Ответы на экзаменационные вопросы интернет-курсов ИНТУИТ (INTUIT): 149. Управление проектами с использованием Microsoft Project
Ответы на экзаменационные вопросы интернет-курсов ИНТУИТ (INTUIT): 149. Управление проектами с использованием Microsoft Project
1. MS Project по умолчанию подставляет в формулу расчета стоимости назначения ресурса ставку ресурса из:
3. В MS Project для проекта задается календарь
4. В MS Project для проекта задан календарь. Существует ли возможность добавления в календарь нерабочих периодов?
5. В MS Project для проекта назначается календарь, при этом
6. В MS Project заложена методика расчета стоимости проекта:
7. В MS Project знак вопроса в поле Duration (Длительность)
8. В MS Project значение длительности для задач в плане проекта
9. В MS Project исполнители, добавленные в проект
10. В MS Project превышение доступности ресурса можно снять только в ручном режиме?
11. В MS Project превышение доступности ресурса можно устранить и в ручном режиме и автоматически?
12. В MS Project предусмотрена возможность
13. В MS Project предусмотрена возможность задать в календаре проекта праздничные и укороченные дни. Верно ли это?
14. В MS Project при вводе задач в план проекта датой начала новой задачи является
15. В MS Project рабочие и нерабочие периоды, а также длительность рабочего времени задается
16. В MS Project расчет стоимости проекта производится по методике расчета:
17. В MS Project свойства «доступность» и «стоимость»
18. В MS Project способ планирования «от даты начала» обозначает, что
19. В MS Project способ планирования «от даты окончания» обозначает, что
20. В MS Project способ планирования «от текущей даты» обозначает, что
21. В MS Project способ планирования фиксируется при создании нового проекта, при этом
22. В MS Project суммарная задача
24. В MS Project существует тип отношения зависимости:
25. В MS Project существует тип отношения зависимости:
26. В MS Project существует тип отношения зависимости:
27. В каком диалоговом окне можно установить параметр критерий чувствительности?
28. В отличие от материальных ресурсов трудовые ресурсы:
29. В отличие от трудовых ресурсов затраты на материальные ресурсы
30. В процессе исполнения проекта ставки ресурса
31. Величина затрат на использование ресурса – 0 руб. Стоимость ресурса в таблице норм затрат В – 80 руб/час., в таблице норм затрат А – 120 руб/час. Ресурс назначен на 8 час. работы. По умолчанию стоимость назначения ресурса будет будет рассчитана равной:
32. Выберите верное высказывание
33. Выберите верное высказывание
34. Выберите истинное высказывание
35. Выберите истинные высказывания
36. Выберите типы задач, которые существуют в MS Project:
37. Выбрать истинное высказывание
38. Выбрать истинные высказывания для понятия «суммарная задача»
39. Выбрать истинные высказывания.
40. Длительность каких задач надо сокращать, если проект не укладывается в срок?
41. Для каких календарей в MS Project существует возможность редактирования длительности рабочего времени для рабочего периода?
42. Для каких типов календарей в MS Project представлена возможность редактирования рабочих и нерабочих периодов?
44. Для какой из задач (см. скриншоте ниже) установлен крайний срок?
45. Для какой из задач (см. скриншоте ниже) установлена точная дата завершения выполнения?
46. Для какой из задач (см. скриншоте ниже) установлено гибкое ограничение?
47. Для плана проекта уже введено четыре задачи (см. скриншот ниже). Необходимо добавить еще одну задачу «задача № 5». Что для этого необходимо сделать?
48. Для проекта необходимо установить понедельник нерабочим днем. Возможно ли это реализовать?
49. Для проекта необходимо установить рабочее время по следующему графику: 5-дневная рабочая неделя, рабочее время – с 10.00 до 20.00. Каким образом это может быть реализовано?
50. Для расчета стоимости проекта MS Project использует методику расчета:
51. Для чего используют поле приоритета задачи?
52. Для чего создают настраиваемый код структур?
53. Если две задачи выполняются одновременно, может ли вызвать превышение доступности ресурса назначение его обеим задачам?
54. Если назначения ресурса, работающего на полную ставку, занимают 20 часов 40-часовой рабочей недели, то
55. Если превышение доступности ресурса имеет место в четверг, при установке какого значения параметра критерия чувствительности будет отображаться превышение доступности ресурса?
56. Задача типа Fixed Work (Фиксированные трудозатраты)
57. Затраты на материальные ресурсы
58. Затраты на материальные ресурсы.
