Болезни перцев, описание и лечение
При выращивании болгарского перца многие овощеводы сталкиваются с болезнями овощной культуры. Грибковые, вирусные, бактериальные или неинфекционные заболевания могут поражать как листья, так и плоды перца. Основными причинами их развития считаются нарушения агротехнических требований при выращивании болгарского перца, ошибки в уходе за овощем или поражения насекомыми-вредителями. Способ лечения болезни подбирается в зависимости от ее проявлений и причин развития.
Грибковые болезни
Грибковые болезни относятся к наиболее распространенным проблемам, с которыми сталкиваются овощеводы при выращивании болгарского перца. Их возбудителями являются грибковые споры, которые передаются по воздуху и отличаются высокой жизнестойкостью. При наличии благоприятных условий они могут поражать овощные культуры и через 10-15 лет после заражения.
Черная ножка
Основными возбудителями черной ножки являются грибковые споры, обитающие в верхних слоях почвы или растительных остатках. К причинам развития болезни относятся:
Черной ножкой одинаково часто поражается как молодая рассада, так и взрослые кусты перца.
Основной признак грибковой болезни – потемнение нижней части стебля, которое стремительно увеличивается в размерах. Оно приводит к быстрому гниению стеблей и гибели растения.
Для лечения черной ножки используются препараты из группы фунгицидов, оказывающие противогрибковое действие. Пораженные растения нужно удалить, оставшиеся обработать растворами Бактофита, Барьера, Превикура, Фитоспорина, Фундазола или Заслона. Также можно использовать бордосскую жидкость или медный купорос.
Серая гниль
Чаще всего эта грибковая болезнь поражает прикорневую часть молодой рассады перца. Распространенные причины развития серой гнили:
При грибковом поражении перца у основания стеблей растения образуется тонкая белая пленочка, которая со временем покрывается серыми гнилостными пятнами. На стеблях и листьях растениях можно заметить коричневые мокнущие пятна неправильной формы.
Наиболее эффективный способ лечения серой гнили – удаление всех пораженных кустов и обработка оставшихся растений фунгицидами. Действенными считаются препараты Фитоспорин, Барьер, Триходормин, Превикур или Гамаир. Дополнительно можно обработать перец бордосской жидкостью, присыпать измельченным мелом или активированным углем.
Для борьбы с серой гнилью можно использовать и народные способы – например, чесночный раствор. Для его приготовления 200 гр чесночных зубцов мелко порубите и смешайте со 100 мл подсолнечного масла и 12 мл любого жидкого мыла. Оставьте для настаивания на сутки, затем разбавьте чистой водой – на 1 ст. л. раствора 500 мл воды. Используйте для опрыскивания грядок перца.
Белая гниль
Белая гниль или склероция – распространенное грибковое заболевание, которое чаще всего возникает на фоне резких температурных перепадов и повышенной влажности воздуха и грунта. Белая гниль может поражать любые части куста. Среди основных признаков болезни:
Пораженные части кустов (а при сильном поражении – весь куст) нужно удалить, после чего обработать посадки фунгицидами, содержащими медь. Это Топаз, Топсин, Фундазол, Превикур.
Фитофтороз
Вспышки фитофтороза обычно наблюдаются в конце августа, когда днем сохраняется высокая температура воздуха, но ночи уже становятся холодными. Такие условия оптимальны для активного размножения грибковых микроорганизмов.
Основные проявления фитофтороза:
Для лечения пораженного перца используются препараты из группы фунгицидов – Метаксил, Браво, Ридомил Голд, Гамаил, Квадрис или Фитоспорин.
Бурая пятнистость или кладоспориоз
При бурой пятнистости грибковые микроорганизмы поражают практически все части куста – от стеблей и листвы до цветоносов и образовавшихся завязей. Болезнь можно определить по следующим признакам:
Чаще всего болгарский перец заражается бурой пятнистостью через растительные остатки, непродезинфицированные рабочие инструменты или зараженный грунт. Для лечения бурой пятнистости пораженные растения опрыскиваются фунгицидами на основе меди – например, Куприколом.
