на что ловить осетра осенью
Как ловить осетра на платнике и на какие наживки
Рыбалка на осетра в естественных местах его обитания уже давно стала мало осуществимым занятием ввиду резкого сокращения популяции этой, когда-то многочисленной и знаковой рыбы для нашей страны. Ведь именно многообразием видов осетровых и их громадным количеством славились наши реки и озера ещё пару веков назад. Сегодня же осетра, скорее всего, можно отнести к экзотическому объекту лова, чем к популярному трофею, отличающемуся не только габаритами и отменными борцовскими качествами, но и высокой степенью в плане кулинарной ценности и вкусовых параметров его мяса и, конечно же, известной всему миру икры.
Благо для рыболовов, что в последнее время в стране начали популяризировать и развивать любительский лов некоторых видов осетровых рыб на специализированных платных водоёмах. Именно такие водоёмы и позволяют абсолютно на законных основаниях ловить осетра на постоянной основе в течение всего года. Сразу же оговоримся, что данный вид рыбалки относится к дорогостоящей услуге, но всё-таки испытать удачу и ощутить момент поимки и борьбы осетра того стоят. Если же есть предложения по организации такого рода рыбалок, то рыболову стоит владеть и навыками поимки трофея, о чём и расскажет предложенная читателю далее статья.
Осётр, описание и особенности поведения
Осётр – это ярко выраженный представитель рода осетровых рыб, в принципе и давший название целому семейству ценных и редких пород данной ветви ихтиофауны. Рыба имеет продолговатое и длинное тело с отчётливо выраженной заострённой головой. Рот осётра находится в нижней части рыла. Ближе к заострению головы можно видеть четыре хорошо заметных усика. На спине выделяется тянущийся от головы до начала хвостового плавника гребень. Плавники же что боковые, что и спинной имеют угловатые формы и мощный склад своего строения с массивными передними лучами. Рыба в большинстве окрашена в тёмно-серый цвет, лишь сам живот имеет белёсый оттенок.
Осетры относятся к донным видам рыб, приспособленным к сбору питания со дна водоёма. Это достаточно хорошо заметно по строению ротового аппарата осетровых пород, предназначенному для подбора пищи с разрытых острым рылом мягких донных грунтов водоёма. Все осетровые рыбы относятся к тугорослым видам ихтиофауны, при этом имея довольно высокую продолжительность жизни. В частности, осетра в природе могут доживать до полувековой отметки, достигая при этом массы порядка восьмидесяти килограмм.
В зависимости от периодов нерестовой миграции, осетров разделяют на две формы: яровых, нерестящихся по весне, и озимых, мечущих икру по осени рыб. Летом, в весенний и осенний периоды рыба ведёт активный образ жизни, зимой же заметно замедляет свой жизненный цикл, скатываясь на зимовальные ямы. Несмотря на высокую плодовитость, в настоящее время осётр находится под угрозой исчезновения в результате беспощадного и неосмотрительного по объёмам лова на протяжении всего XX века.
Места обитания
Ареал осетра в природе достаточно широк и в нашей стране он может обитать практически на всей её территории начиная от европейской части, всей Сибири и до Забайкалья рыба обживается в крупных реках, озёрах и морских акваториях, другое дело, что плотность её заселения в масштабах перспективных для жизни территорий ничтожна. Кроме нашей страны осетры достаточно успешно живут и размножаются на территории Северной Америки. Сегодня же 90% мировой естественной популяции осетров сосредоточены в акватории Каспийского моря.
В тех же водоёмах где рыба живёт в естественных условиях, особи предпочитают заселять глубоководные участки с мягкими и илистыми грунтами. Как правило, поймать осетра можно в глубоких ямах и на перекатах, а также в зонах слияния рек, где формируется довольно комфортный по кислородному режиму климат во всех глубинных слоях водоёма. В озёрах любят осетры заселять участки акваторий с резкими переходами поросшей мелкой водорослью отмели в большие глубины с тонкими донными прослойками ила. Постоянных мест обитания рыбы не придерживаются, мигрируя на значительные, до нескольких сотен километров расстояния в нерестовые периоды и в поисках более богатых по наличию питания подводных акваторий.
