можно кушать арбуз при диете или нет

Диетолог рассказала, сколько можно съесть арбуза без риска набора веса

Несмотря на то, что у любимого всеми арбуза невысокая калорийность, быстрые углеводы, которыми богата эта ягода, при избыточном потреблении, могут способствовать набору лишнего веса.

Об этом в интервью телеканалу «360» рассказала врач-диетолог и специалист по коррекции веса и пищевого поведения Альбина Ермоленкова.

Специалист напомнила, что на 100 грамм арбуза приходится 8 углеводов. Поэтому если съесть целый килограмм, то это уже 60 граммов чистых углеводов, а организм усвоит в лучшем случае лишь половину, остальное же отложится в жир.

Кроме того, как предупредила Еромоленкова, у арбуза высокий гликемический индекс — он быстро поднимает уровень сахара в крови, потом также резко происходит и его спад.

«То есть человек может снова почувствовать голод, хотя перед этим съел много арбуза, закрыв значительную часть своей суточной нормы калорий», — пояснила она.

При этом демонизировать арбуз из-за быстрых углеводов, конечно, не стоит. Диетолог в этой связи напомнила, что эта ягода обладает мочегонными и желчегонными свойствами. Благодаря этому арбуз часто используют для экспресс-диет, когда за неделю надо скинуть 3−6 кг,

«Но надо понимать, что вес будет уходить исключительно за счёт объёма жидкости в организме. Поэтому потерянные килограммы также быстро вернутся. Но в краткосрочной перспективе, если надо уменьшить объёмы, такой вариант приемлем. Как врач же я вообще не явлюсь сторонником таких диет, потому что они всё-таки не работают», — резюмировала Ермоленкова.

Ранее врач-диетолог, нутрициолог, член национальной ассоциации диетологов Анна Белоусова назвала продукты, вредные для здоровья при употреблении на голодный желудок.

Источник

Можно кушать арбуз при диете или нет

Арбуз-отличный источник ценных витаминов, он обладает многими полезными свойствами:

В арбузе содержится витамины группы В, аскорбиновая кислота, углеводы. Содержится железо, магний, растительная клетчатка. Плод состоит на 90% из воды, и является отличным мочегонным средством.

Содержание пектина и клетчатки улучшает моторику кишечника. Полезные свойства арбуза хорошо регулируют протекание биохимических процессов в организме, помогают в лечении артрита и подагры.

Плоды арбуза можно вводить в рацион после хирургических операций в период выздоровления. Мякоть плода является хорошим желчегонным средством.

Полезно употреблять южный плод тем, кто соблюдает разгрузочную диету.

Вредные свойства арбуза — это нитраты, которыми наполняют плоды для их скорейшего вызревания и интенсивного увеличения массы. Таким «напичканным» арбузом можно получить отравление, поэтому покупать его следует у того продавца, который может предоставить сертификат о безвредности продаваемого продукта. Определить присутствие опасных компонентов в плоде можно только в лабораторных условиях.

Как выбрать арбуз?

Не стоит покупать треснутые и предварительно нарезанные арбузы, так как внутрь легко попадают опасные микробы и бактерии способные нанести вред организму человека.

Важно научиться правильно выбирать южный плод. Имеющиеся желтые волокна внутри, слишком яркий, красный цвет и глянцевая поверхность плода, указывает на то, что в нем имеется большое содержание нитратов. В таком арбузе нет пользы и вред для организма он нанесет очень большой. Отравление нитратами вызывает слабость, тошноту, бессонницу и лихорадку. При первых симптомах отравления, в виде головокружения, рвоты и расстройства желудка, следует срочно обратиться за медицинской помощью.

В 100 гр. мякоти плода содержится:

Арбуз полезен при похудении. Мякоть южной ягоды одно из лучших средств для снижения лишнего веса.

В заключении

Не меньшей популярностью пользуется дыня, которая тоже обладает большим количеством необходимых для организма человека веществ и витаминов. Арбуз и дыня — вкусные, сладкие и полезные плоды, которые доставляют не только удовольствие, но и наделены природным составом целебных элементов, необходимых человеческому организму.

