10 самых частых проблем при выращивании базилика
Добавление статьи в новую подборку
Базилик – популярная пряность, которая редко доставляет хлопоты своим хозяевам. Но рассада этого растения порой оказывается в опасности!
В сентябре после окончания сбора урожая вы можете вырастить базилик в теплице или на грядке. Предварительно семена высевают на рассаду, а в южных регионах – сразу в открытый грунт. Перед этим продезинфицируйте их в слабом растворе марганцовки (20-30 минут), чтобы избежать поражения болезнями.
При посеве на рассаду семена заглубляйте в почву на 0,5-1 см, расстояние между ними должно быть не менее 0,5 см. Полейте всходы теплой водой, поставьте емкость в хорошо освещенное место, накройте пленкой и следите за влажностью почвы. Через 10-12 дней начнут появляться всходы базилика.
Если не провести процедуру обеззараживания семян и не соблюдать правила агротехники, можно столкнуться как минимум с десятью распространенными проблемами.
Проблема 1. Со всходов базилика не спадает семенная оболочка
Итак, всходы появляются, но почему-то зародышевые листья не спешат сбрасывать семенную оболочку. В такой ситуации можно потерять весь урожай, ведь развитие растений остановится. Причина, скорее всего, кроется в неправильной глубине посадки (она должна быть в пределах 0,5-1 см) или слишком раннем снятии укрытия. Также на наличие оболочки влияет и состав грунта. Чем он более рыхлый, тем больше вероятность, что ростки вылезут в «шапочках», т.к. не встретили на пути никакого сопротивления. Не поддавайтесь соблазну сорвать оболочки пальцами, так вы можете безвозвратно повредить ростки. Лучше смачивайте «шапочки» водой через каждые 4-5 часов, пока они сами не отпадут, или аккуратно подцепите их иголкой.
Также от этой проблемы страдают сеянцы из старых семян. В таком случае лучше удалить ростки с семенными оболочками – они все равно слабые и расти будут плохо.
Проблема 2. Плохая всхожесть семян базилика
Вы все сделали по инструкции, но семена так и не взошли или взошли частично? Возможно, вы слишком глубоко посеяли базилик или использовали посадочный материал с просроченным сроком годности. В первом случае все еще можно исправить. Пересейте семена в более легкую почву на основе верхового торфа или в мелкий вермикулит. Чтобы добиться лучшего эффекта, просейте грунт через сито.
Проблема 3. Ростки базилика полегли
Такая проблема – явный сигнал заболевания. Чаще всего базилик полегает от заражения черной ножкой. Этот недуг трудно лечится, его проще предотвратить. Перед посевом пролейте почву фунгицидным препаратом. Повторите процедуру перед пикировкой. Ухаживая за сеянцами, не переувлажняйте почву. Для полива используйте только теплую отстоянную воду.
Если заражение уже произошло, аккуратно удалите пораженные сеянцы вместе с комочками земли. Утеплите подоконник, исключите сквозняки, а к стеблям растений подсыпьте немного прокаленного песка. Поможет и полив фунгицидами. При сильном поражении часть уцелевших растений лучше срочно распикировать в продезинфицированный грунт.
Причиной полегания ростков может быть и недостаточный полив. Следите, чтобы был увлажнен не только поверхностный слой грунта, но и весь земляной ком, иначе корешки начнут испытывать стресс. Такой же эффект может произвести и чрезмерное переувлажнение. Поэтому следите за состоянием почвы и самочувствием растений, а также обеспечьте им хороший дренаж.
Если есть подозрение на наличие вредителей (паутинного клеща, мокриц и т.д.), обработайте рассаду Фитовермом.
Проблема 4. Базилик медленно растет после пикировки
Возможно, при посадке корни базилика были немного повреждены, а пустоты в почве не дают им правильно впитывать воду и питательные вещества. Эту непростую ситуацию поможет исправить такая процедура: аккуратно утрамбуйте грунт около стеблей. Это простимулирует рост новых корешков, и растение начнет наращивать зеленую массу. На будущее, перед тем как проводить пикировку, тщательно увлажняйте грунт, чтобы размягчить его и снизить риск повреждения корней во время пересадки.
