Бамбук: где растет и с какой скоростью?
Бамбук — растение, встречающееся в азиатских джунглях, а также в других тропических и субтропических регионах. Бамбук может похвастать невиданными темпами роста — этим, в первую очередь, он и знаменит.
Некоторые виды бамбука могут прибавлять в сутки до полуметра. А в идеальных условиях бамбук «мадаке» вырастал и на 120 см в сутки.
Самыми длинными вырастают представители бамбука вида дендрокаламус, стебли этих растений прибавляют, в среднем, 40 см в сутки.
Растение является полезным: из бамбука изготавливается множество нужных в хозяйстве вещей и материалов, молодые его побеги используют в пищу. Познакомимся поближе с уникальным растением, выясним, в чем его особенности, каковы разновидности, узнаем, с какой скоростью растет бамбук.
Описание
Бамбук — не дерево, как считают многие, а на самом деле травянистый злак. К семейству бамбуковых в дикой природу принадлежит около тысячи различных видов растений. И все растения данной группы являются вечнозелеными, травянистыми, способными быстро вырастать до приличных, а то и огромных размеров.
Побеги в молодом возрасте мягкие, во взрослом древеснеют, твердеют. Сердцевинка их ярко-желтого цвета, имеет много воздушных камер. За счет последней особенности побеги имеют столь легкий вес. Листья имеют ланцетную удлиненную форму — и это при очень коротких черешках.
Немногие знают, что у бамбука образуется еще и плод. Однако, происходит это всего лишь раз в 20-30 лет, поэтому немудрено, что данный факт малоизвестен. Плод образуется после единственного за всю жизнь цветения бамбука. После того, как плодоношение состоялось, растение отмирает. Корневища при этом остаются живыми.
Растение обладает удивительными качествами: бамбук не боится ни засухи, ни переувлажнения. Однако, для большинства видов не подходит холодная температура воздуха.
Места обитания
Большая часть разновидностей бамбука растет в регионах с тропическим и субтропическим климатом. В основном, это страны юго-востока Азии, горные долины Гималаев и Анд. Растет бамбук и на наших Курилах, на Сахалине. Некоторые разновидности растения встречаются и на черноморском побережье, на Кавказе, в Крыму.
Мистические значение
Ростки бамбука могут в период бурного роста пробить даже камень. Благодаря этой особенности на востоке бамбук является настоящим символом жизненной энергии: неукротимой и свободолюбивой.
Миниатюрные сорта бамбука выращивают и в домашних условиях. Содержание бамбука в доме приводит к счастью, процветанию и здоровью: именно так считают специалисты по фен-шуй.
Вообще, по фен-шуй бамбук одновременно символизирует и вечную любовь, и удачу, и верные, длительные отношения. На востоке бамбук также ценится как символ продуктивного долголетия, постоянства, красоты и изящества. Также считается, что бамбук помогает обрести душевное спокойствие, найти духовные истины. В даосских и буддистских религиозных учениях бамбук относится к священным растениям.
Познакомимся с самыми популярными и известными разновидностями бамбука.
Стебли имеют зеленоватый оттенок и диаметр около одного сантиметра. Листья, как правило, расположены не по всему стеблю, а только на его конце. Один лист может достигать полуметра в длину, имеет при этом форму широкого овала. Ближе к зиме на кончиках листья начинают подсыхать.
Цветет бамбук Саза редко — и если это случается, можно наблюдать колосовидные метельчатые соцветия, напоминающие злаки. Применение этой разновидности бамбука широко — Саза используется для изготовления легкой плетеной мебели, корзинок. В деревнях побегами Сазы укрепляют склоны у рек, водоемов.
Фаргезия
Этот вид встречается в Китае — особенно, в горных регионах этой страны. Растение вечнозеленое, может достигать двух метров в высоту. Интересен этот бамбук тем, что форма его не прямая, а кустообразная, раскидистая.
Филлостахис
В природе встречается в Японии, Китае, Крыму, растет также в Америке и в Европе. Предпочитает селиться по берегам водоемов и там, где наблюдается повышенная влажность почвы (но не в болотистой местности). В природе создает густые заросли, вырастает до 20 метров в высоту. Это настоящий рекордсмен по скорости роста. Диаметр его стебля при этом невелик — всего 15 см.
Побеги в молодом возрасте имеют зеленый цвет, но при взрослении темнеют, желтеют. Листья удлиненные, узкие, сидят на очень коротких черешках. Листва некоторых сортов Филлостахиса (к примеру, биссети) используются как заварка для чая.
