Вина Asti – какое выбрать?
Есть ли среди вас любители вин Асти? Если бы мы сейчас были в школе, и перед нами стоял бы учитель, то он бы сейчас сказал: «Лес рук», причем не в переносном смысле. Согласны, не самое удачное сравнение, так как детский алкоголизм — это вам не шуточки. Но, надеемся, что смысл понятен: вина Асти любят очень и очень многие.
Небольшой ликбез:
Вина Асти производятся только в регионе Пьемонт, что находится в Италии (кстати, обращайте на это, когда выбираете вино в магазине) — и только там! Изначально вина задумывались как альтернатива шампанскому. Тут на лицо желание Италии ответить своему главному винному конкуренту — Франции. Но, признаться, итальянским виноделам долго пришлось ждать, пока вина Асти полюбятся потребителю — не один десяток лет. Хотя, они изначала были страсть как хороши. Вина Асти пили лишь в самой Италии и в ближайших регионах.
Но это вино должно было получить мировое признание! И лучше поздно, чем никогда (как бы это банально не звучало)! И сейчас нам остается лишь сожалеть о потерянных годах, прожитых без вин Асти.
Итак, вина Асти бывают и поддельными, об этом вы можете почитать в нашем другом материале ЗДЕСЬ. А сейчас мы поговорим о тех винах, которые настоящие (настоящее не бывает), и которые можно купить в нашей стране. Возьмите на заметку.
Кстати, все вина Асти не идентичны — глупо так полагать. Разные производители, разные вкусы, поэтому, чтобы найти свое, следует перепробовать все.
Приступим? Пока что к словесной дегустации
Martini Asti
Martini Asti — одно из самых популярных игристых вин мира. Производится оно с 1860-х годов компанией Martini. Вино это очень нравилось европейской знати и даже королям — на этикетках размещались (и размещаются до сих пор) гербы королевских дворов Италии, Испании и Португалии.
Дегустационные характеристики:
Асти Мартини имеет сладкий вкус, с фруктовым букетом яблок, персиков, апельсина и меда. Вино сохраняет аромат свежего винограда, с легкими фруктовыми оттенками. Идеально сочетается с сыром, фруктами или сладким десертом.
Cinzano Asti
Cinzano Asti также компания с богатой историей, основана которая была в 1757 году. Сейчас Cinzano — ближайший конкурент Martini, хотя в нашей стране Мартини все же популярнее, хотя Чинзано дешевле, но не хуже по качеству.
Дегустационные характеристики:
Вкус сладкий, ароматный, нежный, с нотками меда и спелого персика, груши, душистых трав. Очень насыщенный аромат вина раскрывается оттенками цветущей акации, шалфея, персика, дыни, ванили и цветов. Идеально в сочетании с десертами, выпечкой из сладкого теста, бисквитами, печеньем.
Asti Mondoro
Асти Мондоро считается самым изысканным напитком среди вин Асти. История его, что уже не удивительно, тоже началась давно. В 1878 году, если быть совсем точными. Всего 6 лет понадобилось этому вину, чтобы завоевать свою первую золотую медаль. Чтобы вы знали — это не так много. С учетом того, что первые годы существования винодельни — это время проб и ошибок, поиска идеального вкуса.
Сейчас у напитка столько наград, что все перечислять устанешь.
Дегустационные характеристики:
В нежном вкусе вина ощутимы ноты персика, ананаса и груши. Во вкусе Асти Мондоро (Asti Mondoro) сладость изящно сбалансирована кислинкой. Mondoro Asti — восхитительный букет насыщенного аромата свежего мускатного винограда, с оттенками цветущей лозы, элегантным вкусом с тонкими медовыми нюансами. Asti Mondoro отлично сочетается с фруктами и десертами: клубникой со сливками, фруктовыми тортами с персиками, яблоками или ананасами, различным мороженым и щербетами.
Sant’Orsola Asti
Это вино выпускает семейная компания, которая за несколько лет превратилась из небольшой винодельни в крупный концерн, производящий в год более 35 миллионов бутылок. И нет сомнения в том, что здесь знают толк в винах Асти.