Для плодоносящих кустов промышленные препараты можно заменить народными средствами. Хороший эффект дает чесночный настой. Для его приготовления мелко порубите чесночные зубчики, затем ½ стакана чесночной массы залейте 1,5 л воды. Оставьте для настаивания на 10 дней. Перед использованием разбавьте чистой водой – ½ стакана настоя на 5 л воды и опрыскивайте перец.
Мучнистая роса
Мучнистая роса – грибковая болезнь, которая чаще всего поражает тепличный перец, но может развиваться и на открытых грядках. Основные признаки мучнистой росы:
Борьба с мучнистой росой проводится при помощи системных и контактных фунгицидов. Наиболее эффективными считаются Топсин, Фундазол, Превикур, Хом или Фитоспорин.
Вирусные
Вирусные болезни болгарского перца чаще всего переносятся вредителями. Вирусное происхождение заболевания можно определить по появлению пятнышек неправильной формы на листьях, отставание в развитии куста, его чахлость и внешняя ослабленность.
Табачная мозаика
Возбудителем этой болезни выступает вирус табачной мозаики, который отличается чрезвычайно быстрым распространением и повышенной жизнестойкостью (до 45-55 лет). Его переносчиками являются клещи и сосущие насекомые.
Табачную мозаику можно определить по появлению мозаичных прожилок на листьях, их постепенному отмиранию. Рост болгарского перца замедляется, растение становится ослабленным и чахлым.
Для профилактики табачной мозаики перед посадкой рассады перца грунт желательно обработать раствором борной кислоты или препаратом Хризомал.
Столбур или фитоплазмоз
Столбур разносится насекомыми, которые являются носителями этого вируса. Болезнь болгарского перца можно определить по следующим признакам:
Для борьбы с вирусным заболеванием применяется комплексный подход, сочетающий в себе агротехнические приемы с использованием противовирусных препаратов (Барьер, Заслон).
Очень важно обрабатывать рассаду перца перед высадкой в открытый грунт, не забывать о регулярной прополке, рыхлении грунта и своевременной борьбе с насекомыми-вредителями.
Бактериальные
Бактериальные болезни болгарского перца отличаются стремительным распространением. Их возбудителями являются бактерии, которые провоцируют обширные поражения грядок с перцем.
Болезни бактериального характера часто сопровождаются ожогами, гнилостными процессами и отмираниями тканей. Основная сложность при лечении бактериальных заболеваний заключается в их схожести с вирусными и другими поражениями.
Черная пятнистость
Черная пятнистость чаще всего поражает молодую рассаду и саженцы с первыми распустившимися листиками. На листве пораженного растения появляются мелкие черные точки, которые со временем образуют крупные темные пятна. Без экстренного лечения растение погибает.
Среди основных причин развития черной пятнистости – высадка рассады в зараженную почву, использование низкокачественного или необработанного посевного материала, а также чрезмерная загущенность грядок.
Зараженные кустики перца не подлежат лечению, их выкапывают и сжигают подальше от огорода. Для профилактики черной пятнистости необходимо пролить участок раствором марганцовки, а растения периодически обрабатывать Фитоспорином.
Бактериальная гниль
Бактериальной гнилью называется болезнь, которая может поражать практически любые части растения – корневую систему, стебли, листики и образовавшиеся плоды. Бактерии активизируются в теплую и засушливую погоду, они проникают в ткани растения через повреждения на его стеблях.
Основные проявления бактериальной гнили:
Эффективных методов борьбы с бактериальной гнилью не существует. Все пораженные растения нужно удалить с грядки и сжечь подальше от огорода. Грунт необходимо продезинфицировать медным купоросом или раствором марганцовки.
Бактериальный рак
Бактериальный рак чаще всего развивается в теплицах, здесь для него созданы оптимальные условия – стабильно высокая температура воздуха, повышенная влажность воздуха, загущенность посевов и обильные, частые поливы.
Признаками бактериального рака считается появление пятен на стеблях, листьях и плодах болгарского перца. Они имеют темно-коричневый окрас и серединку более светлого оттенка. В процессе развития болезни пятнышки объединяются в крупные, чаще всего удлиненные потемнения, размер которых может достигать 3-4 см.
