нейлон или силикон для лопатки что лучше

Лопатка для порядка: лучшие варианты для антипригарного покрытия

Проводивший свою жену в командировку мужчина понимает: готовить, чтобы питать растущий вширь организм, придется все равно. А это значит, что, как минимум, нужно уметь обращаться с плитой и кухонной утварью. Вот висит сковорода, например. Или – рядом – лопатка, вернее, две. А, нет, три… Для него, прошедшего армейскую подготовку, лопатка может быть только одна – саперная. Но деваться некуда: для начала нужно хотя бы узнать, какой именно нужно пользоваться.

Если вы мужчина, и пытаетесь использовать лопатку для сковороды с антипригарным покрытием, знайте – у вас нет права на ошибку: малейший скребок по дну чем-нибудь тверже вареной сосиски будет расценен супругой как саботаж. Но обвинений в неаккуратности можно избежать. Работая с антипригарной сковородой, придерживайтесь следующих – в общем, довольно простых и логичных – правил:

В общем, новость плохая, но ожидаемая: теперь металлические лопатки придется выбросить. Или подарить детям – пусть играют вместо совков в песочнице. Задев тефлон однажды, металл тут же оставит на нем хоть микроскопическую, но царапинку. Вы можете этого даже не увидеть – зато не удивляйтесь, когда утренняя яичница в один прекрасный день приклеится к сковороде.

А теперь новость хорошая: чтобы тефлоновая и керамическая посуда не летела в мусорный бак с частотой опадающих осенью листьев, нужно просто найти мягкую лопатку. Под «мягкой» подразумевается силиконовая, нейлоновая или деревянная: первые две – подороже, «натур продукт» же вызывает больше эстетического трепета и веры в экологичность и безвредность.

Дерево вполне дружелюбно к тефлону: его мягкая структура не повредит особо ценному дну даже при сильном нажатии.

Есть еще и пластик – но нужно обязательно следить за температурой: забудете такую лопатку в горячей сковороде, и получите вместо нее изогнутую, пахнущую жженой резиной ложку.

Что касается силикона и нейлона, то оба синтетика достаточно мягки и безвредны для антипригарного покрытия. Все-таки химия – хитрая вещь: ни силикон, ни нейлон не впитывают запахов, грязи и влаги – в отличие от дерева, которое моментально намокает, тяжелеет, да еще и постепенно гниет. Так что с точки зрения мягкости и безвредности силикон и нейлон – отличный вариант: плюс ко всему, они еще и выдерживают температуру нагрева до 230 градусов.

Да, и еще – если не хотите, чтобы лопатка выскальзывала у вас из ладони, выбирайте вариант с нескользящей ручкой. Вот здесь идеала добиться гораздо легче: силикон гарантирует надежный захват. Кстати, пока вы читали, ваши котлеты уже успели пригореть – так что включайте вытяжку и приятного аппетита!

Источник

Небольшая предыстория разноцветных лопаток

Десятилетия тому назад появились специальные антипригарные покрытия для посуды, созданные на основе политетрафторэтилена, который, в результате активной рекламы «непригараемых» сковородок, теперь больше известен под фирменным названием «тефлон», запатентованным компанией «ДюПон» (DuPont). Так как эти покрытия были относительно мягкими, вместе с ними появились предупреждения производителей посуды о необходимости избегания царапающих лопаток, ложек и губок для мытья.

Фото: Zyliss

С тех пор, появилось не так уж много вариантов решения этой проблемы, из которых наиболее популярными стали деревянные лопатки, и те же «запретные» металлические, но покрытые слоем того же тефлона.

Фото: Zyliss

А значит, самое время прояснить это и для пользователей. Кстати, по данным авторов «Википедии», нейлон впервые был синтезирован в 1935 году, в лаборатории американской компании DuPont.

По внешнему виду и физическим свойствам, проявляемым в обычных бытовых условиях, не так уж просто отличать полимеры друг от друга. Но если не пользоваться химической терминологией, то просто сравнив нужные на современной кухне свойства материалов, можно кратко сказать, что силикон превосходит нейлон.

Фото: Zyliss

Разнообразие блюд и инструментов для их приготовления

Маркетологи, обслуживающие бренд Zyliss, решили выразить разницу между инструментами из разных материалов с помощью образов блюд, которые с их помощью удобно готовить.

Фото: Zyliss

Это не сразу заметный, но весьма элегантный намёк на ту же разницу, о которой мы написали в предыдущем абзаце.

Фото: Zyliss

Так как набор силиконовых лопаток и ложек Zyliss в иллюстративных материалах связывает с выпечкой, а нейлоновых с теми блюдами, что содержат гораздо больше воды и обычно их готовят на плите, то уместно предположить, что силикон выдерживает более высокие температуры.

Фото: Zyliss

Кроме того, уместно предположить и то, что силиконовый набор инструментов может заменить нейлоновый. С другой стороны, если для выпечки инструменты уже есть или они не нужны, то многие хозяйственные люди могут спросить «Зачем платить больше?»

Фото: Zyliss

Желаем нашим посетителям ясного представления о необходимой посуде и аксессуарах для любимых блюд!

Источник

Какую кухонную лопатку для сковороды выбрать – обзор видов для разных задач

Кухонная лопатка для сковороды должна быть не только безопасной для покрытия, но и удобной в работе.

Материал – главный критерий выбора

Поварские лопатки производят из разных материалов. Хороших и плохих нет, просто одни универсальны, а другие лучше использовать только для определенных видов работ. Изучите различные варианты, чтобы определиться, что купить для разных задач.

Металлические лопатки – внимание на металл

Добротные металлические лопатки для сковороды изготавливают из нержавеющей стали. Пожалуй, эта линейка самая прочная и долговечная – металл не боится высоких температур, воздействия кислот и жира. Такие приспособления не сгибаются под тяжестью антрекотов и цыпленка тапака.

Для удобства ручки в металлических изделиях защищают пластиком, силиконом или резиной. Защищенные ручки не скользят и не нагреваются, но ухаживать за цельнометаллической рукояткой проще.

Существенный минус металлических кухонных принадлежностей – ими нельзя пользоваться на сковородах с антипригарным покрытием. Даже если на поверхность лопатки нанесен слой тефлона, нужно аккуратно переворачивать продукты, особенно если покрытие посуды нежное.

Учитывая популярность антипригарных сковородок, производители начали покрывать рабочую поверхность стальных и железных лопаток силиконом и нейлоном.

Выбирая металлическую помощницу для кулинарных задач, обратите внимание на марку стали. Важно, чтобы изделие было твердым и не гнулось в руках.

Читайте также:  не могу уснуть сводит ноги что делать

Металлические приборы подходят для чугунных и алюминиевых сковород и кастрюль без антипригарного покрытия. Для глубокой посуды удобны модели с длинной ручкой. Тефлоновое напыление предупреждает приставание продуктов и облегчает уход.

Дерево – классика или вчерашний день

Кухонная деревянная лопатка пережила второе рождение после появления антипригарных сковород. Тогда хозяйки массово отказались от металла, а производители даже вкладывали аксессуары из дерева в комплект. Однако при всей натуральности и безопасности для покрытия деревянные принадлежности нельзя назвать лучшими.

Для изготовления чаще всего используют бук и березу. Альтернатива дереву – бамбук, он более устойчив к влаге и менее капризен в уходе.

Пластик – сомнительный выбор

Пластиковые лопатки для жарки и тушения на раскаленной сковороде лучше вообще не использовать. Этот материал не терпит высоких температур. Даже термостойкий пластик может расплавиться при длительном контакте с горячей поверхностью. Имейте в виду – утратившие форму приспособления использовать нельзя, выписывайте их с кухни.

Основное назначение кухонных пластиковых принадлежностей – сервировка холодных блюд. Их удобно использовать для пирогов, тортов, салатов. Не покупайте слишком дешевый пластик – он может быть опасен для здоровья, особенно при нагреве!

Нейлон – преимущества и недостатки

Нейлон – разновидность пластика, выдерживающая нагрев до 200-220 градусов. Нейлоновые поварские лопатки можно использовать для жарки на сковороде, если это яичница, оладьи или отбивные. Если же блюдо готовится при более высоких температурах, действуйте аккуратно и не держите рабочую часть на раскаленной сковородке.

Чтобы нейлоновые кухонные аксессуары долго служили, не бросайте их в посуде – контакт с горячими бортиками приводит жаропрочный пластик в негодность.

Преимущества нейлоновых приспособлений для кухни:

Ручки в нейлоновых кухонных аксессуарах могут быть выполнены из этого же материала или из металла. Первые более легкие. Часто продаются в наборах с ложками, половниками, толкушками для пюре.

