Дюшенея: правила выращивания в условиях дома или сада
После проведения генетических исследований дюшенеи, было принято решение относить ее именно к роду Лапчатки (Potentilla). Хотя в некоторых ботанических справочниках растение выделяют из данного рода. Второе же земляничное наименование было растению дано из-за сходства листовых пластин и плодов, однако от настоящей земляники дюшенея отличается цветом лепестков, они у нее ярко-желтые, а у первой — беленькие или светло-розоватые.
Так как индийскую землянику в давние времена использовали в очень больших объемах при приготовлении средств народной медицины, то наименование пошло о т латинского слова «potens» переводимое как «мощь» или «сила». Более всего представители данного рода распространены на территории северного полушария планеты, а также на землях Восточной или Южной Азии.
Итак, разберемся, что же это за образчик флоры, незаслуженно забытый нашими цветоводами и садоводами. Дюшенея являет собой многолетнее растение, обладающее низкорослостью и ползучими стеблями. Корневище имеет укороченные размеры. Стебли тонкие, легко укореняющиеся в узлах, покрытые волосками, длина их может достигать метровых величин. Также имеются усовые отростки, которыми растение цепляется за выступы в грунте и распространяется вокруг. Из-за своих побегов дюшенея используется в садах в качестве почвопокровной культуры. Если принято решение выращивать лапчатку индийскую в своем саду, то следует своевременно заботиться о уничтожении этих усов, так как эта скромная красавица быстро может распространиться по всему участку.
Листовые пластины красивого темно-зеленого колера с тройчатыми контурами, собранные в прикорневую розетку. Число листьев достаточно большое, они крепятся к побегам посредством черешков. Листовые доли также обладают собственными коротенькими черешочками, достигающими в длину 3 см, опушенные с зеленоватым окрасом. С обратной стороны на поверхности листа виднеется узор из прожилок. Листовки обладают клиновидно-обратно-яйцевидными либо ромбическими очертаниями. В длину они могут достигать 2–3 см, кромка городчато-зубчатая, а с обеих сторон имеется покрытие оттопыренными волосинками.
При цветении образуются одиночные бутончики, которые раскрываясь достигают 1–1,5 см в поперечнике. Они очень эффектно выделяются желтым окрасом лепестков на зеленом фоне листвы. Цветы обладают длинными цветоносами. Форма наружных чашелистиков листовидная, на верхушке имеется от 3 до 5 зубцов или они лопастные, после окончания цветения отгибаются назад. Нити у тычинок удлиненные, у пыльников яйцевидные контуры. Процесс цветения приходится на период с начала мая до конца летних дней.
После опыления идет вызревание плодов, которые очень напоминают ягоды земляники, полностью укрытые белесыми семенами. Они обладают таким же ярко-красным оттенком, но на вкус совершенно не сладкие. Хотя плоды можно есть, но они не представляют никакой ценности. Если сравнивать с более «культурными родственницами» со съедобными ягодками, то плоды дюшенеи подняты на плодоножках к небу, а не «смотрят» вниз как ягоды земляники или клубники. Размеры плодов дюшенеи мелкие, они располагаются на мясистом плодоложе с продолговато-яйцевидной формой ярко-красного оттенка. В каждом таком плодоложе может находиться усреднено до 190 мелких ягодок.
Посадка и уход за дюшенеей
Выращивание из семян и размножение дюшенеи
При желании получить новое растение индийской лапчатки применяют все возможные способы размножения, а именно, разделение разросшегося куста, укоренением усов и высеванием семенного материала. Независимо от выбора способа размножения, эту операцию проводят в весенний период.
Всхожесть семенного материала у дюшенеи очень высокая, они еще пригодны в течении 2–3 лет от времени сбора. Перед тем как семена высеять в почву, их необходимо стратифицировать (то есть выдержать определенное время в холодных условиях). Где-то в период декабря-января необходимо завернуть семена в увлажненную марлю или вату и положить в полиэтиленовый пакет. Затем он кладется в отделение для овощей в холодильник и там содержится указанное время до прихода мартовских дней. Важно не забывать проверять, не высохла ли ткань или вата, чтобы семена постоянно находились в увлажненном состоянии.