Пораженные кусты перца нужно выкопать. Здоровые растения обработать медным купоросом или куприколом.
Молниеносное увядание
Молниеносное увядание – болезнь бактериального происхождения, вызываемая патогенными бактериями. Развитие заболевания можно определить по внешнему виду культуры. Болгарский перец начинает быстро увядать, цвет листьев и стеблей теряет свою насыщенность.
При разрезе стебля или побега можно заметить белесые выделения, напоминающие слизь. Не существует действенных методов лечения молниеносного увядания. Все пораженные растения нужно выкопать и сжечь, а почву на участке обработать раствором Фитоспорина.
Другие болезни
Болгарский перец может поражаться и другими заболеваниями. Они не входят в вышеописанные категории и считаются физиологическими. Причинами таких заболеваний являются ошибки в уходе и выращивании сладкого перца – избыточный или недостаточный полив, сквозняки, повышенная сухость воздуха или недостаток питательных веществ.
Вершинная гниль
Вершинная гниль входит в число наиболее распространенных физиологических болезней болгарского перца. Она развивается на фоне дефицита питательных веществ, а также избыточного количества азота в почве (при чрезмерном использовании азотосодержащих удобрений).
Определить вершинную гниль можно по темно-зеленому пятнышку, которое расположено в верхней половине плода и со временем становится буро-коричневым. Для предотвращения развития болезни очень важно строго соблюдать все правила выращивания овощной культуры, не забывать о своевременном поливе и мульчировании грядок.
Профилактика
Грамотная профилактика поможет предотвратить заражение посевов болгарского перца, а в случае поражения бактериями, грибками или вирусами – остановить их дальнейшее распространение и защитить здоровые растения.
Болгарский перец может поражаться различными болезнями, имеющими грибковый, вирусный, бактериальный или физиологический характер. Для предотвращения заражения грядок очень важно помнить о грамотной профилактике – своевременно поливать, подкармливать и мульчировать грядки, не забывать о борьбе с сорняками и насекомыми-вредителями. Это не станет гарантией безопасности сладкого перца, но поможет остановить размножение патогенных микроорганизмов и защитить здоровые растения.
Болезни перца
Среди болезней перцев преобладают типичные для пасленовых растений недуги, имеющие грибковое, бактериальное и вирусное происхождение. Достаточно часто популярные овощные культуры болгарского (сладкого) и острого (горького) перца также страдают из-за ошибок в агротехнике или от насекомых-вредителей, способных привести к значительному снижению урожайности и даже гибели рассады в тепличных условиях.
О причинах возникновения заболеваний, их внешних симптомах, способах предупреждения и лечения, а также о методах борьбы с вредителями перца мы подробно расскажем в статье.
Перечень основных заболеваний культуры
Ни для кого не секрет, что климатические условия большинства регионов нашей страны не благоприятствуют выращиванию теплолюбивых овощных культур. Поэтому к основным причинам, способствующим появлению болезней сладкого перца, относят погодные стрессовые факторы, например, медленное прогревание почвы весной и длительное оттаивание, большое количество осадков, приводящее к частым переувлажнениям и уплотнению грунта, резкие перепады между дневными и ночными температурами, сильные ветра, град, росы, туманы и др. Неудивительно, что избежать попадания перца в группу риска, особенно при посадке на открытом грунте, практически невозможно. Кроме того, степень чувствительности различных представителей культуры к патогенным грибкам и бактериям зависит от конкретных сортовых особенностей и интенсивности ухода.
Чтобы вовремя определить наличие проблемы и начать с ней бороться, необходимо знать особенности внешних проявлений различных заболеваний.
Инфекции
В числе наиболее распространенных болезней болгарского перца – различные виды гнилей грибкового и бактериального происхождения. Как и все пасленовые, перец страдает от фитофтороза, также серьезную опасность для него представляет мучнистая роса.
О природе этих недугов и различных способах борьбы с ними вы можете подробно узнать из статей «Как избавиться от фитофторы на помидорах» и «Как избавиться от мучнистой росы на флоксах».
Особенности некоторых инфекционных недугов и меры по их устранению обобщим в таблице:
| Заболевание/его природа | Причины и симптомы | Лечение |
| «Черная ножка» – общее название целого ряда заболеваний грибкового или бактериального происхождения, имеющих некоторую схожесть симптомов | Развитию инфекций способствуют: зараженный патогенными микроорганизмами верхний плодородный слой почвы; переувлажнение грунта в прикорневом пространстве (чрезмерный полив) особенно в сочетании с низкими температурами; загущение посадок. Проявляется на ранних стадиях развития рассады – до появления первых 2-3 настоящих листочков. На корневой шейке ярко выражена черная перетяжка, растение падает и погибает. Истонченная часть стебля может иметь серый, белесый или темно-зеленый оттенок в зависимости от вида фитопатогена | Фунгицидные препараты системного действия: «Фитоспорин», «Триходермин», «Заслон», «Барьер», «Превикур», «Фундазол» (по инструкции) |
| Кладоспориоз (бурая пятнистость) / грибковая инфекция | Чаще всего наблюдается данная болезнь перцев в теплицах при высокой влажности (85-95%) и температуре воздуха +22…25 ℃. Начинается с появления бурых пятен с сероватым бархатистым налетом на внутренней стороне листа, на внешней становятся заметными желто-коричневые точки и пятна разного размера. Пораженные листья постепенно увядают и опадают | «Гамаир», «Ордан», «Хом», «Фундазим» |
| Вилт – вертициллезное увядание / грибковая | Дефицит влаги в верхнем слое грунта в сочетании с высокой температурой воздуха; недостаточно удобренная почва. Проявляется перед началом цветения. Куст замедляет рост, междоузлия укорачиваются, листья становятся темно-зелеными. Нижние листочки постепенно покрываются расплывающимися «хлорозными» пятнами, затем увядают, желтеют и опадают. Растение не завязывает плодов, оголяется снизу-вверх и погибает. На поздних стадиях увядания наблюдаются мелкие вялые стручки. Пораженный стебель буреет и засыхает | Обработка фунгицидами («Квадрис», «Фитоспорин-М»), обязательное удаление поврежденных частей растения, в тяжелых случаях – выкорчевка всего куста |
| Антракноз / грибковая | Повышенная влажность в сочетании с высокой температурой воздуха; «кислая» почва; нехватка калия и фосфора; зараженные грибком-возбудителем семена, остатки больных растений, внутренние стенки теплиц, в которых произошло инфицирование. Сначала листья покрываются коричневыми пятнами с темной бурой каймой, которые постепенно разрастаются по остальным надземным органам растения. Затем они сливаются и углубляются, создавая препятствия для сокодвижения и поступления питательных веществ; кайма приобретает темно-фиолетовый оттенок | Удаление пораженных частей растения, опрыскивания хлорокисью меди (40 г на 10 л воды) или бордоской жидкостью (1%). Эффективны также серосодержащие препараты: «Кумулус ДФ», суспензия коллоидной серы (1%) и др. |
| Столбур (фитоплазмоз) / фитоплазменные организмы (пасленовый вирус) | Аномально жаркая, сухая погода. Переносчиком являются различные сосущие насекомые, в первую очередь цикадки: вьюнковая, зеленая, Млокосевича. Листья на верхушках побегов хлорозного цвета, по краю гофрированные, загнутые вверх. Постепенно хлороз поражает все надземные части растения. Междоузлия укорочены, цветки стерильные, осыпаются. Плоды даже если завязываются, то становятся клювовидными, деревянистыми и преждевременно краснеют. Листья усыхают, но не опадают | Обработка инсектицидами («Фуфанон», «Карбофос»), удаление всего растения |
| Серая гниль / грибковая | Развивается в загущенных посадках, особенно под пленочными укрытиями, а также в процессе хранения плодов. Поражает все части растения, отмершие фрагменты в виде сероватых пятен постепенно темнеют и покрываются спорами | «Топсин М» и другие системные фунгициды |
Вирусные болезни рассматривать подробно не имеет смысла, так как по мнению специалистов никаких средств борьбы с ними до сих пор не существует. Главное, что мы можем сделать, не допускать их распространения. То есть контролировать качество приобретаемых семян и рассады, а также по мере необходимости проводить обработки инсектицидными препаратами для недопущения переноса вирусов насекомыми-вредителями.
