ну что ребята бахнем мем

Бахнем?

Баяны

184K постов 12.1K подписчиков

Правила сообщества

Сообщество для постов, которые ранее были на Пикабу.

Корм курица null null null null

Забыли уточнить с сорокалетней курицей.

кошка будет наедаться существенно быстрее, чем некачественными кормами типа вискаса, и есть меньше

в итоге кормить Бритом чуть ли не выгоднее, чем спресованными опилками, которые в супермаркетах продают под видом корма (пожалуйста, не обманывайтесь процентом белка, который заявлен производителями, в большей степени это растительный белок, который не усваивается кошками)

моя увесистая кош (не толстая, просто большая) ест на 400-500 рублей в месяц, иногда подкидываю ей безопасные ништяки со своего стола. чувствует себя замечательно, и я не волнуюсь, что у неё появятся проблемы с жкт или камни в почках (по крайней мере точно не от корма)

У нас сейчас 22 вылуплянта и кошка сосуществуют на одном диване.

А тем, кто без курицы живёт, можно подешевле?

Хуясе, почти 500р за килограмм. Это цена шеи.

Голодные игры: кошачий дрифт

Пригоден ли кошкам в пищу снег?

Чем утоляют жажду бездомные котики при минусовой температуре, долгое время интересует людей, помогающих им выжить. Переведя вопрос в практическую плоскость, придём к следующей формулировке: при подкармливании зимой бездомных кошек сухим кормом следует ли оставлять поблизости лоточек с питьевой водой? Или кошки утолят жажду снегом?

Вопрос не праздный. Без воды кошка способна прожить максимум 5 дней [см.1]. В дикой природе наши любимые хищники пополняют запас жидкости в организме, получая влагу вместе со съедаемой добычей. Сухой же корм не только не восполняет количество жидкости в организме, но и сокращает его в ходе пищеварительного процесса.

Употребляют ли кошки массово снег в пищу, однозначно определить пока не удаётся. На авторитетных которесурсах (Интернет-форум «Пёс и кот», Livejournal-сообщество RU-Cats) [2, 3, 4] высказывания на этот счёт противоречивые.

Вред человеку от поедания снега однозначен и бесспорен.

Во-первых, снегом в его естественном виде утолить жажду невозможно; напротив, подобные действия приведут лишь к обезвоживанию. Российские и американские военные специалисты солидарны в этом вопросе [5, 6].

Во-вторых, снег характеризуется малой плотностью. Для того, чтобы организм получил недостающее количество воды, требуется съесть снега очень много. При этом снег холодная субстанция, и попытка утоления им жажды приведёт к отморожению губ и недопустимому снижению температуры тела [5, 6, 7].

В-четвёртых, снег грязен. Исследование 2015 года, опубликованное учёными из Университета МакГилла (США), выявило, что свежевыпавшие снежинки содержат выхлопные газы автомобилей. Ученые Вашингтонского университета изучили нетронутый снег на территории США и Канады и обнаружили, что тот содержит угольную сажу и грязь даже в образцах, взятых далеко от городов [6].

Таким образом, даже если котики и едят снег, такая практика приносит им лишь вред.

Фотография взята из Интернета.

Не бывает чужих детей

Осознанный взгляд на кошачий корм

Давно хотела написать пост для людей, которые хотели бы научиться читать этикетку корма, оценивать качество и понимать, что там, собственно, внутри. В свое время я довольно много времени потратила на сбор информации. Мне хотелось выбирать корм не по звездочкам на сайтах, а по конкретным данным, базируясь на мнении ветеринаров-диетологов и исследованиях (которых, внезапно, не слишком-то и много).

Большая часть нижеперечисленное относится только к здоровым взрослым котам. Диабет, камни в почках, почечная недостаточность, аллергия = особая диета со своими нюансами. Также я не заостряю внимание на соотношении микроэлементов, это большая отдельная тема.

Итак, что мы делаем, когда выбираем корм?

«80% мяса» не означает, что корм высокобелковый.
«Беззерновой» не означает, что в корме мало углеводов или что он низкокалорийный.
«С курицей»/»со вкусом курицы»/ «с ароматом курицы» означает не что он с курицей, а что в корме присутствует 4% куриного мяса и/или cубпродуктов. Причем 4% от всех мясных ингридиентов состава, а не от банки.

Всё, что нам нужно, находится на обратной стороне пакета.

Шаг 2. Смотрим 5 первых ингридиентов состава.

Здесь я ничего нового не скажу. Те, кто в теме, могут смело этот шаг пропустить.

Вот хороший пример плохого состава:

злаки и продукты их переработки, мука животного происхождения (в том числе из курицы), растительные белковые экстракты, животные жиры и растительные масла (в том числе подсолнечное масло), гидролизат из продуктов животного происхождения

Вот состав получше:

Лосось(20%), Сухой белок птицы, Рис, Кукуруза, Пшеничный глютен

Свежее мясо цыпленка (14%), Свежие цельные яйца (6%), Свежая цельная сельдь (6%), Свежее мясо индейки (6%), Свежая печень цыпленка (6%), Свежая цельная камбала (4%), Свежая цельная скумбрия (4%), Свежий цельный тихоокеанский хек (4%), Свежая печень индейки (4%), Свежее сердце цыпленка (4%), Цыплёнок (дегидратированный) (4%), Индейка (дегидратированная) (4%), Цельная скумбрия (дегидратированная) (4%), Цельная сардина (дегидратированная) (4%), Цельная сельдь (дегидратированная) (4%), Сайда (дегидратированная) (4%), Клетчатка из чечевицы, Красная чечевица, Зеленая чечевица, Зелёный горошек, Нут, Жёлтый горошек, Фасоль / Whole Pino Beans, Флотские бобы / Whole Navy Beans, Куриные хрящи (дегидратированные)(1%), Свежее сердце индейки(1%), Цельная путассу (дегидратированная)(1%), Куриный жир(0,5%), Клетчатка из яблок.

Смахиваем слезу от того, что кот питается лучше, чем мы.

Значит ли это, что кошачьи сухарики будут на 82% состоять из мяса? Не-а. В составе указывается сырье, которое закладывается в машину для производства корма, т.е. до термической обработки. Из свежего мяса выпарится влага, и килограмм курятины в итоге усохнет до 300-400 грамм. Дегидрированное мясо и мука в эструдер закидываются уже сухими, в весе они не теряют, за это мы их и любим.

Итак, что мы хотим видеть на первых местах состава?
1. Свежее мясо.
Желательно с указанием, чье. При этом помним, что воды в мясе не меньше, чем в твоем дипломе, и при изготовлении корма оно потеряет большую часть своего веса. Поэтому, найдя его, не радуемся, а смотрим дальше.
2. Мясная мука/дегидрированное мясо.
Почти такое же, как свежее, но уже без воды. Всё еще отличный источник аминокислот и белка, хоть его качество и страдает от двойной тепловой обработки.
3. Животные субпродукты.

Шаг 3. Ищем соотношение БЖУ.

Тут начинается самое интересное. Ради этого пришлось залезть в самые дебри.

Дальше будет максимально сжатое теоретическое обоснование, если лень читать, то скрольте до кота.

Если вы когда-нибудь занимались своей диетой, то знаете, что рекомендации по потребляемым белкам/жирам/углеводам идут из рассчета «грамм на килограмм веса человека».

Возьмем среднюю мышь (1 шт.). Если поместить её в кота и переварить, то кот получит энергию в следующем распределении:

Что нам это дало и где еда?

Давайте возьмем какой-нибудь Royal Canin Home Life Indoor-27.

Содержание питательных веществ:
Белки / Protein : 27 %
Жиры / Fat : 13 %
Минеральные вещества / Зола / Crude ash: 7,3 %
Клетчатка / Fibers : 4 %

Но давайте его найдем. Прежде всего, надо уточнить, что углеводы делятся на клетчатку (неперевариваемая часть, не дающая энергии) и NFE/безазотный экстракт (сахара и крахмал, которые перевариваются и дают энергию). Для рассчета энергии нам нужна именно вторая часть.

Теперь вспоминаем, что нам важен % МЕ. Есть несколько методов рассчета. Сначала я взяла самую новую и точную (а че б нет), но она отказалась у меня сходиться, выдавая дичь.

Нажимаем на кнопку, получаем результат.

Для сравнения вот один из кормов Farmina N&D для стерелизованных с практически идеальным соотношением макроэлементов, если планируется давать только сухой корм.

Этим же способом можно анализировать влажный корм и составлять пропорции с сухим. Не забудьте только выставить правильный % влажности, указанный на банке.

Буду рада, если кому-то это поможет (✧ω✧)
————————————————————————————————————
[1] Estimation of the dietary nutrient profile of free-roaming feral cats: possible implications for nutrition of domestic cats.Esther A. Plantinga, Guido Bosch, Wouter H. Hendriks

[2] Geometric analysis of macronutrient selection in the adult domestic cat, Felis catus.

Adrian K. Hewson-Hughes,Victoria L. Hewson-Hughes, Andrew T. Miller, Simon R. Hall, Stephen J. Simpson and David Raubenheimer

[3] When fed foods with similar palatability, healthy adult dogs and cats choose different macronutrient compositions.

Jean A. Hall, Jodi C. Vondran, Melissa A. Vanchina and Dennis E. Jewell

[4] Discrepancy between use of lean body mass or nitrogen balance to determine protein requirements for adult cats.

Dorothy P. Laflamme, Steven S. Hannah

[5] Impact of macronutrient composition and palatability in wet diets on food selection in cats.

F. Salaun, G. Blanchard, L. Le Paih, F. Roberti, C. Niceron

Разочарование

Джерки из куриной грудки. (осторожно длиннопост)

Привет ребята!
Короткая видео презентация поможет вам в выборе, скролить дальше не теряя времени или стоит прочесть и просмотреть фото.

Начав писать этот материал я перечитал свой предыдущий пост Джерки из говядины
Мне стало понятно что чего-то особо нового, в плане рецептуры или технологии вяления/сушки я не напишу. Решил впрочем, что посту быть и в плане дополнительной информации коснусь некоторых аспектов влияющих на себестоимость, вкус и биологическую безопасность. Понимаю что каждому из вас будет что сказать в ответ. ))) Но заметьте, я никого не призываю действовать также, это мой личный опыт от которого ещё никто не пострадал. Без претензий на истину в последней инстанции!
И так, была приобретена грудка куриная. Выбирал из самого не дорогого сырья, целенаправленно взял со шкурой и на кости.

Выбирать надо плотную по консистенции и среднюю по размеру грудь. После разделки у нас останется филе которое нужно убрать в морозилку на час, полтора. Слегка подмороженное сырьё легче нарезать на слайсы одинаковой толщины.

Далее состав маринада в процентном соотношении к весу мяса.
Соль повареная 1%
Соль нитритная 1%
Сахар, можно мёд 0.5%
Соевый соус. 10%
Чеснок сушёный 0.1%
Кардамон молотый 0.1%
Смесь острых перцев 1.5%
У меня мексиканская смесь острых копчёных перцев. Но это не постулат и смесь можно намешать из того что нравится лично вам. Это ещё один плюс к изготовлению продукта своими руками. Вот эта дозировка в готовом продукте чуть ниже средней границы вкусовых ощущений, но есесна моих ощущений, а острое я люблю но без особого фанатизма.
Все специи смешать с мясом и убрать в холодильник, на ночь вполне достаточно!) Утром (в моём случае прошло 10 часов) слайсы мяса укладываем на решётки сушилки и отправляем сушить.
Тайминг таков.
Первый час при температуре 70°С. Примерно на сороковой минуте лучше перевернуть мясо и поменять этажи сушилки местами.
По прошествии часа температуру убавить до 60°С и вялить ещё четыре часа.
На пять этажей сушилки вместилось 1125г мяса. Реально влезло бы ещё грамм 150 не больше.

Нет наверное смысла описывать вкус, ведь вкусы у всех разные. Отмечу только что результат именно тот что ожидался.
Подведу экономические итоги.
Из 1536 г купленного мяса за 333,3руб
Получилось 1125 г филе это 269 р/кг получается. Шкурка 200г пойдёт на эксперимент, кости 210г отданы живности.
Затраты на специи и электричество составили 41 руб.
Затраты по времени не считая закупки (было куплено попутно).
Десять минут разделка, десять минут на нарезку и посол, десять минут на раскладку в сушилку и переворачивание один раз.
333,3+41=373,3 руб за 441г конечного продукта. Что составляет 871,45руб/кг. Цена в магазинах от 1500 р/кг.
Усушка составила 60% Джерки ещё эластичные но уже на грани, можно уменьшить время сушки при 60°С на час и будет как хорошо провяленное карпаччо)

Источник

Может, бахнем? Обязательно бахнем. И не раз. Весь мир в труху. Но потом.

А в голове тот самый голос.

И катафалк подъехал уже =\

Шторы в катафалке збс!

20 доказательств того, что вывески и таблички Петербурга — отдельный вид искусства

В Санкт-Петербурге живет огромное количество интеллигентных талантливых людей, у которых отлично развита фантазия. И, придумывая имя своему заведению, они по максимуму используют воображение. Не отстают от них и те, кто отвечает за присвоение названий улицам: тут тоже есть место творчеству. Вот и выходит, что, кроме белых ночей, дворцов и музеев, Санкт-Петербург изумляет приезжих своими креативными вывесками.

Видимо, мастера там сказочные