Дегустационные характеристики:
Для вина «Sant’Orsola Asti» характерен освежающий цветочно-фруктовый букет, напоминающий о розовом саде. Для того чтобы насладиться вином «Sant’Orsola Asti» в полной мере, его необходимо охладить до температуры 6-8°С и подавать в традиционном широком бокале типа «Champagne».
Canti Asti
Компания Canti достаточно молодая. В мире виноделия — и вовсе ребенок. Появилась она в 2001 году. Кстати, создать ее решил совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi. Вот взял и решил иметь собственную винодельню, исключительно в итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означает — «песни», поэтому очень даже отражает итальянскую страсть и жизнерадостность.
Дегустационные характеристики:
Вино обладает деликатным, нежным, чудесно освежающим вкусом с нотками цитрусовых и привлекательным сладким послевкусием. Удивительно ароматное, с нотками белых фруктов. Вино замечательно как сопровождение легких десертов и фруктов.
Toso Asti
Это прекрасное игристое сладкое вино. Москато Бьянко, из которого оно производится, во много раз слаще, чем другие сорта винограда, используемые для игристых вин.
Винодельня Toso S.p.A — одна из самых современных в Италии, она занимает чуть более 3,8 гектаров земли. В Toso стараются основывать свое производство на традициях местного виноделия, не забывая при этом и о современных технологиях.
Дегустационные характеристики:
Вино обладает элегантным, сладким, настойчивым фруктовым вкусом Аромат свежий, яркий, цветочный. Это вино — отличный аперитив, также его рекомендуется подавать к фруктам, десертам, сладким пирожным.
На самом деле, вин Асти, представленных в России, гораздо больше, но с основными производителями мы вас познакомили, поэтому вам уже ничего не остается, кроче как купить бутылочку Асти в магазине WineStreet.
Другие статьи из рубрики «Гид по вину и шампанскому»
Италия – родина великих вин, но не все то итальянское, что побывало в Риме. Поэтому поговорим о действительно итальянских винах.
Сейчас может полететь много помидоров в экран. Ведь бывает и красное игристое вино и даже иногда почти шампанское.. Но, согласитесь, очень редко, и этому есть причины.
Не все в винной сфере любят термин «питкое» по отношению к вину, но оно иногда настолько подходит, что без него невозможно обойтись.
Шампанское Мондоро: обзор вкуса и видов + как отличить подделку
История бренда Mondoro берет свое начало в 1878 году, когда простой любитель шампанского – итальянец Энрико Серафино, выпустил свою первую бутылку игристого вина. Публике напиток очень полюбился и приняли его с нескрываемым восторгом.
Виды шампанского Mondoro и обзор вкуса
Изначально шампанское изготавливалось в городке Монтекьяро, что в регионе Асти.
Но со временем технологии производства вина изменились, напиток начали фильтровать с применением давления.
Так игристое из Италии вышло на новый этап, и стало по-настоящему непревзойденным.
Его идеальный вкус и ароматный букет позволил напитку носить гордое название итальянского шампанского.
Mondoro Asti
Белое сладкое шампанское. Изготовлено из сорта винограда мускат.
В напитке содержится сахар в объеме 90 г на 1л, его крепость составляет 7,5%.
Для вкуса характерна приятная сладость, но с отсутствием приторности. Разбавляется сладковатый оттенок легкой кислинкой.
В аромате вина присутствуют ноты мускатных сортов винограда, также проскальзывает цветочное благоухание и медовые тона.
Подавать напиток следует предварительно охладив до 6–8°С. Отличную компанию ему составят легкие десерты, фрукты и мороженое.
Mondoro Brut
Белое сухое шампанское, имеет светло-соломенный цвет, близкий к белому. Для этой марки характерно присутствие алкоголя в 11%.
Во вкусе определенно выделяются виноградные тона, смешанные с тонким оттенком цветов.
Аромат напитка сочный, чему способствовали особые виноградные сорта.
Вино можно использовать в качестве аперитива, а также употреблять к морепродуктам, сырам, фруктам и десертам.
Mondoro Rose
Полусладкое игристое вино, обладающее красивым розовым цветом. Это шампанское даже крепче, чем классическое этой же марки (крепость – 9,5%).
Вкус у напитка сладкий и уравновешенный с умеренной освежающей кислотностью. В шампанском чувствуется присутствие свежих сочных фруктов.
Аромат его изыскан, пропитан нюансами красных фруктов и диких ягод, в особенности малины.
Отличный вариант аперитива. Следует подавать в дополнение к легким закускам, фруктам и десертам.
Mondoro Prosecco
Освежающее белое сухое шампанское золотистого цвета. Содержит 11% алкоголя.
Вкус его довольно пикантен, в нем варьируются сладость и кислинка, что создается благодаря палитре из груши и персика, которую дополняет нежный мед. Игривые пузырьки добавляют прелести напитку и дарят длительное послевкусие.
Аромат насыщен оттенками персика, яблока и груши, слегка уловимый цветочный букет.
Вино подают к столу при температуре 6–8°С к легким салатам или десертам. Напиток хорошо применять для создания коктейлей, например: Беллини.
Как отличить подделку шампанского Mondoro
Первое правило применимо ко всем оригинальным алкогольным напиткам – этикетки на их бутылках приклеены ровно, аккуратно. Надписи на лейблах указаны правильно, без каких-либо ошибок.
На этикетке Mondoro также прописан состав игристого вина и сорт винограда.
Обратите особое внимание на состав! Крепость напитка не превышает 11%.
Проверяйте наличие на бутылке индивидуального штрих-кода.
Пробка в оригинальной бутылке Mondoro исключительно из пробкового дуба. Ее верхушка покрыта защитной пленкой золотого цвета, на которой выбит бренд Mondoro, а отпечаток круга в серединке обозначается буквой А. По кругу пробки написано слово Asti и указывается код.
Настоящую бутылку легко отличить от аналогов – она красивого изумрудно-зелёного цвета со спиралями, спускающимися по всему периметру емкости.
Под этикеткой на бутылке можно прощупать точки, имеющие форму круга, и одну овальную впадину.
На донышке бутылки присутствуют рельефные линии, где находится указание даты розлива напитка.
Отметьте себе, что объем емкости, а именно 750ml, указывается лишь английскими обозначениями.
Обязательно наличие акцизной марки, за исключением случаев приобретения Mondoro в зоне свободной торговли.
Теперь вы знаете какие бывают виды Mondoro и с легкостью отличите фальсификат от оригинально продукта. Просто не забывайте следовать инструкциям и изучать приобретаемый товар.
Шампанское Мондоро и его особенности
Цените изысканный вкус, яркий аромат и длительное приятное послевкусие? Надоело тратить колоссальное количество времени на изучение многочисленных видов шампанского? Хотите просто прийти в магазин, взять первую попавшуюся бутылку определенной торговой марки и не прогадать с ее привлекательными органолептическими характеристиками? К вашему вниманию шампанское Мондоро, изысканный алкоголь, чья непоколебимая и в тот же момент нежная натура будет радовать вас и ваших гостей на протяжении всего дегустационного вечера.
Дегустационные характеристики
Продукты торговой марки Мондоро являются своеобразным эталоном игристых вин Италии. Это не просто —хорошее шампанское —, а продукты, изготовленные с любовью к потребителям. В каждом из них кроется собственный неподдельный шарм, который вам предстоит разгадывать на протяжении всей длительной дегустации.
Что же касается основы напитков, то для производства игристого вина именитая компания использует виноград следующих сортов: глера, кортезе, гарганега, москато-бьянко и мускат.
Срок годности Мондоро Асти и других представителей линейки
Моносортные представители шампанского Мондоро могут храниться при правильной температуре в закупоренном виде от 10 до 25 лет, тогда как купажированные вариации не более 3 лет. При этом открытую бутылку напитка следует распить в течение 2 дней.
Визуальный колорит строится на шампанском, обладающем нежно-розовыми и соломенными оттенками.
Аромат
Букет фирменных итальянских напитков сформирован из колоритных фруктово-ягодных очертаний, которые могут быть обогащены специями и пряностями.
Гастрономические показатели выражены привлекательной фруктовой сладостью с небольшой цитрусовой кислинкой в послевкусии.
Что лучше, Мондоро Асти или Мартини Асти?
Прямым конкурентом Асти от компании Мондоро сегодня на рынке является продукт корпорации —Мартини—. Исход из этого, неудивительно, что данный вопрос довольно часто возникает среди ценителей игристого вина. Но сказать наверняка, какой из продуктов лучше, означает проявить неуважение к тому или другому бреду, ввиду чего каждому потребителю предстоит самостоятельно выяснить, какой именно продукт является лучшим непосредственно для него. В любом же случае вкусовые гаммы и ароматические характеристики данных ассамбляжей базируются на одних и тех же харизматичных нотах.
Как приобрести фирменный алкоголь
Если вы не хотите прогадать с выбором алкоголя и вас интересует действительно качественное шампанское Асти Мондоро и другие представители линейки именитого бренда, в процессе покупки постарайтесь обращать внимание на:
Как правильно подавать
Чтобы окружить себя максимально яркими впечатлениями от дегустации напитка, вы должны ответственно отнестись к его розливу. Согласно общепринятым классическим принципам дегустации шампанского, напитки следует наливать в высокие прозрачные фужеры с тонкой ножкой и узкой горловиной. Этот вид бокалов позволит распознать все тонкости цвета и аромата купленного вами напитка. Также уделите внимание и температуре. Мондоро перед разливом нужно хорошенько охладить, до 5-8 градусов. Именно при таких показателях данный алкоголь обретает органолептический баланс.
С какими продуктами сочетается
Приобретая в магазине игристое вино Асти Мондоро и другие варианты именитой торговой марки, позаботьтесь и о закусках. Идеальное гастрономическое сопровождение к эталонному шампанскому можно выбрать из фруктов, десертов, мясных блюд, нарезок, рыбы, морепродуктов, ягод и многого другого.
Идеальная пара подбирается индивидуально под купленный ассамбляж, при этом все напитки из линейки бренда обладают весьма гибкой и нетребовательной натурой, ввиду чего подбор закусок по силам осуществить каждому дегустатору.
Другие варианты употребления
Заинтересовавшись вплотную вопросом, с чем пьют шампанское, не поленитесь обратить внимание и на дополнительные ингредиенты, позволяющие создавать на основе игристого яркие и запоминающиеся коктейли. Mondoro отлично проявляет себя в составе большого количества миксов, а это означает, что вы сможете побаловать себя новыми впечатлениями от давно знакомого шампанского. К наиболее же популярным миксам на основе игристого следует отнести Кир Рояль, Мимозу и Северное сияние.
Какие бывают виды этого напитка
Если вы не желаете прогадать с выбором спиртного для первого знакомства, рекомендуем обращать внимание на следующие напитки:
Историческая справка
Все продукты торговой марки Мондоро сегодня изготавливаются в Италии на нескольких заводах компании Campari Group. Изначально бренд являлся собственностью одноименной компании, которая была основана Энрико Серафино в 1878 году. Молодой мастер на тот момент поставил перед собой цель создать легкий игристый напиток, который бы не просто радовал, но и удивлял своего потребителя. И ему это удалось. Компании понадобилось менее 10 лет на то, чтобы о ней узнали далеко за пределами Италии.
Знаете ли вы? В переводе с итальянского Mondoro означает «золото мира».
Окружайте себя лучшими гастрономическими колоритами
Многогранное и яркое —итальянское шампанское — Mondoro уже на первых мгновениях дегустации окружает своего потребителя непревзойденными колоритными эмоциями. Среди данных напитков вы с легкостью подберете сопровождение к любому мероприятию, будь то встреча со старыми подругами или масштабная вечеринка. Причем каждый напиток торговой марки проявляет индивидуальный характер, позволяя ценителю игристого подбирать продукт в соответствии с самыми разнообразными требованиями и пожеланиями.
Шампанское Мондоро: характеристики вкуса и описание линейки напитков
Итальянские виноделы дарят миру превосходные алкогольные напитки разных категорий. Один из достойных вариантов, заслуживающий внимания гурмана, — шампанское Мондоро. Название переводится как «золото мира». Очень поэтично и определенно вызывает желание продегустировать бокал игристого. Поговорим о шампанском Mondoro.
История шампанского Mondoro
Датой рождения бренда Mondoro можно считать 1878 г. Именно тогда состоялась первая дегустация игристого вина, рецептуру и технологию которого разработал Энрико Серафино. Он был ювелиром, бесконечно влюбленным в шампанское. Все, кто попробовал напиток на открытой дегустации, были в восторге и пророчили ему великую славу. Так и случилось.
Шампанское Мондоро в том виде, в котором мы видим его сегодня, начало выпускаться в 1989 г. Предприятие в 2003 г. вошло в состав крупной корпорации Gruppo Campari. Напиток поставляется во многие страны. И значительная часть выпускаемой продукции поступает в Россию.
За всю историю своего существования шампанское Мондоро завоевало более 30 престижных премий на международных конкурсах.
Виды шампанского Мондоро
Ни один из напитков из линейки Mondoro нельзя назвать «настоящим» шампанским. Совершенно разные технология и рецептура. Это именно игристые вина. Но у нас «по привычке» любому алкоголю с пузырьками присваивают гордый титул шампанского.
Игристое вино Мондоро отличается благородным кремовым вкусом с медовыми и цветочными оттенками. После дегустации можно ощутить легкую кислинку. В аромате чувствуется сложный фруктово-пряный букет.
В линейке бренда несколько видов игристых вин. И все они достойны внимания гурманов.
Этот напиток относится к категории игристых вин Asti, произведенным по особой технологии с использованием сорта винограда белый мускат. Требования к шампанскому довольно серьезные. Одно из них — выращивание и сбор ягод только в Пьемонте.
Игристое вино Mondoro имеет деликатный сладковатый вкус с оттенками груши, персика и ананаса. В аромате ощущаются медово-цветочные ноты. Напиток освежает и не оставляет приторного послевкусия, хотя и относится к категории сладких.
Mondoro Asti можно подать с мороженым, свежими фруктами, легкими муссами.
Напиток изготовлен из винограда сортов пино и совиньон — тех самых, что используются для классических брютов. Технология тоже приближена к классической.
В аромате Mondoro Brut превалируют оттенки спелого винограда и белых цветов. Вкус потрясающий — сложное переплетение яблока и груши. Это характерно для качественных сухих вин. Напиток освежает и оставляет «долгоиграющее» послевкусие.
Mondoro Brut можно пить с морепродуктами, сырами или легкими десертами.
Этот напиток относится к категории полусладких игристых вин. Его приятный розовый цвет очень красиво смотрится в тонком стеклянном бокале.
Во вкусе Mondoro Rose чувствуется присутствие сочных ягод и фруктов. В особенности угадывается малина, манго и яблоки. Аромат — свежий и стойкий, с приятной виноградной сладостью. В послевкусии остаются легкие травяные ноты.
К Mondoro Rose рекомендуют подавать морепродукты, рыбу и легкие десертные блюда.
Prosecco
Еще один напиток из линейки бренда, который можно отнести к категории сухих. Он создается из винограда сорта глера, который по классической рецептуре берется для вина просекко.
У Mondoro удивительный вкус — одновременно сладкий и пикантный. В аромате присутствуют оттенки груши и персика. Приятное цитрусовое послевкусие порадует даже самых привередливых гурманов.
Игристое вино Mondoro Prosecco принято подавать к легким десертам. Также оно станет отличной основой для любого коктейля, требующего присутствия игристого вина.
Сколько градусов в шампанском Мондоро?
Сколько градусов в шампанском Мондоро, зависит от конкретного вида напитка, представленного в линейке.
Самое крепкое вино — Mondoro Brut. В нем 12 % об. Не отстает Mondoro Prosecco с 11 % об. Самый «слабый» по градусам напиток — Mondoro Asti с крепостью 7,5 % об. У Mondoro Rose 9,5 % об.
Сколько стоит шампанское Мондоро?
Игристые вина Mondoro разливаются в стандартные для такого класса напитков бутылки по 0,75 л. Но есть и лимитированные коллекции — Шампанское можно купить в объеме 1,5 л и даже 375 мл.
В среднем, стоимость любого напитка из коллекции в бутылке 0,75 л колеблется в пределах 1300-1600 руб.
Шампанское Мондоро: как отличить подделку?
Главное правило, которого следует придерживаться при покупке дорого игристого вина, коим и является Mondoro, — выбирать алкоголь только в проверенных магазинах.
Осмотрите этикетку — название бренда должно быть прописано без «ляпов» и ошибок. Здесь в обязательном порядке указана вся информация о производителе и составе продукции. О чем еще важно помнить?
Бутылка имеет уникальную форму — на стекле будто вырезаны спирали, спускающиеся по окружности от горлышка к основанию.
Объем емкости (750 ml) указан строго английскими обозначениями.
Пробка выполнена из натурального материала. Никакой пластмассы.
Напитки в стандартного размера бутылках продаются в красивом картонном боксе. Вина в больших объемах могут дополнительно не упаковываться.
ТОП 5 видов шампанского Asti: характеристики, какое выбрать, соотношение цены и качества
Asti — сладкое игристое вино, производство которого сосредоточено в Пьемонте, Италия. Множество итальянских компаний поставляют Asti на российский рынок, поэтому в магазинах сложно определиться с выбором такого шампанского, особенно учитывая довольно высокую цену Asti.
Шампанское Asti всегда изготавливается из винограда сорта Мускат белый. Однако, игристые вина от разных производителей так или иначе имеют свои вкусовые особенности. Кроме того, они часто сильно различаются по стоимости. В этой статье мы объясним, какое шампанское Asti стоит выбрать, исходя из идеального соотношения цена-качество.
Рейтинг ТОП 5 видов шампанского Asti
Что из приведенного перечня больше всего Вам нравится?
Поддержите своего фаворита в голосовании ниже!
Gancia
Asti c превосходно сбалансированным, мягким вкусом, ярко выраженной сладостью и чудесным ароматом цветов персика и мёда. Идеально для подачи с мороженым, лёгкими десертами и фруктами. Также подойдет к морепродуктам и птице.
| Крепость | 7,5% |
| Сорт винограда | Мускат белый |
| Регион | Пьемонт |
| Температура подачи | 6-8 °С |
“Белое игристое вино Gancia понравится любителям насыщенного вкуса и сладости, к десерту идет хорошо. Бутылка презентабельная и качество напитка отменное, не чувствуется спирта и химозы.”
Martini
Невероятно лёгкое игристое вино, не слишком сладкое, с тонким медовым ароматом и нотами ванильного мороженого в послевкусии. Отлично подходит к любым десертам, фруктовым салатам, а также нежирной рыбе и морепродуктам.
| Крепость | 7,5% |
| Сорт винограда | Мускат белый |
| Регион | Пьемонт |
| Температура подачи | 5-8 °С |
“Превосходно. Очень нежный и приятный вкус. Гармонично подобранный букет ароматов. Плюс ко всему, необыкновенная цена этого замечательного напитка очень радует.”
Martini Ice
Классический Martini Asti, но более крепкий, поэтому подавать его необходимо с большим количеством льда. Освежающее шампанское с оттенками яблока и апельсина во вкусе. Обладает ненавязчивым медовым ароматом с нотами груши. Сочетается со сладкими десертами и выпечкой, а также любыми лёгкими закусками. Идеально для жаркого летнего дня.
| Крепость | 8% |
| Сорт винограда | Мускат белый |
| Регион | Пьемонт |
| Температура подачи | 6-8 °С (со льдом) |
“Аромат у вина свежий и нежный, фруктово-ягодный, а послевкусие длительное и приятное. Вино сладкое и свежее одновременно, оно такое замечательное, что украсит любой праздник.”
Mondoro
Сладкое, тягучее и полновесное Asti, которое считается лучшим игристым вином данной категории на своей родине в Италии. В аромате преобладает мускатный виноград и медовые ноты. Прекрасно подойдёт к фруктам и не очень сладким десертам.
| Крепость | 7,5% |
| Сорт винограда | Мускат Александрийский |
| Регион | Пьемонт |
| Температура подачи | 6-8 °С |
“Неплохое вино. Очень ароматное, вкусное, с нотками груши и персика. Оно долго сохраняет медово-цветочный аромат. Послевкусие долгое, приятное. Мне вино показалось слишком сладким, думаю, что небольшая кислинка придала бы вкусу утончённости.”
Cinzano
Нежнейшее шампанское Asti с великолепным ароматом ванили, шалфея и фруктов. Вкус раскрывается оттенками груши, персика и нотами душистых трав. Идеально дополняет любые десерты, сладкую выпечку и сливочное мороженое.
| Крепость | 7% |
| Сорт винограда | Мускат белый |
| Регион | Пьемонт |
| Температура подачи | 6-8 °С |
“Асти Чинзано одно из самых любимых моих вин. Невероятно лёгкое, вкусное, сладенькое, с фруктовыми нотками. У него нежный аромат и алкоголь практически не ощущается. Очень нравится в сочетании с твёрдым сыром.”
Сравнение пяти видов шампанского Asti
Объединим все характеристики товаров в общую таблицу для более детального сравнения.
| Модель | Крепость, % | Сорт винограда | Регион | Температура подачи, °С | Цена, руб. |
| Gancia | 7,5 | Мускат белый | Пьемонт | 6 — 8 | от 683 |
| Martini | 7,5 | Мускат белый | Пьемонт | 5 — 8 | от 840 |
| Martini Ice | 8 | Мускат белый | Пьемонт | 6 — 8 (со льдом) | от 1110 |
| Mondoro | 7,5 | Мускат Александрийский | Пьемонт | 6 — 8 | от 870 |
| Cinzano | 7 | Мускат белый | Пьемонт | 6 — 8 | от 658 |
Списки лучших
На основании сравнения приведённых характеристик и анализа полученной информации мы составили подборку из трёх лучших товаров в категории шампанское Asti по нескольким основополагающим критериям.
Cinzano — лучшее соотношение цена-качество
Шампанское Asti этой торговой марки обладает превосходным вкусом, а также лёгкостью и свежестью, что отмечают все покупатели данного продукта. При этом его стоимость на порядок ниже, чем у аналогичных товаров. При сильном сходстве во вкусе и аромате с игристым вином Martini той же категории, цена Cinzano, в среднем, ниже на 200-300 рублей.
Martini — самое вкусное шампанское
Martini является лидером продаж в мире среди всех игристых вин Asti. Это неудивительно — шампанского Martini нравится всем, кто его пробовал. Выраженная ванильная нота в послевкусии, ненавязчивая сладость, тонкий аромат фруктов — всё в меру, отсутствует перегруженность во вкусе. Нет резких акцентов и чрезмерной тягучести, которые зачастую отталкивают покупателей.
Mondoro — идеально для подарка
Шампанское этого бренда не только признано эталоном игристого вина Asti, что по достоинству оценят знатоки итальянского виноделия, но и само по себе выглядит очень празднично. Массивная витая бутылка из стекла изумрудного цвета с золотистой отделкой станет украшением любого торжества. Подарок ценителю или шампанское для особого случая? Mondoro — лучший вариант.
Как правильно подавать шампанское Asti?
Форма бокала сильно влияет на “игру” пузырьков газа в шампанском. Бокалы с заострённым низом позволяют вину легче образовывать пену. Поэтому традиционно игристое вино подаётся в узких, высоких фужерах продолговатой формы. Не стоит подавать шампанское в бокалах-”чашах”, иначе винный букет быстро рассеется. Исключение составляет лишь шампанское, которое подаётся со льдом (в нашем случае — Martini Ice).
Игристое вино обязательно следует охлаждать перед употреблением до 6 — 9°С. Если речь идёт о выдержанном шампанском, то температура его подачи более высокая — до 12°С.
Шампанское Asti можно употреблять не только в чистом виде: на его основе придумано множество коктейлей, которые прекрасно разнообразят ваше меню. Особенно чудесно Asti сочетается с фруктовыми соками.
Советы по выбору шампанского Asti
Важно относиться к покупке любой алкогольной продукции внимательно и ответственно, чтобы приобрести действительно качественный товар, который вас не разочарует.
Несколько советов, которых стоит придерживаться при выборе шампанского Asti:
