Когда собирать липу: сроки и тонкости методики
Лето в самом разгаре, столько природных даров нас окружает, и мы должны радоваться этому и грамотно их использовать. Ягоды, овощи, травы, цветы, фрукты – все это может дать нам пищу и здоровье на долгие годы. В преддверии времени домашних заготовок на зиму миллионы людей собирает все то, что дал нам огород, сад, и, конечно, помимо своего участка есть места, где растет много полезного и само по себе. И это относится к липе, чего с ней только не делают. Известна она с древних времен, ну а мы начнем с основ и разберемся, когда собирать липу.
Немного истории и красивых легенд
Ну как же без мифов, приданий, ведь наши предки жили за счет природных даров – это была и пища, и терапия, да и выглядели они внешне очень хорошо, чем славились во все века. Красота и мощь нашего человека всегда вызывали восхищение, и ведь не было ни салонов, ни дорогих уколов-красоты, ни аптек на каждом шагу. Сбор липы проводили люди тысячи лет, чтили ее, и сейчас актуальность ее не стала меньше.
Только подумайте, к дереву относились как к священному, никто не рубил его, не ломал. Липы сажали исключительно в благодатных местах, часто рядом с храмами, что и сейчас можно видеть где-нибудь в глубинке. Под липовыми рощами жители принимали решения, проводили разные мероприятия. Если человек болел, то ему на шею вешали крест из веток дерева, и недуг отступал. Тонкий аромат манил пчел и других насекомых, они опыляли липовый цвет, а потом производили ценный мед, который тоже был и лекарем, и пищей.
Это интересно! В среднем липовое дерево проживет полторы сотни лет, но есть «старички», возраст которых, по примерным подсчетам, составляет 350 лет.
А вы знаете, когда собирать и заготавливать липу, и как это делать?
Сроки сбора
Здесь нет сложных ответов, собирают цвет дерева, когда оно покрылось желтыми цветами, при этом большинство из них распустилось. В разных регионах это разные сроки, также период может сдвигаться из-за конкретных условий в данный год. Например, если выдалось холодное и сильно дождливое лето, то дерево может зацвести чуть позже. Но вы поймете сразу, что началось цветение, ведь в воздухе будет веять сладковатый, очень приятный, медовый аромат. Желтые цветы будет видно издалека, вокруг всегда много пчел.
Узнать липы сможет каждый, ведь это мощные, раскидистые деревья, они могут расти в любой местности — в лесу, в городских парках. Если вы не знаете, где же найти такое дерево, спросите любого пожилого жителя данной местности, и он точно знает. Цветение начинается примерно в первой декаде июля, иногда в конце июня и до середины второго летнего месяца. Есть некоторые тонкости, которые вам помогут при сборе:
Для сведения! Вы знаете, почему сборы растений, трав, цветов рекомендуется проводить в первой половине дня? У ученых свое мнение, но куда интересней мнение народных знахарей. Они говорят, что после четырех дня природа готовится ко сну, утром же она сильна, как люди – ночью отдыхают, утром и днем они на пике активности.
Методика сбора
Важно не только знать сроки, но и как правильно собирать липу. Ведь так часто случается, что люди добрались до места, нашли долгожданное дерево, но набрать липовый цвет не предоставляется возможным. Дерево может быть очень высоким, и все цветы расположены гораздо выше человеческого роста. В этом могут помочь садовые приспособления. А, вообще, собирают цветы руками или аккуратно срезают ножницами.
Внимание! Никогда не собирайте природные дары около дорог, кладбищ, сточных канав, заводов. Пользу вы не получите, а можете еще и навредить своему здоровью.
Важно! Никогда не ломайте веток, не пилите, чтобы было удобно набрать сырье, этим вы не принесете пользы ни себе, ни природе. Относитесь ко всему с заботой и благодарностью.
Вот теперь вы знаете, когда собирать липу для чая. Напиток получается уникальным, напоминает нам о детстве, несет большую пользу здоровью.
Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Ольга Королева
Опубликовано: 05-09-2017
Обновлено: 08-11-2019
Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.
