можно ли собаке давать рыбий жир в капсулах человеческий

Могу ли я давать собаке рыбий жир для людей?

Есть много вариантов добавок рыбьего жира как для людей, так и для домашних животных, поэтому может быть сложно понять разницу между ними всеми. Некоторые рыбий жир специально разработан для людей, в то время как другие разработаны для собак, но часто используются как взаимозаменяемые. Владельцам собак важно понимать, как убедиться, что рыбий жир, который они дают собаке, не только безопасен, но и полезен.

Что такое рыбий жир?

Рыбий жир — это экстракт рыбы, чаще всего лосося, анчоусов, сардин, скумбрии или сельди. Масла из этих рыб используются для производства рыбьего жира как для людей, так и для собак, поскольку они содержат полезные компоненты, называемые жирными кислотами омега-3.

Рыбий жир для собак и людей чаще всего выпускается в жидком масле или в мягких желатиновых капсулах. Рыбий жир также можно найти в качестве ингредиента в некоторых мягких жевательных препаратах, таблетках, лакомствах и даже кормах для собак, но его количество в этих продуктах недостаточно велико, чтобы обеспечить большую пользу. Для обеспечения необходимого уровня жирных кислот омега-3 следует использовать отдельные добавки с рыбьим жиром.

Типы рыбьего жира

Помимо жидкого или мягкого геля, добавки с рыбьим жиром могут содержать различные типы рыбьего жира. Триглицерид, этиловый эфир и свободная форма — это три типа рыбьего жира, которые доступны как для людей, так и для собак. Некоторые формы рыбьего жира более концентрированы, чем другие, что позволяет принимать меньше жира, сохраняя при этом соответствующий уровень жирных кислот омега-3. Все три формы рыбьего жира обычно считаются безопасными как для собак, так и для людей при рекомендуемых уровнях приема.

Что такое жирные кислоты омега-3?

Омега-3 жирные кислоты являются компонентами рыбьего жира, которые делают употребление этого рыбного экстракта полезным для вас и вашей собаки. В организме определенные молекулы, называемые эйкозаноидами, сигнализируют организму об уменьшении воспаления, а также выполняют другие полезные функции. Омега-3 жирные кислоты помогают организму вырабатывать больше этих полезных эйкозаноидов.

Наиболее часто изучаемыми типами жирных кислот омега-3 являются эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК), но на самом деле существует 11 наиболее часто встречающихся типов омега-3.

EPA и DHA являются наиболее часто встречающимися типами омега-3 в рыбьем жире, но вы также можете увидеть ALA и ETA на этикетках некоторых продуктов. На этикетках будет указано, сколько миллиграммов (мг) каждого типа омега-3 содержится в рыбьем жире, и на этих количествах основаны уровни приема.

Преимущества рыбьего жира

Омега-3 могут принести пользу сердцу, суставам, коже, иммунной системе вашей собаки и многому другому. Ваш ветеринар может порекомендовать определенное количество EPA, DHA или других омега-3 в зависимости от проблем вашей собаки. Если ваша собака чешется или вы просто хотите поддержать здоровье кожи и шерсти вашей собаки, вам нужно давать около 180 мг EPA и 120 мг DHA на каждые 10 фунтов. веса тела. Поддержка почек, сердца, суставов вашей собаки, мозг или другие части тела могут потребовать более высоких уровней приема этих омега-3, поэтому лучше всего обсудить это с вашим ветеринаром, прежде чем давать собаке больше рыбьего жира. Рекомендации по применению для человека и собаки также могут отличаться, поэтому вам нужно убедиться, что вы даете своей собаке необходимое количество полезных омега-3.

Рыбий жир для людей против собак

Некоторые продукты из рыбьего жира содержат ароматизаторы, подсластители или другие добавленные ингредиенты, которые могут быть вредны для вашей собаки. Если ваша добавка с рыбьим жиром представляет собой чистый рыбий жир, ее также можно безопасно давать вашей собаке, но сначала вам следует обсудить это с ветеринаром, чтобы быть уверенным.

Побочные эффекты рыбьего жира

При рекомендуемых дозах рыбий жир очень безопасен для собак. Некоторая диарея и рвота нередки, когда что-то новое внезапно вводится в рацион собаки, но обычно это проходит через несколько дней. Некоторые собаки могут испытывать чрезмерно жирную шерсть, перхоть и рыбный запах изо рта и кожи, но это исчезнет примерно через неделю, если прекратить прием продукта.

Источник

Рыбий жир человеческий собаке

польза, способ применения, дозировка, можно ли давать в капсулах

Рыбий жир для собак – полезная добавка к корму. При правильно подобранной дозировке с его помощью удается избежать многих проблем со здоровьем.

Средство имеет много компонентов, которые необходимы животным для нормального развития.

Можно ли давать собаке

Ветеринары утверждают, что рыбий жир в рационе собак должен быть на протяжении всей жизни. Показания к его применению:

При систематическом употреблении этого продукта укрепляются кости и мышцы, устраняется хромота при развитии артроза, артрита. Удается избавиться от симптомов дерматита, аллергической экземы и других проблем с кожей и шерстным покровом.

