Тимьян (чабрец)
Культуру можно выращивать в саду или в обыкновенном цветочном горшке дома, где он прекрасно себя чувствует. Чабрец легко размножить семенами, делением куста.
Сроки посева семян
В открытый грунт чабрец высевают, когда минует угроза заморозков. В разных регионах рекомендуется проводить сев в такие сроки:
В домашних условиях тимьян можно сеять круглый год. Но при посеве осенью и зимой устанавливают дополнительное освещение, продлевая день до 12 ч.
Совет. Чтобы получить небольшой урожай пряной зелени уже в первый год выращивания, тимьян выращивают через рассаду. Посев проводят в феврале – марте.
Когда сажать тимьян по лунному календарю 2021
Благоприятные дни для посева культуры в 2021 году:
| Благоприятные дни | |
| январь | 17-27, 30, 31 |
| февраль | 1-3, 12-19, 22-24 |
| март | 2-9, 14-24, 30, 31 |
| апрель | 1-5, 7-10, 13-24, 28-30 |
| май | 1, 2, 5-10, 12-25, 28, 29 |
| июнь | 1-8, 11-13, 16-18, 20-22, 28-30 |
В 2021 году неблагоприятные дни выпадают на такие даты:
Условия выращивания
Любит открытые солнечные пространства, не выносит избытка влаги.
Рыхлая легкая почва с нейтральной или слабощелочной реакцией.
В течение первого лета необходимо поливать растение регулярно (примерно 1 раз в неделю).
В последующие годы в этом нет необходимости.
Прекрасно чабрец растет на альпийских горках, являясь частью декоративного цветника.
Подготовка грунта и выбор места
Грунт перед посевом перекапывают, удаляя все корешки сорняков, чтобы они не заглушили тоненькие всходы. Некоторые огородники закладывают плотный геотекстиль на глубину 20 см, насыпая поверх него стерильную почву. На второй год чабрец образует плотную дернину и сорной растительности не боится.
Для тимьяна подходит супесь, в которую внесены:
Полезно:
Для домашнего выращивания тимьяна цветочные горшки наполняют субстратом «для суккулентов», в который добавлено гранулированное комплексное минеральное удобрение (ОМУ, Фаско). Самостоятельно готовят почву для тимьяна, смешивая в равных долях песок, дерновый перегной, огородную почву и зрелый растительный компост. Для стерилизации смеси ее поливают кипятком, раствором Фитоспорина или прокаливают в духовке.
Подготовка семян
Семена пряных растений туго всходят из-за наличия эфирных масел в оболочке. Ускорить прорастание может замачивание их в горячей и холодной воде попеременно. Как это сделать:
Такая процедура вымывает эфирные масла из семечек и размягчает оболочку.
Можно просто поместить семена во влажную тряпочку, и убрать на 2 суток в тепло (на батарею). Влажность тряпочки проверяют, не допуская пересыхания.
Перед посевом семечки немного подсушивают, чтобы они не слипались друг с другом.
Посев
Прорастает чабрец при температуре +20..23 градусов, в течение 2 недель.
При написании использовались:
Чабрец (тимьян): особенности выращивания
Добавление статьи в новую подборку
Тимьян: виды и сорта
Благодаря неприхотливости и приспособляемости, тимьян произрастает в Европе, Америке, Азии и северной Африке. Наиболее распространены всего 3 вида:
Тимьян: посадка и уход на участке
Для посадки тимьяна подбирают солнечные или с легкой полутенью участки, в тени побеги резко вытягиваются, куст теряет свою монолитность. Растение предпочитает плодородные, легкие, хорошо дренированные, не кислые (или нейтральные) почвы. При подготовке участка к посадке на тяжелых почвах при перекапывании рекомендуется внести песок, чтобы улучшить водопроницаемость почвы. Кроме того, место, где растет чабрец, должно быть защищено от сквозняков.
Полив
Тимьян засухоустойчив, не переносит застоя воды – это приводит к поражению и гниению корневой системы. Полив — умеренный, исключительно в очень засушливый период, а также сухой весной в период активной вегетации и подготовки к цветению. Чтобы избежать застоя в дождливые дни, почву вокруг растения мульчируют мелким гравием.
