В Петербурге проверили молоко. Почти половина образцов оказалась фальшивкой
7 из 12 образцов питьевого пастеризованного молока, купленного в Петербурге, не соответствует ГОСТу, хотя на упаковке заявлено обратное. А 5 образцов и вовсе оказались разбавлены водой, то есть фальсифицированы. Такие результаты принесла очередная закупка «Общественного контроля». С итогами «Доктор Питер» ознакомился 15 апреля.
«Корова дает молоко с содержанием жира от 3,5% до 4,5%, а готовое к употреблению питьевое молоко должно иметь ту массовую долю жира, которая заявлена на упаковке. Для этого молоко нормализуется по жиру, то есть лишний жир удаляется из жировой фазы. При этом массовая доля белка остается той же, что была изначально в сыром молоке, – 3%. У нас в регионе самое востребованное молоко с содержанием жира 2,5%, – рассказывает заместитель генерального директора ООО «Пискаревский молзавод» Георгий Житмарев. – После нормализации молоко пастеризуется, чтобы количество микроорганизмов уменьшить до безопасного уровня, фасуется и отправляется в магазины».
Читайте также
Ряд производителей идут по недобросовестному пути. По утверждению «Общественного контроля», уже не первый год вопросы возникают к поставщикам торговых сетей «О’Кей», «Лента», «Перекресток» и «Семишагофф»: ООО «Кривское» (Калужская область), АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца» (Тверская область) и ООО «Ивмолокопродукт» (город Иваново). Исследователи называют поставляемое ими на рынок Петербурга молоко разбавленным, в лучшем случае, этот продукт может называться молочным напитком. О грубейших нарушениях рецептуры ГОСТа в первую очередь говорит низкий уровень белка и сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО) в проверенных сейчас образцах.
Например, в образце молока под собственной маркой торговой сети «Лента» «365 дней» (ООО «Кривское») массовая доля белка при норме 3% составила 1,76%, а СОМО при норме 8,2% – 7,9%. Этот продукт в мягкой пленочной упаковке стоит всего 36,88 рублей за литр. Другой образец молока от ООО «Кривское», из гипермаркета «О’Кей» (под собственной торговой маркой), также не соответствовал ГОСТу по массовой доле СОМО, которая составила 8,0%. ООО «Кривское» поставляет некачественное молоко в торговые сети Петербурга с 2014 года, утверждают общественники.
В образце молока «V» АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца» (собственная марка торговой сети «О’Кей») массовая доля белка составила 1,83%, а СОМО – 7,0%. Кроме того, массовая доля жира этого разбавленного молока оказалась в 2,5 раза меньше заявленной на упаковке: 1,3% вместо 3,2%! Другой образец пастеризованного молока от АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца» под маркой «Молочное царство», приобретенный в супермаркете «Перекресток», содержал белка не более 2,02%, а СОМО – 7,7%. Также жирность образца оказалась в два раза ниже «номинала»: 1,5% вместо 3,2%. Молочный комбинат из Тверской области, как и ООО «Кривское», привлек к себе внимание «Общественного контроля» низким качеством продукции также в 2014-м.
В Петербург текут фальшивые молочные реки
По данным Министерства сельского хозяйства, на конец 2016 года Россия испытывала дефицит молока примерно в 7 млн тонн. При этом за год его производство в стране снизилось на 0,2% – до 30,7 млн тонн. А тут еще с 1 февраля 2017 года Россельхознадзор ужесточил правила поставки сырья и молочной продукции из 25 российских регионов, в которых зафиксирован всплеск опасных инфекционных болезней у животных.
Российские молочники забили тревогу и предупредили о возможном повышении цен на молоко, а некоторые из них в попытке сохранить свою прибыль и позиции на рынке пошли на нарушение закона и стали предлагать потребителям неприкрытый фальсификат. Об этом свидетельствуют результаты очередной проверки качества пастеризованного молока, проведенной «Общественным контролем».
Частная марка «Ашана» – в черном списке
С наступлением Пасхи, которая в этом году отмечается 16 апреля, в рацион православных россиян возвращаются скоромные продукты, к которым относится и молоко. По церковным правилам его нельзя употреблять во время постов. Однако к ряду молочной продукции, как оказалось, это не относится – жировая фаза молока «Лакомо. Наша семья» (частная торговая марка сети «Ашан», изготовитель ООО ПК «Молос», г. Орел) и «Миродаровское» (ООО «Тырновский молочный завод», Рязанская обл., приобретено в магазине «Сезон» на пр. Маршала Жукова, д. 30), согласно заключению испытательной лаборатории «ПЕТЕРБУРГ-ЭКСПЕРТИЗА», практически полностью (на 95%) состояла из жиров растительного происхождения, а молочный жир был выявлен в следовых количествах – менее 5%.
Такой продукт не является даже молокосодержащим или молочным напитком, поскольку содержит менее 50% молочного жира в жировой фазе, а точнее, почти вообще его не содержит.
– При хроматографическом исследовании мы анализируем соотношение эфиров жирных кислот в жировой фазе продукта, которое позволяет определить долю жира, не являющегося коровьим, – объясняет заместитель начальника лаборатории «ПЕТЕРБУРГ-ЭКСПЕРТИЗА» Валерий Тимофеев. – Недобросовестные производители нередко пытаются оспаривать этот метод, желая уйти от ответственности. Такую возможность им дает наличие сегодня разных утвержденных не согласующихся между собой методов идентификации молочных продуктов. На мой взгляд, давно пора создать межгосударственный стандарт, который позволил бы однозначно определять наличие жиров немолочного происхождения в молочных продуктах. Но пока такого единого стандарта не существует, что дает возможность фальсификаторам чувствовать себя в относительной безопасности.
То, что объемы фальсифицированного молока на российском рынке ежегодно увеличиваются, подтверждает и статистика проверок «Общественного контроля». Если по итогам экспертизы прошлого года жировая фаза всех 15 проверенных образцов пастеризованного молока содержала только молочный жир, то в этом году в двух образцах, как видим, он практически отсутствует.
– Увы, в последнее время количество фальсификата растет. Если раньше нам в лаборатории не приходилось сталкиваться с молочными подделками, то теперь они регулярно попадают к нам на исследования. Более того, попадается продукция, заявленная как молочная, фактически, не содержащая молочного коровьего жира в жировой фазе – констатирует Валерий Тимофеев.
Обращает на себя внимание и непомерно высокая цена за фальсификат рязанского розлива – молоко «Миродаровское» – 79 руб. за 930 мл! И это при том, что цена за литр натурального молока сегодня колеблется на полке магазина от 43 руб. («Вологодское») до 50 руб. («Пискаревское»). При удалении молочного жира из молока его стоимость понижается примерно вдвое. То есть «красная цена» молоку «Миродаровскому» на растительных жирах – не более 30 руб. Таким образом, при цене в 79 руб. за упаковку прибыль изготовителя составляет не менее 200%! Получается двойной обман покупателя: и по составу, и по цене, которая «намекает» на товар повышенного качества.
В поисках утраченного белка
Способы фальсификации молока постоянно совершенствуются. Изготовители научились не только удалять из молока молочный жир, заменяя его растительным, но и освоили «технологию» удаления белка из молока. Такое «низкобелковое молоко» обходится по себестоимости дешевле, а значит, приносит больше прибыли.
Все семь образцов пастеризованного молока, признанные лабораторией не соответствующими ГОСТ 31450-2013, имели низкое содержание белка, а три образца, которые также можно считать фальсифицированными, – неприлично низкое. Напомним, что белка по ГОСТу в молоке должно быть не менее 3%.
Своеобразный «рекорд» поставил образец «Красная цена» – частная марка торговой сети «Пятерочка» – с массовой долей белка 0,94%! На втором месте образец «365» – частная марка торговой сети «Лента» – с массовой долей белка 1,05%! Изготовитель поддельного молока для двух крупных торговых сетей один – ООО «Кривское» из Калужской области. Цена за подделку вполне демократичная – 32,40 руб. и 34,77 руб. за упаковку 0,8 л соответственно. Поэтому и льет свой молочный напиток под видом молока в мягкую упаковку находчивый калужский производитель на радость торговым сетям, имеющим значительный оборот на продукции по «доступной цене».