После этого в контейнер насыпается торфяно-песочная смесь и немного увлажняется. Семена заглубляются не сильно, а емкость затем накрывается полиэтиленовой пленкой или куском стекла, можно крышкой от контейнера, если такая имеется. Это создаст условия повышенной влажности и тепла — мини-тепличку. Емкость ставится в теплое место и рассеянным освещением. Следует не забывать проводить ежедневные проветривания посевов и в случае просыхания субстрата его увлажняют с помощью пульверизатора. Когда ростки проклюнутся, подрастут и на них образуется пара настоящих листовых пластин, то потребуется провести пересадку на постоянное место произрастания.
При вегетативном размножении следует отрезать от побегов черенки с наличием у них усов и 3–4 узлов. Их требуется уложить в емкость, на поверхности насыпанного посадочного грунта и припорошить его слоем в 2 см. То же проводится в саду, только черенки распределяются либо вразброс или стройными рядами. Затем почва слегка уплотняется и увлажняется.
Если брать условно, то 10 укоренившихся таким образом розеток всего за одно лето смогут образовать зеленый коврик площадью примерно один метр квадратный. По прошествии 2–3 лет посадку индийской земляники рекомендуется прореживать, иначе при разрастании кустики будут угнетать сами себя.
Если весна была очень затяжная, а зима снежная, то под слоем наста индийская лапчатка может выпревать, но когда останутся живыми всего 2–3 почки на одном единственном ослабевшем усике, то растение быстро восстановится, проявляя чудеса живучести.
При размножении делением, подбирают время весной или в конце летнего периода. Дюшенею необходимо извлечь из горшка или почвы газона. В первом случае эту операцию совмещают с пересадкой, чтобы не травмировать лишний раз растение. Затем аккуратно с корневой системы отряхивается почва и остро наточенным ножом разрезается корневая система. Места срезов припудриваются активированным или древесным углем, а затем проводится посадка деленок по отдельным горшочкам. В саду же индийскую землянику необходимо острой лопатой отрезать от общей массы по кругу от центра розетки и вытащить из грунта. Затем действия те же, что и при домашнем размножении.
Вредители и болезни дюшенеи, методы борьбы с ними
Если растение выращивается в саду, то существенной проблемой становятся улитки и слизни. Эти «любители» молодой зеленой листвы частенько совершают нападение на дюшенею. Традиционно для борьбы с ними применяют как народные, так и химические препараты (например, «Гроза» или «Мета-гроза» либо подобные с похожим спектром действия).
Если же индийская земляника выращивается как комнатная культура, то ей досаждать может паутинный клещ, так как нередко этот вредитель появляется при нарушении условий содержания (пониженной влажности). В этом случае растение можно опрыскать мыльным, масляным или спиртовым раствором или же применить обработку инсектицидным препаратом.
Интересные факты о дюшенее
Так как во многие страны дюшенея была завезена в качестве именно декоративного представителя флоры, то она настолько быстро освоилась в регионе, то стала считаться там сорняком.
В культуре как декоративное растение лапчатка индийская выращивается с 1804 года. И дюшенея была не редкость всего сотню лет назад, ее часто можно было встретить в приусадебных парковых зонах русских помещиков. Даже в то время информацию об этом нехитром цветке можно было найти в справочниках по садоводству, где она фигурировала под наименованием Фрагарии.
Есть сведения, что именно индийская земляника послужила прообразом для вдохновения мастеров России по росписи в хохломском стиле. В их роботах нередко среди насыщенного цвета зеленой листвы с тройчатыми очертаниями, которая и так напоминает листовые пластины лесной земляники, тут и там виднеются яркие «солнышки» золотисто-желтых цветочков, а среди них как разорванное рубиновое ожерелье, поблескивают кругленькие плоды-ягодки дюшенеи, которые декоративно обрамляют ярко-зеленые чашелистики.
Также не стоит забывать о лечебном действии индийской фрагарии. Она в народной медицине России применяется мало, но вот лекари Азии знают о ее сильных свойствах. Дюшенея обладает противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами, а также ее применяют из-за антисептического действия. Ягоды индийской земляники рекомендуют употреблять при нарушениях в роботе органов пищеварения, а также при лечении печени и поджелудочной железы. Отвар из листиков помогает при ожогах и разных видах ран, снимает стресс и депрессивное состояние, бессонницу. Применяют чаи на основе листвы дюшенеи для профилактики онкологических заболеваний и при назначении противораковой терапии.
Также стоить указать и о противопоказаниях к этому растению. Хотя плоды и безвкусны, но если принять их большое количество, то может быть вызвано легкое отравление. Не рекомендуют употреблять любые препараты, куда включены плоды или листья дюшенеи аллергикам, беременным или кормящим женщинам, маленьким детям.
Как выглядит дюшенея, смотрите в следующем сюжете:
5 продуктов для здоровья щитовидки
Нарушение полноценного функционирования щитовидной железы обычно связывают с дефицитом в организме полезных веществ: витаминов и микроэлементов. При незначительных сбоях в эндокринной системе человек чувствует постоянную вялость, снижение работоспособности, ухудшение памяти.
Дальнейшее ослабление приводит к серьезным патологиям. Например, образованию зоба, отечности, прибавке в весе или резкому снижению массы тела при повышенном аппетите, нарушениям сна, вспыльчивости и раздражительности, высокой температуре.
Эндокринологи выделяют несколько причин возникновения заболеваний щитовидной железы. Среди них особое место отводится несбалансированному питанию, которое приводит к нехватке важных микроэлементов в организме. По сути, не получая полноценную «подпитку» извне, этот орган эндокринной системы «угасает». Синтез гормонов Т3 и Т4 резко снижается, что приводит к развитию целого букета хронических патологий. Для лечения заболеваний щитовидки используют различные медпрепараты.
Однако для профилактики болезней эндокринологи советуют периодически принимать мультивитаминные комплексы с микроэлементами в виде добавок к пище.
Витамины для щитовидной железы
Стабильную подпитку эндокринной системы гормонами обеспечивают следующие витаминные группы:
Кроме витаминных комплексов, состояние здоровья щитовидки зависит от наличия микроэлементов в организме. К важным минералам относят:
Железо – микроэлемент, который влияет на уровень гемоглобина в крови человека. Нормальное содержание железа помогает стабильно переправлять кислород к органам и тканям организма. Как и с антиоксидантами «Е», избыток или нехватка минерала приводит к проблемам с эндокринной системой, в частности вызывает гипертиреоз.
Селен – микроэлемент, без которого невозможна выработка гормонов Т3 и Т4. Этот минерал защищает органы от окисления, улучшает обмен веществ, контролирует рост и поддерживает репродуктивную функцию у мужчин. Нехватка селена приводит к такой болезни, как тиреоидит Хашимото – проблемы с иммунитетом.
Йод – без этого микроэлемента эндокринная система не сможет полноценно работать. Минерал участвует в обменных процессах и в синтезе более 100 ферментов, регулирует водносолевой баланс организма. Недостаток элемента приводит к образованию зоба и развитию гипотиреоза, ухудшает интеллектуальные способности. Избыток йодистых соединений приводит к отравлению организма.
Продукты при заболевании щитовидной железы
Чтобы снизить риск патологий эндокринной системы врачи рекомендуют диетическое питание с важными для здоровья щитовидки веществами. Для предупреждения болезней и лечения органа необходимо включить в питание продукты:
Также нужно отметить пользу яблок, ягод и орехов для всех систем организма. Кедровые и грецкие орехи богаты йодистыми соединениями. Яблоки и черника содержат антиоксидантные вещества, которые защищают клетки от пагубного воздействия свободных радикалов.
Вредные продукты
Эндокринологи не просто так говорят о сбалансированном и правильном рационе. По статистике ВОЗ, свыше 670 млн человек в мире страдают разными формами гипертиреоза, а более 1,7 млрд рискуют заболеть патологиями эндокринной системы. Почти 70% из этого числа любят и ежедневно едят вредную пищу. Это повод – задуматься!
От какого питания нужно отказаться при проблемах с щитовидной железой:
Что касается алкоголя, кофе, сигарет и крепкого чая, то их также следует исключить из рациона при проблемах с выработкой гормонов Т3 и Т4. Здоровый человек может позволить себе выпить кофе или вина в меру, но при патологиях иммунной системы такие «слабости» приведут к серьезным осложнениям.
Резюме
Правильная диета, физическая активность и витаминные комплексы – это три столпа, на которых держится здоровье эндокринной системы. Мы рассказали, какую пищу желательно включить в ежедневный рацион, а от какой лучше отказаться. Мультивитаминные комплексы, а тем более медпрепараты для лечения рекомендуем покупать только после консультации с эндокринологом. Специалист поможет также подобрать специальную диету, проконтролирует результаты лечения или профилактики.