Проблема 5. Рассада базилика покрылась сине-красными пятнами
Этот симптом указывает, что растениям не хватает фосфора. Причем чаще всего синева проявляется на обратной стороне листьев и может быть незаметна с первого взгляда. Для решения проблемы утеплите поддон, в котором стоит емкость с рассадой, и устраните сквозняки. После подкормите базилик комплексным удобрением по инструкции.
Проблема 6. На рассаде базилика появились ожоги
Базилик нужно притенять от агрессивного солнца и приучать к яркому свету постепенно. Если же на листьях появились ожоги, растениям нужна скорая помощь. Опрыскайте сеянцы Эпином Экстра с добавлением Растворина или другого комплексного удобрения. Это поможет снять у растений стресс и восстановить обменные процессы.
Проблема 7. Стебли базилика вытянулись
Причин вытягивания стеблей у рассады базилика может быть немало. Рассмотрим самые распространенные.
Избыток азота. В данной ситуации сократите количество азотных подкормок и уменьшите полив.
Густые всходы. Не откладывайте пикировку в отдельные емкости. А в следующий раз высевайте семена в контейнере более равномерно (дистанция в среднем – 0,5 см между семенами).
Нехватка света. Регулярно поворачивайте емкость с растениями, чтобы все всходы получали достаточно освещения. Особенно неблагоприятное воздействие оказывает нехватка света совместно с высокой температурой в помещении, поэтому стоит ее снизить, например, с помощью кондиционера или более частого проветривания. Также стоит обеспечить искусственное освещение.
Бедная почва. Подкормите растения Растворином, Акварином или другим комплексным удобрением по инструкции.
Другая причина. Если непонятно, почему вытянулись всходы, опрыскайте их препаратом Атлет, который создан специально для рассады. После процедуры рост стеблей замедлится, а корневая система, наоборот, начнет усиленно развиваться.
Проблема 8. Листья базилика побледнели
Базилику не хватает света. Поставьте его на светлый подоконник, а если это невозможно, установите фитолампу. Попробуйте также восстановить баланс освещения и тепла с помощью проветриваний. Это поможет немного снизить температуру воздуха, и растения вновь приобретут зеленую окраску.
Также отрегулируйте полив. Следите, чтобы земля сильно не пересыхала. В очень жаркие дни поливайте всходы дважды в день, утром и вечером, периодически проводите опрыскивание.
Проблема 9. Верхушки базилика пожелтели
Такой симптом говорит о нехватке азота. Чтобы избежать проблемы, приготовьте раствор аммиачной селитры или мочевины (максимум 1 ст.л. на ведро воды) и каждые 2-4 недели проводите подкормку полученным раствором.
Проблема 10. Ростки базилика переросли
Переросшая рассада будет плохо приживаться на грядке, поэтому прищипните ее над 6-8 листом и постепенно закаливайте, приучайте к низким температурам, но не ниже 5°C. Замедлить рост рассады помогут такие секреты:
Как ухаживать за базиликом после посадки в открытый грунт
Высаживать растения в открытый грунт можно через 35-50 дней после посева семян на рассаду. Для базилика очень важен солнечный свет, без него листочки плохо развиваются и теряют вкус, поэтому место для посадки выбирайте солнечное, без сквозняков, с легкой плодородной почвой. Расстояние между растениями должны быть не менее 15 см, между рядами – 30 см. Посадку лучше проводить вечером или в пасмурный день.
Также для растений важны регулярные поливы по мере просыхания грунта, рыхление и прополка. Через 2 недели после высадки рассады в открытый грунт стоит провести подкормку нитрофоской (40-60 г на 10 л воды). Чтобы кустик ветвился, несколько раз за сезон удаляйте верхушки и появляющиеся цветоносы.
Как собирать урожай базилика
Первый урожай можно собирать, когда у каждого кустика вырастет по 4-6 настоящих листочков. Сначала просто отщипните два верхних листика. А когда базилик еще немного подрастет, срежьте стебель выше листиков, которые растут из пазух. Процедуру регулярно повторяйте. Заканчивают сбор базилика в конце сентября. Обрезают всю массу зелени, оставляя стебель с 3-4 парами листьев. До заморозков на кустиках вырастет еще несколько съедобных побегов.
Не давайте базилику зацвести, иначе вкус его листьев ухудшится.
Полезные свойства базилика
Все, кто выращивает базилик, уже оценили его целебные свойства. Эта скромная приправа:
Кроме того, резкий аромат базилика отпугивает комаров, мух, тлю, паутинного клеща и других вредных для растений и человека насекомых.
