можно ли съесть кота
Едят ли кошек, можно ли есть кошек?
За ответом на этот деликатный вопрос мы обратимся к Quora.com — популярному сервису вопросов и ответов.
Вопрос звучал так: Почему нельзя есть кошачье мясо, но можно есть других животных?
Ответы
Энди Питерс, системный администратор:
Есть кошачье мясо нормально. При условии что:
Если вы удовлетворяете всем четырем условиям, то вполне приемлемо есть мясо любых животных, таких как кошки, собаки, лошади, обезьяны.
Этак они и до меня доберутся. Надо бежать.
Керри Бергер, бывший профессиональный шеф-повар и частный шеф-повар
Я думаю, что в употреблении кошек в пищу нет ничего предосудительного.
Поедание домашних животных — это скорее культурное табу. Многие люди очень привязаны к своим питомцам и приписывают им черты, которые могут быть не присущи этим животным (антропоморфизм).
В большинстве стран мира также есть законы, запрещающие поедать кошек или собак.
Но в ситуациях, когда человек может умереть от голода или нет другого доступного источника мясного белка, люди будут есть все, что угодно.
Я не буду делать суждений о том, правильно это или неправильно.
Пусть этим занимаются борцы за защиту прав животных, которые никогда не попадали в ситуацию полнейшего голода, как многие народы стран Азии или Африки.
Лакейша Браун, домохозяйка
На кошке не так много мяса. Разделать кошку за такое небольшое количество кошатины — довольно сложная штука.
Кроме того, люди любят своих питомцев, и, хотя вы можете поймать и съесть несколько штук из вашего района, но если вы будете продолжать в том же духе, то вас тоже поймают рано или поздно.
А когда вас поймают, я могу сказать, что хозяева съеденных кошек серьезно отнесутся к этому вопросу. Вас самого, конечно, не съедят, но побить могут.
Как едят кошек в России?
С этим вопросом всё сложно, статистики по поеданию кошек никто не ведёт.
Но вот история из личной практики. Я живу в частном доме, у меня было два кота — Фюррер, Мюллер и кошка Пуля.
И вот весной, когда они захотели погулять, они стали пропадать один за другим. Последней приползла домой Пуля с перебитыми капканом ногами. Делали ей операцию, но спасти её не удалось, заражение пошло дальше.
И вот вопрос — зачем кому-то ставить капканы на кошек?
Возможно и для употребления в пищу. Я не нашёл того садиста, который это делает, но думаю, Вселенная даст ему адекватный ответ на его действия.
Кошка Пуля и кот Фюрер. Очень я их любил 😥.
Используют ли кошачье мясо при приготовлении шаурмы?
Одно время в России и в Москве в частности существовало стойкое убеждение, что шаурму в киосках готовят из бродячих кошек. Это было такой полушуткой, но в каждой шутке есть только доля шутки.
Возможно, кошек и бродячих собак употребляли для приготовления шаурмы на самом деле в начале и середине 90-ых, когда с продуктами была напряжёнка.
Но, как уже сказано в ответах выше, разделка кошки довольно сложная вещь. Кроме того мяса получается совсем немного.
Чисто теоретически, как сын шеф-повара, я могу сказать, что в обычной кошке больше костей, внутренностей и шкуры, чем мяса, которое можно употреблять в пищу.
Кошку мне не приходилось разделывать, а вот кролика — да, поэтому сопоставить примерно эти две тушки могу.
Кстати, о кроликах и кошках.
Продают ли на рынках под видом кроликов кошек и котов?
В те же 90-е и 2000-е на этот вопрос я мог бы вам ответить утвердительно. В то время многие любители полакомиться крольчатиной, сами того не ведя, поедали кошатину.
Ну, и чтобы как-то урегулировать этот вопрос, на лапках тушек кролика стали оставлять часть меха с когтями, чтобы было видно, что это не кошка.
Так можно ли есть кошатину или нет?
Если ответить на вопрос по сути, то мясо кошки ничем не отличается от мяса других животных. И оно безвредно, если кошка выращена в хороших условиях и питалась натуральным кормом.
Но вот моральные нормы, заложенные в нас с детства, накладывают табу на употребление кошачьего мяса.
Впрочем, и в странах Азии, где употребление кошатины ранее не считалось чем-то зазорным, современный мир вносит свои коррективы.
Власти Тайланда, Китая и других азиатских стран вводят штрафы и даже уголовные наказания не только за употребление в пищу животных, считающихся домашними, но и за жестокое обращение с ними.
А вот в средневековой Испании вполне так себе нормальненько рецепты блюд из кошек публиковались в кулинарной книге.
Вот так начинается рецепт в Llibre де Кок, в старинной испанской кулинарной книге 15 века.
Вы берете толстого кота и перерезаете ему горло. После того, как он умрет, обезглавливаете его и выбрасываете голову, потому что голову не нужно есть.Говорят, что те, кто ест мозги кошки, теряют рассудок. Остальные кошачьи части можно приготовить, так же как и любое другое мясо.
А как обстоят дела с поеданием кошек в Южной Корее?
Информация взята из статьи «Правда о кошках и собаках (и о том, как их едят в Южной Корее)», но поскольку нас интересуют только кошки, то поедание собак мы упустим, процитируем только абзацы про поедание кошек.
Мясо кошки в основном едят женщины среднего возраста из рабочего класса, опять же из-за его предполагаемой пользы для здоровья.
Поскольку кошки — подвижные существа, их мясо и кости, как считается, излечивают ревматизм, и работающим женщинам необходимо сохранять хорошее здоровье до шестидесяти или семидесяти лет, чтобы обеспечить себя финансово.
Кошек варят (иногда заживо) в скороварках, и обычно десять кошек производят одну маленькую бутылочку соджу для кошек (goyangi soju), алкогольный эликсир, который, как считается, сдерживает артрит в течение нескольких недель.
Я также наблюдал, как некоторые владельцы магазинов добавляют мясо кошки в мясные блюда для собак, потому что кошки дешевле, чем собаки.
Эта замена помогает снизить производственные затраты на рынке, где кошка стоит примерно 10 фунтов стерлингов, а собака — примерно 100 фунтов стерлингов.
Южнокорейские женщины едят кошек, чтобы поддерживать здоровье до 60-70 лет. Поскольку у нас в России пенсионный возраст повысили, возможно, дойдёт и до супа из кошек, чтобы женщине дотянуть до пенсии.
Если у вас есть что сказать по теме статьи — пишите, пожалуйста, свои мнения в комментариях.
Можно ли есть кошек
Здравому человеку даже в голову не придет мысль употреблять в пищу кошек, являющихся символом домашнего уюта и любви. Оправдать поедание кошек можно только крайне сложными жизненными условиями, когда совершенно нет еды, как это было, например, во времена блокады Ленинграда. Но мир большой, и есть в нем культуры, не только не запрещающие употребление в пищу кошачьих, но и считающих это деликатесом. Для них процесс умерщвления животных – это целый ритуал, несущий в себе определенное значение.
Кто ест кошек
Ответ на этот вопрос напрашивается сам собой. И речь идет не о диких племенах, проживающих в Африке, а о вполне цивилизованных странах, жители которых всегда славились «любовью» к необычной еде, вряд ли вызывающей аппетит у других.
Страны, в которых поедание кошек – не редкость, это Корея, Вьетнам и Китай.
Зачем употребляют мясо котов
У каждой страны свои причины того, что в меню одно из лидирующих мест отводится приготовленным котам.
Китай:
Сегодня ситуация в Китае исправляется. В отдельных городах употребление в пищу и приготовление котов находится под запретом.
Владельцы ресторанов и кафе, которые все еще готовят деликатесы с кошачьим мясом, могут быть наказаны за свои действия большим штрафом и даже тюремным заключением.
Привычка периодически употреблять кошек в пищу осталась, разве что у пожилых людей. Молодое поколение предпочитает воспринимать кошек как милых, домашних животных. И даже если кому из представителей молодежи пришлось в детстве попробовать мясо кошки, они никогда и никому в этом не признаются, считая такие действия крайне постыдными.
Корея и Вьетнам:
Страны СНГ. Здесь никому в голову не придет намеренно употреблять мясо кошек в пищу. Такое предложение вызовет, скорее, процесс обратной перистальтики, а не возбудит аппетит. И все же некоторым людям «не посчастливилось», и однажды они вполне могли отведать кошатины… во всем известной и широко распространенной уличной еде – шаурме, пирожках, беляшах.
Содержание в них кошатины объясняется не недобросовестными продавцами, а тем, что многие из таких торговых точек содержат корейцы и вьетнамцы. Они не видят ничего плохого в том, чтобы съесть мясо кошки, и про свою выгоду не забывают. Ведь кошатина им достается бесплатно.
Чтобы «случайно» не получить на стол в качестве блюда столь неприятный деликатес, следует очень внимательно подходить к вопросу выбора мяса на рынке. Истории о том, как под видом крольчатины продавали убитых котов – не редкость. Чтобы не стать жертвой обмана, не рекомендуется приобретать тушку кролика с отрубленными лапами, ведь именно по ним и можно отличить кроля от кошки.
Читайте также:
Полезно ли мясо котов
Поедание некоторыми людьми мяса котов можно было бы оправдать, если бы оно было очень полезно для здоровья человека. Тогда, наверняка, и можно было бы откинуть моральный аспект.
В кошачьем мясе совершенно нет никакой пользы. Более того, употребление этих животных в пищу чревато возникновением многих, порой очень тяжелых заболеваний (читайте подробнее болезни кошек опасные для человека).
Коты, которых убивают ради мяса, отлавливаются на улице. Вряд ли можно сказать что-то хорошее о чистоте и безопасности такого продукта, поскольку мурка употреблял мышей и крыс, являющихся разносчиками различных инфекционных заболеваний, а также еду с помоек.
Отдельно стоит сказать и о самом процессе приготовления кошек в качестве гастрономических деликатесов в Китае или Вьетнаме. Все готовится в условиях ужасной антисанитарии, поэтому в этих странах пробовать мясо кошки приравнивается к употреблению воды из речки Ганг.
Все увещевания врачей и диетологов о том, что кошатина может заразить человека тяжелыми инфекциями и в ней отсутствуют какие-либо полезные вещества, наконец-то, находят свои отголоски среди жителей Поднебесной. Постепенно культура употребления кошатины уходит в прошлое. Все больше людей воспринимают котов правильно – как милых, нежных мурлык, предназначенных для любви и красоты.
Почему мы не едим кошек
На прошлой неделе ведущий итальянской кулинарной передачи Беппе Бигацци рассказал телезрителям, как правильно приготовить кошку. Беппе уволили, а мы решили выяснить: правда ли кошек можно есть? И поговорили с историком еды Дмитрием Середой о традициях употребления кошек в пищу
Поделиться:
Дмитрий Середа, историк и гастроном, автор книг «Трюфели. Франция и Италия. Секреты грибной кухни в разрезе истории» и «Восточная и европейская кухни — точки соприкосновения». Книга «Пищевые запреты в истории культуры» готовится к публикации.
Почему люди вообще начали заводить кошек?
Кошек никто не заводил — они пришли сами. Когда человек начал заниматься земледелием, примерно десять тысяч лет назад, появилась необходимость складывать зерно. В зерновых кучах заводились мыши — и кошки приходили туда их есть. Египтяне, которые первыми одомашнили кошку, довольно быстро поняли ее полезность. Получился симбиоз: люди не трогают кошек, а те избавляют их от мышей. Это первая причина, по которой в Европе и на Ближнем Востоке их никто не пытался приготовить на ужин. Вторая — в культурной пищевой традиции, которая складывалась под влиянием религии. В Библии нет ни одного упоминания о кошке, хотя собаку, например, вспоминают очень часто. В книге Левит, которая предписывала, что есть можно, а что — нет, сказано о чем угодно, даже о ящерицах. Кошки никогда не рассматривались в контексте еды.
Почему ящериц можно есть, а кошек нет?
Люди издревле не ели хищников. Кошка — хищник, который к тому же ест то, что вредно человеку.
Медведей ели.
Медведей ели с XVIII века — с того момента, как их начали подавать к ресторанному столу как экзотическое блюдо. Изначально использовали медвежью шкуру и жир, но мяса не ели — оно горькое. Чтобы его съесть, его нужно три недели вымачивать.
Почему хищников не едят?
Повсеместно, от ацтеков до евреев, считалось, что животные, которые едят чужую плоть, нечистые. У всех были свои нюансы, но суть оставалась общей: раз едят плоть — значит, не пригодны к пище. Про собак в книге Левит тоже, кстати, ничего не сказано, но по другой причине: собака — служитель человека, а кошка — симбионт.
Давайте теперь разберемся, почему же кошек все-таки едят. И где это происходит?
В Китае, во Вьетнаме и во всей Юго-Восточной Азии, исключая Индонезию, Сингапур и Филиппины. Все дело в истории. Где живут мыши?
В норках.
В норках, которые они роют в земле. Поэтому в ямах и подвалах, где на Ближнем Востоке и в Европе хранили зерно, заводились мыши. В Китае никогда не рыли зерновых ям. Рис ссыпали на огромные глиняные площадки, где его поедали не мыши, а птицы — главным образом, воробьи. В 1969 году товарищ Мао Цзэдун даже организовал тотальную кампанию по борьбе с вредителями: китайцы истребили всех воробьев. Хлопали в ладоши, не давали им сесть, отстреливали — в итоге, конечно, разразилась экологическая катастрофа. Отсюда видно, что главная причина, по которой они едят кошек, в том, что от них никогда не было никакой пользы. Урожай ели не мыши, а птицы. Именно поэтому в Китае первыми, в 7 веке до н. э., появились боевые соколы. Наши цари в этом плане слегка припозднились. Еще одна причина — вечная проблема перенаселения. Прокормить рисом всех было очень сложно: его надо хитро и долго выращивать. Поэтому люди ели все, что попадалось под руку: и кошек, и обезьян, и саранчу, и змей. А держать животных дома, наоборот, не было принято до XIX века. Это только с европейским влиянием появились собачки, которых держат дома и почему-то не едят.
Собак, получается, едят по той же причине — они никому не были нужны?
Да, азиаты их никак не использовали: ни для езды, ни для охраны, ни даже для боев — никак. Теплый климат, отсутствие крупных хищников и ледникового периода, который пригнал в Европу, например, саблезубых тигров — все это избавило азиатов от необходимости в собаках. И, соответственно, никто их не ценил. Почему бы их не есть?
А вы пробовали кошек? Какие они на вкус?
Как говорят люди пробовавшие, т. е. жившие в Китае, — что-то наподобие курицы. Я бы в жизни не попробовал кошку, или крокодила, или змею — я очень люблю животных. Скорее бы уж человечину. Людей я люблю меньше.
Можно ли есть кошек?
А есть ли польза?
СХОЖИЕ СТАТЬИБОЛЬШЕ ОТ АВТОРА
Эти 12 запахов не выносит любая кошка. Полезная информация для владельцев
Какой нос должен быть у здоровой кошки
Почему кошка нападает на хозяина
38 КОММЕНТАРИИ
ур*ды. сволочи. тв*ри. нет слов. ск*ты. ненавижу. честно ненавижу этих узкоглазых уродливых живодеров.
купил мороженной кошатины, есть ли рецепты?, думал на пельмени, или шашлык? что лучше как вы думаете?
КОРЕЙЦЫ КОШЕК НЕ ЕДЯТ! Мы только собак нямкаем ))) Это да.
Гад! Звони Тупая безчувственная тварь, самое преданное существо жрать, в аду гореть будете, Аминь!
Китайцы давно известны тем, что едят практически почти все – видать, переизбыток населения сопровождает всю их многотысячелетнюю историю. Недавно наш тигр переплыл Амур, желая расширить свою охотничью территорию, так у наших егерей теперь паника – боятся за него, ведь киска по патронажем Путина, а у китайцев от от туши тигра в дело идет все.
Блин как можноесть этих милашек 
Живодеры. У каждого народа свои причуды. Наш народ тоже животных ест, кроликов в том числе. А они такие красивые, пушистые. Тоже милые, как кошки.
Мясо как мясо…ненавижу веганов.
О, как же взаимно! Хотя даже слово ненависть тут неуместно, Вы мне презренны, твари уподобляющие себя зверью.
Да. Это правда… Но менее жестоко, потому что их не мучают, это абортированные младенцы
Ну вот ту не согласна с Вами, это для Вас обычная мясо – свинина, а для них кошатина, везде свои традиции. Не лучше ли не есть мясо вообще? В орехах, например, в 3 раза больше питательных веществ.
Вот Вы корм для кошек и собак покупаете, а то что он сделан из мяса животных это Вас не останавливает, Вы знакомы с таким явлением как “естественный отбор”, когда выживают сильнейшие, в этом плане пристраивать бездомных животных это противоестественно, сильнейшие должны выживать, а слабые погибнуть, а не все подряд выживать, это закон природы, а Вы идёте против него!
Что ж вы все спасаетесь от вирусов,болезней,ищете врачей и помощи?Подыхайте добровольно,чтоб не нарушать природный отбор!А на всю Азию вообще сбросить какой нибудь хитрый вирус чтоб все азиаты передохли,и осталь только животные.
Очень тяжелая тема! Я тоже не представляю, как можно съесть кошку или собаку… Только во времена голода люди до такого опускались, во время войн… А в мирное время? Не понять мне этого никогда.
Это конечно очень жестоко. Для нас европейцев совсем не понятные вкусовые предпочтения… Как съесть друга, я не понимаю.
Знаете я не удивляюсь и не хочу никого оскорблять. Русские едят говядину, свинину и не думают о том, что у этих животных тоже отнимают жизнь и их детей забирают на котлетки или отбивные. Кошка или корова какая разница.
Вот здесь – полностью с Вами согласна. Кстати, поросята показывают интеллект не меньший, чем собаки, а иногда и выше.
Пробовал кошатину в гуанчжоу, на вкус недурно) но курочка как то попривычней
Узькоглазые садисты,мать их так
я бы попробовал ради интереса 
но вот риск заразиться инфекцией останавливает 
Это ужасно…зачем я дочитала это до конца. В одной из передач показывали ресторан, где готовят блюда из котов…жители этой страны едят этих милых созданий! Только вот не помню, какая страна. Жесть! Бедные кошечки! Я большая кошатница и просто обожаю котиков! Как можно их есть, не понимаю!
Я не понимаю, как можно есть свиней? Они же по говну ходят и жрут какие то очистки. Фу, блеванул
Да ладно, чего вы взбудоражились-то? Шибко правильные что-ли?
В этом мире все съедобно, что не убивает наповал. Мы морщимся от ужаса, когда слушаем как китайцы едят насекомых, а мусульмане морщатся когда слышат как мы едим например, свиней, которые сидят в грязи и ходят вымазанные в навозе.
Я вас всех наверное очень “удивлю”, если скажу, что люди едят не только собак, кошек, кузнечиков, опарышей, саранчу, – но и…. других людей. А чё такого-то? Человек – это тоже животное, и тоже содержит мясо. Человек издавна практиковал каннибализм, и как-то не парился тысячелетиями по этому поводу. Где-то читал, что человечина сладковатая и на вкус напоминает телятину. Как вам? Правда взрослый мужчина с точки зрения энергии – совсем не богат, явно не кабанчик и не Бурёнка. Всего-то 32 000 килокаллорий. Так что особо сыт мужчинкой или женщинкой не будешь. Хотя до сих пор кое-где африканцы наверное с этим поспорят.
Это я к чему – да к тому что почему например, кошек или собак есть нельзя, а корову заколоть или барашка – можно?
Один только внешний вид вызывает у меня омерзение как от тараканов. Саранча, которая сожрет весь мир. И мы отдаем им свои земли, добровольно,чтобы они на нас не нападали.
Кошки не для это созданы!
И другие животные тоже не для этого, поверьте.
Я конечно понимаю, иногда хочется “съесть кота” от милости, мол тютютю так бы и съел тебя мой малыш.. но реально заколоть и схавать, нее, кошачьих даже в природе другие животные не едят, только убивают, а это говорит о том, что есть их опасно.
Вот свиньи и коровы преднозачены для еды.поэтому их и разводят
Только что разделал кота.на вкус кролик.
ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ Отменить ответ
Наталья Логинова
Главный редактор сайта «Ваши питомцы»
С раннего детства жила в окружении пушистых и одного пернатого домашних питомцев. Мечтала связать свою жизнь с помощью попавшим в беду животным и теперь помимо основной работы активно участвует в волонтерском движении.
Чем кормить кота. Так, что бы он был здоров, и что бы не разориться.
У моего парня нет аккаунта на Пикабу за ненадобностью, потому выкладываю пост от его имени.
Я не претендую на компетентность в этом вопросе, не являюсь ветеринаром, описываю лишь собственный опыт с мотивом помочь хозяевам котов и кошек разобраться чем же кормить своего пушистого (или нет) друга. Если у вас есть конструктивный совет или опровержение моим рецептом, буду рад услышать.
Мы своего кота любим, и хотим, что бы он прожил с нами долго. Был здоровым, счастливым котом.
Что бы умер естественной смертью от старости через лет пятнадцать-двадцать, а не от какого-нибудь заболевания или вынужденного усыпления (опять же из-за какого-нибудь заболевания).
На этом фото наш Кот, когда он у нас появился.
Из-за агрессивной рекламы дешевых кормов, таких как вискас, китикет, фрискас у людей сложилось впечатление, что кормить своего питомца этими кормами это норма. Потому, нормой стало, что кошки болеют заболеваниями почек, печени, сердца, жкт. Типа, а как иначе? У всех болеют и умирают, почки вообще слабое место у котов, это норма.
Кормить дорогим кормом на самом деле гораздо лучше, нежели чем натуральной пищей, по одной простой причине, натуральную пищу довольно сложно сбалансировать, да еще и так, что бы кот это ел (хрен заставишь его съесть полезный огуречик, например). Потому, если есть деньги на то, что бы кормить своего питомца каким-нибудь Eagle Pack. Кормите. И этот пост будет врятли для вас полезен.
А для тех, кому это как-то дороговато, текст ниже.
Как не разориться на питании своего кота, но при этом сохранить его здоровье и увеличить продолжительность жизни? (вот вам Кот в форме вопроса)
8. Еда только комнатной температуры. Не горячая, не холодная!
Всё мясо желательно давать сырым. В сыром мясе содержится наибольшее количество полезных ферментов и витаминов. И вообще ЖКТ котов предназначен для переваривания сырого мясца. Но так как есть риск наличия паразитов, всё мясо необходимо обязательно хорошенько проморозить.
Резко изменять питание кота не стоит. Во первых, эти пушистые засранцы очень консервативны, и если привыкли есть что-то одно, то другое уже хрен заставишь. Во вторых, желудок подстраивается под конкретную еду, и резкая смена диеты может привести к расстройству, или же наоборот к длительным запорам, что чревато серьёзным последствиями, если запустить. Однажды мы прямо таки радовались что котик наконец наполнил свой лоток. Видать услышал, что было решено на следующий день везти к ветеринару и поднапрягся. Я как увидел с утра его какахи, так побежал по квартире с радостным возгласом «наш котик покакал», мы взялись с любимой за руки, водили хороводы, а вечером в честь этого устроили праздничный ужин. (нет)
2. Перемалываем несколько видов мяса до пасты (печени, лёгкого, сердца, рубца).
3. Перемалываем очень мелко овощей и зелени (немного).
5. Получаем заготовку. Часть можно заморозить, часть оставить в холодильнике.
6. Варим кашу, или завариваем овсянку.
7. Очень хорошо перемешиваем заготовку с кашей.
Получаем очень питательную и полезную пищу, которую кот скорее всего будет есть.
Тыкаем мордой в миску с едой Узнаем методом проб какое мясо коту нравится больше всего. Можно давать прям сырой (прежде промороженный) целый кусок. Котам вообще можно не резать, они сами себе зубами режут, не пережевывают. И то мясо, которое нравится больше всего используем в заготовке в большем количестве, при этом применяя всё остальное по чуть-чуть. Коты очень хорошо чувствуют вкус и постепенно привыкают ко всем вкусам.
После чего можно уже комбинировать в наиболее полезных количествах.
Заготовку можно комбинировать с разными кашами.
Отдельно от них можно давать кефир.
Но не всё вместе. Желательно на столько разную еду давать раздельно.
Иногда мы даём уху, но если во время готовки не сыплем соль и специи.
Не кормите одним и тем же монопродуктом длительное время. Кот может очень привыкнуть к нему и потом отказываться есть вообще что-либо другое.
В общем, надеюсь, что всё делаю правильно. Живи и наслаждайся, котяра, мы тебя любим. Пушистый засранец.