Благодаря регулярному их употреблению можно поправить здоровье, и укрепить ослабленный иммунитет.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Источник

Арбуз при похудении

Арбуз появился впервые в Южной Африке, именно этому региону обязаны любители этой вкусной и сочной ягода. Пожалуй, еще со времен Египта известны арбузы. В Западную Европу они были завезены в период, когда проходили Крестовые походы, и только в 16 веке о нем узнали русские. Практически у каждого ягода ассоциируется с летом, наверное, все знают, что эта ягода достаточно полезна для организма. В частности, славится он своими микроэлементами, которых в его составе большое количество. Но вот можно ли есть арбуз при похудении или нельзя — вопрос актуальный.

Благодаря ему улучшается работа печени, кишечного тракта. Вместе с тем это отличная профилактика атеросклероза. Впрочем, иммунитете в целом становится крепче и лучше. Бытует мнение, что арбуз и вовсе является отличным помощником в борьбе с лишним весом, потому что в нем совсем мало калорий. А специалисты рекомендуют есть ягоду даже диабетикам и худеющим людям.

Калорийность

Калорийность арбуза на 100 граммов равняется 40 калориям. Вместе с тем, эта является очень низкокалорийным продуктом. Даже тот сахар, который есть в составе, никак не влияет на увеличение веса, потому что он превосходно усваивается, а лишний вес при этом не прибавляется.

Пищевая ценность ягоды:

Вещество	Граммов на 100 гр.
Жиры	0,1
Углеводы	5,8
Вода	92,6
Белок	0,6
Пищевые волокна	0,1
Органические кислоты	0,1

Если в умеренных количествах употреблять его, то поправиться от него невозможно. Помимо этого, можно придерживаться и арбузной монодиеты, и есть в течение несколько суток только одни арбузы.

В арбузе большое количество витаминов и микроэлементов. Именно в красной мякоти ягоды находится огромное количество полезных элементов, а также витамины A, E, C, В9, В6, В2, В1, PP.

Главным углеводом является фруктоза, а вовсе не сахароза, как принято думать. И этот факт дает возможность есть ягоду даже людям, страдающим от диабета.

Содержание макроэлементов и витаминов

Макроэлементы	Количество на 100 гр, миллиграммы
Кальций	14
Натрий	16
Железо	1
Калий	64
Магний	224
Фосфор

Витамины	Количество на 100 гр, миллиграммы
Бета-каротин	0,1
Рибофлавин	0,06
Фолиевая кислота	8
Тиамин	0,04
Пиридоксин	0,09

Очень полезно мякоть употреблять мужчинам, потому что она является отличной профилактикой мужского бесплодия и улучшает потенцию. Объясняется это тем, что в составе есть ликопин, который известен антиоксидантными свойствами. Мякоть и сок — это отличное мочегонное средство и желчегонное.

Пищевые волокна в мякоти находятся в нужном для организма количестве, делает арбуз полезным для кишечника. И почки и печень скажут вам «спасибо» при достаточном употреблении ягоды, а уровень холестерина в крови станет меньше.

Полезна ли ягода при похудении

Многие задаются вопросом, можно ли кушать арбуз при диете? Арбузная клетчатка полезна тем, что оказывает на организм послабляющее свойство, в частности приводит в порядок функцию кишечника. А значит, ягода позволит справиться с запорами и выведет из организма холестерин. Правда, перед тем, как худеть на диете, где основное блюдо — арбуз, нужно принять во внимание несколько факторов:

Если что-то из перечисленного имеется, то в количество этого продукта стоит себя ограничить. В остальных же случаях — зеленый цвет.

Важно также, чтобы в ягоде не было нитратов, потому что велика вероятность появления рвоты, поноса и тошноты. Нитраты опасных для тех, кто страдает от заболеваний почек, а также для детей.

Обратите внимание: чистой ли вы едите ягоду. Если сомневаетесь, ешьте ягоду только до середины. Дело в том, что нитраты скапливаются около кожуры.