Чтобы сохранить урожай, воспользуйтесь таким рецептом: 100 г базилика промойте и просушите, нарежьте не слишком крупно, кусочками до 1 см. Подготовьте стерилизованные банки и уложите в них базилик, пересыпая солью. Хранить такую заготовку лучше в холодильнике. Она станет отличной приправой для салатов, рыбных и мясных блюд, домашней консервации. Также базилик можно высушить, перетереть и использовать как сухую специю.
Спасение ароматной пряности: описание, фото и вид болезней и вредителей базилика, борьба с ними на разных стадиях
Базилик нередко подвергается грибковым болезням и нападению насекомых. Последние предпочитают пить растительный сок, поедать корни или листья пряности. Патогенные возбудители различных заболеваний поражают сосудистую систему базилика. В обоих случаях при отсутствии лечения и ухода саженцы могут погибнуть, как на открытом грунте, так и в тепличных условиях.
Отличие заболеваний от атаки насекомых, которые едят листья и пьют сок
Заболевание растений — это нарушение его функций в неблагоприятных условиях окружающей среды или при действии патогенных возбудителей. К последним относятся различные виды плесневых грибов, вирусные и бактериальные инфекции. Они поражают сосудистую систему, благодаря чему постепенно распространяются по всему растению. Колонии грибков растут и размножаются за счет содержащихся в соке питательных веществ. В результате из-за недостатка питания и влаги базилик погибает.
В отличие от заболеваний при нападении вредителей растение подвергается атаке насекомых: личинок, тли или слизней. Некоторые из них питаются соком базилика, другие поедают листья. В первом случае листья растения засыхают, во втором на листовой пластине образуются отверстия. Их объединяет одно — нарушается процесс фотосинтеза, из-за чего растение прекращает вырабатывать необходимые ему питательные вещества и постепенно увядает.
Есть ли разница в поражении зеленого и фиолетового вида?
Фиолетовый и зеленый базилик подвергаются нападению одних и тех же вредителей и заболеваний. Но первый вид пряности более устойчив к развитию грибковых и вирусных заболеваний. Рост колонии патогенных микроорганизмов подавляется благодаря вхождению в состав фиолетового базилика антацидов и большого количества органических кислот. Кроме того, этот вид растения быстрее накапливает токсичную ртуть. Поэтому считается устойчивым к различным видам заболеваний.
Обычно грибковые и вирусные инфекции поражают фиолетовый сорт только когда он ослаблен. Это происходит при неправильном уходе, повреждении корневой системы в процессе пересадки, нападению вредителей.
Насекомых отпугивает резкий запах фиолетового базилика. Зеленый сорт отдает мягким ароматом и не способен противостоять вредителям. Фиолетовый базилик отличается высокой концентрацией эфирных масел, из-за которых он становится остро-горьким на вкус и отдает выраженным пряным запахом.
Описание и фото недугов, методы борьбы с ними
Черная ножка
Черная ножка — это разновидность грибкового заболевания, которому подвержены кусты базилика. Развитие инфекции провоцируют следующие факторы:
Черная ножка поражает шейку корневой системы. Из-за этого сосуды, поставляющие в надземную часть растения воду и питательные вещества закупориваются грибками. Они выделяют ферменты, разлагающие основание стебля. Из-за этого он становится мягким, истончается и приобретает черный цвет. Листья не получают воды и минералов, поэтому в результате скручиваются и сохнут. Базилик погибает.
Чтобы остановить дальнейшее распространение черной ножки по огороду, необходимо выкопать и сжечь пораженное растение. Почву на его месте дезинфицируют формалином или розовым раствором марганцовки. Химические препараты малоэффективны против черной ножки, потому что она поражает сосудистую систему внутри растения. При заболевании группы растений используют биологические средства, такие как Фитоспорин и Топаз.
Фузариоз
Фузариоз относится к группе грибковых инфекций, развивающихся в условиях повышенного тепла и влажности. Грибок Fuzaria поражает листья, из-за чего на их поверхности появляется большое количество черных или темно-коричневых точек. При отсутствии лечения вся поверхность листовой пластины полностью приобретает черный цвет, высыхает и скручивается. Патогенный возбудитель выделяет в растительный сок токсичные вещества, поражающие сосудистую систему базилика.
Если поражается молодой базилик, то его листья окрашиваются в бурый цвет и становятся тонкими. У взрослых растений высыхает верхняя часть листьев, после чего куст погибает.
При первых симптомах фузариоза рекомендуется опрыскать заболевшее растение настоем луковой шелухи. Для его приготовления шелуху заливают кипятком в соотношении 1:4 и оставляют настаиваться в течение 24 часов в теплом темном месте.
Серая гниль
Серая гниль обычно возникает у растений, культивируемых в теплицах и парниках. Редко поражает базилик на открытом грунте. На начальной стадии развития на нижних листьях появляются сухие пятна буро-серого цвета. По прошествии некоторого времени они становятся водянистыми, покрываются серыми нитями. Пораженные листья отмирают, заболевание быстро распространяется по всему кусту.
Если у базилика только появились сухие пятна на нижних листьях, необходимо опрыскать его настое луковой шелухи. Ее заливают кипятком в соотношении 1:4 и настаивают в течение суток. Перед опрыскиванием раствор процеживают.
Большинство садоводов предпочитает принимать меры профилактики против серой гнили:
Скручивание листьев
Края листьев загибаются внутрь, образовавшийся валик постепенно движется к основанию листа. Скручивание обычно наблюдается у крупнолистных сортов базилика. Причиной такого явления может служить:
Чтобы устранить проблему, нужно пересмотреть график полива растения и внесения подкормок. Базилик следует осмотреть на наличие насекомых и признаков заболеваний. Если на листьях были обнаружены вредители, с ними нужно начать бороться.
Пожелтение
Некоторые листья меняют цвет с насыщенного зеленого до желтого и серого. Причиной такого явления могут быть:
При пожелтении листьев базилика куст подкармливают минеральными удобрениями, содержащими азот, магний и фосфор. Домашнее растение пересаживают в более объемный горшок. От насекомых обязательно избавляются.
Опадание
Листья засыхают и опадают, из-за чего нарушается процесс фотосинтеза. Это происходит из-за недостаточной влажности почвы. Воды не хватает на все листья, поэтому некоторые из них опадают по причине обезвоживания, рост базилика замедляется. Чтобы устранить проблему, необходимо чаще поливать пряность.
Как выглядят паразиты, а также чем обработать погрызанные растения?
Тля представляет собой мелкое насекомое с эллипсовидным полупрозрачным телом длиной от 0,3 до 0,8 мм. Вредители покрыты мягким хитином. Цвет тли соответствует оттенку поражаемых листьев, бывают светло-зеленые, темные, серые особи. На трапециевидной голове насекомых располагаются длинные усики и красные глаза.
От тли нужно избавляться как можно быстрее, потому что колония быстро размножается и может погубить молодые растения. Кроме того, после вредителя на поверхности листьев остаются его продукты жизнедеятельности — сахаристые выделения, на которых хорошо растет сажистый грибок. Из-за него помимо тли на поверхности листьев возникает темный налет.
Тля пьет растительный сок, прикрепляясь к сосудам. В результате рост пряности замедляется, базилик становится вялым. Листья желтеют, жухнут и опадают. Для борьбы с вредителем эффективны следующие средства:
Ботву или шелуху растений помещают воду, объем которой должен в 4 раза превышать количество взятого ингредиенты, и варят после закипания жидкости 3-4 минуты. Полученный раствор остужают и процеживают, после чего опрыскивают им растение.
Средства готовят строго в соответствии с прилагаемой инструкцией. В противном случае у человека может возникнуть отравление, а базилик погибает.
Паутинный клещ
Представляют собой мелких жучков с округлым телом, которые поедают корни и листья базилика. При их появлении на растении появляется паутинный налет. Избавиться от насекомых можно с помощью мыльного раствора и отваров на основе растений-защитников:
Улитки
На теле улиток располагается закрученная раковина. Туловище брюхоного моллюска состоит из головы и ноги, покрыто мантией. На голове улиток располагаются 2 щупальца с глазами. Они поедают листья базилика и размножаются около растений с помощью откладывания яиц в верхние слои почвы.
Для избавления от кладок землю разрыхляют. Яйца сами умирают на открытом воздухе. Против улиток эффективна гашенная известь и соль, которыми посыпают растения и грунт. раствор нашатырного спирта. Пузырек нашатыря разводят в 10 л воды и поливают раствором базилик.
Слизни
Слизни — это брюхоногие моллюски с недоразвитой или полностью отсутствующей раковиной. Размножаются откладыванием яиц в верхние слои грунта. Предпочитают щелочные почвы, богатые калием.
После вылупления они перебираются на листья ближайших растений и поедают их. В результате на листовой пластине возникает множество дыр, которые можно различить невооруженным глазом. Слизней можно собрать вручную, яйца и молодых особей, обитающих в земле, убивают с помощью рыхления грунта. Можно посыпать растения и почву гашеной известью, которая разлагает внутренние органы и внешнюю оболочку вредителей.
Естественные враги слизней и улиток — это жабы и ежи. Поэтому не следует спешить выгонять их с грядки, если некоторые растения поедают вредители.
Ознакомится с вредителем можно на фото:
Полевые клопы обладают округлым телом, покрытым жесткими хитиновыми наростами и крепки экзоскелетом. Вредители окрашены в темно-коричневый, черный и светло-бежевый цвет. Клопы питаются растительным соком, поэтому присасываются к сосудам на листьях базилика.
Заподозрить нападение полевого клопа на саженцы можно по изменению внешнего вида листьев. В это случае листовая пластина деформируется, рост растения замедляется, на поверхности листьев возникают белые пятна, оставшиеся после укусов насекомых. После поражения листья отмирают.
Против полевого клопа эффективно:
Хрущи
Хрущи представляют собой мелких жуков с продолговатой поверхностью тела длиной от 4 до 60 мм. Взрослые особи покрыты волосками и чешуйками. По цвету различают черных, бурых, красных и светло-желтых насекомых.
В отличии от других видов вредителей хрущи поедают корневую систему базилика на глубине 15 см. Они являются личинками майского жука, которых часто путают с бронзовиками. Наиболее эффективным способом борьбы с вредителями является глубокая перекопка земли и механическое уничтожение насекомых.
Гусеницы
Базилик поражают гусеницы озимой совки, которые поедают листья. У них продолговатое мясистое тело серо-бурого цвета. На листьях остаются дыры. Обычно гусеницы выползают с заходом солнца, а днем спят на нижней стороне листьев. Против них эффективно опрыскивание базилика настоем полыни, томатов, картофеля.
Для приготовления средство понадобится взять 300 г ботвы отварить в 1,5 л кипятка в течение 3 минут. После этого раствор процеживают и разбавляют 9 л прохладной воды после его остывания.
Профилактические мероприятия
Повышение иммунитета
Для повышения иммунитета базилика используют специальные препараты:
Иммуномодуляторы повышают защитные свойства базилика, ускоряют рост и развитие пряности. Их используют 1-2 раза за сезон.
Помимо препаратов можно использовать специальные подкормки, которые разводят в 10 л воды и поливают саженцы:
Увеличение устойчивости культуры
Для повышения резистентности базилика к нападению вредителей используют хитозаны. Это препараты, основными активными веществами которых являются производные хитина членистоногих и некоторых грибов. При введении хитозанов у растения заранее активируются защитные механизмы. В базилике скапливаются эфирные масла, которые усиливают неприятный для насекомых запах растительности.
Чтобы увеличить эффект от хитозанов, их используют совместно с Иммуноцитофитом и Симбионт-универсалом.
Существуют следующие виды хитозанов:
Обработку проводят в перчатках и масках. Использование препаратов запрещено людям с высоким риском развития аллергической реакции.
Базилик считается высоко устойчивым к атаке насекомых благодаря наличию эфирных масел, но их количество может уменьшится при неправильном уходе за саженцами. Чтобы обеспечить базилику высокий иммунитет и устойчивость к нападению насекомых, его обрабатывают специальными иммуномодуляторами и хитозанами.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Ароматный базилик — самые лучшие сорта фиолетового и иного цвета. Какой вид выбрать для выращивания?
Какие встречаются болезни репчатого лука и как осуществляется борьба с ними? Описание и фото
Эффективные способы борьбы с вредителями ранней капусты, включая народные средства. Чем лучше обработать овощ?
Какие химикаты подойдут для обработки капусты от вредителей? Чем эти препараты отличаются от народных средств?
Ухаживаем правильно: какие есть болезни у моркови и как с ними справиться?
