Можно ли беременным кофе капучино
Большинство женщин в период беременности отказываются от вредных, или условно вредных продуктов. Часто к ним относится и кофе, даже если до того будущая мама была ярой кофеманкой. Но ведь необязательно пить черный крепкий напиток, можно перейти на кофе с молоком, например, на капучино, в котором кофе всего одна треть, а остальное – молоко. Всемирная организация здравоохранения на вопрос, можно ли беременным кофе капучино, отвечает положительно, но с оговоркой: организм у всех разный, так что нужно ориентироваться исключительно на свои ощущения. Итак, разбираемся в вопросе подробнее.
Что говорят врачи?
Единого мнения нет. Отечественные врачи привыкли массово запрещать кофе, европейские обычно разрешают. К примеру, итальянки, которые кофе пьют всегда и везде, даже не задумываются об отказе от любимого напитка, разве что, имеются осложнения со здоровьем. Ученые из разных стран периодически проводят исследования, как кофе влияет на беременность, но их результаты противоречивы. В целом, специалисты сходятся во мнении, что употреблении до 200 мг кофеина в день допустимо без риска для будущей матери и ребенка.
Согласно современным данным, умеренное употребление кофе с молоком не оказывает значительного влияния на развитие ребенка, не повышает риск выкидыша или преждевременных родов, и не вызывает недостаток кислорода у плода.
Особенности употребления капучино на протяжении беременности
Женщинам, активно употреблявшим кофе до беременности, не рекомендуется резко отказываться от него. Кофеин уже встроен в обмен веществ, сердце и сосуды к нему привыкли. Часто в этот непростой период понижается давление, и без кофе просто невозможно собраться с силами и адекватно себя чувствовать. Но лучше перейти на кофе с молоком, менее концентрированный, и выпивать не больше 2-х стандартных чашек капучино в день.
I триместр
В этот период даже привычные запахи и вкусы могут вызвать неожиданный приступ токсикоза. Если вы чувствуете себя хорошо, и вам хочется чашку капучино – пейте, лучше с утра, через час после плотного завтрака. И не берите большую чашку: пусть это будет лишь несколько глотков кофе, для удовольствия.
II триместр
У ребенка начинает активно формироваться костная ткань, организму требуются запасы кальция. А черный кофе вымывает кальций. Поэтому если вы не можете отказаться от любимого напитка, он 100% должен быть с молоком, так что капучино подходит как нельзя лучше. Молоко не снижает количество кофеина, но восполняет кальций. В этот период лучше перейти на 1 чашку в день, и то – нечасто.
III триместр
Ребенок уже подрос, и у него развивается нервная система. Кофеин вызывает ее перевозбуждение, так что лучше уменьшить дозу кофе, выпивать 1 стандартную чашку, обязательно с молоком, 2-3 раза в неделю. Натощак не стоит пить даже капучино. Старайтесь выбирать нежирное молоко, так как жирность молока может создать обманчивое чувство сытости, и будущей маме не хочется есть, а ребенку обязательно нужны калории.
Влияние капучино на организм
Несмотря на то, что в целом употребление кофе с молоком разрешено, нужно отслеживать важные моменты и ориентироваться исключительно на свое самочувствие:
Как выбирать кофе?
Вот несколько советов, которые пригодятся будущим мамам:
В кафе часто делают капучино с разными вкусами: например, шоколадный, карамельный или вишневый. Выбирайте чистый вкус, без добавок. Туда не кладут ягоды, кусочек шоколада или карамели. Используются искусственные концентрированные сиропы, с подсластителями, консервантами и прочими добавками. От них лучше отказываться.
Кому можно, а кому нельзя?
Если беременность протекает хорошо, нет неприятных ощущений, отеков, вы можете пить капучино. Он даже рекомендуется женщинам с пониженным артериальным давлением. И если очень хочется – тоже стоит позволить себе чашечку. Редкое употребление кофе нанесет ребенку меньше вреда, чем стресс матери, вынужденной себя жестко ограничивать и страдать.
Если же есть риск выкидыша или преждевременных родов, повышен тонус матки, есть проблемы с сердцем и сосудами – лучше отказаться от кофеина вообще (напоминаем, что он содержится в черном и зеленом чае, какао, шоколаде, кока-коле).
Можно ли пить капучино при беременности
Во время беременности женщинам приходится кардинально менять свои привычки. К таким переменам относится и уменьшение дневной нормы кофеина. В данной статье рассмотрим все «за» и «против» употребления капучино при беременности.
Негативное влияние напитка
Первоначальный вопрос – может ли навредить употребление кофейных напитков в период беременности? Строгих запретов по этому поводу нет. Если женщина привыкла начинать свой день с чашечки ароматного капучино, не стоит изменять своей укоренившейся привычке.