Польза арбуза при похудении

Некоторые говорят, что во время похудения нужно отказаться от арбуза, особенно от употребления его перед сном. Обуславливают это тем, что ягода дает большую нагрузку на кровеносную систему, а также на пищеварительную. На самом же деле, существует много примеров, доказывающих, что арбузная мякоть отлично помогает худеть. Единственный минус в этом вопросе — это сезонность ягоды, ведь продается она только в летний период. Полезно есть арбуз тем, что болеет гипертонией, которая зачастую соседствует с ожирением. В нем много магния. Если вы болеете гипертонией, то нужно устраивать разгрузочные дни, которые будут строго контролироваться врачом. Чтобы получить необходимое количество магния, достаточно съедать в сутки около 150 граммов мякоти, а если вы хотите получить целебный эффект, то около 2 килограммов.

Особенно важно, что ягоду можно сочетать с самыми разными продуктами. Как именно помогает арбуз во время похудения? Именно состав ягоды дает возможность снижать вес. Активно начинают функционировать кровеносная и пищеварительная системы. Не секрет, что основа ягоды – вода, а также минералы. Практически нет в нем жиров и белков. Есть углеводы, которые придают мякоти сладость. Правда, углеводы эти недолго находятся в организме, быстро расщепляясь, поэтому в жировые отложения они не преобразовываются. А вода способная вывести из организма вредные элементы, в частности шлаки и токсины.

Конечно, где есть польза, там, скорее всего, есть и вред. Поэтому, употребляя арбуз, нужно помнить о важных правилах:

Арбузные диеты

Существует несколько видов арбузных диет. Первая отличается тем, что есть можно арбуз в любых количествах в течение всего дня и добавлять его в самые разные блюда. Может быть, для кого-то в новинку, но с ним можно приготовить множество вкусных блюд.

Забудьте об обыкновенном приготовлении, сделайте вкусное арбузное пюре, добавьте туда лимон, имбирь и травы по вкусу. Таким можно питаться не более трех дней. Если вы хорошо переносите такую диету, то увеличьте ее до 5 суток. Но не больше, потому что возникает вероятность повышения в организме концентрации мышьяка. Но лучше, если длительность диеты назначит диетолог. На самом деле, отзывы тех, кто уже опробовал диеты, поражают, потому что за три дня удается сбросить до 4 килограммов.

Диета № 1

Прием пищи	Продукты
Завтрак	Чай или кофе Ананас
Обед	Салат с морковью и помидорами Арбуз
Полдник	Арбуз
Ужин	Вареная куриная грудка Овощи тушеные или вареные Для того, чтобы достичь желаемых результатов, нельзя есть во время арбузной диеты сахар, яйца, продукты с большим содержанием углеводов, молочную продукцию, жиры и крупы. Выходить и диеты нужно очень осторожно, есть на завтрак мюсли или кашу, творог с яблоком, чай. На обед употребляйте салат из овощей и зелени, рыбу или мясо, одно яйцо. На ужин тоже ешьте арбуз. На самом деле, арбузная диета впечатляет многих, благодаря отличным результата, возвращаешься к ней каждый раз. А все потому что на ней несложно и вкусно сидеть, а килограммы вместе с тем постепенно уходят. Преимущества диеты У арбузной диеты огромное количество плюсов, о которых так или иначе уже было сказано выше. Тем не менее, стоит подытожить, что благодаря такой диете можно: Правда, нужно слушать свой организм, потому что на почки при употреблении мякоти происходит большая нагрузка, такая монодиета является достаточно жесткой, сначала диеты выводится только жидкость, жировые отложения нет. В некоторых случаях арбуз вместе с вредными веществами выводит натрий, калий. Можно ли есть арбуз на ночь Известно, что именно в вечернее время суток нам так сильно начинает хотеться съесть вредную пищу. И это желание отлично утолит арбуз. Всего лишь небольшой кусок арбуза способен насытить организм, а сладость арбуза перекрое желание съесть соленую или копченую пищу. Это отличный ужин, который выводит из организма накопившиеся вредные отложения. Поэтому поесть арбуз на ночь — хороший способ похудения. Именно об этом во всеуслышание твердят диетологи. Практический совет: Правда, лучше есть его за час — полтора до сна, к тому же в вечернее время нужно ограничиться несколькими дольками. Помните, что это блюдо самостоятельно, мешать есть с хлебом, булочками и прочими продуктами не нужно, потому что это вызывает в желудке брожение. Это может привести к расстройству желудка, общему дискомфорту и вздутию живота. Не нужно перед употреблением мякоти есть продукты с большим содержанием соли, это способствует появлению отечностей на теле. Отзывы Раиса, 24 года: Арбузная диета – самая вкусная диета, которую я пробовала. В конце лета я часто устраиваю себе разгрузочные арбузные дни, ведь арбуз не только вкусный, но и полезный. Арбузная диета практически не имеет противопоказаний. Можно есть арбуз как в течение дня вместо обычных приемов пищи, так и просто заменять им ужин. Эффект будет потрясающий. Марина, 29 лет: Каждый год я устраиваю себе такую арбузную диета. Напишу о тонкостях. На завтрак лучше употребить кашу или омлет, что полезно для желудка и кишечника, а вот в течение дня можно отрываться сколько угодно. Понятно, что не стоит увлекаться арбузом на работе, иначе необходимость пойти в туалет застигнет вас в неподходящий момент. Также лучше воздержаться от употребления арбуза за 3 часа до сна, чтобы избежать отеков. Света, 53 года: Я не могу и дня без мяса, поэтому в начале осени я ограничиваю себя и устраиваю арбузный или дынный разгрузочные дни. Сезонные фрукты наполнены витаминами, дарят организму здоровье и долголетие. Не могу сказать, что я заметно худею, но организм очищается, пара лишних сантиметров уходят, а кожа наполняется сиянием. То, что нужно перед холодной зимой. Источник Можно кушать арбуз при диете или нет Практически каждый из нас хотя бы раз в жизни хотел похудеть. Возможно вы никогда не мечтали сбросить очень много, но человек склонен критически относиться к себе, а поэтому не давать покоя могут даже пара лишних килограммов. Особенно безжалостны к себе бываю девушки, они готовы морить себя голодом и буквально доводить себя до голодных обмороков, чтобы соответствовать стандартам красоты. Но подобные действия могут привести к обратному результату, да ещё и подорвать здоровье. Лучшим способом похудения или поддержания собственного веса будет переход на правильное и сбалансированное питание. Если вы склонны к полноте и легко набираете вес, то составьте свой ежедневный рацион так, чтобы в его основе были низкокалорийные продукты. Это не предполагает отказ от еды или уменьшение порций до микроскопических размеров. Просто вместо фастфуда и калорийных продуктов, вам нужно будет выбирать те, в 100 граммах которых будет не более 70 ккал, но будут полезные витамины и микроэлементы. Мы собрали для вас своеобразный “рейтинг” полезных и низкокалорийных продуктов. Они помогут вам эффективно справляться с чувством голода и станут альтернативой многих привычных, но калорийных блюд. Подумайте, как вы сможете изменить свой рацион, чтобы снизить количество потребляемых калорий. Инструкция по применению Мы не призываем вас объявлять голодовку и снизить калорийность рациона до нуля, это, как минимум, вредно для здоровья. Мы лишь показываем варианты. Низкокалорийные продукты могут отлично разнообразить рацион. Возможно, в первое время вам будет не хватать привычных салатов на майонезе или любимой жареной картошки, но вскоре вы почувствуете, что потребность в этой еде попросту исчезла. Вот несколько простых советов: Теперь посмотрим, в каких продуктах содержится меньше всего калорий. Продукты с калорийностью до 20 ккал Самым низкокалорийным продуктом является чистая вода. Калорий в ней нет совсем, зато при помощи стакана воды можно эффективно бороться с приступами голода, “обманывая” желудок ощущением тяжести и наполненности. Сама же по себе вода, можно сказать, совсем не содержит калорий. Человеку рекомендуется выпивать по полтора-два литра чистой воды в день для поддержания водного баланса организма, в жаркую погоду норму можно увеличить. Человек испытывает жажду чаще, чем ему кажется, иногда жажду даже можно спутать с голодом. Если человек пьёт достаточно жидкости, то его кожа становится более эластичной и выглядит более здоровой. Есть и другие продукты, которые не намного превосходят воду по калорийности, но их уже можно считать едой. К низкокалорийным продуктам относятся помидоры, огурцы, белый редис, кресс-салат и салат-латук. Как видите, из перечисленных ингредиентов можно приготовить лёгкий и полезный салат, а калорийность блюда можно варьировать, используя различные виды соусов. Продукты с калорийностью от 20 до 30 ккал Во вторую группу калорийности нашего рейтинга также попали преимущественно овощи и зелень. Низкокалорийный и вегетарианский обед можно приготовить из зелёного или красного перца, брокколи, белокочанной и цветной капусты, тыквы, баклажанов и шампиньонов. Салат можно будет приготовить из шпината, спаржи и сельдерея, а на десерт можно поесть спелой брусники. Если хочется придумать более “основательное”, но низкокалорийное блюдо, предлагаем приготовить тушёные баклажаны. Если не использовать в процессе приготовления жир, то в порции такого блюда будет около 35 ккал. Потушить, кстати, можно и шампиньоны, они тоже с полным правом могут считаться низкокалорийным продуктом. Главное, чтобы вы не решили приправить блюдо сыром, майонезом или жирным сливочным соусом. Даже без подобных топингов блюдом из тушёных баклажанов вполне можно утолить голод, можно даже заменять ими мясо. Продукты с калорийностью от 30 до 40 ккал В эту группу низкокалорийных продуктов входят преимущественно фрукты. Казалось бы, сочные фрукты состоят преимущественно из воды, но не нужно забывать о сахаре. Сахар добавляет фруктам калорийности, хотя природный сахар всё-таки более полезен, нежели сахарный песок. Вкусным, лёгким и полезным перекусом может стать половина грейпфрута. Грейпфруты довольно массивны и обладают терпким горьковатым вкусом, поэтому целый фрукт вы вряд ли осилите, а вот половина грейпфрута способна на время утолить голод. Кроме того, в цитрусе много полезного витамина С, а калорийность не превышает 40 ккал. Грейпфрут можно употреблять не только в качестве самостоятельного десерта, его добавляют в салаты из листовых овощей. Грейпфрут придаёт салату не только новый оттенок вкуса, но и заменяет соль. Помимо грейпфрутов, низкой калорийностью отличаются арбузы, клубника, дыня, помело и лайм. Кроме того, к этой группе продуктов можно отнести репчатый и зелёный лук, кабачки, редис, стручковую фасоль и некоторые варианты кисломолочных продуктов, например, простоквашу. Продукты с калорийностью от 40 до 50 ккал Овощи и фрукты хороши тем, что многие из них можно употреблять прямо в сыром виде. Это значит, что вы сможете сохранить все витамины, которые разрушаются под воздействием высоких температур, а также сможете избежать необходимости добавлять в готовое блюдо жиры и соусы. Это не пропаганда сыроедения, просто иногда есть свежие фрукты и овощи действительно полезно для организма и для талии. Не добавят вам лишних килограммов морковь, свекла, капуста кольраби, корневой сельдерей и обезжиренные молочные продукты. Из моркови и сельдерея можно делать своеобразные “овощные чипсы”. Людям, которые недавно бросили курить, тоже часто хочется чем-то “занять рот”, вместо конфет лучше переключиться на морковные палочки или сельдерей. Даже если вы сможете прожевать целый стебель сельдерея, то заработаете только 10 ккал. Из фруктов и ягод в этой группе калорийности находятся ежевика, крыжовник, клюква, слива, яблоки, абрикосы, а также нектарины, ананасы и фейхоа. Как правило, все эти