Полезные свойства

Польза биодобавки обусловлена содержанием в рыбьем жире следующих веществ:

Рыбий жир бесспорно полезен для домашних питомцев. Благодаря его употреблению полноценно функционируют следующие системы:

Какой рыбий жир подойдёт

Продукт предлагается в капсулах или стеклянных флаконах. Формы выпуска имеют свои преимущества и недостатки.

Проще подобрать дозировку жира в капсулах. Он дольше хранится, не обладает резким запахом. Но иногда у животных проявляется аллергия на желатиновую оболочку. Жидкое средство стоит меньше, его легко смешивать с едой.

При выборе следует учитывать несколько важных моментов:

При покупке нужно обратить внимание на условия хранения препарата (в холодильнике). Недопустимо, чтобы на добавку попадали прямые солнечные лучи. Такой продукт непригоден к употреблению.

Следует внимательно изучить этикетку: на ней должно быть указано, что средство предназначено именно для собак.

Особенности расчета дозировки

Дозировка полезного вещества во многом зависит от возраста домашнего питомца и состояния здоровья. Количество необходимого в день рыбьего жира для щенков, взрослых псов, беременных собак отличается.

Щенкам

Биодобавка важна для щенков. Если правильно давать средство, удастся предотвратить рахит, избежать задержки в развитии. В первый месяц жизни средство дают, если малыш находится на искусственном вскармливании.

Дозировка подбирается с учетом возраста питомца:

На протяжении первого года жизни средство нужно использовать в обязательном порядке. В дальнейшем от него также отказываться не стоит.

Взрослым питомцам

Кормить взрослого пса рыбьим жиром необязательно. Этот продукт можно заменить витаминными комплексами. Если кормление осуществляется качественными сухими кормами, то в них уже содержатся все необходимые вещества.

Взрослой собаке достаточно ежедневно давать по 1 капсуле или 1 ч.л. средства.

Беременным, кормящим животным

На сроке беременности до тридцати суток собаке достаточно будет всего 1 ч.л. или 1 капсулы. Затем дозировку увеличивают до 1,5 ч.л. или 2 капсул.

После родов биодобавку дают в таком же количестве, как и на позднем сроке беременности.

Частота применения

Щенкам до года рыбий жир дается ежедневно. При расстройствах пищеварения животное перестают кормить жиром в течение двух недель. После нормализации состояния его вводят вновь.

Взрослым псам биодобавку лают курсами продолжительностью три месяца.

Оптимальный период – осень и весна, когда питомец максимально нуждается в полезных веществах, испытывает дефицит витаминов.

Как кормить

Лучший вариант – давать рыбий жир отдельно от основной пищи. Но не каждый пес согласится на это. Поэтому заводчикам приходится изощряться, включая средство в состав корма.

Смешивать жир допускается с любой едой. Есть мнение, что лучше всего он усваивается с творогом. Научно это не доказано, но вреда не будет.

Противопоказания к применению

Рыбий жир противопоказан в следующих случаях:

Добавку не дают животному перед хирургической операцией, при кормлении качественными промышленными кормами.

Если пес дополнительно получает витаминные комплексы, употребляет готовый корм, то у животного появляется риск передозировки. Это негативно отражается на состоянии почек, печени. Возможно выпадение шерстного покрова, повышение ломкости костных тканей.

Побочные эффекты

Добавка широко используется при терапии различных заболеваний, их профилактике. Иногда на фоне ее применения отмечаются побочные эффекты.

Их появление обусловлено следующими причинами:

Отмечаются следующие негативные изменения:

Возможный вред

Отмечаются проблемы с пищеварением, стулом, рвотные позывы. Подобные изменения указывают на необходимость отказа от рыбьего жира.

Вред продукта отмечается при несоблюдении указанных дозировок.

Возможны следующие проблемы:

Возможная аллергия

У животных редко, но отмечается аллергия, при этом возникают проблемы с пищеварением, нарушение стула, рвотные позывы.

Такие изменения указывают на необходимость прекращения приема рыбьего жира.

Аллергию нередко вызывает оболочка капсулы, в этом случае питомцу нужно давать только ее содержимое. Капсулу прокалывают, а жидкость выдавливают в пасть животного.

Применение от выпадения шерсти

Использовать рыбий жир от выпадения шерсти допускается только по назначению ветеринарного врача. Самолечение недопустимо.

При неправильно подобранной дозировке эффект будет обратным: вместо желаемого улучшения состояния шерстного покрова начинается более интенсивное облысение.

Необходимо выявить причину негативных изменений. Средство используется, если выпадение шерсти происходит из-за дефицита входящих в его состав веществ.

Правила хранения

Средство в темной стеклянной емкости ставится в защищенное от солнечных лучей место. Оптимальная температура +10°C. Закрытый флакон хранится в течение года. После его вскрытия продукт годен к употреблению 1 месяц.

Капсулы хранятся при комнатной температуре до +25°C. Их тоже помещают в темное, сухое место. Капсулы можно хранить 2 года.

Пантелеева Ирина Петровна

Заводчик, опыт 11 лет.

Рыбий жир рекомендуется давать щенкам с раннего возраста. Благодаря этому удается обеспечить питомца всеми необходимыми для полноценного роста и развития веществами.

Добавка полезна для взрослых и пожилых животных. Главное, строго соблюдать дозировку. Ее превышение недопустимо. Лучше немного недодать препарат, чем превысить норму. Передозировка грозит проблемами со здоровьем пса.

ПрепаратыОсобенности применения вазелинового масла для собак: сколько и как давать

ПрепаратыКакие витамины нужны для пожилых собак

Рыбий жир для собак: на что обратить внимание

Когда в доме появляется маленький щенок, каждый хозяин хочет, чтобы тот рос крепким и здоровым. И помимо правильного питания и активных прогулок старается по максимуму дать малышу много полезных витаминов, минералов и добавок для правильного роста и развития. Именно к таким средствами и относится рыбий жир для собак.

Вообще, несмотря на всю пользу этого продукта, за рыбьим жиром закрепилась негативная репутация. Как только мы слышим словосочетание рыбий жир, в голове начинают прокручиваться такие картинки: в детском саду в нас принудительно «вливали» ненавистный рыбий жир для профилактики всех заболеваний, да и мама постоянно пугала: «Будешь есть снег, придётся пить рыбий жир!».

И такие негативные эмоции естественны, ведь рыбий жир имеет очень специфический и малоприятный запах, и вряд ли кто-нибудь будет его пить просто ради удовольствия. Однако, несмотря на смешанные эмоции по поводу этого продукта, собакам рыбий жир давать обязательно нужно.

Что такое рыбий жир

Рыбий жир представляет собой пищевую добавку, получаемую из определённых жирных сортов рыб. Чаще всего его выделяют из тушек и печени океанических рыб: трески, скумбрии, сельди, форели и лосося. Именно поэтому он и имеет специфический запах и консистенцию.

В свою очередь рыбы обогащают свой организм жиром, получая его из водорослей, которые богаты натуральными жирными кислотами. Оттого рыбий жир и содержит в себе огромное количество витамина D, витаминов А и Е, омега-3 жирных кислот, которые не может заменить какой-либо другой продукт.

Зачем включать рыбий жир в рацион животного: польза и вред

Рыбий жир для собак рекомендуют давать в качестве профилактической добавки, особенно щенкам в период активного роста, для укрепления иммунитета, профилактики рахита и нормального развития.

В состав чудотворной добавки входит более 20 элементов, которые оказывают благотворное воздействие на:

Однозначного вреда организму собаки рыбий жир не приносит. Он является одной из самых безопасных добавок. При условии правильного применения, единственным «побочным» эффектом будет запах рыбы из пасти животного.

Однако, некоторые хозяева собак думают так: «Если я дам своему питомцу больше рыбьего жира, то он будет гораздо здоровее». А вот это огромное заблуждение. Давать данный продукт нужно в меру, иначе он приведёт к развитию различных опасных заболеваний.

Как и сколько давать собаке рыбьего жира

На удивление многих владельцев, собакам рыбий жир очень даже по вкусу, и принимают они его с большим удовольствием.

Принимать рыбий жир можно постоянно, 2-3 раза в неделю, добавляя его в утреннее или вечернее кормление.

Возможна и другая схема: две недели каждодневного приема препарата (в одно из кормлений) + одна неделя перерыва.

Подмешивают рыбий жир животному в еду в небольшом количестве. Начинать введение препарата щенку можно уже с 2-х месячного возраста, начиная с 1-2 капель, постепенно увеличивая дозировку до 1-2 чайных ложек (в зависимости от размера) к полугодовалому возрасту.

Особенно важен приём собаками рыбьего жира в осенне-зимний период, во время ослабления иммунитета и после перенесённой болезни.

Пожилым собакам рыбий жир дают в меньших количествах для снижения нагрузки на печень.

Есть мнение, что лучше всего скармливать рыбий жир исключительно с творогом. Точных подтверждений этой методике не существует, но по факту полиненасыщенные кислоты, действительно, лучше усваиваются с молочными продуктами.

Как выбрать рыбий жир

В настоящее время фармацевтические компании предлагают два вида расфасовки рыбьего жира: жидкий в бутылочках и расфасованный в капсулах из желатина. Расфасованный рыбий жир имеет более нейтральный запах, зато жидкий нисколько не уступает по качеству и намного дешевле.

Давать рыбий жир собакам можно как расфасованный, так и жидкий. Некоторые взрослые мохнатенции очень любят раскусывать капсулу, наслаждаясь самим процессом расщёлкивания оболочки.

Купить рыбий жир можно в ветеринарном магазине. Как пишут производители на этикетках, это специальный ветеринарный рыбий жир. Но, на мой взгляд, это просто маркетинговый ход.

Мы покупаем Джеку рыбий жир в обычной аптеке. Его состав абсолютно такой же, как и у «ветеринарного», но стоит он гораздо дешевле.

При покупке рыбьего жира необходимо обращать внимание на следующие моменты:

Кстати, мы покупаем Джекусику и такой рыбий жир, и хочу сказать, что если не переборщить с дозировкой, то положительные результаты от применения жира из печени трески видны сразу.

Правильное введение в рацион собаки рыбьего жира гарантирует здоровый и ухоженный внешний вид, полноценную и активную жизнь вашему любимому питомцу.

Подводя итог тому, стоит ли включать рыбий жир в рацион своего четвероногого друга, однозначным ответом будет: «Да, конечно стоит! Но только в умеренном количестве».

Источник

Роль омега-3 ненасыщенных кислот в профилактике и лечении различных заболеваний

В последнее время одним из самых обсуждаемых вопросов в медицине является важность омега-3 жирных кислот для человеческого организма. Существует несколько типов жирных омега-кислот – это омега-9, омега-6 и омега-3 полиненасыщенные липиды. Между ними сущес

Currently, one of the most discussed issue in medicine is importance of omega-3 fatty acids for human body. There are several types of omega fatty acids: omega-9, omega-6 and omega-3 polyunsaturated lipids. There are clear distinctions among them, both by chemical structure, and by influence on human body. It is the excess of omega-6 that leads to sluggish inflammatory process in the vascular walls, joints, heart and brain. The article covers action mechanisms and effects of omega-3 fatty acids in different diseases. The questions of correlation of omega-6 and omega-3 polyunsaturated fatty acids in nutrition are considered, as well as norms of consuming omega-3 fatty acids in prevention and treatment of different diseases.

Неалкогольная жировая болезнь печени и неалкогольный стеатогепатит

Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты изучались у пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени и неалкогольным стеатогепатитом из-за их потенциального гипотриглицеридемического, инсулинсенсибилизирующего и противовоспалительного эффекта. Обсервационные исследования показали, что пациенты с неалкогольной жировой болезнью печени имеют низкие уровни ω-3 ПНЖК в плазме крови. Несколько предварительных исследований влияния приема ω-3 ПНЖК на различные аспекты неалкогольной жировой болезни печени и неалкогольного стеатогепатита (биомаркеры повреждения печени, накопление жира в печени и фиброз печени) продемонстрировали некоторые обнадеживающие результаты. Отмечается, что прием ω-3 ПНЖК может уменьшить радиологические и гистологические показатели стеатоза и фиброза печени у пациентов без цирроза печени. Кроме того, употребление ω-3 ПНЖК обратно связано с риском развития гепатоцеллюлярной карциномы. Одно из исследований включало 442 пациента без сахарного диабета, у которых прием ω-3 ПНЖК значительно улучшил липидный профиль (снижение уровня ТГ и общего холестерина и повышение уровня холестерина липопротеинов высокой плотности в сыворотке крови) и снизил уровень аланинаминотрансферазы в плазме крови, но с нечеткими последствиями для признаков стеатоза и фиброза печени и значительной гетерогенностью между исследованиями. Аналогичные результаты также были получены в метаанализе 4 рандомизированных клинических исследований, которые включали 263 ребенка и подростка с неалкогольной жировой болезнью печени. Результаты этого метаанализа показали, что применение ω-3 ПНЖК уменьшает проявления стеатоза печени согласно ультразвуковым данным и анализам крови по крайней мере через 1 год лечения [27, 28].

Применение ω-3 ПНЖК при лечении воспалительных и дистрофических заболеваний суставов

Омега-3 ПНЖК применяются при лечении воспалительных и дистрофических заболеваний суставов — ревматоидного артрита, остеоартроза, реактивного артрита и др. Омега-3 ПНЖК включены в состав противоревматической терапии дополнительно либо в комбинации с другими антиревматическими средствами. Комбинированный препарат на основе ω-3 ПНЖК и растительных экстрактов получил признание Европейской антиревматической лиги (European League Against Rheumatism, EULAR 2003, 2004, 2007) [29].

Противовоспалительный эффект ω-3 ПНЖК, обусловленный снижением продукции провоспалительных эйкозаноидов (простагландина Е2, лейкотриена В4) из АК, увеличением продукции противовоспалительных эйкозаноидов (простагландина Е3, лейкотриена В5), уменьшением (за счет подавления синтеза лейкотриена В4) выработки фактора агрегации тромбоцитов, интерлейкина-1 и фактора некроза опухоли, позволяет применять ПНЖК ω-3 при лечении и профилактике различных воспалительных заболеваний с аутоиммунным и/или аллергическим компонентом патогенеза, таких как ревматоидный артрит, системная красная волчанка, болезнь Крона и язвенный колит, бронхиальная астма и атопический дерматит. Например, при проведении сравнительного исследования эффективности малых доз ЭПК и ДКГ (27 мг/кг и 18 мг/кг соответственно) у 20 больных ревматоидным артритом и более высоких доз (54 мг/кг и 36 мг/кг) у 17 больных было отмечено выраженное снижение, по сравнению с 12 больными контрольной группы, которые получали капсулы оливкового масла, содержащие 6,8 г олеиновой кислоты, количества пациентов, отмечавших болезненность в суставах (на малой дозе — к 24-й неделе и на более высокой — к 18-й неделе (р = 0,04)); продукция лейкотриена В4 в нейтрофилах снизилась на 19% на малой дозе и на 20% на более высокой дозе (р = 0,03), тогда как выработка интерлейкина-1b макрофагами в контрольной группе уменьшилась на 38,5% (статистически недостоверно), при назначении ω-3 ПНЖК в малых дозах на 40,6% (р = 0,06) и при назначении более высоких доз ω-3 ПНЖК — на 54,7% (р = 0,0005). В ходе повторного испытания была предпринята попытка отмены нестероидных противовоспалительных средств (НПВС) на фоне приема рыбьего жира и оливкового масла. В основной группе через 8 недель после отмены диклофенака у больных не отмечалось ухудшения течения болезни по сравнению с контрольной группой, получавшей НПВС [30].

Лечение аутоиммунных заболеваний

Поскольку ω-3 ПНЖК оказывают влияние на гуморальные, а также клеточные факторы иммунитета, они были использованы для лечения аутоиммунных заболеваний. Показано повышение эффективности комплексной терапии системной красной волчанки при включении в ее состав ω-3 ПНЖК. Аналогичный эффект получен при лечении кожных воспалительных и аллергических заболеваний — атопического дерматита и псориаза. В этих исследованиях было выявлено, что у лиц с заболеваниями кожи уровень арахидоновой кислоты в пораженных тканях был в 8 раз выше, чем в здоровой коже. Противодействие ω-3 ПНЖК провоспалительным эффектам метаболитов арахидоновой кислоты (простациклин, лейкотриены, перекиси липидов и др.) в значительной степени объясняет их лечебный эффект [31].

Ренопротекторный эффект ω-3 ПНЖК

Применение ω-3 ПНЖК у больных с диабетической нефропатией способствует уменьшению оксидантного стресса и позитивно влияет на состояние почек. Получены предварительные данные о возможности уменьшения темпов склерозирования гломерулярного аппарата у больных с хронической патологией почек на фоне применения ω-3 ПНЖК. Не исключено, что этот препарат может тормозить прогрессирование хронической почечной недостаточности у лиц с хронической болезнью почек, что требует дальнейшего изучения [32].

Применение ω-3 ПНЖК при злокачественных новообразованиях

Основанием для изучения возможностей применения ω-3 ПНЖК при злокачественных новообразованиях явились результаты ряда эпидемиологических исследований, которые показали, что у женщин Японии и Гренландии отмечается крайне низкий уровень заболеваемости раком молочной железы, что с наибольшей вероятностью связано с характером питания. Традиционно рацион питания жителей Японии и Гренландии включает большое количество рыбы и морских водорослей, содержащих ω-3 ПНЖК. Результаты последующих исследований позволили установить, что применение ω-3 ПНЖК предупреждает развитие, ограничивают рост и метастазирование рака молочной железы. В механизме протективного действия ω-3 кислот в отношении канцерогенеза молочной железы имеет значение уменьшение продукции ряда метаболитов арахидоновой кислоты (простагландинов E2 и F2, тромбоксана А2), являющихся стимуляторами опухолевого роста. Наряду с влиянием ω-3 ПНЖК на синтез простагландинов предполагается уменьшение иммуноингибирующего эффекта кортизола, цитотоксический эффект за счет стимуляции перекисного окисления в мембранах опухолевых клеток.

Включение ω-3 ПНЖК в диету женщин с повышенным риском развития рака молочной железы в течение 4 месяцев ведет к достоверному снижению содержания биомаркера риска развития опухоли в крови. В последние годы получены положительные результаты применения ω-3 ПНЖК в эксперименте и в клинических условиях также при ряде других опухолей — толстой кишки, предстательной железы [33].

Профилактика и лечение заболеваний кожи

Докозагексаеновая кислота является структурным компонентом кожи и отвечает за здоровье клеточных мембран, которые составляют большую часть кожи. Здоровые клеточные мембраны — это мягкая, увлажненная и эластичная кожа без морщин. Эйкозапентаеновая кислота приносит следующую пользу для кожи [34, 35]:

Омега-3 жирные кислоты также могут защитить кожу от вредного воздействия солнечных лучей. ЭПК помогает блокировать высвобождение веществ, которые разрушают коллаген в коже после пребывания на солнце.

ПНЖК ω-3 весьма перспективны при псориазе, который рассматривается как своеобразный липоидоз (липонодоз) кожи. Положительный эффект препаратов ω-3 ПНЖК отмечен практически у всех больных псориазом. Получены хорошие результаты лечения больных красным плоским лишаем, атопическим дерматитом [36, 37].

Центральная нервная система

Учитывая высокое содержание ДГК в органах центральной нервной системы, ее участие в процессах миелинизации и передачи нервного импульса, предпринимаются попытки использовать ПНЖК в лечении больных с биполярными расстройствами психики [11]. Так, у 64,3% пациентов, принявших участие в двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании эффективности биологически активной добавки с ω-3 ПНЖК, отмечалось выраженное улучшение в ответе на стандартную терапию, против 18,8% пациентов в контрольной группе (p = 0,02). При шизофрении обнаружилась достоверная связь между уровнем ω-3 ПНЖК в питании и выраженностью симптомов. В ходе рандомизированного, двойного слепого исследования синдрома гипервозбудимости в сочетании со сниженным вниманием у детей было показано, что увеличение, под влиянием биологически активной добавки с ω-3 ПНЖК, содержание этих кислот в сыворотке крови достоверно коррелирует с уменьшением симптомов гипервозбудимости.