“Липовый цвет” — для чего нужно пить липовый чай?
Благоухающие цветки липы, или как в народе их называют “липовый цвет”, славятся своими необыкновенными свойствами.
Собираем липу сами
В научной медицине применяют цветки двух видов липы — мелколистной и широколистной. Два этих растения очень похожи, но имеют отличительные ботанические признаки. В то же время химический состав их сходен.
Цветёт липа в июле, причём широколистная зацветает раньше мелколистной на 2 недели. Собирают цветки липы только тогда, когда на улице сухо и в момент полного цветения. Но надо быть внимательными, т.к. трудолюбивые пчёлки тоже очень любят липу. Во избежание укусов прежде чем срезать нужную часть растения, убедитесь, что на ней нет пчелы.
Если упустить время, когда часть цветков уже отцвела, то такие цветочки быстро станут бурыми и будут сильно крошиться после сушки. Душистые соцветия срезают не отдельно, а вместе с прицветным листом.
Сушат липу тонким слоем в тени. После сушки цветки липы становятся очень лёгкими, т.е. объём уменьшается примерно в 6 раз. Поэтому, если вы решили заготовить 1 пакетик липы на зиму, то собрать необходимо 6 таких пакетов.
Полезные свойства липового цвета
Полезные свойства липового цвета определяются целым комплексом входящих в его состав веществ. Здесь и эфирное масло, и набор полисахаридов, биофлавоноидов и сапонинов, а также антиоксидантные витамины — каротиноиды и витамин С.
Липовый чай имеет мощные противовоспалительные свойства, которые дают флавоноиды цветков липы. При приёме настоя липы происходит более раннее отграничение воспалительного процесса от окружающих его тканей. Возможно, именно это действие объясняет такую широкую популярность липы при онкологических заболеваниях, ведь одной из теорий возникновения раковой опухоли является воспалительная. Кроме того, предположительно на рост раковых клеток влияет антиоксидантная активность липы.
Также флавоноиды стимулируют процессы регенерации. Противовоспалительное действие липового чая используют при ревматизме и других суставных заболеваниях, делают примочки. Наружно применяют при язвах, ожогах, геморрое, невритах и невралгиях.
Чай из липы имеет антисептические свойства, а также славится скорым жаропонижающим и потогонным действием. Эти свойства с успехом используются при инфекциях — гриппе, ОРВИ, бронхите, цистите, инфекционно-воспалительных болезней у детей. При стоматитах и гингивитах настоем липы полощут ротовую полость.
Липовый чай обладает успокаивающим, спазмолитическим действием и снижает артериальное давление. Это не значит, что цветками липы можно контролировать давление при гипертонии, но в дополнение к основной терапии это средство может быть отличной профилактикой гипертонических кризов, особенно связанных со стрессом.
Липовый чай выводит из организма лишние соли с потом, повышает мочевыделение. Кроме того, настой из цветков липы повысит образование желчи и желудочного сока.
Известны омолаживающие свойства липы, что скорее всего дают антиоксиданты. В большой концентрации липовый настой тонизирует и подтягивает кожу лица.
Цветки липы заваривают вместо чая и пьют в горячем виде при гипертонической болезни, сосудистых заболеваниях, при климаксе. Можно добавлять к душистому настою лимон, мёд, имбирь, мяту и другие любимые компоненты.
Липовый цвет входит в потогонные сборы, чаи и даже шампуни.
Противопоказан липовый цвет лицам, склонным к тяжёлым аллергическим реакциям. В связи с этим в детской практике сначала нужно сделать пробу на переносимость, прежде чем давать липовый чай.
Нельзя пить липовый чай без меры, каким бы вкусным он для вас ни был. Нужно понимать, что напиток содержит хоть и природные, но химические активные вещества, способные при передозировке оказать негативное влияние на организм.
В заключение скажем о самом приятном “антидепрессантном” использовании липового чая. Заварите 2 столовые ложки сухих цветков липы в заварном чайнике дождливым осенним вечером. Этот солнечный напиток подарит яркий аромат сочного июля, расширит спазмированные дневным стрессом сосуды, успокоит нервную систему и подарит отличное настроение.
Почему в июле нужно обязательно собирать липовый цвет
Иногда чрезвычайно полезные растения находятся буквально под самым носом, а мы их не замечаем. Рассказываем, почему нужно начинать запасаться цветками липы и чем же они так хороши.
Все мы беспокоимся сейчас о поддержании здоровья и укреплении иммунитета, поэтому очень важно максимально подготовиться к предстоящему осенне-зимнему сезону и заручиться поддержкой самой природы. В июле активно цветет липа и, если вы не хотите разочароваться зимой, заварив пакетик некачественного липового чая, купленного в магазине, советуем собрать целебный липовый цвет самостоятельно. Сделать это совсем несложно!
Как собирать липовый цвет
Конечно, не стоит обрывать деревья у дороги или в экологически неблагоприятных районах – лучше сделать это за городом, в деревне, вдали от больших городов и промышленных производств. Узнать липу можно по нежным светло-желтым цветкам и душистому аромату, притягивающему не только натуропатов, но и пчел – они тоже знают, что сейчас самое время для сбора лечебного нектара. Собирать липовый цвет лучше в жаркую погоду, в полуденное время – так он будет дольше храниться и не потемнеет. Выбирайте светлые соцветия, полностью открывшиеся, без коричневых пятен и срывайте их вместе с прицветочным листиком, не повреждая нежные лепестки. Раскрывшиеся цветы содержат максимальную концентрацию эфирных масел и полезных веществ.
Как сушить
Важно не только правильно собрать липовый цвет, но и высушить его. На сухой ткани или подносе аккуратно разложите цветы тонким слоем и поместите в тени, но не под прямыми солнечными лучами. Для этих целей подойдет хорошо проветиваемое помещение, например, чердак на даче или балкон в городской квартире. Время от времени цветки можно перемешивать и переворачивать для равномерной сушки. Также можно использовать и специальные электрические сушилки для фруктов и овощей – в таком случае температура не должна превышать 40 градусов – так сохранятся все полезные свойства. Как только цветы становятся сухими и ломкими, их можно переложить в холщовые или бумажные пакеты или в герметичные банки, которые следует хранить в сухом темном месте. Оптимальный срок хранения – до одного года.
Как готовить
Цветы липы можно по необходимости добавлять в ваши любимые черные и зеленые чаи, травяные сборы или заваривать в чистом виде. Правда, врачи рекомендуют употреблять настой липы не чаще 2-3 раз в неделю – он стимулирует организм и может давать нагрузку на сердце.
Липовый цвет содержит эфирные масла, дубильные вещества, гликозиды, сапонины, каротин, витамин С, железо, магний, кальций и другие полезные вещества. Благодаря им цветы липы обладают противовоспалительным, антимикробным, жаропонижающим и отхаркивающим действиями, поэтому липовые настои хороши при простуде, кашле, ангине, бронхите. Отвар оказывает легкое седативное действие, успокаивает, помогает при болях в животе и коликах.
Когда и как нужно собирать липу
Липа — это не только отличный медонос, но и источник липового цвета, из которого получается вкусный и полезный напиток. Цветки заваривают и пьют как обычный чай. Чтобы он имел необыкновенно красивый, насыщенный янтарный цвет, а главное — содержал максимум витаминов и микроэлементов, важно вовремя собирать липу для чая.
Полезные свойства липового чая
Липа — красивое дерево, предпочитающее плодородные и хорошо дренированные почвы. Оно не только служит украшением парков, скверов и проспектов, но и является источником ценного лекарственного сырья — липового цвета.
Липа цветет светло-желтыми душистыми цветками, собранными в зонтичные соцветия по 2-12 штук. Они содержат в своем составе много полезных соединений. Целебными свойствами липовый цвет обязан следующим активным компонентам:
Полезные качества липового чая:
Липовый чай не вызывает резких скачков глюкозы в крови, поэтому его можно людям, больным диабетом 1 и 2 типа. Он является низкокалорийным напитком и его разрешено употреблять во время диет, направленных на снижение/поддержание веса.
Когда собирать липу для чая: благоприятные дни, таблица
Целебными свойствами обладают разные части липы — почки, прицветники, кора. Но наиболее полезен липовый цвет, который ежегодно появляется на растениях, достигших 20 лет. Чтобы из этого сырья получился вкусный и лечебный чай, собирать его нужно во время буйного цветения.
Период цветения зависит от климата, погоды и сорта — ранние разновидности зацветают за 2 недели до поздних. В каком месяце собирать липу, зависит от климатических условий. Обычно сроки цветения варьируются приходятся на конец июня и начало июля. Период сбора составляет примерно 2 недели, когда сырье содержит максимальную концентрацию полезных и лекарственных веществ.
Считают, что на качество сырья влияет положение небесных тел и дата сбора. Планеты оказывают воздействие на все процессы, происходящие на земле, в том числе и на развитие растений. На рост липы больше всего влияет Венера. Именно эта планета придает цветкам особую нежность, красоту, аромат с медовыми нотками. Поэтому, чтобы цветки содержали максимум полезных веществ, которые впоследствии отдадут при заваривании, необходимо вовремя их собирать. В таблице приведены благоприятные дни для заготовки растительного сырья.
| Периоды | Даты сбора липового цвета |
| Благоприятный | Растущая Луна. На юге — 18-25 мая, средней полосе и севернее — 11-26 июня |
| Допустимый | 1-6 июня. В это время собирают липу на юге — если цветение задержалось. На севере — этот же период, если погода жаркая. |
Неблагоприятные дни для сбора чая
Сырье не заготавливают в сырую и дождливую погоду, рано утром, когда на траве лежит роса. Кроме того, есть ряд дней, которые неблагоприятны для сбора сырья из-за положения планет.
Лекарственные цветки не собирают в новолуние. В эти периоды контактировать с растениями не рекомендуют. Все остальные дни, кроме благоприятных и неблагоприятных, являются нейтральными.
Когда собирать липу для сушки на зиму: в каком месяце
Собирать липу для сушки на зиму рекомендуют с учетом текущих условий — нужно наблюдать за цветением дерева. Всего оно цветет 10-14 дней, и важно не пропустить подходящее время. Так, на Юге России сбор приходится на май и начало лета, в умеренном и суровом климате — в июне.
Если вокруг раздается медовый аромат, а возле лип вьются пчелы, значит, пришло время собирать липовый цвет на зиму. В конце растительное сырье становятся буроватым и рассыпается в руках при срывании, это значит, что срок сбора упущен.
Цветки липы обрывают вмесите с прицветниками — листом и ножкой соцветия, собирают их руками или ножницами.
Сроки сбора липы на веники
Липа дает не только сырье для витаминно-целебного чая, но и для банных процедур. Из ветвей этого дерева получаются отличные веники. Их считают незаменимым средством при простудных заболеваниях.
Липовые ветки на веники для бани ломают в период активной вегетации — весной или в начале лета. В это время наибольшее сокодвижение, листьев на ветках много, они упругие и свежие, сами побеги мягкие, не одревесневшие. Главное условие сбора липы на веники — лепестки цветков должны полностью облететь.
Как правильно собирать липу
Чтобы получить качественное сырье, полезное, экологически безопасное и максимально лечебное, необходимо соблюдать правила заготовки сырья. Советы по сбору липового цвета:
Опытные травники обходят стороной деревья, растущие поодиночке среди полей и лугов. Здесь они находятся под воздействием ветров, поэтому на цветках скапливается много пыли. Лучшие места для сбора липового цвета — лесистые берега водоемов. Тут нет пыли, токсинов, ветров, выхлопов.
Семье из 3-4 человек, чтобы обеспечить себя травяными чаями до следующего цветения липы, достаточно 1 кг заготовленного сырья.
Как правильно сушить липу
Сырье рассыпают на бумаге или ткани. Сушку производят под навесом, чтобы защитить сбор от осадков и ветра. В настоящее время существуют сушилки, в которых можно быстро довести липовый цвет до кондиции. Оптимальная температура сушки в таких установках +40°С.
Правила заготовки сырья:
Чтобы проверить готовность сырья, его нужно потереть ладонями или пальцами. Если цветоносы стали ломкими, пожелтели и потеряли свежий цветочный аромат, значит — сушка закончена и можно закладывать липовый цвет на хранение.
Хранят сухие соцветия в бумажных пакетах или тканевых мешках, чтобы к ним был доступ воздуха. Также их можно складывать в керамическую посуду с крышками. Стеклянную или пластиковую тару использовать нельзя, в ней сушеная липа будет портиться и терять свои лечебные свойства. При правильном хранении заготовленное сырье сохраняет полезные свойства в течение 2 лет.
Треймут Любовь * Treimut.ru
ВДОХНОВЛЯЮ ❤ РАДУЮ ❤ ПОМОГАЮ
Когда собирать липу в 2021 году
О липовом цвете говорят всё больше и больше, особенно в свете последних событий, многие уже знаю о её целебных свойствах и мощном положительном влиянии на иммунитет. Но когда и как собирать липу, как правильно заготавливать, хранить и употреблять липу пока не знают, сейчас разберемся. А еще липа не только очень полезна, но и вкусна, мёд с липой настоящее чудо, а уж до чего ароматные чаи — это то, что нужно зимой! А еще из липового цвета готовят настойку. 🙂
Когда зацветёт липа?
Цветёт липа во второй половине июне — июле. Зависит от региона и погоды. Цветение липы начинается когда отцвели все фруктовые деревья. Цветение липы длится две недели.
Конечно ориентироваться нужно на ваш населенный пункт. Причём, если вы живёте в городе и видите, что липы зацвели, у вас есть два-три дня, а то и неделя, до цветения лип за городом, где вы и будете собирать цвет. Например, мы живём всего в 20 км от города, но деревья отстают чётко на неделю и когда город уже весь в зелени, у нас деревья еще только покрываются легкой зеленой дымкой.
Найдите липу в вашем городе и следите за её состоянием, увидев, что готовится цветение, примерно через неделю можно выезжать за город для сбора цветов липы. Если вы проходите мимо дерева и чувствуете аромат — всё, подошло идеальное время сбора липы.
Липа готовится к цветению
Когда собирать липу?
На 4-5 день после начала цветения, собирать липовый цвет нужно в сухую погоду, в первой половине дня, когда солнце еще не сильно активно, но роса уже полностью высохла. Из одного килограмма собранных цветов, будет около 250 грамм сухого продукта.
Сбор липы в 2021 году
Скорее всего, в 2021 году для сбора липы выпадет на выходные — 19-20 июня, но это будет зависеть от погоды, если июнь будет прохладным и дождливым — срок сдвинется. Конечно же тут один выход, смотреть по погоде в вашем регионе, чем теплее регион тем раньше — где то это будет начало июня, а где-то начало июля. Но в среднем, в центре России, середина и вторая половине июня — вполне подойдет для сбора липы. Очень хорошо, если вам удастся собрать липовый цвет с период с 25 по 30 июня 2021
Сбор липы по лунному календарю
А теперь рассмотрим лунный календарь. Июнь. Однозначно, не рекомендованный день для сбора — 10 июня 2021 года, это не только Новолуние, но и день Солнечного затмения. В этот день нельзя собирать никакие целебные травы.
Растущая Луна с 1 по 9 июня, с 25 по 30 июня 2021 — это хорошее время для сбора любых целебных трав, в том числе и липы. Убывающая Луна 11 — 23 июня 2021 — так же можно собирать как листья, так и цветы липы. А вот в
Полнолуние — 24 июня лучше отказаться от сбора липы.