Плейобластус
Японская разновидность, но встречается также во Вьетнаме и в Китае. В природе образует густые заросли, труднопроходимые, хотя и низкорослые, джунгли. Достигает в высоту метра.
Бамбук обыкновенный
С какой скоростью растет
Многие наслышаны о неимоверно высокой скорости роста этого растения. Подтвердим данный факт и уточним, что в природе бамбук является самым быстрорастущим ботаническим видом. Однако, скорость роста отдельных видов и сортов растения может сильно разниться. В первую очередь темпы роста зависят от того, насколько развито корневище растения. Когда корень только набирает силу, надземная часть не растет быстро.
Некоторые разновидности могут прибавлять в сутки до полуметра. А в лабораторных условиях бамбук «мадаке» из Японии вырастал и на 120 см в сутки.
Заросли бамбука — незабываемое зрелище. Самыми длинными вырастают представители вида дендрокаламус. Стебли этих растений прибавляют, в среднем, 40 см в сутки. Заросли занимают огромные территории — настоящие бамбуковые города.
Интересно, что если на протяжении нескольких часов за бамбуком неотрывно наблюдать, можно воочию увидеть, как он растет. Никакое другое растение на планете подобного зрелища предоставить не может.
Побеги появляются из земли совсем миниатюрными, но чем взрослее становятся, тем быстрее идет их рост. Через пять лет растение обычно достигает средних размеров.
Интересен цикл его развития:
Но отмирает лишь зеленая, надземная часть, корневище остается живым. Если не дать бамбуку цвести, регулярно его обрезая, можно значительно продлить ему жизнь: отмирать он начинает именно после цветения.
Как используется
Бамбук имеет широкое применение в промышленности. Побеги и другие части растения используются в следующих отраслях:
В древности из бамбука японские самураи изготавливали свои не знающие промаха луки. И в современном мире самые лучшие профессиональные луки делают именно из этого растения.
В Японии популярно такое блюдо, как нука: оно подразумевает сваренные вместе с рисовой мукой молодые побеги. Также в этой стране употребляют в пищу и семена растения — внешне они весьма напоминают наш овес.
А в Китае в древности из стеблей изготавливали кисти для каллиграфии, фейерверки. На пластинках из взрослого крупного растения и писали, а также на бумаге, изготовленной из бамбуковой целлюлозы.
Волокно обладает чудесными влаговпитывающими свойствами, отличается уникальной мягкостью: именно эти свойства дают возможность использовать его как сырье для изготовления одежды, набивки подушек, одеял.
Подходящий возраст растения
Для промышленных целей подходят стебли, старше однолетнего возраста. Молодой бамбук наполнен водой, поэтому используется только в кулинарии. Наилучшим и самым качественным сырьем для изготовления различных предметов считаются стебли в возрасте от трех до семи лет. Именно этот сырье применяется для изготовления текстиля, мягких полотенец, халатов, обоев.
Когда бамбук достигает семилетнего возраста, его стебли идут на целлюлозу для изготовления набивки одеял, матрасов, подушек. А самая твердая древесина идет на производство стильных жалюзи.
Применение в медицине
Бамбук обладает врожденными антибактериальными свойствами. Обусловлен данный факт присутствием в его волокнах природного антисептика. Благодаря данному свойству сырье из растения используется для приготовления антивоспалительных, общеукрепляющих препаратов. Особенно полезны такие лекарства при простуде, гриппе, ОРВИ.
Помогают средства и при астме, аллергии. Растительные волокна входят в состав и некоторых противозачаточных препаратов. Сырье также используется как мочегонное средство, отхаркивающее, тонизирующее.
В волокнах содержится кремниевая кислота, которая положительно воздействует на кожу, волосы и ногти человека. Так, кислота способна выровнять тургор кожи, помогает заживлению ранок и язвочек, способствует укреплению и росту волос. При депрессивных состояниях препараты с кремниевой кислотой способствуют восстановлению душевного спокойствия.
В волокнах найдено удивительное множество полезных веществ: антиоксиданты, клетчатка; лактоны, флавоноиды, растительные белки, фенокислоты и т.д. Растение способно помочь при грудных болях, стимулирует деятельность сердечной системы, снимает мышечные спазмы, помогает при аменорее, восстанавливает силы.
Очень полезны препараты из бамбука при нарушении пищеварения: благодаря богатому содержанию пищевых волокон и клетчатки бамбук способен облегчить состояние при язвенной болезни, диарее, устранить прочие нарушения пищеварительной системы.
В странах Востока, там, где бамбук растет в природе, его используют и как средство против дизентерии, лихорадочных состояний, туберкулеза, желтухи. Европейские врачи-гомеопаты нахваливают бамбук как замечательного помощника организма при сахарном диабете.