Растения с признаками поражения вирусами, например, огуречной или табачной мозаики, подлежат немедленному уничтожению. К первым симптомам инфекции относятся обесцвечивание, искривление центральной жилки на верхушечных листьях, скручивание листовой пластинки краями внутрь.
«Физиологические» нарушения
Причиной неинфекционных, так называемых «физиологических» болезней перца является неправильный уход: избыток или нехватка воды, посадка в плохо освещенном месте, отсутствие контроля за количеством и соотношением микро- и макроэлементов, необходимых растению, и пр.
Признаки физиологических недугов перцев могут проявляться следующим образом:
| Внешние проявления | Причины |
| Вершинная гниль начинает развиваться на зеленых стручках сначала в виде водянистого темно-зеленого или бурого пятна. Затем оно разрастается, темнеет, подсыхает; верхушка плода становится плоской, слегка вдавленной. Пораженные стручки сохнут и краснеют быстрее, чем здоровые | Неравномерные поливы, резкие перепады погоды (от засухи к затяжным дождям, от прохлады к жаре и наоборот), избыток азота или недостаток кальция в почве |
| Задержка в формировании бутонов | Перекармливание азотными удобрениями |
| Осыпание цветков и завязей | Излишек соединений азота в почве; жаркая и засушливая погода; резкие перепады дневных и ночных температур; длительное похолодание или полив холодной водой |
| Появление коричневой каемки на листовых пластинках или их закручивание «лодочкой» | Недостаток калия |
| Подъем листьев вертикально вверх | Дефицит фосфора |
| Остановка роста, деформация и опадание листвы и цветков | Недостаток бора |
| Образование тусклых белых или желтоватых пятен, чаще всего на зеленых плодах. В результате поврежденные стенки усыхают и западают, приобретая белый или светло-серый окрас | Солнечный ожог |
| Сильный хлороз одновременно на старых и молодых листьях | Недостаток азота |
Мнение эксперта о причинах и способах профилактики вершинной гнили плодов можно узнать из следующего видеосюжета:
Насекомые-вредители перца
В получении достойного урожая перцев огородникам могут помешать не только типичные болезни культуры, но и насекомые-вредители. Некоторые из них к тому же являются переносчиками грибковых и вирусных инфекций. Самыми опасными для перца считаются различные виды тли, паутинный клещ, слизни, белокрылка и медведка.
Тля, питаясь соком растения, способна уничтожить куст за несколько дней. Поврежденные листья скручиваются, листва и цветы опадают, побеги усыхают и перестают расти. На стеблях и листовых пластинках остаются сладкие выделения, которые привлекают муравьев. Для защиты растения деформированные побеги срезают и уничтожают, затем куст обрабатывают инсектицидами типа «Каратэ», «Фуфанон», «Актара», «Децис» или «Кемифос».
В применении химических препаратов важно соблюдать дозировки и правила безопасности, указанные в инструкции, так как некоторые из них обладают высокой токсичностью и способны накапливаться в организме человека.
Для экологичной борьбы с тлей нелишним будет вспомнить о ее естественных врагах: божьих коровках, златоглазках, уховертках и журчалках. Например, божья коровка в день может съесть до 100 взрослых особей. Чтобы привлечь природных уничтожителей тли, поблизости от перечных грядок советуют высаживать ароматно цветущие растения. В качестве репеллентов – отпугивателей вредителя в совместных посадках удобно использовать пряную зелень: укроп, тмин, кориандр, фенхель, лук и чеснок. Кроме того, соблюдение профилактических мер в виде внесения оптимальных доз азота, фосфора, калия и микроэлементов, а также обеспечения циркуляции воздуха и своевременных поливов, укрепляют здоровье растений и делают их менее привлекательными для тли.
Паутинный клещ особенно активен при высокой температуре и низкой влажности воздуха (такие условия часто характерны для жилых помещений и отапливаемых теплиц). Для борьбы с вредоносным насекомым проводят обработки «Неороном», «Аполло», «Актелликом» и «Демитаном», при этом важно смачивать пораженные растения полностью, уделяя внимание нижней стороне листьев. Из популярных народных средств, обладающих в некоторой мере инсектицидным действием, рекомендуют использовать настой чеснока.
