Старинные способы очистки самогона.
Посл. ред. 07 Марта 15, 07:06 от breee3
«Чага берёзовая», 1\2 пачки засыпь в 3 литра самогона игорь223, 15 Авг. 12, 22:10
Можно весовые или объёмные показатели, а то в аптеках размеры пачек разные. И если которые «с топориком» «сколько вешать в граммах»? Ямал, 16 Авг. 12, 12:22
токо сахар на мёд.Так не делал? андрей андреев, 16 Авг. 12, 15:09
Чистка тут причём.Получается настойка на чаге. андрей андреев, 16 Авг. 12, 12:15
Согласен, что в чистом виде, как способ очистки, рассматриваться Чага не может. Все здесь в комплексе. Да и автор темы определенно с лесником пил простую настойку: на чаге и ягодах. По-другому назвать сей напиток нельзя. И, здается мне, что автор темы просто путает очистку с простым привнесением свойственных Чаге органолептических качеств, которые устраняют свойственные самогону аромат и вкус. Может и так.
Но, хочется верить в лучшее. Потому как не химик, не физик я. И построить доказательную базу такой очистки не могу. Потому довольствуюсь народными преданиями и просто хорошим продуктом в результате.
Я не пользую никаких химических очисток, вообще и давно и принципиально. Максимум, что перед вторым перегоном в куб добавляю немного соды да пару лаврушек с гвоздиками, или мяты. Да разбавляю готовый продукт подслащенной водой. Всё. От природы не ухожу. Потому читска натуральным камнем мне интересна.
Самогоноварение дома. Очистка самогона шунгитом.
от Pytnik
Если Вы знаете о свойствах шунгита, как великолепного абсорбента, то наверное задумывались что если уж с его помощью очищают обычную воду делая из неё почти целебную, то почему бы не использовать шунгит для очистки самогона…
Расскажу как очищаю самогон шунгитом я и поделюсь своим мнением о эффективности такой чистки напитка.
Классический способ очистки шунгитом как питьевой воды так и серосодержащих жидкостей, как самогонка, это настаивание на шунгите жидкости в течении примерно суток. При этом эффект примерно соответствует очистке самогона активированным углем. Однако есть нюансы. Если через активированный уголь осуществляет очистку жидкости пропуская её через себя, то шунгиту достаточно для очистки жидкости взаимодействовать с её частью — далее на молекулярном уровне от молекулы к молекуле передается цепная реакция вызванная содержащимися в шунгите так называемого кристалла: С60 — Фуллерен.
Фуллерены являются самыми мощными антиоксидантами среди известных к настоящему моменту, причем механизм их действия принципиально иной, чем у всех остальных антиоксидантов. Они действуют даже в микродозах, сохраняя эффективность в течение длительного времени — поэтому даже горсть шунгита в жидкости со временем очистит весь объем прилегающей к нему воды. Фуллерены уменьшают концентрацию свободных радикалов, нормализуют клеточный обмен веществ, повышают способность клеток к регенерации.
Считается и вроде как подтверждено исследованиями, что настоянная на шунгите вода имеет природную структуру, она насыщена минералами, максимально чистая — идеальна для пития. Действует она подобно антиоксиданту, снижая концентрации свободных радикалов – главной причины онкозаболеваний, генетических нарушений, старения, воспалительных процессов. Также фуллерены повышают устойчивость организма к воздействию вредных факторов среды и различным заболеваниям, укрепляют нервную систему, повышают стрессоустойчивость. Вода, настоянная на шунгите, защищает печень, нейтрализует яды и токсины. Думаю что эти качества будут весьма полезны и очищенному с помощью шунгита самогону.
Учитывая, что шунгит имеет свойство осаживать вредные примеси, наиболее эффективным и экономичным способом очистки самогона шунгитом является добавление его в сухопарник самогонных аппаратов и ректификационных колонн.