Теперь рассмотрим июль: Новолуние — 10 июля, а Полнолуние — 24 июля это дни не благоприятные для сбора. А Убывающая Луна с 1 по 9 июля время хорошее для сбора цветов. Так же как и Растущая Луна с 11 по 23 июля 2021 и с 25 по 31 июля 2021
Из этого следует: 10 июня, 24 июня, 10 июля, 24 июля сбор липы лучше отложить, а все остальные дни благоприятны для сбора и конечно же особо стоит отметить дни растущей луны, это максимально хорошее время.
Как собирать липу?
Лучше всего запастись корзинкой и ножницами, конечно, можно собирать липу и в пакет, срывая её руками. Но, при сборе липы руками, процесс затянется, сбор руками сложнее, плюс вы можете нанести урон дереву. Конечно же лучше всего взять удобные ножницы. Для сбора, лучше всего подойдет корзинка из натуральных материалов. Пакет или пластиковое ведро конечно же допустимы, но всё-таки дышащая, натуральная корзинка гораздо лучше. А еще довольно удобным вариантом является специальное ведёрко или емкость для сбора плодов, суть заключается в том, что она закрепляется на поясе и ваши руки свободны. Автор Треймут Любовь.
Можно собирать только цветы, а можно собирать цветы с прицветником Прицветник — это маленький листочек, расположенный на ножке цветка под самым цветком. Это не значит, что мы ломаем максимально далеко, ветки и листья нам не нужны. Пожалуйста, не обрывайте ветки — это вандализм, дерево страдает и долго восстанавливается. Обрезать надо аккуратно, либо только цветы, либо цветы+прицветник, этот маленький светлый листочек. Для меня этот способ удобнее. Сайт treimut.ru И будьте осторожны — пчёлы очень любят липу!
Как правильно сушить липу
Липа сохнет около недели при комнатной температуре, раскладываем липовый цвет на чистую поверхность в один слой, это могут быть ящики, на дно которых положено полотенце или листы белой бумаги. Помещение должно быть сухим и лучше, чтобы цветы находились под вашим контролем, иногда можно переворачивать наше сырье, проверять как оно сохнет. Я не рекомендую сушить на чердаках, всё таки часто это места пыльные, влажные и вы не видите, что происходит с липой. Так же хороший вариант электросушилка, при температуре 30-40 градусов.
Как правильно хранить липу?
Лучше всего хранить липу в чистом хлопковом мешочке. Последнее время я храню липу в жестяных баночках, как и чай, хранится отлично, аромат не теряется.
Можно ли заготовить липу, в дождливую погоду
Конечно же все говорят, что делать этого нельзя. И целебные свойства и вкус будут ниже, за счет того, что нет солнца, мало пыльцы. А так же сушка и хранения будут невозможны. Но! Это не совсем так, по сути, заготовка такого сырья возможна, не могу сказать, что это как-то влияет на вкус, большинство людей не различают какие-то особо тонкие нотки, ароматы и многие вообще не поймут, что в вашем чае есть липа или листики земляники.
Бывают ситуации, например, в нашем, Ярославском регионе, когда весь июнь, ежедневно, идут дожди. И что, теперь отказать себе в боре липы, цвета яблони и вообще всех лечебных растений? Нет, нам приходится заготавливать и сушить в не самую благоприятную погоду.
И что касается сушки, то все мокрые травы, листья, цветы я сушу исключительно в электросушилке. Это отличный способ, главное не ставить высокую температуру, чтобы сохранить полезные свойства нашего продукта. Сушилка прекрасно справляется с задачей и липа хорошо высохнет и будет отлично храниться! Так что, если у вас нет выхода, то собирайте сырую и сушилка вам в помощь. Сайт http://treimut.ru/
Можно ли сушить листья липы, какие их свойства?
Конечно да, но стоит помнить — без фанатизма, дерево не должно пострадать. А вообще, листья липы имеют так же целебные свойства, однако они не обладают тем чудесным ароматом, что липовый цвет. Листья липы можно собирать с мая до октября, хотя, считается, что максимально полезные листочки — молодые.
Это интересно:
Слухи об открытие в городе Рыбинск популярной сети общественного питания KFC ходили с 2018 года…
С продажей лотов на Теле2 есть сложности, тк много желающих. Расскажу на моём опыте и…