Снизить вероятность появления и размножения паразита помогает комплекс стандартных мер профилактики:
О домашней обработке рассады перца от насекомых-вредителей рассказывает опытный овощевод в следующем видеосюжете:
Созданию идеальных условий для появления и размножения белокрылок способствуют тепло (температура воздуха около 22 ℃) и высокий уровень влажности (более 65%). Опасность для растений представляют как взрослые особи, так и их личинки. Поврежденные листья желтеют и увядают. Для борьбы с белокрылкой специалисты рекомендуют использовать химические (инсектицидные) препараты, например, «Актеллик», «Актара», «Конфидор».
Многие дачники в борьбе с этой бабочкой-паразитом применяют действенные народные средства, обладающие бактерицидными и отпугивающими свойствами – настои из чеснока и тысячелистника, а также ловушки и приманки. О том, как их приготовить, подробно рассказано в статье «Как избавиться от белокрылки в теплице на огурцах и помидорах».
Появление слизней легко обнаружить по наличию крупных дырок на листьях, объеденным нежным верхушкам стеблей. Наиболее эффективными на практике считаются: ручной сбор брюхоногих, установка разнообразных ловушек, посыпание почвы древесной золой, известью или порошком горького перца. Существуют и другие способы, а также химические препараты, помогающие избавиться от слизней и от улиток на участке. О них вы можете подробно узнать из статей на нашем сайте.
Нематоды – миниатюрные черви, действующие исключительно под землей. Пока огородник разберется, почему гибнет болгарский перец, червь успевает нанести серьезный ущерб и оставить большое потомство. По отзывам огородников, кусты усыхают и гибнут, их приходится выкорчевывать. На месте, зараженном нематодами, пасленовые культуры нельзя высаживать повторно в течение пяти лет.
Различные виды совок, в том числе огородная, сильно вредят растениям. Главную опасность представляют не сами бабочки, а отложенные ими личинки, из которых появляются гусеницы. Взрослая гусеница имеет розово-коричневую или зеленоватую окраску. Отличается от своих сородичей белыми продольными полосками на спине и желтоватыми боками. Первоначально гусеницы едят листья, постепенно вгрызаясь в их ткани. Затем добираются до плодов, выедая их изнутри и загрязняя выделениями (экскрементами). На стручках начинают развиваться гнилостные процессы. Огородные совки выделяются своей ненасытностью.
При первоначальном появлении вредителя посадки рекомендуют опрыскивать «Агровертином», «Фитовермом», «Лепидоцидом». При серьезных поражениях уместными считаются обработки контактно-кишечными инсектицидами: «Шерпом», «Децисом», «Интавиром», «Конфидором-Макси», «Актаром».
Медведка часто встречается на влажных плодородных почвах. Она прокладывает ходы в поверхностном слое грунта, подгрызая корни и стебли перца. Вредитель способен за короткий срок уничтожить целую плантацию. Предлагаем подробно узнать о наиболее эффективных методах, с помощью которых можно избавиться от медведки.
Профилактические мероприятия
Чтобы защитить растения от болезней и вредных насекомых нужно внимательно следить за развитием перцев на всех стадиях вегетации и вовремя реагировать на возникающие проблемы. Для создания благоприятных условий специалисты рекомендуют придерживаться следующих правил:
Существуют сорта и гибриды перцев, устойчивые к определенным заболеваниям, например, к вертициллезному и фузариозному увяданию, вирусу табачной мозаики, альтернариозу. Важно понимать, что растения обладают иммунитетом именно к указанным болезням и могут быть в разной степени подвержены другим.
При покупке рассады важно выбирать здоровые сеянцы, чтобы предотвратить занесение на участок всевозможных грибковых и вирусных инфекций. От качества посадочного материала зависит приживаемость растений на постоянном месте, а также дальнейший рост, развитие и урожайность.
Видео
Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть несколько видеосюжетов, снятых опытными овощеводами:
По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