Низкий уровень ω-3 ПНЖК связан с проблемами сна у детей и обструктивным апноэ сна у взрослых. Низкий уровень ДГК также связан со снижением уровня гормона мелатонина, который помогает заснуть. Исследования, проведенные с участием детей и взрослых, показали, что прием добавок ω-3 ПНЖК увеличивает продолжительность и качество сна.

Добавки ω-3 ПНЖК помогают предотвратить и лечить депрессию и тревожность. ЭПК является наиболее эффективной ПНЖК в борьбе с депрессией. У людей, страдающих психическими расстройствами, уровень ω-3 ПНЖК ощутимо снижен. Прием добавок ω-3 ПНЖК способствует уменьшению частоты колебания настроения и рецидивов у людей с шизофренией и биполярным расстройством. Принимая добавки ω-3 ПНЖК, можно также уменьшить агрессивное поведение [39].

ПНЖК ω-3 во время беременности и у младенцев после рождения

ПНЖК ω-3 способствуют нормальному развитию мозга у плода во время беременности и у младенцев после рождения. ПНЖК ω-3 жирные кислоты играют решающую роль для роста и развития мозга у детей раннего возраста. 40% ПНЖК ДГК находится в головном мозге и 60% в сетчатке глаза. Поэтому не удивительно, что дети, выкормленные детским питанием с добавлением ДГК, имеют лучшее зрение, чем дети, выкормленные детским питанием, не содержащим этой жирной кислоты [40, 41].

Получение достаточного количества ω-3 ПНЖК при беременности связано с многочисленными преимуществами для здоровья ребенка, среди которых:

Омега-3 могут уменьшить симптомы СДВГ у детей

СДВГ представляет собой неврологи­ческо-поведенческое расстройство развития, характеризующееся невнимательностью, гиперактивностью и импульсивностью у детей. Некоторые исследования показали, что СДВГ у детей связан с более низким уровнем ω-3 ПНЖК в крови, по сравнению с их здоровыми сверстниками. Более того, многочисленные исследования показали, что добавки ω-3 ПНЖК могут реально уменьшить симптомы СДВГ. ПНЖК ω-3 помогают улучшить внимательность и возможность выполнения задач. Они также уменьшают гиперактивность, импульсивность, беспокойство и агрессию. В последнее время исследователи оценивали доказательства эффективности различных методов лечения СДВГ. Они обнаружили, что одним из наиболее эффективных натуральных средств для лечения СДВГ является рыбий жир [42].

Заслуживает внимания факт хорошей переносимости препаратов ω-3 ПНЖК и практическое отсутствие побочных эффектов. Отмечено, что прием терапевтических доз не вызывал серьезных побочных явлений. Однако у отдельных групп пациентов, например, с повышенным риском развития кровотечений, препараты ω-3 ПНЖК следует назначать с осторожностью.

Оптимальное соотношение полиненасыщенных жирных кислот

По утверждению специалиста в области питания биохимика Уильяма Ландса, который является исследователем Национального института здоровья и экспертом мирового класса по вопросам действия незаменимых липидов, жирные кислоты типа ω-3 и ω-6 находятся в состоянии постоянной конкуренции за владение ферментом десатуразой. Это активное вещество входит в структуру всех клеточных мембран, поддерживая их нормальное строение. Оно имеет большее сродство с ω-3. Но, за счет избытка липидных соединений типа ω-6, именно они в большей степени соединяются с этим ферментом, что приводит к их накоплению в организме. Это значит, что в условиях дефицита ω-3 липидов в употребляемой пище человеческий организм не может обеспечить свои ткани этими незаменимыми жирными кислотами. Поскольку природа не терпит пустоты, их место занимают ω-6 соединения. Все эти данные говорят только об одном: пища должна содержать достаточное количество жирных кислот из разряда ω-3 ПНЖК. Это не только обеспечит организм жизненно важными компонентами, но и защитит его от вредного воздействия конкурентов данных соединений. В случае длительного их недостатка организм настолько замедляет и искажает метаболические процессы, что восстановить их становится очень тяжело.

Ряд медицинских исследований показал, что избыток ω-6 ПНЖК по отношению к ω-3 ПНЖК существенно увеличивает риск ряда заболеваний. Рацион современных людей включает в большом количестве ω-6 ПНЖК при недостатке ω-3 ПНЖК. Эти кислоты должны поступать в организм в соотношении 3:1, но мы из нашей пищи получаем примерно 40:1. Это значит, что ω-6 ПНЖК поступает в избытке, а ω-3 ПНЖК с дефицитом. Это приводит к дисбалансу в обменных процессах и ряду заболеваний. При переизбытке ω-6 ПНЖК могут возникнуть ослабление защитных функций организма, иммунной системы, расстройства сердечно-сосудистой системы, различного рода воспаления и другие заболевания, вплоть до онкологических. Почему американцы, да теперь и не только они, страдают избыточным весом: потому что воспитаны на фаст-фудах и полуфабрикатных продуктах, в которых зашкаливает содержание ω-6 ПНЖК и насыщенных жиров. При злоупотреблении жирного мяса начинаются необратимые процессы, которые могут сказаться на нервной системе, вызвать бесплодие, экземы и разрушение печени. Для детей это грозит задержкой роста и общего развития.

Ученые из отдела проблем со здоровьем Национальной академии наук США (National Academy of Sciences, NAS) рекомендуют употребление жирных кислот в соотношении, которое составляет 10:1. Это значительно больше, чем рекомендуемое в Швеции (5:1) или в Японии (4:1). Возможно, именно за счет такого показателя в этих странах фиксируется сравнительно низкий уровень заболеваний сердца и сосудов, а также достигнут большой прогресс в лечении онкологической патологии. При этом с пищей не должно поступать жиров более 30% от общего количества калорий. Исходя из этого, рекомендуется, чтобы с ПНЖК поступало менее 8% калорий, с соотношением ω-6/ω-3 в пределах 5:1–3:1. Необходимо также помнить, что из-за участия ПНЖК в процессах перекисного окисления липидов их желательно принимать одновременно с антиоксидантами (токоферол и др.). Учитывая, что пищевые источники ω-3 ПНЖК довольно ограничены и соотношение ω-6/ω-3 ПНЖК в рационе современного человека далеко от оптимального, в настоящее время разработаны и присутствуют на рынке в большом количестве биологически активные добавки к пище, обогащающие рацион ПНЖК [43].

Рекомендации по применению ω-3 ПНЖК

Рекомендации НИИ питания РФ предусматривают ежедневное употребление в пищу 0,8–1,6 г ω-3 жирных кислот. Более точные дозировки зависят от многих факторов и предлагаются зарубежными рекомендациями. Согласно экспертам, желающие защитить свои сердца должны употреблять различные виды жирных рыб (таких как лосось, тунец и макрель) по меньшей мере два раза в неделю. Те, у кого есть проблемы с сердцем, должны получать 1 г ω-3 ПНЖК в день, предпочтительно из жирной рыбы. Около 50 г рыбы содержат 1 г ω-3 ПНЖК. 30 г, или одна горсть, грецких орехов содержат около 2,5 г ω-3. Это равно примерно 100 г лосося. Льняное масло содержит альфа-линоленовую кислоту — это самый мощный растительный источник альфа-линоленовой кислоты, которую организм может использовать для вырабатывания эйкозапентаеновой кислоты и декозагексаеновой кислоты. Гораздо лучше выбирать цельные семена льна, поскольку они также содержат 3 г клетчатки на столовую ложку, а также полезные фитоэстрогены. Другими источниками ω-3 являются рапсовое масло, брокколи, мускусная дыня, фасоль, шпинат, листья винограда, китайская капуста, цветная капуста и грецкие орехи. Кроме того, потребляя больше ω-3, можно заменить некоторые ω-6 жирные кислоты из масел для приготовления пищи (подсолнечное, соевое и т. п.) третьим типом омега жирных кислот, известных как ω-9 (олеиновая кислота). Это мононенасыщенный жир, содержащийся в основном в оливковом масле.

Все ли ω-3 ПНЖК препараты «одинаково полезны»? По происхождению ω-3 жирные кислоты можно условно разделить на две группы: «растительные» и «морские». К «морским» прежде всего относится ДГК. В основном она содержится в рыбе, креветках, крабах и тканях морских животных. Второй представитель «морских» ω-3 кислот ДПК — вещество, встречающееся только у морских млекопитающих.

Растения, как наземные, так и водные, почти не синтезируют «морские» формы ω-3 полиненасыщенных жирных кислот и не могут служить их источником.

К числу «растительных» ω-3 жирных кислот относятся AЛК и ЭПК. Растения в основном синтезируют AЛК. Попав в организм здорового человека, она без остатка превращается в активную «растительную» форму ω-3 жирных кислот ЭПК. Выбирая препарат ω-3 полиненасыщенных жирных кислот, прежде всего следует обращать внимание на количество «морских» форм ДГК и ДПК. Содержание «растительных» форм ЭПК и AЛК будет достаточным в любом препарате. Богатые ДПК препараты заслуживают предпочтения, поскольку они способны эффективнее справиться с любой формой дефицита ω-3 полиненасыщенных жирных кислот в организме. Необходимо «морских» форм: 500 мг. Таким образом, необходимо восполнить недостаток ω-3 полиненасыщенных жирных кислот, составляющий не менее 200 мг «морских» форм (ДГК, ДПК) и 300 мг «растительных» (ЭПК и, необязательно, AЛК).

Для эффективной профилактики атеросклероза рекомендуется принимать 300 мг полиненасыщенных жирных кислот ω-3 типа в день. С целью профилактики злокачественных опухолей полиненасыщенные жирные кислоты ω-3 типа необходимо принимать длительное время — в течение многих лет. В профилактических дозах полиненасыщенные жирные кислоты ω-3 типа хорошо переносятся, не имеют побочного и токсического действия [45, 46].

В соответствии с рекомендациями Европейской ассоциации перинатальной медицины (European Association of Perinatal Medicine, EAPM) суточная доза ДГК и ЭПК для беременных и кормящих составляет не менее 300 мг, при соотношении кислот 5:1; а для пациентов с кардиоваскулярной недостаточностью соотношение ЭПК к ДГК = 1,5:1.

Эксперты Национального института здоровья США не установили рекомендуемых количеств ω-3 жирных кислот, за исключением альфа-линоленовой кислоты. Средние ежедневные рекомендуемые количества для альфа-линоленовой кислоты перечислены ниже в граммах (табл. 1).

Для кардиологических пациентов ω-3 ПНЖК включены в рекомендации Всероссийского научного общества кардиологов (2017 г.) — «можно прибегнуть к назначению полиненасыщенных жирных кислот в дозе 2–4 г/сут для снижения уровня триглицеридов»; и рекомендации Американской ассоциации сердца (American Heart Association, AHA 2003 г.) (табл. 2). Максимальная безопасная цифра зависит от источников ω-3 — не более 7–8 г в сутки в виде рыбьего жира в капсулах и неограниченно в виде обычной еды [47].

Исходя из имеющихся научных данных, наиболее целесообразно назначать полиненасыщенные жирные кислоты ω-3 типа для профилактики рака молочной железы, толстой кишки и простаты пациентам из групп риска. В мировой онкологии планируется проведение длительных интервенционных клинических испытаний по химио­профилактике рака данных локализаций с помощью ПНЖК ω-3 типа. Для вспомогательного лечения онкологических больных: повышения эффективности лучевой и химиотерапии, в период предоперационной подготовки и реабилитации, борьбы с раковой кахексией при генерализации опухолевого процесса, полиненасыщенные жирные кислоты ω-3 типа следует назначать в дозах не менее 1,8–2 г в день, в максимальных дозах — 13–18 г в день.

Переносимость ω-3 ПНЖК

Препараты ω-3 ПНЖК обладают доказанной высокой безопасностью и хорошей переносимостью. Серьезных побочных явлений при приеме в терапевтических дозах не зарегистрировано. При наличии индивидуальной непереносимости рыбных продуктов возможны аллергические реакции на прием ω-3 ПНЖК. Прием ω-3 ПНЖК в дозе до 3 г в сутки не приводит к развитию нежелательных реакций. Однако у отдельных групп пациентов, например, страдающих сахарным диабетом, с повышенным риском развития кровотечений или с высоким исходным уровнем липопротеидов низкой плотности, ω-3 ПНЖК следует назначать с осторожностью. Прием ω-3 ПНЖК в дозе более 3 г в сутки повышает риск развития кровотечений, однако случаи серьезных кровотечений не зарегистрированы. Высокие дозы скорее могут вызвать кровоточивость из носа или гематурию. Очень высокое потребление ω-3 ПНЖК («эскимосное» потребление) повышает риск развития геморрагического инсульта. Причинами подобных нарушений является способность ω-3 ПНЖК уменьшать тромбообразование, удлинять время кровотечения и снижать фактор фон Виллебранда.

Опасной может оказаться передозировка этими соединениями, которая намного тяжелее проявляется, чем их недостаток. Но достичь избытка полиненасыщенных жирных кислот в организме крайне тяжело, поскольку они очень медленно накапливаются. Поэтому опасным можно назвать только систематический и длительный прием высоких доз ω-3 ПНЖК.

Среди побочных эффектов со стороны желудочно-кишечного тракта возможны диспепсические расстройства в виде тошноты, в отдельных случаях — диареи, преимущественно на фоне высоких доз ω-3 ПНЖК. Однако эти явления носят нестойкий, быстро проходящий характер. В ряде научных публикаций в качестве возможной альтернативы приему ω-3 ПНЖК рекомендуется жирная рыба холодноводных сортов, употреблять которую рекомендуется по меньшей мере дважды в неделю. Вместе с тем следует помнить о возможной контаминации рыбы потенциально опасными продуктами — такими как соли тяжелых металлов, диоксины, метилртуть и полихлоринатные бифенилы. Попадание в организм солей тяжелых металлов может привести к нарушению функции центральной нервной системы и другим нарушениям. Кроме того, в неочищенном рыбьем жире могут присутствовать пестициды. Поэтому для проведения профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний рекомендуется использовать высокоочищенные ω-3 ПНЖК.

Литература

ФГБОУ ВО КемГМУ МЗ РФ, Кемерово

Роль омега-3 ненасыщенных кислот в профилактике и лечении различных заболеваний (часть 2)/ Е. Ю. Плотникова, М. Н. Синькова, Л. К. Исаков
Для цитирования: Лечащий врач № 8/2018; Номера страниц в выпуске: 56-61
Теги: полиненасыщенные липиды, соотношение, питание, сердечно-сосудистые заболевания, профилактика

Источник