При покупке обратите внимание на наличие этикетки, на ней должны быть сведения о безопасности. Не экономьте на здоровье, лучше купить нейлоновую лопатку для кухни подороже, чем травить семью вредными химическими соединениями.

Силикон – особенности и сфера применения

Силиконовые лопатки самые безопасные и подходят для сковород из любого материала. Они бывают нескольких видов:

Чтобы не дать себя обмануть, приложите магнит – металл притянет его, а пластик нет. Для определения металла в разных частях, проверьте магнитом на всех участках.

Если судить по отзывам хозяек, для кулинарных лопаток из силикона важен заостренный край – иначе перевернуть на сковороде ничего не получится. Идеальный вариант – рабочая часть с разными формами края.

Лопатки с мягкой и гибкой нижней частью подходят для перемешивания переворачивая за край, но на такую не получится поместить даже небольшой кусочек.

Назначение керамической лопатки

Кулинарные лопатки из керамики не подходят для сковороды. Эти красивые аксессуары предназначены для сервировки стола, их используют для подачи тортов, пиццы, пирогов. Глазированная керамика красиво смотрится, не боится воды, но не терпит перепадов температур.

Керамические лопатки, как правило, небольшие с короткой ручкой и застроенным уголком. В некоторых моделях один край слегка заострен, что позволяет использовать приспособление для нарезки нежных и мягких тортов.

Какую лопатку выбрать для антипригарной сковороды

Антипригарное покрытие требует бережного отношения, особенно капризно тефлоновое и керамическое. Для этой нежной посуды выбирайте силиконовые, деревянные или нейлоновые кухонные приборы.

Сковороды с каменным покрытием более устойчивы, поэтому, кроме силиконовых и нейлоновых аксессуаров, можно использовать металлические с тефлоновым покрытием. Самые прочные титановые сковороды, но и здесь не стоит выбирать металлические аксессуары без защитного слоя.

Виды по форме и конструкции

Строгой классификации кухонных лопаток нет, но можно выделить несколько видов по форме рабочей части и изгибу.

По изгибу в районе ручки:

По толщине рабочей поверхности:

Как выбрать лопатку для разных задач

В кухонные наборы не случайно входят разные по форме и виду лопатки. Для различных блюд нужен свой аксессуар, иначе ожидаемого эффекта не будет.

Лопатка с прорезями удобна во время жарки тем, что не мешает стеканию масла и жира с продуктов при переворачивании или вытаскивании блюд. Прорези бывают по вертикали или диагонали, разной ширины и длины.

Сплошная поверхность нужна тогда, когда блюдо очень нежное и нужно поддеть его гладким инструментом. Также цельный инструмент выдерживает более тяжелые куски.

Модели с круглыми отверстиями подходят не только для сковороды, но и для глубокой кастрюли. Таким инструментом удобно переворачивать и перемешивать приготавливаемую еду, а также вынимать готовые кусочки мяса или овощи. В отверстия стекает лишний жир, бульон или сок от продуктов. Если в рабочей части есть небольшое углубление, то можно пользоваться, как шумовкой.

Специальные лопатки для сковороды вок отличаются размерами и формой – у них всегда удобная длинная ручка и широкая рабочая поверхность. Форма обусловлена спецификой приготовления в воке – продукты нужно постоянно перемещать со дна на стенки.

Для спагетти придумали специальную лопатку в виде ложки с лапшевидными краями. Таким кухонным инструментом легко доставать готовые спагетти из кастрюли. Но еще проще сделать это, если использовать специализированную сковороду для макаронных изделий.

Для лазаньи есть плоская лопатка без прорезей в виде трапеции. Этим аксессуаром не составляет труда подавать кусочки лазаньи на тарелки, не боясь капелек жира.

Удлиненные трапециевидные или прямоугольные лопатки с прорезями хороши для омлета. Большая площадь рабочего края помогает аккуратно переворачивать нежный омлет, а в прорези стекает масло. Омлет проще переворачивать, если поверхность немного изогнута. Край должен быть слега заострен.

Квадратные универсальны, но они больше подходят для крупных кусков мяса и рыбы. Для рыбы также хороша треугольная форма с углом.

Для блинов нужна кухонная лопатка с тонким краем, чтобы легко поддевать тонкий блинчик. Аналогичную используют для оладий и яичницы. Есть и декоративные модели для глазуньи с рабочей частью в виде жаренного яйца. В длинной ручке необходимости нет, нет так у сковород для этих задач низкие бортики.

Самые большие поварские лопатки предназначены для снятия с противня или пекарного камня пирога и подового хлеба. Чаще всего их делают круглыми, но бывают и квадратные.

Читайте также:  обломился передний зуб что делать

Полезные мелочи – на что обратить внимание

Высокая конкуренция заставляет производителей посуды придумывать разнообразные фишки, чтобы привлечь покупателя. Конечному пользователю это только на пользу.

Выбирая лопатку для кухни, обратите внимание на следующие моменты:

Покупать лопатки в наборах, в которые входят модели для разных задач и типов сковород, не всегда практично. На кухне обязательно должны быть разные варианты – прочная металлическая, гибкая силиконовая, легкая нейлоновая. Приобрести набор можно, но потом все равно подберите еще парочку приспособлений, чтобы с легкостью решать любые кулинарные задачи.

Источник

Силикон, металл или керамика: выбираем кухонную лопатку

О таких на первый взгляд мелочах, как кухонные лопатки, редко кто задумывается: покупается удобная по форме и приятная на вид, да еще желательно, чтобы была подешевле. Загвоздка в том, что материал и его качество очень важны для этого аксессуара, так как он ежедневно соприкасается с вашей пищей в условии высоких температур. Давайте разберемся, какие плюсы и минусы имеют различные виды кухонных лопаток.

Пластмасса

Пластмассовые лопатки составляют основу ассортимента: они бывают разных форм, размеров и цветов. Кроме доступности и разнообразия, к их плюсам можно отнести совместимость с антипригарным и любым другим покрытием и легкость мытья. Большинство пластиковых кухонных аксессуаров можно мыть с посудомоечной машине, однако лучше убедиться в этом, ознакомившись с информацией на лейбле или на сайте производителя. Знак о возможности мытья в посудомойке может быть и на самой лопаточке рядом с еще одной важной маркировкой — соответствии пластика пищевым стандартам.

Качество пластика очень важно: некачественные продукты могут выделять при нагревании токсичные вещества, крошиться и плавиться во время эксплуатации — если так себя ведет ваша лопаточка, выбросьте ее и купите другую. Цена и известность фирмы-производителя могут послужить здесь критерием безопасного выбора.

Не оставляйте пластиковую лопатку или другие аксессуары в горячей посуде или рядом с открытым огнем: однажды моя мама забыла в кастрюле с супом пластиковый половник — выкинуть пришлось и то, и другое.

Силикон

Силикон — это тоже разновидность пластика. Большинство жестких пластиковых лопаточек производится из нейлона, а вот силиконовые — более мягкие и гибкие. Они сохраняют основные преимущества нейлоновых лопаток, но совсем не подвержены деформации и выдерживают нагрев до более высоких температур — именно поэтому из силикона производят формы для запекания. Силиконовыми лопатками удобнее собирать остатки пищи со сковороды или из другой емкости, они очень полезны при готовке выпечки, но вот для переноса рыбы или мяса на тарелку могут оказаться слишком гнущимися или же непривычно толстыми для этой задачи.

Вот такой отзыв мы нашли на совершенно обычную и недорогую лопатку из силикона:

На приобретение силиконовой лопатки меня сподвигла покупка мультиварки. До этого я бы и не задумалась о ее приобретении. А зря. Оказалось, что такая мелочь на кухне может стать незаменимой помощницей, а не просто необходимостью для определенного вида посуды.
Из достоинств можно отметить:
— легкость (в руке практически не чувствуется);
— удобная ручка, не скользит в руке;
— не нагревается и посуду не царапает;
— исключает появление трещин и, соответственно, микробов;
— легко мыть, можно и в посудомоечной машине.
И в целом, ею очень удобно пользоваться: выкладывать и перемешивать, например, —с деревянными или пластиковыми и сравнивать не стоит.

Дерево

Деревянные лопатки — натуральные, безопасные и не травмируют тефлоновое покрытие, за что полюбились многим хозяйкам. Экологическое происхождение сырья практически избавляет вас от вероятности купить некачественный продукт, в отличие от пластиковых аксессуаров. При всем этом минусы такой лопатки довольно существенны: она быстро разбухает от воды, деформируется и «ворсится», поэтому ее нельзя забывать во влажной еде или наполненной водой раковине, а также нельзя мыть в посудомойке. После мытья всегда вытирайте лопатку и просушивайте — это продлит срок ее жизни. Некоторые хозяйки предварительно пропитывают деревянные лопатки растительным маслом, так они служат дольше. Если все же появились следы гниения и лопатка потемнела, протрите ее раствором перекиси водорода и ополосните — это улучшит ее состояние. Кстати, лопатки из некоторых сортов дерева, например, из бамбука, меньше поддаются гниению, но стоят в среднем дороже.