Спорить не будем: возможно, и такой продукт нужен сегодня рынку. Но продукт должен быть честным, без вранья на упаковке. «Молочный напиток», «молокосодержащий продукт», «низкобелковое молоко» – есть где развернуться богатой фантазии изготовителя и торговой сети – заказчика продукции под своей частной торговой маркой.
Замыкает «тройку» «молока без белка» образец под брендом «Экономная хозяйка» (ООО «Ивмолокопродукт», г. Иваново) с результатом 1,52%. Остальные образцы, провалившие экспертизу, имели более высокие показатели, но также были далеки от нормы белка в 3%: «Миродаровское» – 2,02%, «Лакомо. Наша семья» – 2,41%, АО «Лужский молочный комбинат» – 2,67% и «Живое молоко» (ООО «Рос Агро», Ленинградская обл.) – 2,8%.
– Я давно работаю в молочном производстве, но чтобы корова давала молоко с массовой долей белка в 1,5% – такого не встречал. Тем более, когда жирность низкая, белка должно быть больше, – говорит начальник цеха переработки молока ЗАО «Племенной завод «Приневское» Владимир Гельбер. – Выскажу свое частное мнение: это молоко просто разбавили водой.
Кроме фальсификации молока по белку некоторые образцы не соответствовали ГОСТу по массовой доле жира и массовой доле сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО).
Так, массовая доля жира в образце молока «Экономная хозяйка» составила 1,6% вместо 2,5%, указанных на этикетке, а массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО) оказалась 7,6% вместо нормы 8,2%. В образце молока «Красная цена» массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО) составила 7,9%, а в молоке «Миродаровское» – 7,4%.
«Общественный контроль» направил запросы всем изготовителям, чья продукция не соответствовала ГОСТу. Ответ поступил только от ООО «Кривское». Директор по качеству Наталья Иванова так объяснила выявленные несоответствия: «Можем предположить, что заниженный белок получился у единичных пакетов при запуске продукта перед фасовкой после циркуляционной мойки оборудования. Возможно, было слито недостаточное количество продукта при запуске, что является обязательной процедурой. Человеческий фактор имеет место и не исключает ошибки».
То есть, по сути, изготовитель косвенно подтвердил, что поставил в Петербург молоко, разбавленное водой, причем сразу в две торговые сети, объяснив нарушение пресловутым «человеческим фактором». Интересно, какие объяснения изготовитель направит в торговые сети, если те вдруг спросят за «разбавленное молоко»?
С целью пресечения противоправных действий изготовителей и торговых сетей, выраженных в производстве и реализации пастеризованного молока, не отвечающего обязательным требованиям, «Общественный контроль» направил материалы проверки в Управление Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербургу для принятия мер.
«Органик» на доверии
Самым дорогим из всех исследованных образцов оказалось «Правильное молоко» из Московской обл. (ЗАО «Агроинновационное Содружество «Ферма роста») по цене 91,99 руб. за 0,9 л. Основанием для столь высокой цены, по всей видимости, послужили слово «Органик», указанное на упаковке, и информация об использовании технологии микрофильтрации, за счет которой из молока удаляются все микробы без термической обработки (пастеризации).
Микрофильтрация – технология передовая и дорогостоящая, поэтому и сказывается на цене молока. Но насколько обосновано использование термина «Органик»?
Сегодня, чтобы привлечь потребителя, производители идут на различные хитрости. Например, используют в названии торговых марок слова «ферма», «фермерское», «органический», «экологически чистый» и так далее. Однако современный потребитель, в том числе благодаря проверкам «Общественного контроля», знает, что подобная реклама не всегда является гарантией качества и натуральности продукта.
В ответ на запрос «Общественного контроля» изготовитель «Правильного молока» сообщил, что продукт соответствует регламентам Евросоюза для органической продукции № 834/2007 и № 889/2008. Однако, как следует из письменного ответа, право размещать слово «Органик» на упаковке выдала не европейская независимая организация, а… московская коммерческая структура ООО «Орган по сертификации «Арт Тан-Тест», зарегистрировавшее свою «Систему добровольной сертификации натуральной, экологически чистой, вегетарианской, этичной продукции и услуг «Святобор».
Звучит внушительно, но есть одна проблема: в России до сих пор нет закона «О производстве органической продукции». По мнению некоторых экспертов, принят он будет не раньше 2018 года, а пока дело потребителя – доверять или не доверять знаку «Органик», равно как и многим другим подобным знакам, до введения законодательного регулирования в этой сфере.
Если подтвердить или опровергнуть «органическое» происхождение «Правильного молока» пока затруднительно, то о соответствии его ГОСТ 31450-2013 можно сказать определенно: образец успешно прошел проверку в лаборатории «ПЕТЕРБУРГ-ЭКСПЕРТИЗА».
Согласно протоколам испытаний, соответствовали ГОСТу еще семь образцов торговых марок пастеризованного молока: «Пискаревское», «Простоквашино» (оба из Санкт-Петербурга), «Приневское», «Молочная культура», «Большая кружка» (все из Ленинградской обл.), «Вологодское» (Вологодская обл.) и «Романов луг» (Нижегородская обл.).
Как показали результаты очередной независимой проверки, лишь половина образцов соответствует обязательным требованиям. Это тревожный звонок для потребителя, который, к сожалению, сегодня не защищен государством от произвола недобросовестных предпринимателей и всякий раз, идя за молоком, вынужден полагаться на честность маркетологов и закупщиков торговых сетей, а также на информацию на упаковке, которая, как видим, далеко не всегда бывает достоверной.
Лариса Шаповалова, начальник отдела контроля качества продукции и услуг по обращениям потребителей СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг»:
– В первую очередь при покупке молока надо обращать внимание на то, как выглядит сам магазин – нет ли посторонних запахов, в каких условиях хранятся продукты и т.д.
Также не стоит забывать, что пастеризованное молоко должно храниться при температуре от 0 до +6 градусов, а значит, и холодильное оборудование должно быть оснащено термометром, который укажет, соблюдаются ли условия хранения.
Потребителю следует обратить внимание на срок годности и решить, какое молоко для него предпочтительнее, поскольку сроки хранения пастеризованного молока исчисляются сутками, а стерилизованного – месяцами. Причем стерилизованное молоко благодаря специальной упаковке может храниться при температуре от +20 до +25 градусов. При вскрытой упаковке стерилизованное молоко необходимо использовать в течение нескольких дней.
Молоко пискаревское и пискаревское особое в чем разница
а у меня пискаревское может дней 10 в хол. стоять и не киснуть:009:
хотя написано срок годн.5 дней:005:
Друг работает на вим-биль-дане (простите за рекламу) их новое отборное железно не порошковое, а молоко со сроком годности полгода, опять таки простите, считаю отравой. Сама люблю простоквашинское отборное 🙂
Тоже любила Простоквашино, но заметила странность оно не киснет нормально.То есть вкус прокисшего молока, но оно не сворачивается, поставила на стол, думаю превратиться в кефир сделаю оладьи,не тут то было,так и стоит уже 2-й день.
Я стала сомневаться в том, что оно натуральное.
обычно отличить то, которое сделано из порошка (или с добавлением оного), очень просто: из обычного, нормального молока (срок хранения до 10 дней в среднем), вы можете сделать простоквашу, оно у вас достаточно легко скисает, а вот молоко, которое из сухого молока сделано, так никогда скиснуть не сможет и простоквашу из него не сделать, оно будет стоять, а потом приобретет абсолютно жуткий горький вкус. пить это будет невозможно. я уже давно молоко длительного хранения не покупаю, обычно беру пискаревское в синем пакете 0.9л (в окее), оно очень нравится.
несмотря на то, что новый технический регламент на молоко уже давно вступил в силу, что-то никто из производителей молока из сухого не торопится об этом сообщать на упаковке, а потому проверяю качество таким вот образом.
думаю, что конкретный эксперимент вашу свекровь убедит.
Вот вот, именно так. сначала написала, потом прочитала.
Молоко пискаревское и пискаревское особое в чем разница
Продукты Пискаревского Молочного Завода крайне опасны для здоровья!
Здравствуйте. В силу жизненных обстоятельств я заказал исследование 10 продуктов Пискаревского Молочного завода у не зависимых экспертов. Оказалось, что шесть из десяти продуктов не соответствуют государственным нормативам. Причем содержат кишечную палочку, стафилококки и серьезные превышения содержания дрожжей. Ниже опубликован документ с данными исследования. Черным выделены превышения допустимой нормы.
В чем причина моего интереса к содержанию их продукции? До недавнего мнения я был успешным бизнесменом, владевшим небольшим рестораном. Однако недавно мы проводили детский утренник с участием более 40 детей и их родителей. После утренника многие дети пожаловались на отравления и проблемы с желудком. Так как более они нигде не ели, то подумали на нас. Они сходили к врачу и у всех нашли кишечную палочку и стафилококки. Также у них был сильный понос. Естественно единовременно кроме нашего ресторана дети нигде не ели, и родители закономерно обвинили нас в недоброкачественных продуктах. Делегация родителей пришла к нам и попросила очень большую компенсацию ущерба, нанесенного нами здоровью их детей. Мы с огромным трудом выплатили эту компенсацию. Но для ее выплаты нам пришлось продать ресторан. Собственно я лишился бизнеса. Я стал искать концы. Допросил с пристрастием повара, но он заявил, что все продукты были свежие и упаковка не была нарушена. Проверил санитарное состояние кухни и систему работы на кухне. Все было безупречно. Во всяком случаем соответствовало санитарным нормам. И тогда я стал думать на продукты. Основные продукты на утреннике были йогурты Лактиналь, сметана творог и тортики из продукции Пискаревского молочного завода. Мы достаточно давно использовали их продукцию.. И вот спустя несколько месяцев я решил все-таки проверить выборочно аналогичную продукцию этого завода. Я закупил в магазине 10 наименований продукции и по несколько образцов каждого продукта. Затем отнес на независимую экспертизу. И вот что я получил. Я теперь знаю, что моя совесть перед этими родителями чиста. А вот совесть завода нечиста ни перед до мной, ни перед миллионами их покупателей.
Молоко пискаревское и пискаревское особое в чем разница
Мне наш педиатр посоветовала употреблять молочную продукцию только этой фирмы. и действительно у моего ребенка прекратился понос после употребления молочки.
да?? я раньше простоквашино покупала молоко. но и у него срок довольно не маленький.
тут подкупило именно что маленький срок хранения. я даже эксперимент провела-купила пакет молока лишний прокиснет не прокиснет. через 7 дней прокис. а может и раньше. я на 7ой только о нем вспомнила
Девочки, в каком возрасте можно ребенку давать магазинное молоко? Мы сейчас плотно на смеси сидим, но скоро придется с ней проститься.
ну я в 1,5 точно уже давала кефирчик Пискаревский
ну я в 1,5 точно уже давала кефирчик Пискаревский
Надо будет попробовать, но от кефира «Тема» сын отказался, как только я дала ему сладкий йогурт этой же марки
Девочки, в каком возрасте можно ребенку давать магазинное молоко? Мы сейчас плотно на смеси сидим, но скоро придется с ней проститься.
меня мучает тот же вопрос. но моя правда не смесь лопает а веллинги финские
Девы, вы как с луны свалились (никого не хочу обижать), этой молочке лет 100, я еще до беременности ее употребляла всегда, еще очень Приневское хвалят, но продается на рынках (по крайней мере у нас в Центре), что не удобно.
я вот честно раньше как гляну на эти страшненькие мешочки так все желание покупать отпадало. совершенно случайно купила. оказывается очень приличная продукция. и самое главное дочку сыпать перестало ттт 3 раза
Мы всей семьей только их молоко и пьем. Йогурты не видела, нужно попробовать.
Я на их молоке все готовлю и так моя пьет, не кипячу.