59. Из приведенного скриншота следует, что
60. Изменятся ли таблицы и диаграмма Ганта после проведения анализа по методу PERT?
61. Как в программе используются настраиваемые коды структур?
62. Как изменится дата окончания проекта, если изменять длительность задач, лежащих на критическом пути?
63. Как можно использовать настраиваемый код структур для группировки задач?
64. Как можно просмотреть, или задать содержимое настраиваемых полей?
65. Как называется тип отношения зависимости, при котором последующая задача не может закончиться раньше, чем заканчивается предшествующая задача, т. е. окончание последующей задачи контролируется окончанием предшествующей задачи.
66. Как отличить задачи, имеющие заметки, от остальных?
67. Как проанализировать и уточнить длительность части проекта, а не всего проекта целиком?
68. Как установлено рабочее время для 7 марта 2008 года (см. скриншот)
69. Какая из задач (см. скриншот) является суммарной задачей?
70. Какие возможности имеет программа для изменения порядка выполнения задач?
71. Какие высказывания являются истинными?
72. Какие высказывания, относящиеся к понятию «веха» истинны?
73. Какие задачи MS Project относит к критическим задачам?
74. Какие из перечисленных типов задач представлены в MS Project?
75. Какие из типов задач представлены в MS Project:
76. Какие методы применяются для анализа плана работ проекта в программе MS Project.
77. Какие типы информации можно заносить в настраиваемые поля?
78. Какие типы календарей предопределены в MS Project?
79. Какие типы календарей предопределены в MS Project?
80. Какие типы полей существуют в программе?
81. Какие типы профилей загрузки ресурса представлены в MS Project
83. Каким образом в MS Project можно определить рабочие и нерабочие дни, а также рабочее время в рабочие дни?
84. Каким образом вводится информация о длительности выполнения задач, необходимая для метода PERT?
85. Каким образом можно использовать в качестве заметок информацию, содержащуюся в документах пользователя?
87. Каким образом программа определяет временной резерв, после которого задачи считаются критическими?
88. Каким способом можно структурировать информацию, относящуюся к ресурсам?
89. Каким способом можно структурировать информацию, относящуюся к заданиям?
90. Какими методами можно сократить длительность критических задач, не меняя сроков исполнения проекта?
92. Какой из календарей, определенных в MS Project, подразумевает круглосуточное рабочее время – с 0.00 до 24.00, без перерывов?
93. Какой из типов профилей загрузки ресурса означает равномерное распределение загрузки исполнителя
94. Какой календарь должен быть задан для проекта, чтобы была возможность редактирования рабочего времени?
95. Какой параметр отражает изменение распределения нагрузки ресурса по времени
96. Какой тип установлен для задачи А, см. фрагмент диалогового окна Task Information (Информация о задаче), вкладка Advanced (Дополнительно)
97. Какой числовой метод лежит в основе анализа PERT?
98. Какую информацию о задачах необходимо задавать в методе PERT?
99. Какую структуру имеет WBS код задачи?
100. Календарь задачи
101. Календарь задачи
102. Календарь ресурса
104. Критерий чувствительности выравнивания может использоваться для фильтрации случаев превышения доступности ресурсов
105. Критерий чувствительности выравнивания указывает
106. Максимально доступное количество единиц ресурса составляет 200%. Рабочее время в календаре 8 час. Максимально возможное рабочее время будет равно
107. Могут ли совпадать значения полей для различных вариантов длительности, вводимых для метода PERT?
108. Могут ли ставки ресурса изменяться во время исполнения проекта?
109. Может ли возникновение превышения доступности ресурса явиться следствием назначения ресурса на одновременно выполняющиеся задачи?
110. Может ли назначение ресурса на задачи, исполнение которых полностью или частично осуществляется одновременно, вызвать превышение доступности ресурса?
111. Может ли сокращение длительности задач, лежащих на критическом пути устранить все критические пути в проекте?
113. Можно ли в MS Project превышение доступности ресурса снять автоматически?
114. Можно ли говорить, что ресурс находится в состоянии с полным выделением, если назначения ресурса, работающего на полную ставку, занимают 30 часов 40-часовой рабочей недели
115. Можно ли говорить, что ресурс находится в состоянии с превышением доступности, если назначения ресурса, работающего на полную ставку, занимают 30 часов 40-часовой рабочей недели
116. Можно ли для задачи установить календарь
117. Можно ли используя критерий чувствительности выравнивания определить превышение доступности ресурса?