Штраф за незаконную ловлю осетра
Важно! Ловля осетра в естественных местах его обитания категорически запрещена, и данный факт закреплён законом, касающимся как любительского, так и промыслового лова.
Кощунственное отношение на протяжении прошлого века к неограниченной добыче рыбы, а вернее, её дорогостоящей икры, поставило под угрозу вымирания не только осетра, но и других представителей данного семейства, что и повлекло такие жёсткие последствия регулирования рыболовства. Незаконная ловля сурово карается не только громадными денежными штрафами, но и реальным уголовным преследованием, чреватым ограничением свободы нарушившим закон. От региона к региону страны запрещающие законы дополняются и собственными поправками, скорее всего, ужесточающими меры регулирования ловли.
Так штрафы за незаконную добычу осетра могут достигать параметра от нескольких сотен тысяч рублей до полноценного миллиона. К тому же в отдельности придётся возместить ущерб природе за каждую выловленную особь. Дерзким и постоянно нарушающим правила рыболовства людям может грозить срок ограничения свободы вплоть до трёх лет. Законно и на правах полной легитимности ловят осетра на платниках, на что нужно изначально и ориентироваться, планируя вести такого рода охоту.
Особенности клева осетра по сезонам
Сразу же стоит отметить, что клюет осётр на протяжении всего года, только вот интенсивность его пищевой активности значительно разнится от температуры воды. Наилучшим периодом ловли считают летние месяцы, когда рыба находится в активной фазе питания.
В летние месяцы поимка осетров возможна как на глубинных участках, так и на мелководьях. Рацион трофея включает в свой состав животные и растительные корма, а кормление, как и сам клёв, могут продолжаться в течение всех суток.
Осенью рыбы отходят на глубины, практически не выходя для питания на отмели. Осетра стараются держаться у насыщенных кислородом струй воды и питаться сугубо животной пищей, отбирая с ила личинок и добавляя в свои рационы малька.
Зима – время самого низкого уровня активности осетров. Скатившись в глубокие зимовальные ямы, особи становятся на стоянку, практически не передвигаясь и не осуществляя питания. Исключением способным хоть как-то возбудить активизацию рыбы будут ощутимые потепления, в период которых возможна поимка рыб на животного рода приманки на самых краях зимовальных ям.
С приходом весны и даже лёгким прогревом воды рыба активизируется и уже к концу марта замечается её активная пищевая деятельность. Осетра начинают расходиться по акваториям с зимовальников, интенсивно питаясь на пути миграции, в момент которой возможен довольно успешный лов.
Ориентируясь на суточный цикл ловли можно сделать акцент на перспективное утреннее время с рассвета до десяти часов и на вечерний клёв, наступающий с 16 часов и длящийся до темноты. В остальное же время поклёвки осетров, включая и тёмный период суток, также не исключены, но носят периодический и нестабильный характер.
На что ловить осетра
Осетр дал название большой группе хрящевых рыб (осетровые). Его можно узнать по тупому рылу, длинному и узкому телу, спинным и боковым плавникам, напоминающим гребни и четырем усикам, являющимся органами чувств. Окрас осетра — темно серый, живот более светлый.
Также характеристикой осетра является очень долгое время достижения размеров взрослой особи. Вообще, средняя продолжительность жизни составляет 50 лет, за это время при присутствии нормальной кормовой базы его масса может увеличиться до 80 кг.
Все рыбы разделяются на яровую и озимую формы. Первые нерестятся весной, а вторые осенью. Рыба легко переносить температурные и погодные колебания, поскольку живут и питаются глубоко в придонной области. В поисках нормальной кормовой базы с легкостью преодолевают расстояния более сотен километров.
В нашей стране рыба обитает в Черном, Азовском и Каспийском морях, в Доне, Кубани, Урале, а также практически всех сибирских реках, в Байкале и Зайсане.
Из-за браконьерского вылова, а также ухудшения качества воды в водоемах, в Европейской части страны практически не встречается, а в Сибири его популяцию восстанавливают искусственным путем.