Подкормка
Тимьян не нуждается в усиленном удобрении. Перед посадкой в почву можно внести перегной, тогда в течение последующего года растение не будет нуждаться в подкормке. В последующие годы подкормку проводят поздней весной или ранним летом любым жидким минеральным удобрением.
Обрезка
Обрезку проводят весной, укорачивая развивающиеся побеги, и после цветения, удаляя подсыхающие соцветия. Побег обрезают до одревесневшей части, это составляет 2/3 от общей длины стебля. Обрезка позволяет сохранить форму растения и сделать его плотным и монолитным.
Размножение
Размножают тимьян семенами, черенками и делением куста. Следует отметить, что растение хорошо и обильно может размножаться самосевом, так что со временем придется ограничивать площадь его произрастания.
Поскольку семена тимьяна очень мелкие, и для их прорастания потребуется почти месяц, перед посевом в грунт участок следует тщательно очистить от сорняков. После прорастания молодые растения развиваются достаточно медленно, они потребуют защиты от сорняков. Именно поэтому при семенном размножении сначала лучше вырастить рассаду в контейнерах. В начале марта в почвенную смесь (равные части торфа и песка) высевают семена, а ящик сверху накрывают стеклом до момента появления всходов. Подросшую рассаду высаживают в грунт.
Летом тимьян хорошо размножается зелеными черенками. Побеги отлично укореняются, поэтому до цветения срезают верхушки стеблей длиной 8-10 см, высаживают в речной песок, накрывают пленкой. В течение дня черенки необходимо несколько раз опрыскать из пульверизатора. Корешки появляются на 15-20 день, а уже через месяц готовую рассаду можно высаживать на участок. Выращивание тимьяна в первый год заключается в регулярной прополке и рыхлении почвы (мульчировании), чтобы не допустить застоя воды.
Размножая делением, куст у основания разламывают, после чего аккуратно разбирают (распутывают) мелкие корешки. Высаженные деленки можно на неделю накрыть стеклянной банкой для лучшего укоренения.
Болезни и вредители
В первый год после посадки чабрец следует регулярно пропалывать, рыхлить и мульчировать почву, чтобы не допустить застаивания воды – молодой корень особенно чувствителен к перенасыщению почвы влагой.
В целом, на тимьяне практически никогда не появляются вредители – причиной тому являются ароматические вещества, которые он выделяет в большом количестве. Но все же, при нарушении правил ухода, чабрец могут поражать следующие насекомые:
Тимьян в ландшафтном дизайне
Тимьян – отличный почвопокровник, его низкорослые гибриды устойчивы к повреждениям, легко переносят вытаптывание, поэтому могут выступить хорошей альтернативой традиционному травяному газону.
Чтобы тимьян наращивал больше сочной зелени, его надо чаще стричь и не давать зацветать.
Тимьян часто высаживают на альпийских горках, он хорошо смотрится в миксбордах или каменных садах, а также как зеленая окантовка границ дорожек и цветников.
Из-за душистого аромата тимьян хорошо высаживать вблизи беседок или садовых скамеек.
Чабрец: посадка и уход в домашних условиях
Чабрец достаточно хорошо переносит культивирование в домашних условиях, так что осенью-зимой всегда можно иметь под рукой веточку свежей ароматной приправы. Для посадки можно использовать землю для кактусов. Семена тимьяна можно посеять весной, но лучше осенью взять кустик из сада, разделить и посадить его в контейнер. При этом горшок выбирают чуть шире, чем корни растения. Очень важно обеспечить растению хороший дренаж, ведь чабрец не выносит переувлажнения.
Чтобы чабрец рос и развивался нормально, ему нужно обеспечить максимально возможное количество света, поэтому его устанавливают на южном, самом светлом окне. В противном случае тимьян будет вытягиваться вверх, не образуя плотного куста с сочной зеленью.
Чабрец в домашней аптечке
До появления антибиотиков масло, получаемое из тимьяна обыкновенного, было сильнейшим антивирусным, противогрибковым и антибактериальным средством. В тимьяне содержатся кофейная, хинная, олеиновая, хлорогеновая, урсуловая и олеаноловая кислоты, жиры, камедь, флавоноиды, витамин С и множество минеральных солей. Чай и различные настои из чабреца помогают как при различных заболеваниях (кашель, бронхит, коклюш, повышенное давление, проблемы с кровообращением), так и используются как стимулятор иммунитета и общеукрепляющее средство. Кроме того, чабрец относят к афродизиакам.
В кулинарии тимьян используется как пряность и приправа, но чаще он входит в состав различных пряных смесей.
Если сушеный чабрец зашить в мешочек и поместить в шкаф, он надежно защитит вещи от моли.
Как вырастить тимьян из семян?
Выращивание тимьяна из семян интересует многих садоводов. Эта трава может стать настоящим украшением дачного участка. Помимо этого, она обладает целым рядом полезных свойств. Растение помогает справляться с вирусными инфекциями и часто применяется в качестве добавки к различным блюдам.
Что нужно знать перед выращиванием?
Чтобы вырастить крепкое и сильное растение, нужно соблюдать целый ряд рекомендаций.
Начинающим садоводам стоит учитывать такие правила:
Когда сажать?
Тимьян на рассаду высаживают в середине марта. Небольшие семена нужно смешать с речным песком. При этом нужно соблюдать соотношение 1:3. Их следует высаживать по поверхности смеси для кактусов, которую соединяют с третьей частью чернозема.
Рассаду нужно держать в помещении минимум 2 месяца. Лучше всего переносить кусты в почву примерно через 70 дней. Если планируется посев тимьяна семенами в открытую почву, это необходимо делать в первой половине мая. Важно дождаться, когда почва хорошо прогреется.
Выбор сорта (вида)
Тимьян, или чабрец, имеет множество сортов. Для каждого вида характерны определенные особенности, которые непременно следует учитывать перед посадкой этой культуры.
Лимонный
Это одна из наиболее красивых разновидностей культуры. Лимонный тимьян обычно применяют в декоративных целях. Название растения связано с особым цитрусовым запахом.
Стоит учитывать, что в отличие от других видов тимьяна, лимонный наиболее чувствителен к заморозкам. При этом он отлично переносит засуху и прямые лучи солнца. Культура имеет лиловые цветки, которые появляются в июне и июле.
Ползучий
Он представляет собой многолетний кустарник, который имеет множество стелющихся стеблей. Они легко укореняются и по мере старения культуры деревенеют. Стебли растения покрыты мелкими листьями. В середине лета на культуре появляются розовые, пурпурно-фиолетовые, красные цветки.
Тимьян ползучий отличаются устойчивостью к низким температурам и дефициту влаги. Его активно применяют для декора садового участка.
Другие
Существует и довольно много других видов тимьяна:
Подготовка семян
Тимьян – прекрасная культура, которая подходит для разведения в средней полосе. Никакая специфическая подготовка его семенам перед посадкой не нужна.
Иногда встречаются советы относительно стратификации семян. Процедура заключается в их выдерживании в прохладном месте на протяжении 2-3 месяцев. Однако в действительности чабрец превосходно прорастает и без этой манипуляции.
Необходимость в проращивании семян перед посадкой отсутствует. Поскольку посадочный материал является очень мелким, его можно смешивать с песком. Это облегчит процесс посева.
Выбор места
Для выращивания тимьяна рекомендуется выбирать южную часть участка. Культура любит солнце. Если такой возможности нет, можно посадить семена в полутень. Если планируется выращивать культуру в глинистой почве, грядку следует дренировать. Это облегчит попадание влаги и воздуха к корневой системе, а также предотвратит застой влаги.
Для посадки растения лучше всего выбирать нейтральный грунт. Также подойдет почва с высоким содержанием щелочи. Хорошим вариантом станет легкая земля с большим слоем плодородного грунта.
Подготовка почвы
Осенью грядки следует перекопать и внести в них перегной. На 1 квадратный метр рекомендуется вносить до 3 кг перегноя или компоста. Если грунт имеет высокую плотность, в него следует добавить песок.
Растение плохо переносит высокую кислотность грунта. Для снижения этого параметра осенью нужно провести известкование дробленым мелом. Также для этой цели можно воспользоваться доломитовой мукой или известью. Отличным решением станет внесение золы.
Весной за день до посадки культуры землю следует снова хорошо вскопать. Также рекомендуется полить грунт раствором мочевины. При его приготовлении нужно четко выполнять рекомендации инструкции.
Как сажать на рассаду?
Прежде всего следует подготовить ящики или горшки и наполнить их соответствующим грунтом. Сеять семена можно рядами или в произвольном порядке. Сверху их следует присыпать слоем земли толщиной примерно 1 см и аккуратно примять.
Затем рекомендуется полить грядки теплой водой. Чтобы избежать размывания почвы, рекомендуется проводить процедуру из пульверизатора.
После высаживания семян емкости закрывают стеклом или пленкой. Это нужно делать до появления первых ростков. При этом обязательно нужно ежедневно проветривать саженцы.
Лимонный
Тимьян считается весьма светолюбивой культурой. Его семена тоже требуют достаточного количества тепла и света. Потому сажать их рекомендуется неглубоко и аккуратно присыпать небольшим количеством земли. Семена начинают прорастать при температуре воздуха более 20 градусов.
Ростки появляются достаточно медленно. Потому к корневой системе должен быть полноценный доступ воздуха. Непременно следует своевременно удалять сорняки, чтобы они не затеняли ростки.
Обязательным условием выращивания культуры считается своевременный полив. Однако важно помнить о чувстве меры. Слишком высокая влажность грунта приведет к гниению корней.
Ползучий
Начинать выращивать тимьян этого сорта в домашних условиях следует ранней весной. Семена следует посадить в грунт на глубину максимум 5 мм и присыпать речным песком. Первые ростки появляются спустя 25 суток.
Молодые растения рекомендуется проредить. В процессе выращивания тимьяна следует контролировать появление сорняков. От них нужно вовремя избавляться. В противном случае растение не сможет полноценно расти.
Уход за рассадой
При появлении первых ростков пленку или стекло нужно снять и поставить емкость в теплое помещение, которое хорошо проветривается. Какие-либо особенные требования к выращиванию рассады дома отсутствуют.
Обязательно нужно систематически поливать тимьян. Однако при этом нельзя допускать залива растения. По мере развития кустиков их следует прореживать, отдавая предпочтение наиболее крепким растениям.
Как сажать в открытом грунте?
При высаживании семян в грунт их не требуется замачивать в воде или стимуляторах роста. Выращивать рассаду тоже необязательно. Когда грунт достаточно прогреется, семена можно сажать в грядку. Это обычно происходит в начале мая.
Работы проводятся в несколько этапов:
Что еще надо знать?
Чтобы тимьян рос хорошо, за ним нужно правильно ухаживать. Для этого рекомендуется выполнять следующее:
Тимьян – очень полезная культура, которую можно использовать в кулинарии и в лечебных целях. Чтобы вырастить куст из семян, очень важно правильно подобрать посадочный материал и четко выполнять все рекомендации опытных садоводов. В результате удастся получить крепкое и мощное растение.
Чабрец: посадка и уход
Немного о чабреце
Как уже упоминалось, чабрец, это название народное. В ботанике он носит название тимьян ползучий.
Обратите внимание! Ошибкой будет считать, что любой из видов тимьяна и есть чабрец. Это относится только к тимьяну ползучему.
Чабрец – многолетник. Выглядит он как почвопокрывной кустарник или полукустарник. При наличии фантазии его можно сравнить с эдаким гибридом барвинка и лаванды. Участок с разросшимся чабрецом, это живописная поляна, сплошь укрытая цветным ароматным ковром. Чабрец принадлежит к известному семейству Яснотковых. К слову. К этому семейству принадлежит и большинство самых известных ароматических растений.
В природе его можно встретить почти во всех регионах. Но в наших краях он чаще всего растет в Сибири, Забайкалье, Кавказе.
Что касается ботанического названия растения, то слово тимьян образовалось от греческого фимиам. То есть – благовоние. Что не удивительно, учитывая восхитительный запах чабреца. В античные времена чабрец применяли при принятии ванн, добавляя его листья и цветы в воду. Есть и другие названия чабреца, используемые народом. Это и фимиамник, и чабарка, и богородская трава. Последнее название он получил, потому что им часто украшали иконы Богородицы, а на Троицу и весь дом.
Чабрец растение невысокое, стелящееся. Высота его редко превышает 15-20 сантиметром. Основание стебля тимьяна ползучего одревесневшее. А сам стебель ветвистый, покрытый маленькими зелеными листочками овальной формы на коротких черешках.
Цветки чабреца мелкие, но собраны в соцветия и напоминают лаванду. Да и цвет их в основном лавандовый. Вместе с тем, нередко можно встретить чабрец белого, розового, карминного цвета. Цветет чабрец с конца мая и до конца июля. Именно в это время и можно в полной мере насладиться его ароматом.
После цветения на чабреце образовываются плоды. Это семена, которые содержаться в многочисленных семенных коробочках. Каждая такая коробочка содержит до четырех семян-орешков, которые являются прекрасной кулинарной приправой.
Выращивание чабреца в открытом грунте
Посадка чабреца
Выбор посадочного материала
Сажать чабрец можно семенами, черенками, саженцами. Поэтому, изначально следует определить способ посадки.
Самый простой и наиболее действенный способ – посадить чабрец саженцем. Тимьян ползучий не такое уж редкое растение, его саженцы можно без особого труда купить в специализированных магазинах или рынке.
Независимо от выбранного способа посадки, определитесь, какой сорт чабреца вы хотели бы посадить. Высокорослые сорта хорошо подходят для оформления клумб и альпийских горок, а низкорослые используют как бордюрные растения.
При покупке саженца обязательно обратите внимание на его состояние. Он не должен иметь повреждений, сухих веток. Корни должны быть здоровыми, упругими на ощупь.
Выбор места для посадки чабреца
В первую очередь, место, где будет расти чабрец, должно быть очень хорошо освещено солнцем. Желательно, чтобы оно освещалось на протяжении всего дня. При недостатке солнечного света и расположении в тени, добиться ярких цветов и пышного цветения чабреца тяжело.
Вместе с тем, постарайтесь, чтобы участок был защищен от сильного ветра и сквозняков.
При посадке чабреца, предпочтение отдавайте возвышенным участкам. В низинах на переувлажненной почве, чабрец будет расти очень плохо, а то и вовсе не будет.
Требования чабреца к почве и ее подготовка
Чабрец предпочитает не особо плодородные почвы. Прекрасно подходят суглинистые и супесчаные почвы с нейтральной кислотно-щелочной реакцией.
Подготовку почвы под посадку чабреца лучше начинать еще с осени.
Для этого участок очищается от сорняков, тщательно перекапывается. Если пробы показали, что земля кислая, то внесите в нее известь, мел или доломитовую муку.
Если почва вовсе бедная, то внесите немного органических или минеральных удобрений.
Непосредственно перед посадкой еще раз взрыхлите почву, разбейте крупные комья земли. Земля, где будет посажен чабрец, должна быть легкой, рыхлой.
Как сажать чабрец
Уход за чабрецом
Это растение весьма неприхотливое. Хорошо растет и размножается. При этом, не требуя особого внимания и труда.
Полив
Тимьян ползучий считается засухоустойчивым растением и при его поливе следует придерживаться меры, не переусердствовать. Если лето не засушливое, то его можно и вовсе не поливать. Чабрецу будет достаточно и естественных осадков. При засухе можно и полить, но без особого рвения, разве что несколько увеличить количество влаги в период развития и цветения.
Подкормка
Чабрец не особо нуждается в удобрениях. И даже напротив, плохо растет на богатых ими почвах. Но если почва все же истощена, то через год после посадки, можно внести немного минерального удобрения или мочевины.
Рыхление
Почва вокруг кустиков чабреца должна быть рыхлой, хорошо пропускать воду и воздух. Поэтому периодически рыхлите ее. Особенно это важно в первые годы его развития. Одновременно с этим удаляйте и появляющиеся сорняки.
Обрезка чабреца
Применяется она исключительно, чтобы придать растению более правильную и красивую форму. Старые растения можно и омолодить, обрезав их после цветения на две трети длинны, вплоть до одревесневшей части стебля.
Зимовка чабреца
Зиму чабрец тоже переносит легко. Но при сильном морозе вкупе с недостаточностью снежного покрова, высока вероятность его вымерзания. Желательно подстраховаться и укрыть чабрец на зиму. Ничего особенного придумывать не следует. Достаточно укрыть его любым укрывным материалом. Специальным искусственным или подручным: опилками, торфом, компостом, опавшими листьями.
Размножение
Размножение чабреца семенами
Такой способ считают самым простым и доступным. И, несомненно – это самый безопасный и безболезненный для растения способ.
Семена можно как купить, так и собрать с имеющегося растения. Второе, безусловно, предпочтительней.
Сбор семян тимьяна ползучего проводится в начале осени, после их созревания. Собранные семена тщательно просушиваются и хранятся в сухом месте до момента посева. Обычно, это весна, но некоторые опытные цветоводы практикуют и осенние посевы.
Высевать семена чабреца можно как непосредственно в открытый грунт, так и в контейнеры на рассаду. В первом случае они сеются в теплую землю в мае, во втором – в марте.
При выращивании чабреца на рассаду используют смесь песка с торфом.
Перед посевом семена чабреца замачиваются в теплой воде на половину суток. В воду можно добавить немного стимулятора: корневина, эпина, гетероауксина.
Дав обсохнуть после замачивания и смешав с крупнозернистым песком, семена равномерно рассыпаются по поверхности почвы в контейнере и слегка присыпаются чистым песком или перлитом.
После посева, семена тимьяна ползучего увлажняются при помощи пульверизатора, накрываются любым прозрачным материалом и помещаются на светлое место.
Далее уход за рассадой чабреца проводится, как и за рассадой других растений. Перед посадкой в открытый грунт ее желательно закалить. Так она легче перенесет смену обстановки.
Размножение чабреца черенками
Такой способ тоже не отличается особой сложностью и доступен даже начинающим цветоводам.
Черенковать чабрец можно в течение всего периода вегетации. Но если планируете высаживать черенки тимьяна ползучего непосредственно в открытый грунт, то лучше это делать в первой половине лета.
Черенки нарезаются длиной примерно в 5-8 сантиметров. В зависимости от сорта: низкорослые короче, высокорослые длиннее.
Перед укоренением срезы черенком чабреца можно обмакнуть в порошок корневина. Так они быстрее обзаведутся собственными корнями.
Если сажаете их в открытый грунт, то не следует делать это сразу на солнечном участке. Лучше выбрать небольшой участок в полутени.
Хорошо взрыхлите почву на этом участке, а при необходимости добавьте немного песка.
После посадки полейте землю и накройте черенок прозрачным колпаком. Можно пленкой на проволочном каркасе, а можно и стеклянной банкой.
Корешки черенок чабреца отрастит уже через 2-3 недели. В течение этого времени периодически поливайте его и проветривайте. А когда корешки достаточно отрастут, то саженец можно пересаживать и на постоянное место.
Размножение чабреца делением куста
Такой способ размножения тимьяна ползучего не рекомендуется начинающим цветоводам. Так как он требует определенного опыта и навыков. Если же деление провести неправильно, то можно погубить растение.
Делится же куст чабреца весной, в начале вегетации. Для этого он аккуратно выкапывается, корни очищаются от земли и разделяются на нужное количество частей.
Обратите внимание! Чабрец, при всей его полезности, относится к лекарственным растениям и может иметь противопоказания. Прежде чем применять его в пищу, обязательно выясните, не противопоказан ли он вам.