Итак, мы узнали, что собой представляет такое растение, как бамбук, где он водится, с какой скоростью растет и как используется в промышленности. Как видите, растение отличается высокими темпами роста и может применяться как сырье во многих важных промышленных отраслях. Выращивать поэтому бамбук выгодно. Минус только в том, что это растение довольно теплолюбиво — в России в промышленных масштабах бамбук не разводят.
Бамбук: выращивание в открытом грунте
Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Садовые растения Опубликовано: 25 октября 2017 Последние правки: 13 января 2021
Бамбук (лат. Bambusa) – род вечнозеленых многолетников подсемейства Бамбуковые семейства Злаки, или Мятликовые. В садовой культуре выращивают растения, которые относятся не только к роду Бамбук, но и к другим родам подсемейства Бамбуковые, однако для простоты все эти растения называют бамбуками. И мы в своем рассказе будем называть их именно так, однако в разделе о видах и сортах бамбука вы сможете узнать, к какому именно виду и роду относится то или иное выращиваемое в культуре растение.
Произрастают представители рода Бамбук и подсемейства Бамбуковые в тропиках и субтропиках Азии, Европы, Африки, Австралии и Америки, а также в Океании, причем травянистые бамбуки растут исключительно в тропиках. Все большую популярность приобретают бамбуки в культуре: их выращивают на террасах, ими оформляют внутренние дворики, из них получается чудесная живая изгородь.
Посадка и уход за бамбуком
Ботаническое описание
В природе почти все бамбуки достигают огромных размеров. Одревесневающие, быстро растущие стебли бамбука (соломины), разветвленные в верхней части, могут вырастать до 35 и даже до 50 м. Бамбуки – одни из самых быстрорастущих растений на планете. Листья у них ланцетные, короткочерешковые. Многоцветковые колоски группами или единично расположены на особых ветках с чешуевидными листьями. Обоеполые цветки бамбука зацветают один раз в несколько десятилетий, причем обильно и массово – практически одновременно на всех растениях популяции. Созревшие зерновки выпадают из цветковых чешуй и разносятся животными или водными потоками. После плодоношения растения популяции как правило погибают полностью или у них отмирает только наземная часть, а корневища сохраняются.
Растение бамбук – отличный строительный материал. В сушеном виде стебель бамбука используют для создания желобов или духовых трубок.
Выращивание бамбука в открытом грунте
Условия выращивания
Какие же условия для бамбука необходимо создать в средней полосе? Лучше всего он растет на солнечном или слегка затененном участке, защищенном от сухих и холодных ветров. Хорошей защитой от зимних суховеев может служить обыкновенный забор. Особых требований к почве у бамбука нет, не подходят ему только тяжелые и глинистые грунты. Водородный показатель почвы должен быть в пределах 6,0-6,2 pH. Посадку осуществляют с весны, как только прогреется почва, и до поздней осени, то есть с марта по сентябрь, однако идеальная пора – временной отрезок с апреля по июнь.
Посадка бамбука
Сажают бамбук в том же порядке, что и другие садовые растения. Сначала выкапывают яму, которая в объеме должна быть в два раза больше корневой системы саженца. Затем на дно котлована помещают слой плодородной садовой земли с добавлением перегноя и приминают его. Саженец, не вынимая из контейнера, помещают на несколько часов в ванну с водой. Когда перестанут появляться пузырьки воздуха, бамбук вместе с земляным комом вынимают из контейнера и помещают в яму, после чего заполняют свободное пространство садовой землей с перегноем, слегка ее утрамбовывая, чтобы в грунте не оставалось пустот. Верхние 2-5 см почвы утрамбовывать не нужно. После посадки саженец обильно поливают, чтобы в яме затянулись все воздушные карманы.
Полив
Уход за бамбуком не сложнее, чем его посадка. Как вырастить бамбук в условиях средней полосы? Первое время саженцы обильно поливают, а поверхность грунта мульчируют органикой. Когда бамбук тронется в рост, полив ограничивают до 2-3 раз в неделю: частота поливов и расход воды будут зависеть от количества естественных осадков в это время года. Имейте в виду, что бамбук, как и другие злаки, очень влаголюбив, а при недостатке воды он развивает надежную и глубокую корневую систему, позволяющую растению добывать влагу из глубины.