Места обитания в водоеме:
Максимально глубокие ямы, русла рек и крутые перекаты.
В местах слияния притоков с основными водоемами.
Глубокие места с илистым дном.
Границы мелководья и глубоких ям.
В небольших озерах — на мелководье.
В местах с буйной водной растительностью.
Как клюет осетр в конкретный сезон
Клев осетра не стабильный, и сильно зависит от сезона:
Летом особо заботиться тем, на что ловить осетра не стоит, поскольку он жадно хватает все любимые насадки (поговорим о них позже). Главное — правильно подобранная приманка, которая заинтересует рыбу подплыть поближе.
В осенний период осетр вплотную подходит ко дну, выбирая самые глубокие места. На что клюет осетр в это время? Конечно же на донную снасть, которая еще и обеспечит хороший клев при правильном подборе приманки.
Зима — не самый приятный период для ловли осетра, поскольку он практически не активен в это время. Единственная возможность поймать рыбу — использование живых наживок.
Весной жор начинается после первого потепления, поэтому охоту на осетра можно начинать со второй половины марта. Рыбачить можно как с берега, так и с лодки.
Выбираем снасть для ловли
Из разрешенных для рыбалки на осетра наиболее эффективными являются поплавочная и донная.
Донная снасть для ловли этой рыбы состоит из:
Удилища (длина — от 4 м, но лучше 5-6 м для дальних забросов). Можно выбрать между фидерным или карповым удилищем
Катушки (безынерционной). На шпуле должно помещаться не менее 150 м лески.
Главной лески. Силу осетра не стоит недооценивать, поэтому стоит обратить внимание на плетенку 0,4 мм любого окраса, поскольку рыба не сильно пуглива (нагрузка до 25 кг).
Поводков (леска 0,2 мм, длина — от 0,5 до 1 м).
Грузила. Его вес (от 50 до 100 г) и форму нужно подбирать индивидуально по глубине, дальности заброса и течению. Плоский груз — для рек с течением, объемный — для спокойных водоемов.
Крючков (№3-7) с длинным цевьем и острым жалом. Идеально подойдет карповый.
Поплавочная снасть состоит из:
Удилища. Рекомендуется использование крепкого матчевого удилища (тест — не более 40 г). Остальные критерии — как для донки.
Катушки (матчевой) с большой шпулей минимум на 150 м лески, с задним фрикционом, который незаменим для вываживания трофейных осетров.
Главной лески (0,2 мм), стойкой к перетиранию.
Поводков (флюрокарбон, сечение — 0,19 мм).
Поплавка. Пользуйтесь разновидностями «ваглера», со своей отгрузкой.
Грузила каплевидного либо треугольного (50-70 г).
Выбираем наживку и приманку
Животные приманки
Сельдь — отличная приманка, это именно то, на что ловится осетр, но перед использованием ее нужно подержать в чесночно-луковом маринаде на подсолнечном масле. Сельдь разделывается на небольшие куски и насаживается так, чтобы полностью спрятать жало (все остальные насадки также нужно насаживать именно так).
Копченая мойва. На что ловить осетра на платных прудах? Именно на нее, поскольку ее аромат привлечет разбалованную рыбу, равнодушную к остальным приманкам. Чтобы рыбка крепче держалась, привяжите ее к крючку. Лучше использовать мелкие особи, чтобы рыба заглотнула насадку полностью.
Червь выползок. Традиционный ответ на что ловят осетра в пруду. Этих длинных червей на крючке должно быть сразу несколько, чтобы образовался движущийся клубок, привлекающий внимание рыбы.
Креветка. Традиционная наживка для ловли осетра на платнике — либо вареная, либо сырая креветка. Насаживается целиком. Именно эта насадка возбуждает интерес трофейных особей. Кроме того, креветка может активизировать излишне пассивную рыбу при похолодании.
Кальмар. Осетр на что клюет на платном водоеме, где все прикормлено? Конечно на редкие приманки. Осетр очень любит мясо кальмара, причем может быть использован даже замороженный из магазина. Мясо нарезается кубиками и насаживается по нескольку кусков на крючок.