Токарева Людмила Георгиевна, врач-терапевт медицинских кабинетов 36,6
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
Дюшенея или лапчатка индийская: съедобная или нет?
Дюшенея индийская или ещё её называют лапчаткой индийской (Potentilla indica)-это вид травянистых многолетних растений семейства Розовых. Помимо этих названий её ещё называют фрагарией, индийской земляникой, перстачем индийским и псевдоземляникой. Появилось это чудо растение в 19 столетии, благодаря французскому ботанику Антуану Дюшену. Именно его имя легло в народное название.
Чем отличается дюшенея от земляники:
Можно ли дюшенею употреблять в пищу:
Плоды этого растения вполне съедобны, но не стоит их употреблять сразу много. В большом количестве свежие ягоды могут привести к плохому самочувствию. Для аллергиков, беременных и кормящих женщин, детей и людей в пожилом возрасте, плоды этого растения противопоказаны. При использовании лечебных средств на её основе изготовленных народными целителями, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.
В качестве окультуренного растения, дюшенея стала выращиваться с 19 века. Она не оставила равнодушными садоводов со всего мира и, конечно, нашей страны. Она выращивается по всеместно, как В Сибирских регионах так и на юге страны. Если высадить её в вазон, то она сможет украсить террасу, балкон и подоконник.
Устойчивость к морозам:
Дюшенеи подходят умеренные тёплые климатические условия, она не требует особого ухода и прекрасно проводит зимовку под слоем снега. При обмерзании быстро восстанавливается при наступлении тепла, но при условии, что сохранится хотя бы пара розеток. Она требует ежегодного обновления, но искать для неё новое место, как в случае с обычной земляникой, не придётся. Растение может расти на одном и том же участке много лет.
Бытует мнения, что именно дюшенея изображена мастерами, известными во всём мире, на картинах сделанных в стиле хохломы. В качестве подтверждения говорят о лепестках жёлтого цвета, которые там видны. В те времена выращиванием этих ягод уже активно занимались в нашей стране, но известно оно ещё было как фрагария.
Семенной способ выращивания:
Всхожесть семян сохраняется в течении 2, а то и 3 лет, по этой причине размножать семенами растение совсем не сложно и достаточно эффективно. Перед посевом семена должны быть подвергнуты стратификации. Для этого надо в последних числах января завернуть их в увлажнённую марлевую ткань, обернуть полиэтиленом и положить в холодильник туда где хранятся овощи. Там они должны находиться до наступления весны. В течении всего этого времени надо, чтобы марля всегда была влажной.
Как только семена пройдут стратификацию их можно сеять. Для этого надо использовать ёмкости широких размеров и наполненные земляной смесью из песка и торфа. Подойдут так же и пластиковые контейнеры с крышкой.
При посеве семена не надо заглублять, можно лишь немного присыпать. Далее почва опрыскивается с помощью пульверизатора и накрывается плёнкой или стеклом для того чтобы сохранить необходимую растению влагу.
Пикировка дюшенеи очень сложна из-за хрупкости мелких сходов, в этот момент сеянцы могут погибнуть. Для того, чтобы этого избежать правильней будет использовать рассадные кассеты, где находится лёгкий и питательный грунт, и высаживать туда семечко или два. Можно использовать зубочистку для посева мелких семян.
Каждый день почву с семенами надо проветривать приподнимая плёнку. Освещение должно быть рассеянным, а столбик термометра показывать от +22 до +25 градусов.
Опрыскивать, используя пульверизатор, надо при подсыхании почвы. Нельзя допускать застоя жидкости, это приводит к развитию гнили и, в результате к гибели всего посева.
После появления первых листочков, необходимо убрать укрытие.
Как только появятся 2 настоящих листа, надо провести пикировку по разным ёмкостям для дальнейшего их развития.
Подкормка проводится удобрениями на основе азота с перерывами в 14 дней. Концентрация удобрений должна быть в двое меньше той, что указана на этикетке.
Посадка на окрытый садовый участок проводится после того, как исчезнет угроза заморозков, как правило, это май. Место должно быть защищено от ветров, а так же находиться там где растения не будут касаться солнечные лучи в дневное время. К моменту высадки у них должна быть хорошо развита розетка и растеньеце должно достигать 8 см. При пересадке с контейнера или горшков, важно сохранить на саженцах земляной ком. Он служит защитой для хрупких корней.
Проводить посадку в сад вялых, маленького размера растений не надо, можно заниматься их выращиванием дома, в противном случае пересадка приведёт к гибели. Как только наступит август, и солнце уже не будет столь сильным, их можно высадить в сад. До наступления зимних холодов у них хватит времени, чтобы адаптироваться к новым условиям и укорениться. Возможно и перенести пересадку на следующий весенний сезон. Но в таком случае рассада должна находиться в зимние месяцы в помещении где столбик термометра будет показывать от +10 до +15 градусов.
Выбор места в саду:
Для дюшенеи больше всего подходит полутень и место где не скапливается вода. Деревья и крупные кустарники смогут стать для неё отличными соседями. Если регулярно поливать, то растение сможет хорошо развиваться и на открытых для солнца местах. Для растения не подойдут низины и участки с высоким залеганием грунтовых вод. Во втором случае, если нет другого места, можно сделать искусственный земляной холм. Это условие необходимо соблюсти, так как растение не терпимо к застою воды и его корневая система на таких участках будет гнить.
Дюшенеи не подходят плодородные почвы, лучше всего она будет расти на рыхлой и средне питательной почве, а также с хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Если дюшенея будет выращиваться в вазе, то можно сделать землесмесь своими руками. Лиственный перегной, дерновая земля и песок идеально подойдут. Смешать их надо в пропорциях 2/1/1. Можно ещё купить подходящий грунт в питомнике.
При подготовке участка следует учитывать, что на 1 кв. метре не должно находиться больше 9 саженцев.
Требования к уходу при выращивании в доме:
Подходящий горшок
Дюшенея выращиваемая дома, отлично смотрится везде независимо от интерьера и способна радовать глаз на протяжении многих лет. Она прекрасно подойдёт для вазона, крупного горшка и отлично будет смотреться в подвесном кашпо из-за ветвистых побегов. Округлая опора, которую можно установить, может послужить для создания эффектной цветочной композиции, если направить на неё стебли.
Температурные условия
Растению будет очень комфортно находиться на террасе или открытом балконе летом, а зимой ей будет лучше внутри помещения. Дюшенея не боится снижения температуры до +5 градусов, но температура от +12 до +15 для неё подойдёт лучше в зимние месяцы. У растения в этот период наступает вегетативный отдых, поэтому рассеянного света и минимального полива будет вполне достаточно.
Когда пересаживать, поливать и подкармливать:
В период весна-лето, растение, выращиваемое в горшках надо поливать сразу, как подсыхает верхний слой земли. Ежегодно, весной, её надо подвергать пересадке, переваливая с одного горшка в другой. Размер горшка должен быть немного больше размера корневой системы. В этот же период надо подкормить кустик с помощью комплексных минеральных удобрений.
Как и когда проводить обрезку:
Формирование плодов происходит в увядших соцветиях, поэтому они никогда не удаляются. Цветоносные стебли удаляются вместе с плодами, после того как последние потеряют свой привлекательный вид став тёмного цвета. Чтобы Дюшенея сохраняло свою декоративность, надо удалять те листья, которые подсохли, но не под основание.
Уход за растением в саду:
Ухаживать за растением не составит труда и не потребует много времени. Надо соблюдать лишь небольшие правила:
Дюшению надо регулярно и обильно поливать, тем более в жаркие и засушливые периоды, не давая листьям сохнуть, и на них формировались аппетитные плоды. В саду поливать растение лучше всего методом дождевания ранним утром или поздним вечером. Если земляника растёт на открытом солнечном участке, то в период сильной жары, можно использовать сетку для создания тени. Это поможет защитить её от ожогов.
Для того, чтобы кислород и питательные вещества лучше и быстрее проникали к корням, надо регулярно проводить прополку и рыхление почвы. Для того, чтобы сорняки дольше не росли, можно покрыть землю вокруг растений мульчей из опилок, что также поможет сохранить влагу в земле на более длительное время.
Внесение комплексных удобрений весной поможет растению лучше развиваться. Важно при использовании придерживаться указаний в инструкции.
Как подготовить к зимним холодам:
Если для выращивания дюшенеи используются горшки, то на зиму её надо помещать туда где столбик термометра не поднимается выше 15 градусов и не опускается ниже 10.
Та, что находится в саду будет прекрасно себя чувствовать под слоем снега. В случае малого количества снега, надо замульчировать растения с применением еловых веток и сухих листьев.
Возможные заболевания и вредные насекомые:
Дюшенея может заболеть мучнистой росой, фузариозом, филлостикозом, антракнозом. Все они очень опасны для растения. Так же опасно и нашествие паутинных клещей, тли, колорадских жуков, слизней и хрущей. Для борьбы с болезнями надо применять фунгициды. Их же можно использовать во время проведения профилактики.
Для борьбы с вредителями надо применять инсектицидные препараты. Их же следует использовать для профилактики, не дожидаясь встречи с вредоносными насекомыми. Чтобы отпугнуть слизней-любителей дюшенеи, поможет раскрошенная скорлупа от яйца или галька рассыпанная у растений.
Как проводить размножение дюшенеи:
Размножать растение можно с делением, с помощью отростков образующихся на корнях или усов.
В первом случае размножение происходит в весенний период или в последние летние дни. А если растение выращивается дома, то только во время пересадки по весне. Для этого надо достать растение из земли, очистить корни и острым, продезинфицированным ножом разрезать их на две или три части. Для обработки срезов надо использовать древесную золу или активированный уголь. В саду всё делается точно так же, за тем исключением, что растения надо будет выкаывать с помощью острой лопаты.
Во втором и третьем случае размножать растение можно, когда на листовых розетках, располагающихся на отростках и усах, которых появляется большое количество во время вегетационного периода, сформируется их корневая система. Если укоренять на участке отростки сложно из-за недостатка места, то можно это делать в небольшие горшки, расположив их в близи. Отделение от материнского растения происходит после того, как отросток или куст пустит корни.
Дизайн сада с использованием дюшенеи:
Ландшафтные дизайнеры любят использовать дюшенею, как почвопокровник. В течении одного сезона из неё может получиться прекрасный декоративный ковёр. С помощью неё можно украсить миксбордеры, рокарии, каменистые участки, а также заполнить проплешины. Высадив дюшенею рядом с хвойными растениями можно создать лесную атмосферу.
Применение в лечебных целях:
В переводе с латинского языка название растения «Дюшенея» говорит о могуществе и силе. Это связано не только с тем, что она хорошо разрастается и выживает при неблагоприятных условиях, но и с тем, что имеет лечебные свойства.
Плоды этого растения не опасны для здоровья, в случае если не съедать их сразу много. Они не обладают особым вкусом, но в ней содержится большое количество клетчатки, дубильных веществ, пектинов, железа, кальция, алколоидов, фосфора, фолиевой кислоты, витаминов В и С, что само по себе говорит о безусловной пользе этих ягод.
Американские учёные своими исследованиями доказали, что эта ягода способна бороться с раковыми клетками и побеждать их. Однако, на данный момент только народные целители используют их для приготовления лекарств. Особенно часто в Азиатских странах.
Настои приготовленные из плодов дюшении снимают воспаления всех видов, тонизируют, оказывают успокоительное действие, используются как антисептик. Употребление ягод рекомендуется при проблемах с пищеварительной системой, печенью, с поджелудочной железой и при онко заболеваниях. При стоматитах, порезах и змеиных укусах используются сок ягод. Чтобы справиться с бессонницей, депрессией, с неврозами, поможет отвар, сделанный на листьях растения. С помощью этого же отвара можно ускорить заживление различных ран и ожогов. Ягоды могут использоваться для приготовления масок, которые смогут насытить кожу витаминами. Максимального эффекта можно добиться при использовании плодов в свежем виде, но не мало полезных свойств они сохранят, если их высушить или заморозить.
Сбор и хранение урожая:
Чтобы заготовить сырьё, надо приступить к сбору урожая, когда цветоложе приобретёт тёмный красный цвет и ягодки будут с лёгкостью сниматься. Далее их надо отправить на сушку. Температура должна находиться между 45 и 50 градусами. Для этого подойдёт как сушилка специальная, так и духовка. Далее плоды раскладываются в стекло — тару и плотно закрываются крышками. Для хранения подойдёт тёмное место и комнатная температура. Хранить такие полезные плоды можно в течение 2 лет.
Чтобы высушить листочки, надо их выложить на бумагу или ткань ровным слоем. Место должно находиться в тени и хорошо проветриваться. Для того, чтобы они равномерно просушились, их надо шевелить. Для хранения следует использовать пакеты из бумаги или стеклянную тару. Храниться может в течении 2 лет в тёплом, сухом и тёмном месте.