Еще сметану едим
егурты их я видела только в пятерочке. в окее реале ленте нету. или я не нашла. очень вкусные. такие в маленьких стаканчиках 200гр. мы ели клубнику чернику вишню. прям ягодки там настоящие :019:
Прям как рекламная акция:073:
нинини. я просто интересуюсь. муш мой грит че ты какое то странное покупаешь?? г скорее всего. вот интересуюсь у масс так сказать
попробуйте поставить открытое молоко в холодильнике и забыть о нем, я так и сделала (уезжала вроде куда-то недели на три). приехала-не прокисло, попробовала-как новенькое. что в нем должно быть, чтобы оно так сохранилось? килограмм антибиотиков или что-то другое? недавно купила их сметану (давно не покупала)-на вкус майонез-майонезом. а вы этого не чувствуете? я одна такая?
таки в то и дело что я забывала пакет, целый, ну я эксперимент ставила. у меня скисло.
сметану вот прям щас открыла-в пакетике. сметана как сметана..
может у вас то которое в коробках? длительного хранения??
мы обсуждаем то что в мешках таких..у него срок 5 дней
Добавлю свои 5 копеек.
О-о-очень давно сама пью молоко П.
Когда делала кефир ребенку сама (из молока + сметаны), так «сопли»:0099: не дала сметана ТОЛЬКО Писк.
Уже больше месяца даю творог Писк. ребенку (без термообработки). ТТТ.
П.С. А вот всякие «Темы» и «Агуши» ни разу не давала и не планирую.:068:
я знаю :008:
меня на детских молоках пугают сроки хранения.
мы раньше покупали только пискаревское молоко. Дочке стали на нем кашу варить примерно с 9-10 месяцев. До этого покупали козье молоко. Дочку постоянно высыпало 🙁 Мучались с аллергией долго, не могли понять на что именно сыпь. Уже и к аллергологу ходили, но всё никак не решались на жесткую диету, дочка без каши не может. Регулярно мазали мазью от аллергии. А некоторое время назад (примерно 3-4 недели назад) полностью перешли на финское молоко. На 3-4 день у неё пропала аллергия полностью (ттт), про мази и кремы забыли напрочь. Вот теперь думаю какой гадостью напихано молоко нашего производства. Вот такой наш опыт с молоком.
А что за молоко финское?где берете?
мы раньше покупали только пискаревское молоко. Дочке стали на нем кашу варить примерно с 9-10 месяцев. До этого покупали козье молоко. Дочку постоянно высыпало 🙁 Мучались с аллергией долго, не могли понять на что именно сыпь. Уже и к аллергологу ходили, но всё никак не решались на жесткую диету, дочка без каши не может. Регулярно мазали мазью от аллергии. А некоторое время назад (примерно 3-4 недели назад) полностью перешли на финское молоко. На 3-4 день у неё пропала аллергия полностью (ттт), про мази и кремы забыли напрочь. Вот теперь думаю какой гадостью напихано молоко нашего производства. Вот такой наш опыт с молоком.
Расскажите, какую марку берёте?:support:
А что за молоко финское?где берете?
Расскажите, какую марку берёте?:support:
а за рекламу не сочтут? Напишу вот так, думаю догадаться не сложно. Очень известная финская марка молочных продуктов V***IO. Берем ультра пастеризованное (оно хранится долго по сравнению с пискаревским, но финам я доверяю больше, у них очень жёсткий техрегламент), длительного хранения никогда не беру. Покупаю чаще всего в Призме, бывает в Карусели (завозят немного и 1-2 раза в неделю), вроде бывает в Ленте и Окее (сама ни разу там не брала).
Кстати, вот еще заметила, что если кашу на этом молоке не помешивать постоянно, то обязательно пригорит. На пискаревском практически не пригорало. Для себя сделала вывод, что пискар. разбавлено сильно, т.к. хорошее молоко пригорает довольно быстро. Кстати, открыли для себя еще несколько очень вкусных продуктов этой фирмы :019: даже ребенку не боюсь давать.
Мы тоже всей семьёй кушаем Пискаревское. И вкусно и натурально.