Дерево хорошо впитывает жир и запахи. Эту проблему можно решить, периодически споласкивая лопатку в горячей воде с уксусом. Еще одно важное правило: не оставляйте лопатку рядом с открытым огнем или в нагревающейся посуде.

Металл

Металлическими лопатками раньше пользовались очень активно. Это нейтральное сырье, выдерживающее нагрев до высоких температур без всякого вреда для самой лопатки и пищи, которую ей мешают. Металлические лопатки очень прочные и долговечные, если специально их не гнуть; ими удобно отскребать пригоревшую пищу. Но в современных реалиях, где большинство сковородок имеют нежное тефлоновое покрытие или не слишком прочное керамическое, а пища перестала пригорать, они потеряли свою популярность. Если вы пользуетесь сковородами без покрытия, металлическая лопаточка может прийтись вам по душе. Главное, не забывайте ее в воде, иначе лопатка может заржаветь, или купите модель из нержавеющей стали. Полезным дополнением к металлическим лопаткам будет ручка с жаропрочным покрытием, которая уменьшит вероятность ожогов.

Керамика

Керамические аксессуары выглядят изысканно и смогут украсить вашу кухню, однако функциональность их довольно сомнительна. Они жесткие, поэтому могут травмировать сковородки с покрытием, при этом от металлической посуды царапаются сами. Керамика выдерживает высокие температуры, но чувствительна к перепадам горячего и холодного: если холодную лопаточку окунуть во что-нибудь горячее, она может треснуть. Из плюсов — керамика не выделяет вредных веществ и не влияет на вкусовые свойства продуктов, легко моется, в том числе в посудомоечной машине. Такую лопаточку мы советуем использовать для сервировки стола — ей лучше всего накладывать блюда, например, кусочки торта.

Источник

Нейлон или силикон — что лучше и безопаснее для приготовления пищи?

Если раньше мы выбирали между деревом, металлом и пластиком, то сейчас главными игроками на кухне стали силикон и нейлон. И хотя оба материала бережно относятся к антипригарным поверхностям, но все же предлагают немного разные характеристики по разной цене. Если вам интересно узнать о различиях между нейлоном и силиконом, читайте нашу статью. Интернет-магазин «Народная цена» провел исследования, в которых выяснил что лучше и безопаснее для приготовления пищи — нейлоновые или силиконовые кухонные принадлежности.

Читайте также:  У собаки заплетаются задние лапы что делать

Лопатки из нейлона — насколько они безопасны?

Для большинства хозяек главный приоритет при выборе кухонных аксессуаров — безопасность. Поскольку ложки, лопатки, шумовки и половники напрямую контактируют с пищей, важно понимать насколько они безвредны.

Нейлон считается безопасным если не плавится, а потому его не следует нагревать до температуры выше 200 градусов. Эта точка плавления гораздо ниже чем у силикона. К тому же нейлоновые лопатки больше подвержены растрескиванию. И если такое случится, пищевые частицы будут задерживаться в трещинках и провоцировать размножение бактерий. Ну и конечно если нейлоновый половник перекипятить с супом или оставить на раскаленной сковородке, он может выделять потенциально токсичные вещества. А потому не стоит доводить до экстремальных ситуаций. Нейлоновые лопатки и половники прослужат вам долгие годы если вы не будете их нагревать до 200°. Если так случилось, что они потрескались или расплавились, сразу же выбросьте их. Лучше купить новые кухонные принадлежности из нейлона и продолжать безопасно ими пользоваться.

Плавятся ли нейлоновые кухонные лопатки?

Да, они плавятся если часто подвергаются воздействию высоких температур. Нейлон имеет более низкую термостойкость по сравнению с силиконом, а потому нагрев свыше 200° противопоказан. Это значит, что нейлоновые кухонные принадлежности нельзя использовать в духовке. Их место работы — исключительно варочная панель. При этом вы не должны оставляться лопатки из нейлона на раскаленной сковороде.

Преимущества нейлоновых аксессуаров на кухне

Кухонные принадлежности из нейлона — гигиеничны и просты в уходе. Если вы часто готовите продукты, легко окрашивающие все вокруг, пятна неизбежны. Материал легко чистить вручную в теплой мыльной воде или на верхней полке посудомоечной машины.