Печень. Лучшая наживка для осетра — именно говяжья печень, нарезанная длинными слайсами и насаженная зигзагообразно на крючок.
Лучшие растительные насадки
Пшено. Приманка для осетра готовится очень просто: варите крупу до того момента, пока вся вода не впитается, после чего накрываете крышкой и распариваете до состояния, пока кашу можно будет нарезать небольшими кусочками.
Тесто (пшеничная или кукурузная мука). Можно сдобрить его подсолнечным маслом. Это едва ли не лучшая приманка на осетра из растительных, поскольку нравится рыбе, а также долго остается на крючке. Из теста нужно скатать небольшие шарики и насадить на крючок.
Кукуруза. Работает как отварная, так и консервированная. Насаживаются сразу несколько кукурузинок.
Горох. Необходимо запарить в термосе до обретения мягкости. Насаживается подобно кукурузе.
Секреты прикормки
Чтобы возбудить интерес осетра, используйте следующие составляющие в прикормке:
Конопляное семя (жареное).
Филе селедки (измельченное).
Прикормка не должна быть излишне питательной.
На осетровых прудах с поплавочной и донной снастями
Достаточно экзотичной на фоне других рыбалок выглядит охота за осетром на платных прудах. Осенью при правильном выборе снастей и места ловли эта рыба может клевать не хуже, чем летом. Важную роль играет правильный выбор тактики ловли и насадки.
Сегодня многие хозяйства разводят эту рыбу для любительской рыбалки. Чаще всего практикуется ловля русского и сибирского осетров. Рыбалка не совсем простая, как кажется на первый взгляд. Нужно знать время активности рыбы, уметь подманить ее прикормкой в зону ловли. Нередко бывает, что среди сидящих плечом к плечу рыболовов у одного осетр берет один за другим, а у соседа нет ни поклевки. В чем же причины? Они могут быть разные. Многое зависит от места стоянки стаи и выбора точки ловли, от прикормки и частоты прикармливания.
Осетр — рыба стайная. В основном хозяйства предоставляют для ловли рыбу массой 1–2 кг, но иногда для куражу разбавляют выпущенный «стандарт» особями до 3–4 кг. Крупные осетры попадаются значительно реже, но как раз они выделяют тот или иной водоем среди множества других.
Хороший клев идет, когда запуск осетра был накануне рыбалки. Завсегдатаи пруда знают это время и стремятся вовремя попасть на массовый ход рыбы. Недавно выпущенный в пруд и успевший адаптироваться осетр (для этого ему нужно немного времени) пока еще голоден, он клюет жадно.
В своих хозяйствах рыборазводчики кормят осетра гранулами. По сути это тот же пеллетс изготовленный на основе рыбной муки, которым большинство рыболовов прикармливают осетра. Диаметр прикормочных гранул составляет 6–8 мм. При кормлении в отведенных для этого местах осетр привык к характерным звукам падающего в воду корма — они напоминают грохот сыплющихся мелких камешков. На эти звуки осетр хорошо реагирует и может подойти издалека. Чтобы не происходило перекармливания рыбы, лучше сочетать подбрасывание горстей пеллетса с «пустым шумом» — кидайте небольшими порциями чистый гравий.
Оснастка
Наиболее успешной рыбалка бывает ночью. В это время у осетра просыпаются кормовые инстинкты, и он активно ищет на дне водоема пищу. Ночью, также как и днем, рыба двигается вдоль берега по кругу, останавливаясь в тех местах, где привлекательно пахнет кормом. Поскольку ловля (как ночью, так и днем) идет часто накоротке, то для поплавочной оснастки я применяю либо фидерное удилище длиной 3,6–3,8 м с тестом до 50 г, либо матчевое удилище быстрого строя длиной 3,8–4,2 м и тестовой нагрузкой до 30 г. И та и другая снасть штекерного типа. Некоторые рыболовы предпочитают ловить на удилища, предназначенные для ловли карпа или сазана. Необходимость выбора слишком прочных удилищ обусловлена тем, что при ловле вблизи берега осетра нужно тащить буром, иначе даже 1—2-килограммовый осетр при деликатном вываживании наглухо перепутает все снасти соседей, а на осетровых прудах рыболовы часто сидят вплотную друг к другу.
Осетр: где, как и на что ловить?
Осетр относится к осетровому семейству рыб. Ценится своим вкусным и нежным, практически без косточек, мясом и полезной икрой. Тело его длинное и узкое, рыло короткое и приплюснутое, нижняя губа прервана посередине, спинные и боковые плавники напоминают гребень, четыре усика, рот выдвижной, беззубый, располагается внизу головы. Скелет состоит из хрящей, позвонки отсутствуют.
Брюхо его светлого оттенка, а остальное туловище темно-серое. Известно 19 видов осетров, многие из них занесены в Красную книгу.
Осетр характеризуется медленным ростом, долгожительством (до 50 лет), и большим весом к концу жизни (около 80 кг). Средний вес наиболее часто встречающихся особей составляет около 15 кг.
Данный вид рыбы обитает на дне водоемов. Отличается невероятной выносливостью, передвигаются на расстояния до нескольких сотен километров в поисках пищи. Питаются мелкими рыбешками, личинками, ракообразными, моллюсками.
Маленькие осетрята кушают некрупных ракообразных, а когда вырастают, употребляют раковины, которые являются основной едой взрослых особей.
Места обитания
География обитания осетра обширна. Он водится в Азии, Европе, Северной Америке, встречается в бассейнах Черного, Азовского, Каспийского морях, в реке Дон и реке Днепр, в реках Кубани и Урала, в озерах Байкал и Зайсан, в реках Сибири от Оби до Калымы.
Осетр относится к семейству проходных рыб, а это значит, что в открытом море он редко появляется, стараясь находиться в устьях рек и в пресноводной части моря.
В последнее время замечено сильное уменьшение поголовья осетров, которое вызвано утратой нерестилищ из-за действий людей. Во избежание полной утраты, в настоящее время, выращивают осетра в искусственных условиях.
Места, которые предпочитает осетр:
Молодые рыбы долгое время находятся там, где вылупились из икринок, а потом переселяются в море, где и живут около 5 лет, до полового созревания. Бывалые рыбаки говорят, что осетрята держатся в одной стае со стерлядью.
В какой сезон лучше ловить?
Рыбный сезон делится на 4 периода, в каждый из которых имеются свои особенности клева:
Оснастка для ловли
Ловля на донку
Используется несколько видов оснастки при ловле на донку:
Оснастка с плоскими и каплеобразными грузилами применяется рыбаками не часто.
Для успешной ловли необходимо дополнительное снаряжение:
Для выполнения точных забросов, возможности удерживать приманку в нужном месте независимо от скорости течения не стоит забывать о том, что все составляющие снасти должны быть сбалансированы.
Составляющие донной снасти:
Поплавочная снасть
Поплавочная снасть состоит из следующих компонентов:
Наживка
Он предпочитает мягкую приманку, потому как твердую, он считает несъедобной, и не обращает на нее никакого внимания.
Лучшая наживка растительного происхождения:
К лучшим наживкам животного происхождения относятся:
Насаживать следует так, чтобы сельдь полостью покрывала жало крючка.
Прикормка
Для лучшего клева в прикормку необходимо добавлять следующие составляющие:
Смесь для прикорма не нужно делать слишком сытной, в противном случае осетр наестся ею и не будет клевать на наживку на крючке.
Ответственность за незаконный вылов
Официально отлов осетра в промышленных масштабах разрешен только в некоторых водоемах Сибири. Любительский же вылов разрешен почти во всех областях нашей страны, но только имея специальную лицензию, и только на платных водоемах.
Рыбы семейства осетровых занесены в Красную книгу, и поэтому, в соответствии с законодательством Российской Федерации, за незаконный вылов этой рыбы можно понести уголовную ответственность, а также штраф:
Нюансы ловли на платных водоемах:
Техника и тактика ловли
Вылов рыбы с берега имеет следующие особенности:
Вылов рыбы с лодки тоже имеет особенности:
Секреты ловли осетра
Нюансы прикормки на осетра и ингредиенты
Такой царь-рыбой для жителя России, пожалуй, может быть только одна и поэтому, и появляются проверенные секреты ловли осетра. Только он обладает нежным и вкусным мясом, в котором нет костей. А его икра, всем известная, как деликатесная черная, стоит, как золото, вкусна и полезна.
К концу жизни такие рыбы весят до 80кг. Обычно добываются 15-килограммовые осетры. Однако кормятся эти гиганты моллюсками, которых добывают на дне. На европейской части России осетр есть во всех теплых морях. Есть он и на Байкале, и в сибирских реках. Но из-за браконьерства и усиленного лова и потери нерестилищ осетр стал везде редким. В открытое море осетр не уходит, он держится рядом с устьями рек.
Эту рыбу можно найти в местах с большой глубиной, в водах, богатых кислородом, с илистым дном. Он охотно держится в зарослях водорослей и в местах, где резко меняется глубина. Мальки осетра очень долго придерживаются места своего появления на свет, но подросшие, они покидают реку и уплывают на пять лет в море, где становятся совсем взрослыми.
Ловить осетра можно с начала первых весенних потеплений и далее в течение всего лета. А осенью с наступлением холодов осетр постепенно перестает клевать. Зимняя рыбалка на осетра – почти бесполезна.
Осетр клюет активнее, если применить активатор клева на феромонах, снасть сделать более чувствительной, и с применением приманок на основе феромонов.
Как ловить осетра на донку
Грузила применяют либо плоские, либо каплеобразные, оба вида должны скользить. С собой нужно взять еще набор грузил, набор крючков и поводков, подставку под удочку, подсачек.
В качестве наживки используется зашпаренное пшено, хлебный мякиш с подсолнечным маслом, шарики из пшеничного или кукурузного теста с подсолнечным маслом, кукуруза свежая или консервированная или консервированный горох.
В качестве приманки подойдет селедка, маринованная в растительном масле с чесноком и укропом, копченая мойва или черви, креветки сырые и отварные. Очень любит осетр кальмаров и обожает говяжью печень. Вкус у царь-рыбы тоже царский.
Прикормка: сваренное пшено, подсолнечниковый жмых, рубленые дождевые черви, жареные семечки конопли, селедка, порезанная на кубики и овсяная каша. Не стоит разбрасывать много прикорма, иначе осетр им наестся и уплывет.
Сейчас ловить осетра можно только по лицензии и на платных водоемах. За любое отступление от разрешенных правил придется платить просто колоссальные штрафы.
Нужно учитывать при ловле осетра и изменения погоды. За сутки до рыбалки нужно уточнить метеопрогноз, и если намечается кардинальное изменение погоды, например с тепла на похолодание, то лучше рыбалку на эту рыбу отменить. Сто процентов за то, что клева осетра не будет.
Особенности рыбалки с берега
Если осетр клюет, то поплавок на короткое время погрузится под воду. В это время нужно его подсекать. При этом леску нужно опустить вниз.
Если лов идет на донку, то когда рыба будет клевать, верхушка удочки будет шевелиться. Но подсекать в этот момент нельзя. Нужно подождать, когда снасть выпрямится.
Подводить осетра к берегу нужно плавно, не торопясь, без рывков. Так больше шансов, что крупная рыба не сорвется.
Особенности ловли осетра с лодки.
Следует каждые полчаса менять место остановки лодки.
При использовании прикорма нужно учитывать скорость и направление течения. Нужно так распределить корм, чтобы его не унесло от места ловли.
Для рыбалки с лодки лучше подойдет короткий, но очень крепкий спиннинг.
В любом случае сачок под рыбу должен быть достаточно большим. Рыбу из воды нужно выбирать в толстых резиновых перчатках, иначе можно пораниться об ее шипы. Нельзя использовать при ловле осетра мелкую и твердую приманку.
Удачной вам рыбалки и всего хорошего.
Хариус обыкновенный и его подвиды с секретами удачного улова рассказаны буквально на пальцах и почему именно так, а не иначе
Как поймать щуку на спиннинг с гарантией, а не как у всех, съездить и пустым приехать
Секреты и хитрости ловли щуки в осенний период