Пары самогонки проходя через сухопарник с шунгитом активно очищаются и в холодильник поступает пар уже с осаженными вредными примесями.
Вот видеоролик на тему: Как очищать самогон с помощю шунгита и как подготовить шунгит для очистки жидкости»
Разумеется не лишним будет и обычный настой готового самогона на шунгитовом щебне, при этом самогон нужно будет после 1 — 2 х дней отстоя профильтровать.
Вкус настоянного на шунгите самогона получается более мягким, как будто бы подслащенным. Запахи сивушных масел резко приглушаются — почти пропадают.
При этом потери на «долю ангела» при очистке шунгитом в отличии от других абсорбентов составляет не более 1% от объема, так как он практически не впитывает жидкость, потеря градуса «сэма» так же составляет не более 0,5 градусов — что весьма экономично.
Разумеется данная статья исключительно основана на собственном опыте и личных впечатлениях и не претендует на истину априори… Буду рад обсуждению в комментариях.
Способы очистки самогона
Зачастую бывает так, что выгнанный самогон имеет ярко выраженный «аромат» сивушных масел. Такое амбре говорит о том, что человек, сделавший этот домашний алкоголь, пренебрёг фильтрацией. Без этой процедуры получить качественный напиток невозможно! Для тех, кто радеет за качество своего самогона, и написана эта статья.
Профильтровать самогон можно следующим образом:
В обоих случаях актуально использование угля, бентонита, марганцовки. А вот молоко или яйца лучше всего применять только лишь после окончательной дистилляции. В противном случае можно потерять некоторое количество самогона. То же самое относится и к дубовым чипсам.
Самогонные аппараты Народный
Самогонный аппарат Народный Эксклюзив (12,15, 20 или 25 л)
Самогоный аппарат Добрыня
Самогонный аппарат Крепыш
При фильтрации помните, что только уголь неспособен нанести самогону вред! При использовании других методов очистки, риск испортить самогон, достаточно велик. Если это произошло, только повторная перегонка сможет исправить положение. Уголь же, гарантированно избавляет любой напиток от вредных примесей. При этом абсолютно неважно, содержится в этом напитке алкоголь или нет.
Варианты фильтрации самогона
Классический
Самый действенный и популярный способ очистки самогона – это повторная перегонка. Но выбирая этот метод фильтрации, необходимо учитывать один нюанс. После второй дистилляции самогон станет более крепким и мягким на вкус, но при этом его количество значительно уменьшится.
Царга
Фильтрация самогона древесным углём
Обыкновенный активированный уголь, является самым лучшим фильтром. Для угольной очистки его понадобится всего 30 грамм. Уголь просто нужно высыпать в самогон и оставить для отстаивания примерно на одну неделю. Опытные специалисты рекомендуют взбалтывать сосуд с самогоном один раз в день, за исключением двух последних суток. Благодаря этому фильтрация даёт максимальный эффект. После завершения процедуры, самогон необходимо процедить через марлю.
100.00 руб. 50.00 руб.
Фильтрация бентонитом
Несмотря на звучное название, бентонит – это разновидность глины. Ключевой особенностью бентонита является полное отсутствие в его составе токсичных веществ. Такая глина, широко используется для осветления напитков. Для фильтрации глина разводится водой в соотношении 1:20. Чтобы было понятнее, 10 грамм бентонита на 200 грамм воды.
Танин
При помощи этого порошка из сердцевины дуба, можно устранить неприятный запах самогона. Кроме того, вкус и цвет также изменятся в лучшую сторону. После применения танина результат будет аналогичен многолетнему выдерживанию напитка в дубовой бочке.
Народные способы очистить домашний самогон
Вымораживание
Самый распространённый и простой способ очистки алкоголя в Древней Руси и Норвегии. Кроме того, путём вымораживания можно увеличить крепость алкоголя. Суть метода заключается в следующем. Ёмкость с самогоном необходимо поместить в морозильную камеру. Сивушные масла, вредные примеси и вода при низкой температуре замёрзнут. В итоге получите практически чистый спирт. Который после извлечения из морозилки, необходимо будет слить в другую тару.
При помощи свежеиспечённого хлеба
В ёмкость с самогоном добавляется мелко порезанный свежий хлеб. Из расчёта: 100 грамм хлеба на 1 литр самогона. Затем напиток оставляется на 2-3 дня, а затем процеживается. После такой очистки Ваш домашний алкоголь не только избавится от вредных примесей, но и будет иметь приятный хлебный аромат. Обратите внимание, что для этого метода очистки актуален именно свежий хлеб. Если использовать слегка подсохший или испорченный, то результат получится противоположным!
При помощи молока
Таким методом можно очистить не только самогон, но и брагу. Молоко при попадании в агрессивную среду начинает притягивать к себе вредные шлаки и токсины. В случае с домашним алкоголем все вредные вещества выпадут в осадок вместе с молекулами молока. После процеживания Вы получите кристально чистый алкоголь. Рекомендуемое соотношение: на 1 литр самогона – 100 мл молока. Мастера домашнего самогоноварения говорят, что при использовании сухого молока, эффект от очистки заметно лучше.
При помощи яйца
Яйца имеют такое же свойство притягивать токсина, как и молоко. Единственным отличием является то, что яйца нуждаются в предварительной подготовке. Для этого их надо взбить с водой. Получившуюся массу медленно заливают в ёмкость с самогоном, при этом алкоголь необходимо постоянно перемешивать. Пропорции следующие: 2 яйца на 10 литров. Помните, что чем хуже качество алкоголя, тем больше яиц понадобится. После процеживания процедуру очистки рекомендуется повторить. Количество повторений зависит от того, какого качества алкоголя Вы хотите достичь. Ориентируйтесь исключительно на свой вкус.
При помощи соды
Пищевая сода неплохо себя зарекомендовала как ликвидатор сивушного запаха. Рекомендуемое соотношение для очистки: 10 грамм на 1 литр. После добавления соды самогон тщательно перемешивают и дают отстояться 30 минут. Затем ещё раз перемешивают и оставляют на 10 часов. После очистки алкоголь необходимо процедить через марлю.
Интересные методы очистки самогона
Прогресс не стоит на месте. Это выражение актуально не только в сфере высоких технологий, но и в домашнем самогоноварении. Вот несколько способов, которыми пользуются самогонщики. Необходимо уточнить, что в отличие от предыдущих методов, эти способы являются нетрадиционными и могут быть небезопасными.
При помощи фильтра для воды
Фильтр для домашнего использования «Барьер» в умелых руках может применяться не только для очистки воды. Использование его для очистки самогона отнюдь не случайно. Ведь он в принципе и предназначен для фильтрации жидкости. Но стоит учитывать и тот факт, что не все вещества, предназначенные для очистки воды, подходят для алкоголя. Специалисты компании «Алкоприбор» рекомендуют применять нетрадиционные методы только тогда, когда ни один из традиционных невозможен.
При помощи мёда
На просторах интернета можно найти рецепт очистки самогона при помощи мёда. Считается, что при использовании этого метода можно полностью устранить сивушный запах и очистить самогон от токсинов. Это не совсем соответствует действительности. Эффект, конечно, будет, но неприятный запах всё равно останется. Да и токсины из алкоголя полностью не выйдут.
При помощи шунгита
Эта горная порода также мало подходит для фильтрации самогона. Хотя некоторые уверяют, что это уникальный способ очистки. Практическая польза от шунгита есть. Его можно использовать для очистки воды, предназначенной для браги.
При помощи серебра
Серебро тоже подходит для очистки воды. А вот для браги и алкоголя его лучше не применять. Содержащиеся в серебре ионы не дадут развиваться дрожжевым культурам и брага погибнет.
Вы можете опробовать любой из приведённых способов очистки на практике. Даже можете их комбинировать. Но в результате экспериментов убедитесь в том, что древесный уголь, лучший фильтр для домашнего алкоголя.
Приветствуем Вас!
Для получения Всех удобств нашего Интернет-магазина, Вам необходимо зарегистрироваться
Еще не зарегистрировалсь? Вводите данные!
Способы очистки самогона
Неприятный запах, примеси и сивушные масла – не такие характеристики нужны хорошему самогону. От многих отрицательных качеств напиток избавит фильтрация. Все об очистке самогона Вы узнаете в этой статье.
Существует два вида фильтрации:
Для обоих процессов можно использовать очистку углем, марганцовкой, бентонитом. Чтобы не потерять какую-то часть напитка применять молоко или яйца лучше после конечной дистилляции. Также не имеет смысла прибегать к помощи дубовых чипсов перед второй дистилляцией.
Различные методы очистки.
Классическая очистка самогона.
Очистка самогона с помощью перегонки.
Один из самых распространенных способов глубокой очистки самогона – вторая дистилляция, после которой напиток станет мягче. Однако стоит помнить, что после повторной выгонки повысится крепость самогона, а объем наоборот уменьшится.
Царга.
Если Вы хотите изначально получить напиток без запаха, используйте аппарат с царгой. Это металлическая труба, внутри которой находится насадка, например, небольшие медные спирали. С помощью этого наполнителя повышается крепость дистиллята, а соответственно и степень очистки.
Угольная очистка самогона.
Активированный уголь поможет отфильтровать не только воду, но и алкоголь. Рецепт прост: берем на л самогона 30 г древесного или 10 г кокосового угля, который засыпаем в емкость с напитком и оставляем на 5-7 дней. Профессионалы самогоноварения рекомендуют встряхивать сосуд раз в день весь срок, кроме последних 2-х дней. После очистки самогона активированным древесным углем напиток надо процедить с помощью марли или фильтровальной бумаги.
Очистка самогона бентонитом.
Бентонит – нетоксичная натуральная глина. Оптимально подходит для осветления и фильтрации напитков. Вещество необходимо развести в воде в пропорции 1:4. Для определения того, сколько раствора необходимо на литр напитка, обычно проводится пробная обработка. В среднем нужно 10 г разведенного в воде бентонита на 200 мл жидкости.
Устранение запаха с помощью танинов.
Танин – это порошок из сердцевины дуба, который удаляет запах самогона. С его помощью Вы улучшите вкус и запах конечного напитка. Подходит не только для самогона, но и для производных от него, например, наливок. Большой плюс танина в том, что при его применении сокращается время выдержки.
Устранение запахов дубовыми чипсами.
Дубовые чипсы – отличное средство для очищения самогона, а также придания ему приятного вкуса, цвета и запаха. Выдерживая в щепе свой напиток, Вы создаете аналог качественного напитка, созревавшего в дорогостоющих дубовых бочках.
Народные рецепты очистки самогона.
Очистка самогона от мути холодом.
Очистка самогона заморозкой осуществляется просто: надо убрать емкость с напитком в морозилку. В итоге сивушные масла превратятся в ледяную корку, а спирт останется жидким в центре. Вам понадобится просто перелить алкоголь в другую емкость. Способ плох тем, что слишком много алкоголя уходит в расход.
Очистка самогона свежеиспеченным хлебом.
Если Вы положите в самогон старый хлеб, он лишь усилит его неприятный запах. Зато свежая буханка придаст напитку приятный аромат, а главное – избавит от сивушных масел.
На 1 л самогона вам понадобится около 100 г хлеба, который надо мелко покрошить в емкость с напитком. Хлебная очистка самогона проходит достаточно быстро: процеживать жидкость можно через 2 дня.
Очистка самогона молоком.
Универсальный материла для очистки самогона и браги – молоко. Работает оно по следующему принципу: вредные вещества прилипают к частицам молока и выпадают в осадок. Получившуюся в результате кашицу легко процедить с помощью вафельного полотенца, ваты или фильтрующей бумаги.
На 1 л самогона берут 100 мл свежего молока.
Опытные самогонщики рекомендуют использовать не жидкий, а сухой продукт.
Очистка самогона яйцом.
Так же, как и в фильтрации молоком, при использовании яиц, в самогоне образуются хлопья, которые впитывают вредные примеси.
На 10 л самогона понадобится 2 яйца (чем ниже качество дистиллята, тем больше понадобится яиц). Однако яйца перед добавлением надо подготовить: взбить с небольшим количеством воды. Вливать в самогон такую жидкость надо медленно, постоянно перемешивая алкоголь.
Обычно после процеживания процедуру повторяют еще раз, в зависимости от получившегося напитка.
Очистка самогона содой.
Сода способствует сокращению количества сивушных примесей – главной причины специфического запаха.
Добавляется она в соотношении 10 г на 1 л алкоголя. После добавления порошка, жидкость надо перемешать и настаивать полчаса. Затем вновь перемешать и оставить, но уже на 10 часов.
После самогон снимается с осадка и процеживается.
Нетрадиционные способы очистки самогона.
Как ни странно, народные рецепты являются такими же действенными, как и классические. Однако существуют и довольно странные рецепты очистки самогона, которыми лучше не пользоваться.
Очистка самогона фильтром для воды.
Так некоторые любители домашнего самогона пробовали улучшить качество напитка при помощи фильтра «Барьер». Причина такого выбора проста: в нем содержится ионная смола. Однако есть несколько но. Во-первых, на выходе вы получите мало напитка. Во-вторых, его качество будет сомнительным, ведь не все материалы для очистки воды пригодны для самогона.
Очистка самогона медом.
Очистка шунгитом.
Также не стоит использовать шунгит, как камень для очистки самогона. Зато с помощью этого природного материала можно очистить воду перед тем, как разбавлять ею самогон.
Очистка самогона серебром.
Не рекомендуется использовать серебро, причем даже для фильтрации браги. Ионы серебра не дают развиваться бактериям и дрожжам. Серебром можно повысить качество воды, которой Вы будете разбавлять готовый алкоголь.
Как работает шунгит. Опыты без взрывов и химия без формул
Неудивительно, что на медицинском рынке потребитель защищен гораздо меньше, чем на любом другом. И если на обычный рынок мы можем прийти со своим безменом в кармане и прямо на месте уличить продавца в обвесе, то с медициной все сложнее.
Широко известна так называемая «рецептурная подработка», когда врач выписывает больному дорогой препарат и советует больному купить его «по оптовой цене» в определенной фирме. А за это фирма отчисляет врачу, выписавшему рецепт, определенный процент. Вот, кстати, откуда непонятная для больных любовь участковых терапевтов к дорогим импортным лекарствам.
Шунгиту в этом отношении не повезло: шунгит уже признан научной медициной, но он дешев, и никто не будет рекламировать его так же настойчиво, как импортные таблетки, розничная продажа которых приносит триста процентов прибыли.
Будем справедливы: дорогие лекарства действуют не хуже, а часто и лучше дешевых аналогов и клятва Гиппократа тут не нарушается, но деньги. сколько здоровья надо потратить (в самом буквальном смысле!) на зарабатывание денег, чтобы оплатить такие лекарства и такие услуги? И стоит ли сохранять здоровье с помощью аптеки для того, чтобы потом работать исключительно на аптеку?
Поэтому, говоря о биологических свойствах шунгита, мы постараемся опираться не на вторичную информацию, а на факты.
Научные факты, не требующие слепой веры в неведомые нормальной физике «лептонные поля», летающие тарелки и неведомые биофизике и физиологии «биополя». «Железные» факты, которые поддаются проверке и дают воспроизводимые результаты, не зависящие от времени и места проведения эксперимента. Факты, описанные в действительно научной литературе, вышедшей до эпохи коммерциализации науки.