таки в то и дело что я забывала пакет, целый, ну я эксперимент ставила. у меня скисло.
сметану вот прям щас открыла-в пакетике. сметана как сметана..
может у вас то которое в коробках? длительного хранения??
мы обсуждаем то что в мешках таких..у него срок 5 дней
молоко имела ввиду из пакетов, не покупаю долгоиграющее. сметана-из стаканчиков.
а за рекламу не сочтут? Напишу вот так, думаю догадаться не сложно. Очень известная финская марка молочных продуктов V***IO. Берем ультра пастеризованное (оно хранится долго по сравнению с пискаревским, но финам я доверяю больше, у них очень жёсткий техрегламент), длительного хранения никогда не беру. Покупаю чаще всего в Призме, бывает в Карусели (завозят немного и 1-2 раза в неделю), вроде бывает в Ленте и Окее (сама ни разу там не брала).
Кстати, вот еще заметила, что если кашу на этом молоке не помешивать постоянно, то обязательно пригорит. На пискаревском практически не пригорало. Для себя сделала вывод, что пискар. разбавлено сильно, т.к. хорошее молоко пригорает довольно быстро. Кстати, открыли для себя еще несколько очень вкусных продуктов этой фирмы :019: даже ребенку не боюсь давать.
На Пискаревском пригорает замечательно, много раз проверено :))
Девы, вы как с луны свалились (никого не хочу обижать), этой молочке лет 100, я еще до беременности ее употребляла всегда
+100
Самая лучшая молочка. Очень жалею, что ее нет в Москве, где мы проводим большую часть времени.
АПусть импортное дороже, зато натуральное.
поражает наивность людей :001:
поражает наивность людей :001:
Во-во.
надо же как то себя успокаивать 🙂
поражает наивность людей :001:
Во-во.
надо же как то себя успокаивать 🙂
знаете я верю своим глазам и ощущениям. А нашим производителям я уже давно не верю. Нет в нашей стране ничего святого. В составе детского питания очень часто вижу генномодифицированный крахмал, который еще неизвестно как скажется в будущем на здоровье наших детей. Что-то Пискаревка не пишет, что их продукция не содержит ГМО. Тоже раньше брала Пискаревское до поры, до времени. Теперь финское или прибалтийское.
знаете я верю своим глазам и ощущениям. А нашим производителям я уже давно не верю. Нет в нашей стране ничего святого. В составе детского питания очень часто вижу генномодифицированный крахмал, который еще неизвестно как скажется в будущем на здоровье наших детей. Что-то Пискаревка не пишет, что их продукция не содержит ГМО. Тоже раньше брала Пискаревское до поры, до времени. Теперь финское или прибалтийское.
Ну так это ваше право, разве мы тут заставляем всех пискаревское потреблять?
Пейте и ешьте на здоровье что хотите!
знаете я верю своим глазам и ощущениям. А нашим производителям я уже давно не верю. Нет в нашей стране ничего святого. В составе детского питания очень часто вижу генномодифицированный крахмал, который еще неизвестно как скажется в будущем на здоровье наших детей. Что-то Пискаревка не пишет, что их продукция не содержит ГМО. Тоже раньше брала Пискаревское до поры, до времени. Теперь финское или прибалтийское.
Не путайте ГМО и модифицированный крахмал! Вот инфа: «Модифицированный крахмал. К генно-модифицированным продуктам модифицированный крахмал НЕ ОТНОСИТСЯ. «Модифицированный» переводится как «измененный». Крахмал изменяют с помощью специальной обработки, чтобы получить какие-то нужные свойства – а какие-то уничтожить. Например, убрать запах, усилить набухание, и так далее. Несмотря на безопасность модифицированного крахмала, может насторожить крахмал картофельный или кукурузный, особенно в импортном питании – как раз эти виды крахмала часто бывают генно-модифицированными.»
А у меня ни кошка, ни собака не пьют ничего кроме Пискаревского. Тоже подумайте на досуге.
Хотите сказать, ваш ребенок аки собака? :010:
А у меня ни кошка, ни собака не пьют ничего кроме Пискаревского. Тоже подумайте на досуге.