А вот количество выпитых чашек придется сократить. Во избежание негативных последствий для плода, дневная норма не должна превышать двух порций в сутки.
Существует несколько факторов риска употребления кофе во время беременности:
Также стоит помнить, что при гастрите и язвенной болезни желудка, кофеин категорически противопоказан. Особенно беременным в период токсикоза.
Чрезмерное употребление кофе в первом триместре может привести к нарушению сердечного ритма у плода. В этот период стоит, если не полностью отказаться от кофе, то максимально минимизировать его употребление.
Пить или нет капучино при беременности
Часто беременным рекомендуют добавлять в кофе молоко, чтобы уменьшить концентрацию кофеина. Но даже в таком виде не стоит злоупотреблять этим напитком и сократить его дневную норму до двух порций в день.
Стоит заметить, что некоторые врачи значительно сокращают эту норму и рекомендуют выпивать не больше трех чашек в неделю. Также лучше забыть о кофе из автоматов и кофеен, поскольку там редко можно встретить качественный напиток.
Поэтому лучше всего лакомиться любимым капучино при беременности дома. В этом случае можно быть спокойным за качество напитка, добавить в него больше молока и меньше сахара.
Это поможет минимизировать вред для женщины и плода. Традиционную чашечку утреннего кофе можно сочетать с домашним печеньем или бисквитом. А при низком артериальном давлении такое начало дня будет даже полезным.
Замена кофе
Нередко, по настоянию врача или для собственного спокойствия, будущие, как и кормящие мамы, заменяют традиционный кофе на более полезные напитки. Например, цикорий или какао.
Цикорий вместо кофе во время беременности — настоящая находка. Он помогает избавиться от тошноты и изжоги при токсикозе, повышает уровень гемоглобина в крови, улучшает функции пищеварительной системе, предотвращает запоры, которые являются огромной проблемой для беременных.
Какао также отличная альтернатива кофе, поскольку он содержит очень полезный растительный белок и кальций. А магний в его составе помогает нормализовать артериальное давление и снять нервное напряжение.
Не стоит забывать и о полезных свежевыжатых соках, чаях из трав и, конечно же, воде, которая не имеет абсолютно никаких противопоказаний.
А вот от чего стоит отказаться со стопроцентной уверенностью, так это от напитков из серии «3 в 1» и от кофе без кофеина, поскольку в них содержится огромное количество синтетических веществ.
В одном сходятся мнения всех врачей, будущей маме стоит внимательно прислушиваться к своему организму. При желании не стоит отказывать себе в чашечке ароматного капучино при беременности, поскольку потребность в нем может служить сигналом, что организму не хватает определенных веществ содержащихся именно в этом напитке.
Кофе во время беременности: полный гид по всем «можно» и «нельзя»
Когда женщина видит «две полоски» на своем тесте, ее жизнь начинает меняться в тот же день. В этой жизни становится больше полезных привычек (своевременный сон, правильное питание, умеренные спортивные нагрузки) и меньше вредных (алкоголь, курение, сидячий образ жизни, нездоровая еда). Под шлагбаум запретов нередко попадает и кофе как потенциально опасный продукт, вокруг которого ведется множество споров.
Даже безо всякой беременности кофе нередко вызывает у людей ряд вопросов и опасений, так что дебаты вокруг этого напитка вполне понятны и обоснованы. Но наша задача – отделить мифы от реальности и разобраться, когда ограничения имеют смысл, а когда являются бессмысленным препятствием на пути к полноценному радостному образу жизни.
Как кофе влияет на организм беременной женщины?
Прежде, чем говорить о каком-то особенном влиянии кофе на беременную женщину, давайте освежим в памяти, что вообще происходит с нами, когда мы пьем кофе:
Что же меняется, когда кофе употребляет беременная женщина? Помимо указанных выше явлений, дополнительно следует указать следующие важные параметры:
Именно последний пункт в этом списке является поводом для беспокойства и сомнений относительно допустимости кофе в рационе беременной женщины. Ниже мы расскажем подробно, в чем заключаются эти риски и в каких случаях тревоги могут быть оправданы.
Можно ли кофе беременным?
Начнем с нашумевшего рецензируемого исследования, опубликованного в журнале BMJ Evidence-Based Medicine. Профессор Джек Джеймс из Рейкьявикского университета в Исландии провел ряд исследований в 2020 году и пришел к выводу, что не существует безопасного уровня потребления кофеина для беременных: даже самое незначительно количество может негативно повлиять на развитие плода. Однако коллеги мистера Джеймса из других стран с ним категорически не согласны. Национальная служба здравоохранения, Европейское управление по безопасности пищевых продуктов, а также колледжи акушеров и гинекологов Америки и Великобритании рекомендуют ограничить, но не исключить употребление кофеина во время беременности. Исследовательская работа была признана «чрезмерно панической» и несовместима с общепринятыми доказательствами.
Беременность и кофе
Материал подготовила акушер-гинеколог
центра репродуктивной медицины «ЭКО»
С.В. Жуковская
В США 80% женщин репродуктивного возраста ежедневно пьют кофе.
С наступлением беременности возникает вопрос: надо ли ограничивать употребление кофе?
В журнале JAMA Network Open 8 ноября 2021 г. были опубликованы результаты исследования, в которое вошли более 2,8 тысяч беременных. Учёных, как и любительниц кофе, интересовал вопрос:
Оказалось, что употребление кофе в дозе до 100 мг кофеина в сутки ассоциировано со снижением риска развития гестационного сахарного диабета (относительный риск — 0,71).
У женщин, которые употребляли кофеин в дозе 101—200 мг в сутки, снижалась вероятность развития гестационного сахарного диабета (ОР — 0,54), но уже при превышении дозы 200 мг кофеина в сутки, риск, наоборот, возрастал (ОР — 1,87).
У беременных, которые получали до 200 мг кофеина в сутки, также наблюдали:
Эти гестационные осложнения возникают из-за аномальной плацентации, что и было подтверждено в исследовании: у любительниц кофе риск гипертензивных расстройств во время беременности не возрастал в сравнении с женщинами, которые исключили употребление кофеина.
Американский колледж акушеров-гинекологов (ACOG) рекомендует беременным ограничить употребление кофеина до 200 мг в сутки. Считается, что такая доза безвредна при беременности.
И всё-таки, можно ли выпить чашечку эспрессо?
Питание для беременной
Питание беременной женщины должно быть полноценным, то есть в нем должно быть достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов. Для восполнения дефицита витаминов очень полезны ягоды, овощи и фрукты с мякотью. Цитрусовыми фруктами увлекаться не стоит, поскольку они могут спровоцировать аллергию у мамы и будущего ребенка.
Полезно принимать в пищу черный хлеб, хлеб с отрубями и т.д.Крупы: гречневая, рисовая, овсяная, содержащие много клетчатки, способствуют эффективной работе кишечника и препятствуют запорам, являясь основой правильного питания для беременных женщин.
Очень часто при развитии беременности у матери наблюдается той или иной степени выраженности дефицит железа. У многих даже развивается физиологическая анемия, которая проходит после родов, но не у всех. Для профилактики анемии полезно принимать в пищу говяжью или телячью печень, красное мясо, костный мозг. Полезны и зеленые яблоки, в которых помимо железа содержится и витамин C, в сочетании с которым железо усваивается значительно лучше.
Правильное питание для беременных подразумевает под собой адекватное погашение дефицита белков и других веществ за счет качественной пищи с оптимальным соотношением основных компонентов, частый, дробный прием пищи, употребление специальных витаминных комплексов.
Прибавка массы тела во время беременности для женщин с нормальным весом должна соответствовать 11,5кг,для женщин с дефицитом веса 12,5кг, для полных 10,5кг.
Режим питания беременной женщины.
В течение дня беременной женщине нужно правильно распределять употребляемые блюда и продукты. Мясо, рыбу, яйца нужно есть в первой половине дня на завтрак и обед, а молочные и растительные продукты во второй половине дня на полдник и ужин.
Примерное меню на неделю для женщин во второй половине беременности
Понедельник:
Первый завтрак: гуляш с картофельным пюре, сок яблочный.
Второй завтрак: молоко.
Обед: гороховый суп с мясным фаршем, отварная рыба с овощным рагу, компот.
Полдник: фрукты или ягоды.
Ужин: творожное суфле, клюквенный мусс.
21ч: кефир.
Вторник:
Первый завтрак: творожное суфле, вареное яйцо, винегрет, настой шиповника.
Второй завтрак: молоко, булочка.
Обед: борщ с мясным фаршем и сметаной, отварная курица с вермишелью, клюквенный мусс.
Полдник: стакан настоя шиповника, булочка.
Ужин: нежирный творог.
21 ч: кефир.
Среда:
Первый завтрак: отварная рыба с картофельным пюре, нежирный творог, молоко.
Второй завтрак: белковый омлет со сметаной, фруктовый сок.
Обед: овощной протертый суп со сметаной, отварной язык с овсяной кашей, фрукты, ягоды.
Полдник: настой шиповника, булочка.
Ужин: нежирный творог.
21 ч: кефир.
Четверг:
Первый завтрак: отварная рыба с овощным рагу, нежирный творог, кофе с молоком.
Второй завтрак: молоко, булочка.
Обед: рисовый суп с мясным фаршем, отварная курица с картофельным пюре, фрукты.
Полдник: нежирный творог, клюквенный мусс.
Ужин: белковый омлет со сметаной, чай.
21 ч: кефир.
Пятница:
Первый завтрак: омлет со сметаной, салат из свежей капусты, кофе с молоком.
Второй завтрак: молоко, булочка, нежирный творог.
Обед: картофельный рыбный суп, сардельки с гречневой кашей и салатом, фруктовое желе.
Полдник: фрукты или ягоды, печенье.
Ужин: нежирный творог, настой шиповника.
21 ч: кефир.
Суббота:
Первый завтрак: отварная рыба с картофельным пюре, молоко.
Второй завтрак: сельдь с луком, винегрет, клюквенный мусс.
Обед: гороховый суп с мясным фаршем, отварная говядина с морковным пюре, компот.
Полдник: печенье, настой шиповника.
Ужин: белковый омлет со сметаной, чай.
21 ч: кефир.
Воскресенье:
Второй завтрак: пшеничная молочная каша.
Обед: уха, гуляш с гречневой кашей и салатом, компот.
Полдник: печенье, клюквенный мусс.
Ужин: нежирный творог, чай.
21 ч: кефир.
Помните!
Диета при отёках и патологической прибавке веса.
Гестоз – это поздний токсикоз беременных, приводящий к тяжелым последствиям для матери и ребенка. Гестоз проявляется классической триадой симптомов : отеки, протеинурия (белок в моче), повышение артериального давления.
Факторы для развития гестоза:
Обычно гестоз возникает после 34 недели беременности. Если поздний токсикоз появляется раньше этого срока, начиная с 20 недель, то протекает более тяжело.
Чтобы не допустить гестоза, выполняются следующие мероприятия:
При лечении гестоза проводятся мероприятия по нормализации деятельности нервной системы, состава и циркуляции крови, улучшению обменных процессов, лечении стенок сосудов, нормализации артериального давления и водно-солевого баланса.
Необходимо отметить, что снимать отеки мочегонными средствами нельзя. Это связано с тем, что вместе с мочой удаляются необходимые минеральные элементы.
Для эффективности лечения необходимо соблюдать режим отдыха, физической активности и питания.
Питанию при гестозе отводится особая роль. Диета должна быть сбалансированной с обязательным присутствием яиц, мяса, молочных продуктов. Ограничивать потребление воды не следует, т.к. при ее недостатке кровь может быть более вязкой и густой. Для нормального водного обмена необходимо выпивать примерно 1,5 литра жидкости в день.
В питании при гестозе не стоит сильно ограничивать употребление соли, т.к. это тоже может сказаться на водно-солевом обмене. Можно в течение дня употреблять примерно 5-8 грамм соли в продуктах питания.
При наличии определенных показаний, во втором триместре беременности врач может посоветовать женщине один раз в неделю устраивать разгрузочные дни.
Примеры разгрузочных дней во время беременности.
Фруктовый день. За текущие сутки можно съесть около 1,5-2 кг яблок, в качестве салата или запеченными в духовке. В салат из яблок можно добавить пару капель оливкового масла, сока лимона. При запекании яблоки допустимо посыпать корицей.
Яблоки можно заменить на арбузили любой другой фрукт, в зависимости от вкусовых предпочтений. Виноград, бананы и персики для этих целей не подходят.
Овощной день. В течение дня необходимо употребить 1,5 кг таких овощей, как тыква или кабачок, разделив весь объем пищи на равных по количеству еды 5 приемов. Эти овощи усиливают перистальтику кишечника и способствуют выведению избыточной жидкости из организма.
Белковый день. В течение дня необходимо употребить 500 грамм нежирного мяса (телятина, курица) или рыбы, предварительно отварив перед употреблением, без добавления соли. Пищу разделить на 5 приемов. Допустимо употребление 1 литра нежирного кефира в этот день.
Кисломолочный день. За целый день допустимо употребление любого кисломолочного напитка (кефир, ряженка) в количестве не более 1,5 литров, а также 600 грамм нежирного творога. Пищу необходимо разделить на 6 приемов.
Гречневый день. Отварить 1 стакан гречневой крупы без добавления соли и кушать в течение дня с молоком или кефиром, в количестве до 1,5 литров.
Разгрузочный день во время беременности дает хороший результат, при условии, что соблюдены все правила его проведения.
Но таких же результатов можно добиться, если просто убрать из своего рациона бесполезные углеводы – выпечку и сладости, макароны в большом количестве, газированные напитки, сахар.
Врач акушер-гинеколог
женской консультации №14
Блинова А.Ф.