На самом деле нейлоновые лопатки — достойная альтернатива и безопасная замена металлических аксессуарам. Они такие же жесткие как изделия из нержавеющей стали, но не царапают антипригарную посуду.

Безопасны ли кухонные лопатки из силикона?

Силикон может похвастаться впечатляющей термостойкостью. Точка плавления в 260° делает его отличным помощником на кухне во время приготовления блюд на плите или в духовом шкафу. Вероятность того, что он будет выделять токсические вещества при нагреве ничтожно мала. Это самый безопасный материал для кухни наряду со стеклом, потому что 100% гигиеничный. Врачи уверенно заявляют: силиконовая посуда и кухонные принадлежности безопасны для здоровья и не выделяют опасных паров.

Силиконовые лопатки для сковороды — преимущества и недостатки

Среди недостатков — силиконам не хватает жесткости нейлона, а потому им сложно справляться с тяжелыми продуктами без металлического каркаса. Если жарите котлеты для гамбургеров, то здесь будет уместным нейлоновые аксессуары для кухни.

Что лучше силиконовые лопатки или пластиковые?

Посуда из силикона считается лучше пластиковой, потому что предоставляет ряд преимуществ при использовании:

Стоит ли покупать кухонные лопатки из силикона и стали?

Силикон гибкий, а потому ему сложно справляться с такими тяжелыми предметами как котлеты, стейки или отбивные. Здесь на помощь приходит стальной каркас, позволяющий комфортно работать с тяжелыми блюдами. Но как только силиконовое покрытие износится, стальной каркас начнет царапать антипригарное покрытие. А потому вы должны внимательно следить за своими кухонными принадлежностями — как только сталь начнет торчать наружу, необходимо купить новую лопатку из силикона.

Значит ли это, что всегда нужно покупать силиконовые кухонные аксессуары? Нет. Он хорошо подходит для половников, кондитерских принадлежностей, ложек и других довольно толстых вещей. Но чтобы перевернуть блинчик, нужна тонкая и жесткая лопатка. Для этого производители берут сталь и обливают тонким слоем силикона. Но поскольку он тонкий, то быстро изнашивается. И вот однажды — иногда на удивление очень быстро — вы увидите, как металл выглядывает и царапает ваши сковороды.

К вашему сведению: нейлон намного прочнее силикона, особенно в тонких слоях. Если вы ищете лопатку, чтобы переворачивать оладьи на антипригарных поверхностях, рекомендуем купить кухонные принадлежности из нейлона. Они лучше справляются со своими кулинарными обязанностями в области жарки на сковороде.

Почему до сих пор используются деревянные аксессуары на кухне?

Не смотря на популярность синтетических материалов, деревянные лопатки по-прежнему востребованы. Вот несколько причин, по которым людям все еще нравится использовать эти натуральные изделия:

С другой стороны, дерево тяжелее чистится от жирных пятен, впитывает влагу, а потому не любит долгого замачивания в воде и мойки в посудомоечной машине. Оно может растрескиваться, а в его щелях могут жить микробы если не проводить должной очистки и дезинфекции. Силикон и нейлон легко чистятся и обладают высокой устойчивостью к пятнам.

Какие купить кухонные принадлежности — из силикона или нейлона?

Как видите, силикон лучше нейлона по многим параметрам: обладает большей термостойкостью, более долговечен, антипригарный, содержит более низкие концентрации потенциальных канцерогенов. Его точка плавления может достигать 300°, тогда как нейлона — только 200°. Однако это не означает, что силикон — must-have для каждой хозяйки. Если вы хотите купить кухонные лопатки для жарки котлет и отбивных, то здесь однозначно выигрывает нейлон. Благодаря его жесткости он легко справляется с тяжелыми продуктами, а потому для жарки многие шеф-повара выбирают именно нейлоновые кухонные аксессуары.

Силикон имеет большую термостойкость, но меньшую жесткость. С нейлоном все наоборот. Он достаточно жесткий, а потому из него изготавливают венчики для взбивания и толкушки для картофеля.

А если вы ищите где купить кухонные принадлежности из силикона или нейлона, добро пожаловать в интернет-магазин «Народная цена». В каталоге вы сможете выбрать лопатки, половники, шумовки, ложки, картофемялки в ярких дизайнах и по низкой цене с оперативной доставкой по Ростовской области и в любую точку России.

Источник

Строительный портал