Хотите сказать, ваш ребенок аки собака? :010:
А что вы им предлагали и от чего они отказались? Может быть от натурального молока?
PS:
я просто высказала ИМХО не в целях антирекламы.
А что вы им предлагали и от чего они отказались? Может быть от натурального молока?
PS:
я просто высказала ИМХО не в целях антирекламы.
Ааа, понятно с имхо. Мы тут Пискаревским восхищаемся если чо :))
Ну, мало ли что ребенок не хочет. У меня вон вообще молоко не пьет, ни финское, ни золотое-серебрянное, никакое и что?
Мне наш педиатр посоветовала употреблять молочную продукцию только этой фирмы. и действительно у моего ребенка прекратился понос после употребления молочки.
А там что закрепляющие входят в состав?
А там что закрепляющие входят в состав?
аха. еще и антигистаминные.:))
А на других всё по-иному что ли. сомневаюсь. Так хоть эта продукция ВКУСНАЯ и всегда в магазинах лежит свежее с сегодняшней датой.
А мы с удовольствием пьем сладкий ацидобифилин, жаль только, что не везде продается. А еще едим творог, молоко беру, пару раз брала их йогурты! В целом я оч.довольна!
сладкий ацидобифилин где берете?? сама его лублу но не вижу нигде
А на других всё по-иному что ли. сомневаюсь. Так хоть эта продукция ВКУСНАЯ и всегда в магазинах лежит свежее с сегодняшней датой.
один раз встретила молоко в завтрашней датой. не вру, честно!
один раз встретила молоко в завтрашней датой. не вру, честно!
а я и другие продукты видела с завтрашней датой. :065:
Да вроде везде продается. В пятерке точно есть. Молоко мне нравится тем, что при прокисании оно прокисает, а не становится, как другие молокИ:)), непонятной массой не очень приятного запаха.
Девочки, не по теме, но спрошу а что Вы думаете по поводу молока «Тема», всегда его покупаю. А сейчас читаю всякие темы про питание, столько расстройств по поводу соков, еды, теперь про молоко.
наверно, как только перестали покупать пискаревское молоко, аллергия пропала;) и не появляется.
наоборот, кажется аллергия на все, кроме Пискаревского
наоборот, кажется аллергия на все, кроме Пискаревского
+1000 Давно уже пьём только Пискарёвское! 🙂
Так за 10 лет, которые ваш муж там не работает, многое изменилось. И теперь на заводе все хорошо:004:
один раз встретила молоко в завтрашней датой. не вру, честно!
Я про такое тоже слышала, но думаю, что в таком случае это вчерашний творог. 🙂
а где продается эта продукция?
У нас во всех магазинах есть, в гиперах тоже беру, не знаю, как молоко, но творог т творожная масса всегда есть.
Еще зерненый творог со сливками в желтом стакане тоже вкусный :019:
Так за 10 лет, которые ваш муж там не работает, многое изменилось. И теперь на заводе все хорошо:004:
+100
В 90-е всё, что угодно могло быть :005:
кстати. я тоже выросла на парном молоке. и очень долго не могла пить молоко из упаковок. очень. мне оно напоминало холодное кипяченое молоко что :0099::0099::0099:
Ой, ну мы давно «подсели» на кефир, молоко, творог и творожные сырки! Доча сырки ест лучше, чем всякие Темы и Агуши!
а у них еще и сырки есть??
Ой, девочки, поаккуратнее с Пискаревским молоком. У меня у дочки (она совсем не аллергик) на молоко Пискаревского молокозавода была очень сильная аллергия. Причем, я долго не могла понять, на что у нее аллергия (практически все тело покрылось коркой). Пока подружка случайно не высказала мысль «а может у нее на молоко аллергия?» и я исключила молоко (на тот момент мы покупали только Пискаревское молоко). И все. Аллергия прошла довольно быстро. Сейчас я стараюсь покупать молоко разных заводов. но Пискаревскую молочку избегаю. Пока ттт. Все в норме.
а у меня вот наоборот все. как пискарев стала брать щеки пришли в норму:080:
