Информационно-аналитический портал для крестьянских фермерских хозяйств
Главная
Доска объявлений
Новости
Аграрные форумы
Зерно-Weekly
Каталог организаций
Подписка
Контакты
Виды деятельности
Растениеводство
Хранение урожая
Кормопроизводство
Животноводство
Птицеводство
Звероводство
Рыбоводство
Сельхозтехника
Удобрения
Кондитерские изделия
Ноу хау
Авторизация
16 Ноябрь 2012 г. 10:15
Хранение сена
Сено заготавливают для кормления животных в зимний стойловый период, а поэтому его надо хранить примерно 4. 7 мес. В зависимости от условий хранения в разной мере сохраняются питательные вещества в сене.
Сено хранят следующими способами: под открытым небом, с использованием легких бесстенных укрытий и в зданиях-хранилищах.
При хранении под открытым небом сено подвергается воздействию прямых солнечных лучей, увлажняется от росы и дождя, поэтому наружная часть хранимого сена или его поверхностный слой постепенно портится и ухудшает его качество. В то же время этот поверхностный слой сохраняет основную массу сена, заложенную на хранение в открытое хранилище. Дело в том, что само сено является неплохим укрывным материалом, так как 1 кг сена способен поглотить до 0,5 кг воды, которая выпадает на 1 м 2 поверхности при достаточно сильном дожде. Поэтому сено кладут так, чтобы вода стекала с его поверхности. Чем больше выпадает осадков в данной местности, тем более островерхими делают вершины скирд и стогов, чтобы меньше влаги могло впитаться в сено. Кроме того, надо учитывать, что поверхностные слои сена затрудняют обмен внутреннего (в скирде) и наружного воздуха. Чем больше объем скирды, тем больше он влияет на сохранение сена. Эти обстоятельства и регламентируют условия и размеры скирд и стогов, которые необходимо учитывать при их формировании.
Подстожья (площадки для размещения стогов и скирд) устраивают на возвышенных ровных местах, не подтопляемых дождевыми и талыми водами. Желательно, чтобы подстожья имели твердое покрытие, а еще лучше асфальтированы. При отсутствии твердого покрытия подстожье делают из хвороста, жердей или соломы. Вокруг подстожий делают водоотводные канавки.
В сырую погоду можно сметать скирду таким образом, что сено в ней будет подсыхать. Для этого в скирдах иногда делают отдушины, размещая в них куски толстых жердей во время укладки сена. Их потом вынимают, а в сене остаются отдушины для последующей подсушки обдуванием ветров.
Досушивать недостаточно просохшую травяную подвяленную массу можно с помощью активного вентилирования. В этом случае хозяйства могут использовать специальную вентиляционную установку, которая состоит из каркаса горизонтально расположенного подстожного воздухопроводящего канала, щита управления, вентилятора с электродвигателем, пускорегулирующей аппаратуры (рис. 82).
Хранение сена в хранилищах без стен под легкими передвижными крышами позволяет более эффективно предохранять сено от дождя.
Для хранения рассыпного измельченного сена очень удобны механизированные решетчатые сенные башни. Все технологические операции по загрузке травяной массы, ее досушиванию, а также выгрузке сена в этих башнях полностью механизированы. Такие башни широко используются в хозяйствах США, Канады и стран Западной Европы.
Схема устройства механизированной решетчатой башни представлена на рис. 83. Чтобы при хранении сено хорошо проветривалось, стены башни делают решетчатыми (из легких планок с отверстиями) или сетчатыми.
Для выгрузки сена на центральном столбе-опоре башни размещают выгрузной механизм, который во время работы медленно вращается вокруг столба-опоры, при этом его режущие диски срезают сено и сбрасывают в центральный канал, где оно падает вниз и попадает на выгрузной ленточный транспортер.
Хранение сена в зданиях-хранилищах позволяет лучше предохранять этот корм от любых неблагоприятных условий.
В приусадебных хозяйствах нередко строят небольшие легкие деревянные сараи-сеновалы, в которые складируют на зимнее хранение, хорошо просушенное сено.
В качестве сеновалов иногда используют и чердачные помещения. Особенно удобны такие хранилища сена, когда их устраивают над коровниками, конюшнями или другими зданиями для содержания животных.
На средних и крупных животноводческих фермах устраивают большие сенные сараи, оснащенные установками для активного вентилирования сена. Загрузка и выгрузка сена в этих сараях осуществляются с помощью мобильных или стационарных средств механизации.
В крупногабаритном здании-сенохранилище загрузка и выгрузка сена ведутся мобильной техникой. Подвяленную травяную массу завозят с обеих торцевых сторон этого сарая, выгружают в средней его части на площадку одного подстожного вентиляционного канала до высоты 2. 3 м и включают в работу вентиляционную установку. После просушки этой порции зеленой массы приступают к укладке травы на второй подстожный вентиляционный канал и просушивают эту порцию. Затем поочередно догружают зеленую массу вторым слоем на оба подстожных канала до высоты 4. 5 м и сушат ее, превращая в сено. И так последовательно в два приема загружается весь сарай. При длительной дождливой погоде во избежание возможного самонагревания сена каждый день на 1. 1,5 ч включают вентиляционные установки.
Можно ли хранить сено на чердаке
Возгорание сена – ежегодная проблема, с которой сталкиваются пожарные. Заготовленный с большим трудом грубый корм в считанные минуты уничтожается огнём. В целях предотвращения возгораний кормов ОНДиПР по Искитимскому району ГУ МЧС России по Новосибирской области просит соблюдать требования пожарной безопасности. Необходимо помнить, что сено легко загорается, а огонь с него может быстро перекинуться на жилые дома или другие строения. Следовательно, напоминаем основные требования пожарной безопасности при заготовке и хранении сена: — В период уборки зерновых культур и заготовки кормов запрещается: а) курить вне специально оборудованных мест и производить работы с применением открытого огня в хлебных массивах и вблизи от них, а также возле скирд сена и соломы;
— Руководитель организации организует работу по контролю температуры сена в скирдах (стогах) и штабелях сена с повышенной влажностью.
— Транспортные средства при подъезде к скирдам (шохам), штабелям и навесам, где хранятся грубые корма и волокнистые материалы, должны быть обращены стороной, противоположной направлению выхода отработанных газов из выпускных систем двигателей, иметь исправные искрогасители, за исключением случаев применения системы нейтрализации отработанных газов, и останавливаться от скирд (шох) на расстоянии не менее 3 метров. Во время погрузки грубых кормов и волокнистых материалов в кузов автомобиля двигатель его должен быть заглушён. Движение автомобиля может быть разрешено только после осмотра места стоянки автомобиля и уборки сена (соломы), находящегося вблизи выпускной трубы.
— Запрещается складирование сена, соломы и дров:
а) на расстоянии менее 50 метров от мостов, путепроводов, путевых сооружений и путей организованного движения поездов, а также лесных насаждений; б) на расстоянии менее 15 метров от оси линий связи; в) в пределах охранных зон воздушных линий электропередачи.
— не оставляйте детей без присмотра – детская шалость с огнем нередко является причиной возгорания сена. В случае пожара звоните в пожарно-спасательную службу МЧС России по телефону 01 (с мобильного – 101, 112).
Где хранить сено зимой
Мало кто знает как и самое главное где хранить сено зимой. Если вас интересует данный вопрос, вы 100% попали по адресу. Питательность и полезность сена зимой для домашней скотины обуславливается не только видом заготовленных трав и их качеством, но и еще трепетным соблюдением правил и норм зимнего хранения.
Содержание статьи:
Важно! Если до этого дня вы хранили сено зимой под открытым небом, то знайте, что от воздействия зимних солнечных лучей, постоянной влажности от снега большая часть хранимого наружного сена с каждым днем ухудшает свое качество и питательность, а также теряет запас витаминов. По этой причине о хранении сена мы и будем говорить.
Где хранить сено зимой
Предположим, вы приобрели качественное сено. Теперь стоит вопрос о зимнем хранении. Очень важно на всю зиму сохранить сено в первозданном, хорошем состоянии, а это значит: не дать сену промокнуть, покрыться плесенью, обзавестись грызунами и подобным. Нельзя давать возможность плохой и сырой погоде испортить питательный корм для ваших животных.
В помещении: ангаре, сеннике, сарае и даже гараже
Хранение сена зимой под крышей
Даже в просторном помещении, старайтесь сено не держать на холодном полу, особенно это касается зимнего времени. Для этого можно использовать что-то одно: деревянные поддоны их совсем недорого можно приобрести практически где угодно по цене не дороже 100 рублей за штуку. В некоторых регионах поддоны и вовсе, можно получить совсем бесплатно. Альтернативной деревянным поддонам могут быть пластиковые, но стоят они в разы дороже.
Важно! Использование поддонов для сена зимой, вы тем самым, обеспечиваете нормальную циркуляцию воздуха в помещении, тем самым сено поглощает меньше всего влаги, поднимающейся снизу пола. Зачастую при чрезмерной влажности в помещении может снизу образовываться так называемое бурое сено, которое не совсем питательно для животных зимой.
Тюковое хранение сена зимой
Тюки, как и развесное сено, тоже зимой желательно хранить под закрытым небом. Помещение на ваш выбор или что есть. Тюки в нем нужно складывать так, чтобы максимально обеспечить качественную вентиляцию. Если сено было вами приобретено в прямоугольных тюках, то при складировании между рядами и самими тюками, нужно оставлять немного места.
В момент складирования тюков на зиму, постарайтесь не разрушить их целостность, т.е. изначальную форму. Если тюк сена разворошить, то оно спустя пару дней 100% обветриться и потеряет свои питательные свойства и полезные качества.
Важно! Какой бы формы вы не запаслись сеном, старайтесь в первую очередь скармливать своим животным более старое сено. В помещении его нужно организовать так, чтобы все более старые запасы сена были в шаговой доступности от вас. Запомните, особенно зимой. Сено спустя дни начинает терять свои полезные свойства, поэтому откладывать кормление из старых запасов надолго не стоит.
Уличное хранение сена зимой
Если помещение для хранения сена нет, не остается выбора, как взять и начать хранить его под открытым небом. Хранение должно быть правильным, поэтому рекомендуем вам прислушаться к нашим рекомендациям. Кроме этого, мы предлагаем вам ознакомиться с тем, сколько тюков сена нужно корове на зиму, как его хранить и чем защищать.
Важно! От того, как вы подойдете к вопросу хранения сена зимой, и будет зависеть его полезные свойства и качество. Обязательно, прежде чем давать хранящееся сено коровам, баранам или другим животным, убедитесь, что оно не содержит влаги, плесени, перегноя и других, каких-то посторонних предметов.
Правила и нормы хранения сена
Технология хранения сена в разный период времени
Каковы основные нормы хранения сена
Заготовка (или покос) травы может проводиться в разные периоды. Но оптимальным считается вторая половина лета: именно в этот период трава накапливает в стеблях и листьях питательные и минеральные вещества в больших количествах. Хранить сено можно как на открытом воздухе, так и в специально предназначенном для этого помещении. Рассмотрим подробнее оба варианта.
Условия хранения сена на открытом воздухе подразумевают в первую очередь предварительную сушку сырья. Таким образом, трава теряет значительную часть влаги и становится пригодной для использования в кормовых смесях. Самым простым способом считается укладка сухой травы в скирды. Но он не вполне удобен тем, что верхние скирды могут в значительной степени накапливать дождевую воду. В итоге значительная часть сенной массы подгнивает и становиться непригодной для корма для скота.
Для того, чтобы уберечь скирды от подгнивания и других негативных факторов внешней среды, необходимо дополнительно возвести различные защитные сооружения. Так например, у основания стога можно разложить сухой валежник или хворост. Также можно окропить зелёную массу солью в небольших количествах: это поможет защитить сырьё от гниения и негативного воздействия плесени. Вершину стога можно покрыть целлофановым пакетом или клеёнкой.
Не менее важным фактором сохранности сухой смеси является обеспечение вентиляции. Для этого в стог можно вставить деревянную трубку или специальные клетки. Также можно использовать всевозможные дополнительные конструкции для защиты стога от промокания во время дождей, а также негативного воздействия порывистого ветра.
Для хранения стога сена в помещениях оптимальным сооружением является сенник. Это специальная конструкция обладающая «подвижной» крышей. Соорудить сенник несложно даже в одиночку: для этого потребуется минимальный набор инструментов и самые простые технологии. Для возведения сенника потребуются 4 опоры из дерева или металла, вбитые в землю. На вершине опор обязательно должны быть металлические штыри, предназначенные для удержания крыши.
На месте сенника можно возвести дополнительное сооружение, также состоящие из четырёх опор с настилом. Его основная задача — защита сена от грязи, проливных дождей и снега. Крыша сенника возводиться при помощи рам с дугами. В результате удаётся получить «управляемую» крышу, которую можно поднимать или опускать в зависимости от объёма стогов. Таким образом, сенник обеспечивает надёжную сохранность сухой травы даже от сильных косых дождей. Для дополнительной надёжности стог можно обернуть пищевой плёнкой.
Основные условия хранения сена
Для того, чтобы в полной мере сохранить всё сено, важно не только место, но и способ хранения. Для укладки сухой массы могут использоваться следующие технологии:
В современных условиях ведения животноводческой деятельности стога уже достаточно редко используются для складирования сухой травы. Чаще всего из скошенной массы делают одну большую скирду, которая при правильном хранении может представлять кормовую ценность на протяжении нескольких лет.
Если условия хранения сена подразумевают образование скирд, их лучше всего расположить в форме пирамиды, причём прямо под открытым небом. Накрытые плотной поливинилхлоридной плёнкой, скирды становятся надёжно защищёнными даже от сильных проливных дождей: капли воды скатываются по бокам «пирамиды», не давая сену намокнуть.
Всегда следует помнить, что между плёнкой и скирдами необходимо оставлять небольшой воздушный зазор. Это позволит предотвратить накопление влаги под плёнкой и, следовательно, убережёт сено от намокания и последующего гниения.
Роса долой, и мы домой. Сенокос на FORUMHOUSE
Даже в небольшом хозяйстве без сена не обойтись: кормить кроликов, подкладывать в гнезда курам. В этой статье мы расскажем о сенокосном опыте участников FORUMHOUSE и ответим на следующие вопросы:
Сколько сена заготавливать
Подсчитано, что взрослый кролик нуждается в 300 граммах сена в день (с учетом сочных кормов).
Корове ежедневно требуется около 15 кг сена (с учетом сенажа и сочных кормов).
Но вообще-то владельцы небольших хозяйств измеряют сено телегами, тюками, стогами, но никак не килограммами. Начинающему владельцу кроликов и коз бывает трудно перевести объемы в вес и понять, хватил ли на всю зиму заготовленного сена. Даже опытные фермеры могут промахнуться и остаться без сена в феврале-марте.
Информация о том, сколько кубометров сена нужно козе, бывает нужна и для расчетов размеров сеновала. Итак, вот формула перевода кубометров в килограммы от участника FORUMHOUSE Русслав82.
По этим расчетам получается, что чердака сарая 3*4 для козы вполне хватит.
По этой своей формуле Русслав82 рассчитывает количество необходимого сена каждое лето, стараясь «просчитывать в меньшую сторону», чтобы сена гарантированно хватило до начала выпасов. И он тратит сено с умом: в подстилку идет исключительно солома, больше того, в сено всегда добавляется небольшая часть соломы, в результате на корову и бычка уходит не так уж и много.
Соседи везут горы сена: и в подстилку его, и в корма, а потом горы навоза, аж жалко, не навоз, а сено одно. И все без счета.
Поэтому без расчетов никуда. Сено – это не только потраченные деньги; человек, уважающий свой труд (скосить, высушить, привезти, заложить на хранение), не будет выкидывать его в навоз.
Когда косить?
Покупая на рынке небольшой тюк сена, например, декоративным кроликам, мы всегда стараемся выбрать позеленее. Чем зеленее тюк, тем больше в сене полезных качеств. Ну и от сорта травы многое зависит: так, все животные охотно едят эспарцет, а вот козлятник нравится уже далеко не всем.
Также на качество сена влияет время кошения. После цветения трава теряет свои питательные качества.
Если повезет, и это время не выпадет на дожди, качество сена будет просто отменным.
Но у нас, как назло, в это время почти постоянно льет.
В таблице ниже приведены сроки кошения в зависимости от культуры.
Культура
Время заготовки
Злаковые
До начала колошения (выхода в трубку)
Бобовые
Начало бутонизации (до цветения)
Есть также отличный старый способ, который позволяет с высокой точностью определить, достаточно ли высохло сено и готово ли оно к складированию. Просто берем небольшой пучок сена, скручиваем его в жгут и смотрим, как он будет раскручиваться.
Скорость раскручивания
Степень готовности к складированию
Раскручивается медленно или остается в скрученном состоянии.
Сено еще не досущено, «не поспело», не готово к складированию.
Ракручивается быстро.
Сено «поспело», готово к складированию.
Как складировать недосохшее сено
На питательность сена влияет даже время суток кошения. Поговорка «коси, коса, пока роса, роса долой, и мы домой» придумана не на пустом месте, потому что в сене, скошенном утром, содержится наибольшее количество питательных веществ.
В Литве, где живет участник FORUMHOUSE Aleksej2000, погода летом совершенно не сенокосная – два дня солнце, два дня дождь. И, с одной стороны, сенокосы просто восхитительные, трава густая, по пояс. Но, скошенная, за два дня между дождями просохнуть она не успевает, хотя Алексей постоянно ворошит валки.
В каждом навильнике остается немного сильно подвяленной травы (почти совсем сухой).
Это лето везде, кроме Сибири, дождливое, поэтому опыт Алексея пригодится многим. В промежутке между дождливыми днями он сушил сено на подушке из бревен, на высоте 30 см от земли, со сквозными продухами по длине и с боков. Верх стога закрывается пленкой, которая на все стороны свешивается на полметра. Пленка лежит не на сене, а на обрешетке из досок.
Пленка не должна лежать прямо на сене, иначе конденсат, сено преет под пленкой и может сгнить.
На фотографии ниже сено накрыто пленкой неправильно, так делать нельзя.
Кроме того, сено подсаливалось. Многие пренебрегают этим приемом, однако, лучшего способа консервации сена еще не придумано.
Когда есть сомнения в сене, солю сразу же.
Aleksej2000 посыпал солью каждые 50-70 см сена в тогу. На 9 тонн сена ушло около 15 кг соли.
Присаливает сено и участница FORUMHOUSE Кондрат.
Солили слоями, весной сено было отличное, с листиками.
Участник FORUMHOUSE Королёв сушит сено в отапливаемом гараже, включая на 3 дня вытяжку и отопление, а потом поднимает его на чердак.
Как укладывать сено в стог
Шест в центре стога у многих вызывает недоумение.
Как-то про стриптиз на сене думается.
Однако, если мы посмотрим на старые картины русских художников, то увидим, что этот способ, с шестом, был традиционным.
Практический смысл шеста в том, что он сохраняет стог, предотвращает его расползание в разные стороны. Поэтому, если это ваш первый стог в жизни, то, пожалуй, имеет смысл делать его по технологии участницы FORUMHOUSE с ником Бурая.
Superf укладывает сено так, как её учил отец.
Сначала больше на края накладывать, ногами трамбовать, затем, когда сено подходит к концу, забивать середину, с тем чтобы верхушка была плотной. Сено не накрывали, никогда у нас не портилось.
По этой технологии обычно два-три человека вилами подают сено снизу, а человек сверху распределяет сено по стогу и утрамбовывает его.
Как сделать устройство для тюкования
Технике и различным приспособлениям для сенокоса на FORUMHOUSE посвящен целый раздел, в этой статье мы расскажем об одной удачной находке участника нашего портала Павла Т., который успешно хранит сено не в стогу, а в тюках на чердаке.
Он тюкует сено с помощью обычного ящика из фанеры 5 мл, снаружи ребра жесткости (брусок 20Х40) для крепости. Конструкция скреплена саморезами и проклеена столярным клеем.
В том году мы за день затюковали тонну сена.
Сначала на дно и стенки ящика кладутся две бечевки, потом набивается сено, бечевки стягивают тюк, из их концов делается ручка. Павел подавал сено, его жена утрамбовывала. Зимой Павел дает сено козам, даже не обрезая из тюка бечевку, так они меньше раскидывают его под ноги.
На FORUMHOUSE можно задать опытным людям любой вопрос по заготовке сена, познакомиться с интересным опытом строительства домов из сена и соломы, посмотреть видео про строительство соломенного дома по редкой бескаркасной технологии.