценности не имеют. Вот на что нужно обратить внимание:

Рассмотрим самые распространенные способы приготовления.

Чтобы сварить кукурузу на плите, поступите так:

Остывшую кукурузу освободите от листвы и угощайте гостей.

Также важно не переварить початки, иначе они станут жесткими. Вот как сварить кукурузу в микроволновой печи:

Блюдо доставайте щипцами, поскольку оно очень горячее.

Как приготовить кукурузу в духовке? Для этого следуйте таким рекомендациям:

Перед подачей кукурузу посолите. Во время варки этого не стоит делать, поскольку зерна становятся жесткими. Ешьте злаковые теплыми, тогда они наиболее сочные и вкусные.

Наслаждайтесь плодами лета, чтобы насытить организм полезными веществами и микроэлементами. Пополняйте витаминный запас в течение всего сезона.

Уникальная подборка новостей от нашего шеф-редактора

Источник

# биология | 5 распространенных мифов о кукурузе

Одним из излюбленных летних лакомств является кукуруза. Ее и варят, и готовят на гриле, и даже в микроволновке. Как и все вкусное, ее считают не очень полезной для здоровья. Не пора ли разобраться в том, что из известного о кукурузе является мифами? Кукуруза используется не только в пищевой промышленности. Несколько лет назад корпорация Samsung даже пыталась делать телефоны из нее.

Миф первый: Кукуруза вредна для здоровья

Это не так! Кукуруза содержит немало питательных веществ. Идея о том, что кукуруза вредна, скорее всего, появилась потому, что она содержит много крахмала, являющегося углеводом. По мнению диетолога, кукуруза, наряду с любимой многими картошкой, пострадала от массовой углеводофобии, которая распространилась в последние несколько лет.

Миф второй: Человеческий организм не усваивает кукурузу

Да, в кукурузе немало неусваиваемых волокон, которые просто проходят через кишечник. Но это не плохо, поскольку неусваиваемые волокна служат питательной средой для полезных бактерий в кишечнике. То есть на самом деле эти волокна нужны. Не являясь питанием для человека, они питают полезные бактерии.

Миф третий: Кукуруза не богата питательными веществами

Что и говорить, репутация капусты и шпината среди ценителей здорового образа жизни намного выше, чем у кукурузы. Эти продукты считаются самыми насыщенными питательными веществами. Но и кукуруза содержит в себе немало того, что необходимо человеческому организму. Это и витамины B, и витамин C, а также магний и калий. Желтая кукуруза является хорошим источником двух антиоксидантов (антиокислителей), зеаксантина и лютеина, полезных для здоровья глаз.

Миф четвертый: Кукуруза генетически модифицирована

Дженифер Макдэниэл говорит, что это не так. Большая часть сладкой кукурузы не модифицирована. Если и подвергают модификации, то, в основном не сладкую кукурузу, а ту, которую собирают позже и перерабатывают на масло. Это не значит, что генетически модифицированной сладкой кукурузы не существует, но она редка.

Миф пятый: Кукурузу нельзя есть, поскольку она чрезмерно богата сахаром

Для того чтобы понять, насколько этот миф не соответствует действительности, нужно просто сравнить кукурузу… с бананом. Тем самым бананом, который считается очень полезным и даже диетическим. Мало кто считает банан слишком насыщенным сахаром. Тем временем один банан содержит примерно 15 грамм сахара, в то время как кукурузный початок — всего от 6 до 8 грамм.

Кукуруза — просто еда. Ни пользы большой, ни большого вреда

Очевидно, что даже после этих разъяснений диетолога, кукурузу приходится считать продуктом, который не следует употреблять в больших количества, особенно при наличии склонности к лишнему весу. Но в главный вопрос внесена ясность — кукуруза не является каким-то особенно вредным продуктом, который никому и никогда нельзя есть. Впрочем, в наши дни все вкусное принято считать вредным. Это отчасти верно, но не всегда соответствует действительности.

На самом деле, в питании, как и во всем, желательно наличие чувства меры. Хорошее питание — это разнообразное питание, в котором присутствуют продукты, содержащие максимум полезных для организма питательных веществ.

Мясо — с картошкой, рыба — с картошкой, овощи — с картошкой. Картошка жареная, вареная, печеная и фри. И, конечно же, чипсы, зависимость от поедания которых стала настолько массовым явлением, что заинтересовало ученых. Одним словом, картофель всегда, везде и на любой вкус! Сложилось это потому, что картофель прост в выращивании и приготовлении и достаточно дешев, оставаясь при этом питательным и вкусным. Обладая всеми необходимыми качествами для массовой популярности, он стал главным блюдом обеденного стола. Затем оказалось, что ежедневно питаться картошкой не следует, как не следует вообще питаться чем-то одним постоянно.

В итоге некоторые сторонники здорового образа жизни решили, что картофель лучше вообще исключить из рациона. А заодно и кукурузу! Затем специалисты стали выяснять, насколько массовые представления об этих продуктах соответствуют действительности. И оказалось, что в них есть лишь небольшая доля правды, не более того. Кукуруза — обычный продукт, который, как и всю прочую еду, следует употреблять в меру и чередуя с другой пищей. А из рациона полностью исключать лишь то, к чему есть прямые медицинские противопоказания.

А что думают наши читатели о кукурузе? Ее не следует есть вообще, позволять себе лакомство лишь иногда или же можно употреблять ее в пищу, особенно в сезон, не задумываясь над тем, какие мифы о ней сложились? Приходилось ли вам пересматривать свое мнение о каком-то продукте питания или способе его приготовления? Какие продукты вы считаете самыми вредными, а какие — наиболее полезными для человека?

Источник