продукты отличаются повышенным содержанием сахаров, что добавляет им калорийности. Продукты с калорийностью от 50 до 60 ккал В следующую группу нашего рейтинга попали малина, вишня, черника, груша и красная смородина. Компанию им составляет картофель, отваренный “в мундире”. Калорийность этих продуктов обычно не превышает 60 ккал, поэтому на их основе можно готовить основные, фруктовые салаты и полезные десерты. Отдельное внимание стоит уделить вишне. В вишне содержится биофлавоноид кверцетин, это особое вещество, которое помогает организму бороться со злокачественными новообразованиями. Вишню полезно есть свежей, но можно и замораживать, большинство полезных веществ при этом сохранится, а вы сможете есть вишню круглый год, делая свой рацион более разнообразным. Продукты с калорийностью от 60 до 70 ккал На вершине нашего низкокалорийного рейтинга находятся сладкие фрукты, некоторые овощи и бобовые культуры. В частности, для приготовления диетических основных блюд можно использовать фасоль и лук-порей. Эти продукты могут стать основой для овощных супов. В Италии очень популярен суп минестроне, состоящий преимущественно из овощей. В порции такого супа около 14 ккал, однако итальянцы щедро приправляют его гренками и сыром, поэтому итоговая калорийность блюда зависит только от аппетита самого человека. На десерт можно приготовить фруктовый салат или просто поесть спелых фруктов. Не слишком диетическими, но и не слишком калорийными будут виноград, черешня, чёрная смородина, манго, гранат и киви. Как разнообразить рацион Мы перечислили далеко не все продукты с низкой калорийностью, а назвали только самые основные. Продумывая рацион, важно понимать, какие продукты будут хорошо сочетаться друг с другом и могут заменить более калорийные. Практически любое привычное блюдо можно “облегчить”, если попытаться подобрать более диетические аналоги входящих в его состав ингредиентов. Не зацикливайтесь на калориях, просто поймите, что стремиться нужно не к строгой диете, а к сбалансированному питанию, а возможностей для этого очень много. Большинство из названных продуктов доступны в свежем или замороженном виде круглый год, поэтому ваш рацион может быть разнообразным. Источник Арбузная диета Арбузная диета относится к категории очищающих монодиет. Нужно понимать, что она точно не относится к категории полезных для здоровья. Тем не менее, если вам очень срочно нужно похудеть, у вас нет хронических заболеваний и вы готовы подвергнуть свой организм стрессу, то можно попробовать. Диету применяют в строгом варианте и в режиме «лайт». В чем польза арбузного «рациона» для организма? С чем сочетается этот продукт? Как выйти из такой диеты? На эти и другие вопросы найдёте ответы в нашей статье. Принципы арбузной диеты Рацион, основанный на этой сочной ягоде, преследует две цели: очищение организма и избавление от лишнего веса. Эта диета краткосрочная. Она интенсивно выводит жидкость из клеток, очищает их от токсинов и шлаков. За 5 дней строгой арбузной диеты можно сбросить до 3 кг веса. Закрепляет результат «арбузное питание» – рацион, который кроме самой ягоды, включает другие продукты. Проводится арбузная диета единожды в году – во время созревания арбузов на бахче. Именно в этот период они имеют натуральный состав, не содержат химикатов. Практикуют 2 варианта: жесткую диету и облегченную. Жесткая подразумевает употребление в пищу только мякоть ягоды. Облегченная допускает употребление низкокалорийных завтраков, обедов и ужинов. Мякоть ягоды используется в качестве перекусов и завершает каждый прием пищи. Калорийность арбуза всего 27 Ккал на 100 грамм продукта. Польза и вред арбузной диеты Польза арбузной диеты обусловлена богатым составом этой ароматной и вкусной ягоды. Состав мякоти арбуза и полезные свойства его компонентов: Полезные свойства
1.	Вода	Стимуляция обменных процессов, улучшение оттока желчи, улучшение работы выделительной системы, а также устранение отечности.
2.	Глюкоза (фруктоза или сахароза)	Тонизирующее воздействие, насыщение клеток энергией, снимает слабость и усталость
3.	Кальций, калий, магний, натрий, железо и другие минералы	Нормализация сна, устранение усталости, профилактика отложения солей, избавление от мышечных судорог, нормализация артериального давления.
4.	Клетчатка	Улучшение перистальтики кишечника, профилактика запоров.
5.	Пектины	Понижение уровня холестерина в крови, очищение сосудов, нормализация сердечной работы.
6.	Антиоксиданты	Препятствие раннему старению организма, противоопухолевое воздействие, укрепление сосудов.
7.	Фолиевая кислота	Полноценное усвоение белка, омолаживающее воздействие, участие в образовании гемоглобина.

Употребление арбуза полезно для улучшения самочувствия, избавления от лишнего веса. Он особенно полезен при анемии, подагре, атеросклерозе. Арбуз богат легко усваиваемым органическим железом и насыщает организм суточной нормой фолиевой кислоты.

Плюсы

Минусы

Как выбрать арбуз для покупки?

В пищу подходят только спелые арбузы, сорванные в период массового созревания культуры.

Вы распознаете подходящую ягоду в овощном отделе супермаркета по следующим признакам:

Вымойте купленную ягоду с мылом и хорошенько ополосните под проточной водой.

Меню диеты

Максимальная длительность нестрогой арбузной диеты – 10 дней. Строгая монодиета длится только 1-5 дней. Каждый из вариантов диеты подразумевает свое меню.

Меню на 1 день

Рассмотрим два режима диеты – строгий и жесткий.

Строгая монодиета

Если вы предпочли «жесткий» (строгий) вариант диеты, то в пищу будете употреблять исключительно арбуз. В качестве питья допускается вода. Для существенного сброса веса количество суточного объема ягоды вычисляется исходя из 1 кг спелой мякоти ягоды на 15 кг массы тела. Полученный объем разделите на 4-5 приемов пищи в день.

Такой режим питания практикуют 1-3 дня. После строгого ограничения в еде постепенно вводите в рацион кисломолочные продукты, легкие каши, тушенные или запеченные овощи. Это необходимо, чтобы снова не набрать сброшенные килограммы.

Считается, что чем больше у вас лишних килограмм, тем большего отвеса вы добьетесь на монодиете.

Облегченная диета на один день

На 3 дня

Если вы придерживаетесь монодиеты, то основа вашего питания на протяжении трех дней – мякоть спелой ягоды в объеме не больше 5-6 кг в сутки. Дополнить рацион разрешается только водой или несладким травяным чаем.

Более мягкий вариант трехдневной диеты: «арбуз + рис + творог».

Вот такой рацион на 3 дня, снижающий уровень стресса, вызванный отходом от привычного питания, подходит для коррекции веса и очищения организма:

На 5 дней

День 1-ый.

День 2-ой.

День 3-ий.

День 4-ый.

День 5-ый.

Утренний прием пищи по желанию можно разнообразить кофе.

На 7 дней

Недельное меню – нестрогая арбузная диета для похудения, благодаря которой вы без стресса для организма сбросите лишние килограммы. Сброс не будет интенсивным, но даст стойкие результаты при условии, что после выхода из диеты вы будете придерживаться правильного способа питания.

В течение семи дней в качестве завтрака употребляйте 150-200 г любой каши (рис, пшено, гречка), приготовленных на воде. Обязательно первый прием пищи завершайте 250-300 г арбузной мякоти.

Днем ешьте отварное мясо (порция не больше 250 г), запеченную или отварную рыбу. Дополнение – легкий овощной салат. Предпочтительны салаты из зеленых овощей (огурца, брокколи) и зелени (листья сельдерея, немного петрушки, укропа, несколько перьев зеленого лука). Заправляйте салат лимонным соком или маслом оливы. Обеденный прием пищи проводится без «участия» арбуза.

Ежедневно вместо ужина ешьте 750-800 г арбуза. Вечерний прием пищи подразумевает только основной диетический продукт без включения в меню других блюд.

Не забывайте об обязательных перекусах. Они делаются между завтраком и обедом, а также между обедом и ужином. Для утоления легкого голода используйте твердый неострый сыр, творог без жира и подсластителей, легкий кефир или йогурт без каких-либо добавок. Ешьте фрукты. В течение недели допускается два кислых яблока, одна спелая груша. Допускается отварное всмятку яйцо в количестве 2 шт. в неделю.

Минимальная порция – 100-150 г любого перечисленного диетического продукта. Максимальная порция арбузной мякоти – 800 г.

Не забывайте о питье. Старайтесь выпивать не меньше 1,5 л воды в день. Можно пить несладкий чай из трав. По утрам по желанию выпивайте чашечку кофе без подсластителей.

На 10 дней

Вышеуказанный недельный рацион – основа для 10 и 14 дневной диеты.

Еще одна версия арбузного меню на 10 дней – свободный режим питания, построенный на здоровых блюдах. Роль главных продуктов в вашем свободном меню принадлежит нежирной рыбе, мясу, обезжиренному творогу, несладким кашам на воде. Есть основной продукт диеты нужно всего один раз в утренний прием пищи. Начинайте свой день с хорошей порции мякоти этого плода.

Категорически исключите алкогольные напитки, газировку, сдобу, сладости, фаст-фуд, жареную пищу. При хорошем самочувствии продлите диету до 14 дней.

Не арбузом единым…

Арбуз – универсальный низкокалорийный продукт диетического питания для похудения. Он хорошо сочетается с разными видами продуктов, например, с дыней, кефиром, гречкой. Вы не сторонник монодиет? Выберите арбузно-дынную или арбузно-кефирную диету. Обе эти культуры созревают одновременно, имеют схожий набор микроэлементов и усиливают действие друг друга.

Кефир и арбуз нужны для хорошей работы кишечника. Они эффективно запускают процессы обмена в клетках.

Сочетание арбуза и гречки очищает организм, улучшает желчеотделение, обмен веществ. Гречка создает ощущение сытости, а арбуз стимулирует выведение лишней жидкости из тканей, избавляет от отеков.

Еще одно сочетание – арбуз и зеленый огурец. Использовать их в качестве главных продуктов желательно 14 дней. Основа питания – по 1 кг огурцов и 1 кг сочного бахчевого арбуза в день. Разнообразьте свой стол ржаным или отрубным хлебом и стаканом легкого кефира.

Разрешена ли арбузная диета беременным?

Любые диеты, тем более строгие, во время вынашивания ребенка противопоказаны. Питание беременной должно быть полезным, богатым разными элементами и витаминами. Однако это не отменяет разгрузочные дни. Для разгрузки беременным разрешено использовать однодневную арбузную монодиету. Еще один вариант – легкая арбузная диета, в меню которой помимо мякоти ягоды, включены другие диетические продукты: творог, мяса, рыба, каши.

По поводу целесообразности и пользы такой разгрузки беременной женщине стоит проконсультироваться с наблюдающим ее специалистом, а также учесть тот факт, что употребление ягоды создаст дополнительную нагрузку на выделительную систему и без того усиленно работающую.

Как выйти из монодиеты?

Показатели массы, достигнутые за время диеты, вас радуют, и вы не хотите, чтобы они восстановились до прежней отметки? Чтобы этого не случилось, выходите из арбузной диеты плавно.

Новые продукты на вашем столе должны быть из меню правильного питания. Исключите все копченое, пережаренное, сдобное. Избегайте всевозможных солений, газированных напитков, алкоголя. Предпочтение отдавайте легкой пище: кисломолочной продукции, кашам, печенным или тушеным овощам, птице, крольчатине, телятине и рыбе.

Рецепты для здорового питания

Заключение

Диета на арбузе – отличная разгрузка для организма и способ быстро сбросить лишний вес. Как и у других монодиет, у нее есть свои плюсы и минусы, поэтому ею нельзя увлекаться. Хотите попробовать эту диету? Начните с одного дня. Так вы проверите свои силы и поймете, какое количество дней диеты для вас оптимально.

Источник