Ограничители для бамбука
В культуре выращивают две основные разновидности бамбука: бегущий и кустистый. Кустистый бамбук растет тесными группами и не расползается по саду, а вот корни бегущего бамбука распространяются поверхностно, на глубине от 5 до 20 см, а то и поверх земли, захватывая территории, предназначенные для других целей, и вам придется обрубать их, причем не один раз за сезон. Отрубленные корневища следует обязательно извлекать из почвы, поскольку они могут развиваться сами по себе. Но намного безопасней вкопать по периметру участка с бегущим бамбуком куски шифера или металла на глубину до 1-1,5 м таким образом, чтобы они выступали над землей на 5-10 см. В качестве ограничителя можно также использовать барьерную пленку, или корень-барьер. Это гибкая, но жесткая пластиковая лента толщиной 6 мм и высотой (шириной) от 50 до 100 см. Ее тоже, как и куски шифера, вкапывают в землю по периметру участка с бамбуком, однако не строго вертикально, а под наклоном: верхний край, выступающий над землей, должен находиться дальше от участка с бамбуком, чем нижний, находящийся в земле. Края листов шифера, железа или пленки соединяйте не встык, а внахлест, иначе корни бамбука прорвутся сквозь ограничитель.
Обрезка
Один раз в год, весной, вырезайте старые, потерявшие привлекательность или обмерзшие стволы бамбука. В санитарных целях можно проредить заросли, чтобы солнечные лучи попадали вглубь посадки. Имейте в виду, что если вы рубите соломину бамбука выше узла, она может снова вырасти.
Подкормка
Подкармливают садовый бамбук весной азотными, фосфатными и калийными удобрениями в пропорции 4:3:2. Соотношение между элементами осенней подкормки другое: 2 части азота, и по 4 части фосфора и калия. После внесения удобрений старые стебли обрезают на уровне поверхности, а участок на зиму мульчируют слоем листьев или сосновой коры толщиной 10 см.
Если вы используете в качестве удобрения органику, то подкормки проводят ежемесячно в течение всего сезона и прекращают их в начале осени.
Зимовка
Размножение бамбука
Семенное размножение
Семена бамбука перед посевом замачивают на 12 часов в чистой воде. Пока они набухают, приготовьте питательную смесь из 8 частей верхнего слоя почвы, 1 части мелкодисперсной древесной стружки и одной части древесной золы. Просейте смесь через сито, увлажните и заполните ею ячейки в кассете не уплотняя. Сделайте в каждой ячейке по маленькой лунке глубиной 4-5 мм и разложите в них по одному семечку бамбука (семена извлекают из воды и промокают тканью минут за 20 до посева) и заделайте посевы.
Посевы помещают в полутень, и, пока не появятся всходы, грунт содержат во влажном состоянии, для чего понадобится обрызгивать его дважды в день. Прорастают семена бамбука очень медленно, и всходов можно ожидать только через две, три или три с половиной недели. Когда сеянцам исполнится 3-4 месяца и они начнут формировать побеги, их пикируют по отдельным емкостям, наполненным верховым торфом. С этого времени бамбук поливают один раз в день, и лучше делать это вечером. В открытый грунт сеянцы пересаживают, когда они достигнут в высоту 40-50 см. Однако желательно, чтобы свою первую зиму молодые растения пережили в помещении, поскольку в открытом грунте они могут замерзнуть или погибнуть от недостатка влаги. Вы можете перенести их на зиму в теплицу или другое неотапливаемое, но защищенное от морозов и сквозняков помещение, а когда прогреется почва, можно будет высадить их в сад.
Вегетативное размножение
Выкопайте весной несколько стеблей, достигших трехлетнего возраста, и пересадите в полутень. Для того чтобы саженцы принялись, их ежедневно обильно поливают, предварительно укоротив побеги на треть длины.
Болезни и вредители
Бамбук довольно устойчив как к болезням, так и к вредителям, но некоторые виды растения могут стать жертвой мучнистых червецов или паутинных клещей. От червецов бамбук обрабатывают инсектицидами, а от клещей – акарицидами.
Иногда случается заражение бамбука ржавчиной, от которой растение можно излечить фунгицидными препаратами.
Бамбук желтеет
Если листья бамбука начинают желтеть осенью, это естественный процесс: у растений рода Фаргезия желтеет и опадает от 10 до 30 % листвы, а у растений рода Филлостахис – до 15 %. Бамбук избавляется от части листьев, чтобы сохранить энергию для зимних месяцев. Когда наступит зима, ветер унесет всю пожелтевшую листву, и бамбук опять будет выглядеть свежим и зеленым.
Если же растение начинает желтеть весной или летом – это проблема, у которой может быть две причины: подтопление или хлороз. Если растение получает больше влаги, чем ему нужно, его корни может поразить гниль, и если вы сажаете бамбук в тяжелую или глинистую почву, на дно ямы нужно обязательно уложить слой дренажного материала (гравия или песка).
Что касается хлороза, то он обычно возникает из-за дефицита питательных веществ, в частности азота, магния или железа. Иногда причиной хлороза является засоление грунта. Исправьте ошибки в уходе, и новые листья бамбука будут расти зелеными.
Виды и сорта
Садовые бамбуки можно условно разделить на невысокие травянистые растения и прямоствольные виды с жестким стеблем. Очень важна в выборе вида растения для сада такая характеристика, как морозостойкость, ведь бамбуки – растения из тропиков и субтропиков. Наиболее морозостойкими из подсемейства Бамбуковые являются растения рода Саза. Выносливостью и холодостойкостью отличаются также фаргезии (или синарундинарии). Высокой декоративностью привлекают бамбуки рода Плейобластус, а в более южных районах неплохо чувствуют себя бамбуки филлостахисы. Из растений рода Бамбук наиболее популярен в садоводстве вид бамбук обыкновенный. Кстати, комнатный бамбук, или декоративный бамбук, не имеет к бамбукам никакого отношения: под этими названиями скрывается драцена Сандлера.
Саза (Sasa)
– род подсемейства Бамбуковые, включающий в себя около 70 видов растений из Центральной и Восточной Азии. Растения рода Саза формируют густые заросли на опушках или под пологом высоких деревьев. На стеблях высотой от 30 до 250 см располагаются широкоовальные листья, весной и летом яркого зеленого цвета, а осенью подсыхающие по краям, что создает эффект пестролистности. Наиболее популярными в культуре растениями этого рода являются:
Кроме сазы курильской, в культуре можно иногда встретить сазы Вича, колосковую, золотистую, метельчатую, пальчатую (сорт Небулоза с пальмовыми листьями), сетчатую и ветвистую.
Фаргезия (Fargesia)
– горный китайский бамбук, обнаруженный в 80-х годах XIX столетия французскими миссионерами. Сегодня насчитывают около 40 видов этих вечнозеленых растений высотой от 50 см, образующих рыхлые кусты с множеством побегов, покрытых ярко-зелеными изящными ланцетными листьями длиной до 10 и шириной до 1,5 см, которые к осени приобретают желто-зеленую расцветку. Самыми распространенными в культуре растениями этого рода являются:
Кроме описанных, в культуре выращивают также фаргезии покрывальцевую и Цзючжайгоу.
Филлостахис (Phyllostachys)
– в этот род подсемейства Бамбуковые включены 36 видов растений с цилиндрическими сплющенными или рифлеными стеблями зеленого, желтого, черного или синеватого цвета с относительно короткими междоузлиями, ползучими корневищами и зелеными листьями. В высоту эти бамбуки достигают 3,5-5,5 м. Наиболее известными в культуре видами рода являются:
В садах выращиваются также филлостахисы сладкий, Симпсона, опушенный, Мейера, мягкий, гибкий, зелено-голубой, сетчатый (он же бамбуковый) и золотой.
Плейобластус (Pleioblastus)
– род длиннокорневищных низкорослых бамбуков, в который входит 20 видов родом из Японии и Китая. Некоторые из этих растений отличаются морозостойкостью, что позволяет их выращивать в садовой культуре средней полосы. Бамбуки этого рода теневыносливы, однако пестролистные сорта лучше выращивать на солнечных участках. Лучшими растениями для садов считаются:
Неплохо растут в культуре плейобластусы узколистный, низкий, карликовый, злаковый, зелено-полосатый, двурядный, Гиндза, Шина и Форчуна, однако встречаются они пока нечасто.
Из других представителей подсемейства Бамбуковые в южных районах культивируют некоторые виды индокаламуса и шибаты. Что касается рода Бамбук, то в садовой культуре он представлен видом бамбук обыкновенный.
Бамбук обыкновенный (Bambusa vulgaris)
является травянистым листопадным растением с одревесневающими густооблиственными ярко-желтыми негнущимися стеблями с зелеными полосами и толстыми стенками. Стебли бамбука достигают в высоту 10-20 м, толщина стеблей от 4 до 10 см, а длина колен – от 20 до 45 см. Листья ярко-зеленые, копьевидные, опушенные. Цветет бамбук обыкновенный редко и не дает семян, поэтому обычно растение размножают делением кустов, отводками, отростками и корневищами. У вида три разновидности: зеленоствольная, золотая (желтоствольная) и вариегатная (трехметровое растение с коленами длиной около 10 см). К самым известным сортам этого вида относятся:
