Перепланировка кухни: что можно и что нельзя
Экология потребления. Дизайн интерьера: О перепланировке своей кухни хотя бы раз в жизни задумывался почти каждый человек: одних не устраивает эстетика.
О перепланировке своей кухни хотя бы раз в жизни задумывался почти каждый человек: одних не устраивает эстетика, у других мечты не совпали с реальностью, а третьим банально негде развернуться.
Современные дизайнерские решения для кухонь также подталкивают нас к изменениям, ведь на красивых картинках переделка кажется такой простой: снесли стенку — и вот тебе и кухня, и столовая, а то и отдельный уютный кабинет.
Увы, на практике все может оказаться гораздо сложнее. Кроме того, ошибки в ремонте могут стать роковыми не только для вас, но и для ваших соседей.
В нашей сегодняшней статье мы разберем все возможные нюансы перепланировки кухни — в этом нам поможет профессиональный дизайнер Марина Пенние.
Объединять кухню с гостиной или нет, увеличить ее или наоборот, устроить в нишу – эти вопросы волнуют любого, кто делает ремонт и планирует свое новое пространство. Кухня — это сердце дома, тут мы не просто готовим и едим, но и встречаемся с друзьями, отмечаем праздники и устраиваем душевные посиделки до утра. Поэтому перепланировка должна учитывать все стороны нашей жизни, а кроме того, соответствовать нормам и правилам, установленными государством, в котором мы живем.
Для начала важно выяснить, что из себя представляет ваша кухня. Если в ней стоит электрическая плита, а стены, которые разделяют ее с остальными помещениями не являются капитальными, то можете считать, что вам очень повезло: в деле перепланировки вы сможете по-настоящему развернуться.
В противном случае внимательно читайте совет нашего эксперта:
По плану БТИ всем помещениям место заранее определено. Если по каким-то причинам требуется перепланировка, то стоит учесть такие важные моменты:
Стоит также рассказать о таком решении, как объединение кухни с балконом или лоджией. Сейчас подобный вариант является очень популярным, ведь благодаря ему вы сразу получаете мини-комнатку на свежем воздухе, в которой можно не только принимать пищу, но и любоваться красивым видом.
По закону кухню можно объединять лишь с лоджией, поскольку балконная плита перекрытия не сможет выдержать утепления стен и дополнительного зимнего остекления. Разумеется, можно сделать балкон полностью открытым, но что вы будете делать на нем зимой?
Некоторым людям приходят в голову идеи о «рокировке» кухни с другой комнатой — что можно сделать в подобных случаях? Возможен вариант организации кухни в коридоре, но только в том случае, если он действительно внушительных размеров. Такое решение называют кухней-нишей. Однако оно потребует от вас довольно много усилий, ведь кухня-ниша должна быть подключена ко всем инженерным сетям, а также обязательно согласована. Кроме того, важно учитывать, есть ли над вами соседи.
Напоследок несколько советов по эргономике кухонного пространства от нашего эксперта:
Сейчас большинство компаний предлагают разработать максимально удобный проект кухни с учетом потребностей заказчика и возможностей конкретного кухонного производства. Следует помнить, что удобным считается кухонный треугольник, когда плита, раковина и холодильник находятся в его углах. Такое расположение гарантирует удобство и оптимизирует передвижения по кухне.
Что касается размеров, то стандартная глубина столешницы — 60 см, верхних шкафов — 30 см.
Расстояние между верхними и нижними шкафами, как правило, составляет 55-60 см. В большинстве случаев высота столешницы равна 85 см от пола.
Вытяжку рекомендуется вешать на высоте 65 см от электрической и 75 см от газовой плиты.
Высота острова — 90-110 см. Между островом и шкафами кухни должно быть минимум 90 см.
Все эти рекомендации носят усредненный характер и, конечно, могут быть индивидуально пересмотрены с учетом роста и особенностей хозяев. В вопросах эргономики нет обязательств, вы можете как учитывать эти моменты, так и нет — это касается вашего личного удобства. опубликовано econet.ru
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:
Кухня и прихожая: нюансы перепланировки
Когда нет возможности переехать в новую просторную квартиру, мы закономерно стремимся улучшить нынешнюю. Обладатели жилплощади от хрущевки до элитной, подразумевают под ремонтом не просто побелку-покраску. Квартиры с самой стандартной советской планировкой превращаются в жилье со страниц дизайнерского журнала. Сносится стена и появляется одна просторная комната вместо двух маленьких. Выламывается проем и исчезает кухня, являя многофункциональную столовую. Известно, что ломать не строить и перепланировать квартиру, действительно, не сложно. Гораздо сложнее получить разрешение на перепланировку. Пройти все инстанции обязательно, так же как и обязательно защитить себя от ответственности, если в результате капитального ремонта и полета дизайнерской фантазии соседям будет причинен ущерб.
Перепланировка кухни — одна из самых востребованных процедур, которые производят во время ремонта. Собственники расширяют не только шестиметровые кухни в пятиэтажках, но и изменяют конфигурацию стен 9- и 11-метровых кухонь. Куда можно мигрировать кухне и что следует учитывать при реализации задуманной перепланировки.
Объединение кухни со смежной комнатой
Но как и любая другая перепланировка, этот вариант требует согласования и соблюдения ряда условий.
Если в квартире на кухне электрическая плита, а между кухней и комнатой — не капитальная стена, а перегородка, то организация кухни-гостиной — легковыполнимая задача.
Если между кухней и комнатой проходит несущая нагрузку стена, то объединение недопустимо, так как снос капитальной стены нарушит каркас жесткости всего здания. Для реализации объединения допустимо организовать проем в капитальной стене с обязательным укреплением.
Создайте интерьер своей мечты с дизайнерами нашей студии
Каждый наш проект отражает потребности, вкус и образ жизни нашего клиента
Если кухню со смежной комнатой разделяет перегородка, снос ее разрешен, но стоит учесть, что такой вариант чаще всего встречается в газифицированных домах. А наличие газового оборудования накладывает важные ограничения на перепланировку кухни и ее согласование.
Кухня, оборудованная газом, по нормам не должна иметь непосредственный вход из жилой зоны. Помещения необходимо разделить сдвижной (съемной) перегородкой либо проемом с плотно закрывающейся дверью.
Перенос перегородки позволяет добавить часть смежной комнаты к кухне, при условии, что жилая комната уменьшится не более чем на 25% и мойка и плита останутся в пределах изначальной площади кухни.
Объединение кухни с балконом и лоджией
Если на кухне есть лоджия, можно присоединить ее к кухне. Балкон добавлять к жилой площади не допускается, поскольку балконная плита перекрытия — конструктивный элемент, который не выдержит нагрузку утепленных стен и веса зимнего остекления.
Перенос кухни в коридор
Кухня в коридоре — помещение, оборудованное вытяжкой, электроплитой и мойкой, но без обеденного места и без окна. Складные двери или двери-купе помогут организовать проходную кухню в коридоре. В результате такой перепланировки вы получаете дополнительную небольшую комнату и, чаще всего, объединенную кухню-гостиную
Перед началом работ необходимо не только согласовать проект переоборудования, и позаботиться о возможности подключения кухни-ниши к инженерным сетям. Просчитайте удаленность от вентиляции и стояка: трубы должны идти с уклоном, значит при большом расстоянии придется поднимать пол или даже ставить насос. Продумывая наполнение кухни и расположение техники, помните: раковина должна быть размещена как можно ближе к стояку. Идеально, если место для будущей кухни фактически граничит со стояком — это позволит вам избежать возможных трудностей с проведением коммуникаций.
На месте старой кухни можно устроить любое помещение. Но в экспликации эту комнату лучше назвать нежилой (кладовой, гардеробной, кабинетом).
Перепланировка за счет прихожей
Чаще всего о ликвидации прихожей заставляет задуматься желание добавить площадь жилой комнате или увеличить количество самих комнат в квартире — например, путем переноса в прихожую кухни.
Полный отказ от прихожей может быть приемлем для одиноких или молодых людей. Для семей с детьми этот прием лучше не использовать.
При планировке малогабаритных квартир и нехватке площади, приходится некоторые зоны делать многофункциональными — прихожая становится единым пространством с другими комнатами: например, гостиной и даже кухней
Но даже если вы ликвидируете прихожую как обособленное помещение, необходимо устроить входную зону с вешалкой и практичным напольным покрытием. А в идеале — с местом, куда можно присесть, обуваясь, и системой хранения мелочей. Размер системы хранения у входа в квартиру лучше просчитать с запасом — из расчета 2-3 предмета верхней одежды и обуви на члена семьи. Зонировать пространство можно с помощью разных отделочных материалов и работы с цветом.
Стоит учитывать и тот факт, что изолированная прихожая выступает своеобразным буфером между жилыми комнатами и «улицей» — в ее отсутствии в квартиру будут проникать звуки с лестничной клетки. Решением может стать установка дополнительной (второй межкомнатной) двери для шумоизоляции.
Даже если вам кажется, что непреодолимых препятствий нет, перепланировка в любом случае потребует согласования.
Перепланировка на кухне: Нельзя и можно Что запрещают СНиПы и как сделать ремонт по правилам
Перепланировку жилых помещений регулируют СНиПы, СанПиНы, технические регламенты, постановления правительства, несколько федеральных законов и региональные нормы. The Village совместно с порталом об обустройстве дома Houzz.ru разобрался, что можно и что нельзя делать во время ремонта на кухне.
Сносить стену между комнатой и кухней
Убирать несущие стены запрещено в любом случае, независимо от того, какие помещения они разделяют. В несущей стене разрешается сделать проем с укреплением — стальным каркасом или дополнительными колоннами. Однако «разрешается» еще не означает, что в БТИ подобную перепланировку согласуют. Все будет зависеть от типа дома, толщины стен и даже этажа (на первые этажи нагрузка выше).
Чтобы объединить кухню и гостиную в квартире с газом, его можно отрезать. По заявке газовщики заварят вам колено магистрали.
Оставить газ и объединить кухню с комнатой можно, если сделать мобильную перегородку — например, сдвижные панели по типу шкафа-купе или складные двери. Для согласования такого проекта гостиную лучше обозначить как нежилую комнату и установить датчик газа.
Переносить и расширять кухню за счет жилой площади
По действующим нормам кухню и ванную комнату (так называемые мокрые зоны) запрещено размещать над жилыми помещениями в многоквартирном доме. То есть если ваша квартира расположена на первом этаже или над нежилыми помещениями, то перенести кухню в гостиную можно.
Второй вариант: в объединенной кухне-гостиной плиту и мойку оставить на нежилой площади кухни, а мебель и холодильник вынести в комнату — визуально кухня расширится, но технически останется на своем месте.
Переносить и увеличивать кухню за счет нежилых зон
Нельзя менять местами кухню и ванную, расширять кухню за счет санузла, делать вход в единственный санузел из кухни. Запрещено также устраивать единственный вход на газифицированную кухню из комнаты.
Допускается присоединение к кухне коридора, прихожей или кладовки. Если кухня не газифицирована, можно даже полностью перенести ее в коридор — такая планировка называется кухней-нишей. Освободившуюся площадь кухни можно использовать как комнату, но в плане лучше назвать ее нежилым помещением, например гардеробной или кладовой.
Размещать кухню на территории санузла, как и наоборот, запрещено, потому что формально вы ухудшаете свои условия. Такую перепланировку могут одобрить в том случае, если вы предоставите нотариально заверенное согласие на добровольное ухудшение своих жилищных условий с обязательством сообщить об этом покупателям при продаже квартиры. То же касается и расширения комнаты за счет кухни.
Переносить мойку, плиту и инженерные коммуникации
Не разрешается выносить мойку за пределы мокрой зоны. Двигать мойку по стене можно вообще без всякого согласования, а вот остальные перемещения —например, на остров — потребуют проекта. Если установке раковины у окна мешает батарея отопления, ее можно сдвинуть с разрешения управляющей компании.
Газовую плиту разрешено переносить только с одобренным проектом перепланировки. При этом устанавливать плиту у стены из горючих материалов, использовать гибкие шланги длиной более 1,5 метра и затрагивать магистральные газовые стояки нельзя.
Запрещается делать штробы для прокладки труб и проводов в несущих стенах, поскольку есть риск повредить арматуру. Нельзя убирать газовые трубы в короба и закрывать доступ к кранам и вентилям.
Объединять кухню с балконом и лоджией
Присоединение лоджии к кухне возможно, если вы не будете трогать несущие стены, оставите на месте подоконный блок, который удерживает плиту, и обозначите в плане перегородку между лоджией и кухней. Зачастую окно и дверь убирают, а подоконный блок маскируют под столик или стойку. Если блок не несет несущей функции, его можно убрать, а в качестве перегородки сделать складные стеклянные или раздвижные двери. Присоединенную лоджию придется утеплить. Переносить батареи отопления из квартиры на лоджии нельзя.
Убирать или уменьшать вентиляционную шахту
Вентиляционная шахта является общедомовой собственностью, поэтому любые вмешательства в ее конструкцию недопустимы. Запрещается также подсоединять вытяжку к вентканалу в ванной: даже из кухни-ниши в коридоре придется тянуть трубу на старую кухню.
Делать теплый пол
В квартирах нельзя делать водяные теплые полы, которые подключаются к общедомовой системе отопления и водоснабжения. Монтировать можно только электрические полы — кабельные и пленочные.
Перепланировка на кухне, что можно и нельзя: 6 ответов на важные вопросы
Все о перепланировке кухни
1 Снос стены между кухней и комнатой
В любом жилом доме запрещено сносить несущие стены, при этом не важно, между какими комнатами они проходят. Если в вашей квартире несущие конструкции делят кухонное пространство и смежное с ним помещение, к сожалению, их границы вы перенести не сможете. Единственный способ усовершенствовать интерьер — сделать в такой стене проем с дополнительным укреплением, например, каркасом из стали. Такое изменение теоретически возможно, однако практически узаконить подобное объединение кухни с комнатой очень сложно. В жилинспекции будут отталкиваться от того, на каком этаже находится квартира (если высоко, то нагрузка на несущие конструкции намного больше) и насколько толстые у вас стены. Также многое зависит от типа дома и его конструктивных особенностей.
Если стена не является несущей, снести или передвинуть ее можно. Но и тут есть нюансы. В случае если в вашу квартиру проведен газ и стоит газовая плита, то по правилам между жилым и кухонным помещениями обязательно должна быть преграда и дверь. Этого требует техника безопасности.
Перепланировка кухни с газовой плитой возможна при следующих условиях: во-первых, вы можете заварить газ (делать это должны специалисты-газовщики), в таком случае вы сможете поставить электрическую плиту и сделать необходимый вам проем. Во-вторых, в правиле есть лазейка: можно снести стены между кухонным пространством и комнатой, но взамен поставить раздвижную перегородку. Однако безопасность в таком случае все равно страдает, так как, скорее всего, большую часть времени двери вы будете держать открытыми. Советуем поставить датчики газа, чтобы при возникновении опасной ситуации успеть вовремя среагировать. И еще один важный момент: нельзя делать вход на кухню с газовой плитой из жилого помещения, если он является единственным.
Как присоединить кухню к комнате
И учесть все нормы закона
«Как сделать кухню больше за счет комнаты?» — один из самых популярных вопросов, который задают дизайнерам и интерьерным журналистам.
Интерьерный тренд на кухни-гостиные сохраняется уже несколько лет: такие помещения можно найти в любом интерьерном издании, на «Пинтересте» и у лайфстайл-блогеров. Но объединять кухню и комнату можно не всегда. Я расскажу, как это сделать в рамках закона, чтобы не навредить себе и соседям, и как быть, если на кухне газ.
Нужно ли объединять два помещения
Это спорный вопрос. С одной стороны, семья сможет проводить больше времени вместе и всем будет хватать места. С другой — может мешать запах еды.
Иногда кухню присоединяют вынужденно. Например, в семье есть дети и готовить, а тем более устраивать застолья на кухне 5 м² в хрущевке практически нереально. Если присоединить кухню к гостиной, появится больше места для гарнитура и бытовой техники, а столовую зону можно вынести за пределы кухни. На маленькой кухне семья может даже не умещаться.
Как победить выгорание
Можно ли сносить стену между комнатой и кухней
Главное препятствие на пути к перепланировке — несущие стены. На них опираются межэтажные перекрытия, поэтому с ними почти ничего нельзя сделать по закону. А потому кухню, которая ограничена несущими стенами, не удастся ни расширить, ни присоединить к гостиной. Обычно такое бывает в панельных домах. Определить несущие стены можно по толщине: на поэтажном плане в техпаспорте квартиры они толще ненесущих. Если в вашем техпаспорте стена между кухней и комнатой толстая, то демонтировать ее нельзя.
Но иногда все же удается обойти и этот запрет — все зависит от конструкции конкретного дома. В некоторых поздних сериях панельных домов проектировщики изначально предусмотрели дверной проем между гостиной и кухней, который закладывали. Если просто освободить его, это никак не повлияет на несущую конструкцию здания. Но такую перепланировку в любом случае сначала нужно будет согласовать.
Даже если изначально предусмотренного проема в несущей стене нет, его можно прорубить. Для этого потребуется укрепить стену, чтобы поддерживать несущую конструкцию. Но, чтобы согласовать такую перепланировку, нужно обратиться за заключением к автору проекта дома. Если проектной организации, которая разрабатывала тип дома, уже не существует, обращаются в МНИИТЭП — Московский научно-исследовательский и проектный институт типологии, экспериментального проектирования. Инженер на месте оценивает риски — например, может ли новый дверной проем повредить конструкции всего здания — и принимает решение.
Тип дома и автора проекта можно узнать на сайте Tipdoma.ru
Практика показывает, что на последнем этаже согласовать такую перепланировку проще, потому что давление на стены гораздо меньше, чем на нижних этажах. Но никаких четких правил не существует: инженер принимает решение для каждого конкретного случая.
Как расширить кухню за счет жилой комнаты
Не всегда нужно именно объединять кухню и гостиную. Можно просто немного расширить кухню, чтобы сделать ее удобнее. А для этого нужно передвинуть стену между двумя помещениями. Но закон запрещает такую перепланировку.
По нормативным актам кухни и санузлы нельзя располагать над жилыми комнатами. Если расширить кухню, она окажется над жилой комнатой соседей снизу. Но есть исключения:
Во всех этих случаях расширенная кухня не будет располагаться над жилым помещением, а потому перепланировку согласуют.
Но есть способ обойти это ограничение. Делают так: гостиную разделяют стеной на две части и получается две комнаты — гостиная и отдельная столовая. И вот эту столовую присоединяют к кухне. По документам помещений два — столовая и кухня. С точки зрения закона тоже все в порядке: над жилыми комнатами соседей не кухня, а столовая. Так можно.
В жизни между столовой и кухней может быть очень широкий дверной проем или просто разное напольное покрытие. Но на практике получится единая кухня-столовая, которая не противоречит нормам закона.
Как присоединить кухню в однушке
В квартирах-студиях изначально нет отдельной кухни и жилой комнаты — застройщик предусмотрел единое пространство. Но превратить в студию обычную типовую квартиру может быть непросто.
Формально делать перепланировку в однушках не запрещено. Но если объединить кухню с комнатой, то получившееся помещение автоматически будет считаться нежилым. Оно превратится в кухню — помещение, в котором установлена плита, мойка и трубы коммуникаций. По закону в квартире должна быть хотя бы одна жилая комната. А если в ней только санузел и огромная кухня, такая квартира перестанет быть жилой.
Чтобы согласовать такую перепланировку, придется доказать жилинспекции, что кухня и жилая комната останутся отдельными. Например, можно прорубить в стене между помещениями широкий дверной проем или вообще демонтировать стену, но сохранить по краям небольшие ее участки.
Еще можно использовать разное напольное покрытие, отделку на стенах в зонах кухни и комнаты. Визуально комната и кухня станут единым целым, но по документам это будет два разных помещения со стеной между ними. Даже если на самом деле эта стенка будет очень узенькой и с огромным дверным проемом.
Что делать с газовой плитой на кухне
Кухня с газовой плитой — сложный объект для перепланировки. В случае взрыва или утечки газа стены и плотно закрывающиеся двери должны защитить жильцов квартиры. Поэтому присоединить кухню с газовым оборудованием к комнате и даже просто убрать дверь нельзя.
Чтобы решить вопрос, можно воспользоваться одним из следующих сценариев.
Установить перегородку. Кухню с газовой плитой и комнату можно объединить, а потом установить на месте стены раздвижную перегородку. Ее достаточно сдвинуть, чтобы создать видимость единого пространства. Но такую перепланировку согласуют, потому что она отвечает требованиям строительных правил.
Установить двери в жилых комнатах. Не обязательно устанавливать плотно закрывающуюся дверь или перегородку именно на кухне. Главное, чтобы жилые помещения были защищены от газа. Поэтому достаточно установить двери в спальнях, а в кухне-гостиной ее можно убрать. Такую перепланировку согласуют, если квартира не однокомнатная: там единственная жилая комната обязательно должна быть отделена от кухни с газовым оборудованием.
Создать видимость дверей. В проекте перепланировки предусматривают двери или перегородку на кухне с газовой плитой, согласовывают, составляют акт приемки — все в рамках закона. Затем проверяющие уходят, а дверь или перегородку демонтируют. Иногда дизайнеры заранее продумывают, как скрыть направляющие перегородки на полу и потолке после того, как перепланировка будет согласована.
Если все же хочется присоединить кухню с газовым оборудованием к комнате, то не стоит забывать о безопасности. Для этого рядом с газовой плитой устанавливают датчики утечки, которые вовремя предупредят об опасности. Кроме того, спать в комнате с газовой плитой — в любом случае не лучшая идея.
Как перенести кухню
Радикальный вариант перепланировки — перенести кухню в нежилую часть квартиры, например в коридор, гардеробную, кладовую или прихожую, а затем присоединить к комнате. Такое решение выбирают, когда стена между кухней и гостиной несущая и ее невозможно демонтировать или прорубить дверной проем. Или когда владельцы квартиры хотят освободить дополнительную комнату и превратить бывшую кухню в еще одну спальню.
Согласовать такую перепланировку несложно, но важно учесть нюансы.
Перенести кухню можно даже на небольшой нежилой пятачок. В нежилой зоне должны располагаться мойка и плита, и это может быть совсем крошечный участок коридора, который присоединен к гостиной. А установить кухонный гарнитур, холодильник или бытовую технику в жилой комнате никто не запретит.
Рядом с новой кухней должен быть стояк коммуникаций. Обычно в квартире водопровод и канализация расположены с одной стороны от входной двери. И в этом случае перенести кухню на другую сторону может быть сложнее. Придется устанавливать насосы и пускать трубы по потолку, чтобы подвести коммуникации к той части квартиры, где их раньше не было. Потолок при этом опустится на 10—15 см.
Новую кухню нужно гидроизолировать. На полу в коридоре, кладовой или любом месте, куда планируется перенести кухню, предстоит уложить гидроизоляцию. Кроме того, этот участок нужно будет выделить при помощи напольного покрытия.
Можно перенести кухню и в жилую часть квартиры, но только при условии, что под ней не будет соседей. Например, если квартира расположена на первом этаже или на втором, но над магазинами или офисами, кухню можно установить в любом месте.