Абсолютные, первородные факты, которые поддаются проверке опытным путем даже в домашних условиях, что особенно ценно сегодня, когда никому и ничему нельзя верить на слово, даже если это слово печатное.
Другое дело, что проверка действия лечебно-профилактических средств по самой своей природе гораздо сложнее, чем проверка электроприбора. Для отдельно взятого человека это дело совершенно неподъемное и по времени, и по затратам, и, тем более, по необходимым специальным знаниям.
Превращаем чернила в воду
Конечно, это превращение идет не мгновенно и не полностью, особенно это касается обесцвечивания вина, но заметное ослабление окраски и поглощение ароматических веществ явно налицо.
Для проверки я взял полбутылки среднего качества водки, всыпал пару горстей хорошо промытого шунгита и оставил в теплом месте. Когда неделю спустя я попробовал, что же получилось, то в первый момент я решил, то надо мной подшутили: в бутылке оказалась какая-то сладковатая водичка, почти лишенная крепости. Однако на поверку оказалось, что крепость напитка осталась на исходном уровне, просто шунгит убрал характерные «водочные» вкус и запах, после чего проявился вкус сахара, добавляемого в водку для смягчения вкуса.
Поэтому, убедившись, что шунгит очищает воду от химических примесей, вполне логично изучить действие шунгита на живых существ. Такие опыты тем более интересны, что, человек, оценивая свое самочувствие, слишком зависит от собственных психологических установок. Поэтому вот уже более ста лет не решен вопрос, что же такое гомеопатия: отрасль фармакологии или же чистая психотерапия?
Что касается животных, то, гораздо лучше ощущая внешнюю и внутреннюю среду (чего только стоит способность заболевших кошек и собак безошибочно находить целебные травы), они гораздо объективнее своих хозяев.
Но для нас, поскольку речь идет не о травах, а о шунгите, особенно важно то, что » инстинкт здоровья» позволяет животным безошибочно выбирать и оценивать совершенно новые для вида физические и химические факторы внешней среды.
Вполне естественно узнать: как оценивают шунгит и минерализованную шунгитом воду наши мохнатые друзья? Но тут есть одна тонкость: наши четвероногие спутники с большой опаской относятся к незнакомому запаху и вкусу, поэтому перед тем, как предлагать им выбор между простой и шунгитовой водой, нужно сначала постепенно приучить их к непривычному вкусу, понемногу добавляя в миску все больше шунгитовой воды.
Таким образом, привередливое и своенравное животное сделало однозначный выбор в пользу шунгита Но, скажет наблюдательный читатель, может быть, дело только в том, что шунгитовый фильтр просто очистил водопроводную воду от хлора?
Примерно так же быстро привыкают к шунгитовой воде и собаки, причем многие «собачники» клялись, что здоровье их питомцев заметно изменилось к лучшему, хотя, строго говоря, это не научный эксперимент, а всего лишь пристрастная оценка.
А что касается морали, то она такова: высшие млекопитающие, крайне чувствительные к полезным и вредным факторам внешней среды, не просто предпочитают очищенную и минерализованную шунгитом воду, а демонстрируют устойчивое к ней привыкание.
Эксперимент экспериментов: человек
Не надо бояться экспериментов на людях, особенно если их безопасность гарантирована.
И тут можно посоветовать только одно: НЕ ЛЕНИТЕСЬ ВЕСТИ ДНЕВНИК И НЕ ДУМАЙТЕ, ЧТО ЭТО НЕПОСИЛЬНЫЙ ДЛЯ ВАС ТРУД.
Очень хорошо, если у вас есть возможность повторять общий анализ крови или другие значимые для вас лабораторные анализы ежемесячно, поскольку показатели крови очень чутко реагируют на изменения в организме и кривые этих показателей способны предупредить вас о назревающей (не дай Бог!) болезни раньше, чем вы эту болезнь почувствуете!