118. Можно ли применить метод PERT только к одной отдельно взятой задаче?
119. Можно ли провести анализ затрат по типам работ отдельной фазы проекта, если в ней есть задачи разных типов?
120. Можно ли проводить анализ длительности задач по методу PERT непосредственно для основной таблицы с диаграммой Ганта проекта?
121. Можно ли создать настраиваемый код структур для ресурсов?
122. Можно ли установить значение параметра критерия чувствительности так, чтобы отображалось превышение доступности ресурса по часам?
123. На диаграмме Ганта связь обозначается стрелкой. При этом задача, на которую указывает стрелка, является
124. На приведенном ниже скриншоте
125. На приведенном ниже скриншоте
126. На приведенном скриншоте вопросительный знак в поле Duration (Длительность) означает:
129. Наличие значка в виде зеленой стрелки (см. скриншот) указывает на
130. Настраиваемые поля типа флаг могут содержать
131. Объем выделяемых ресурсов (или норма потребления ресурсов) может быть
132. Ограничение «Фиксированное Начало»
133. Ограничение «Фиксированное Окончание»
134. Ограничение Как Можно Позже означает
135. Ограничение Как Можно Раньше означает
136. Ограничения в MS Project
137. Опишите, на какие объекты можно создавать заметку в виде гиперссылки.
138. Определить тип задачи А, для которой представлен фрагмент диалогового окна Task Information (Информация о задаче), вкладка Advanced (Дополнительно) (см. скриншот)
139. Определить тип задачи, для которой вызвано диалоговое окна Task Information (Информация о задаче), вкладка Advanced (Дополнительно) (см. фрагмент скриншота)
140. Особенность трудовых ресурсов в том, что :
141. Особенность трудовых ресурсов в том, что :
143. Переменный объем (норма потребления) ресурсов
144. Планирование с фиксированным объемом работ
145. По какому параметру настраиваемого поля кода структур программа группирует задачи?
146. По определению, все задачи типа Fixed Work являются
147. Повторяющиеся задачи в MS Project
148. Позволяет ли программа MS Project анализировать план проекта?
149. Поле Material Label (Единицы измерения материалов)
150. Поле Max. Units (Макс. единиц) доступно для
151. Предположим, что анализ по методу PERT показал, что проект не укладывается в срок по длительности. Что можно изменить для соблюдения сроков?
152. Предположим, что проведен анализ критических путей и внесены соответствующие изменения, позволившие их устранить. Проект укладывается в сроки, можно ли переходить к анализу и оптимизации стоимости проекта?
153. При переменном объеме (норме потребления) ресурсов
154. При планировании стоимости проекта необходимо определять режим расходования бюджета на протяжении проекта
155. При расчете стоимости назначения ресурса ставка ресурса по умолчанию берется:
156. При создании в настраиваемом поле формулы в нее можно включать другие поля. Какими могут быть эти поля?
157. При создании нового проекта в MS Project необходимо указать
158. При фиксированном объеме (норме потребления) ресурсов
159. Приведен скриншот диалогового окна Project Information (Информация о проекте). Какой способ планирования выбран для Project1?
160. Приведен скриншот диалогового окна Project Information (Информация о проекте). Какой способ планирования установлен для Project1?
161. Приведен скриншот диалогового окна Project Information (Информация о проекте). Какой календарь установлен для Project1?
162. Профиль загрузки
163. Профиль загрузки является свойством (характеристикой)
164. Пусть в проекте создан WBS код задач. Как он изменится, если поменять его (в соответствии с маской) для одной конкретной фазы?
165. Пусть в проекте создана маска для кода структуры задач. Каким может быть код по этой маске для каждой отдельной задачи?
166. Пусть в проекте создано настраиваемое поле типа флаг для задач и в нем помещен индикатор, указывающий на выполнение задачи. Каким образом можно использовать эту информацию?
167. Пусть в проекте создано настраиваемое поле типа флаг для ресурсов. В нем помещен индикатор, указывающий на наличие или отсутствие договоренности с поставщиками ресурса. Как сделать, чтобы для суммарных задач индикаторы отображались по тем же критериям, что и для обычных?
168. Пусть длительность каждой задачи уточнена. Требуется оценить, укладывается ли проект в нужные сроки. Каким способом это можно сделать?
169. Рассчитайте максимально возможное рабочее время, если рабочее время в календаре равно 4 час., а максимально доступное количество единиц ресурса составляет 250%.
170. Режим расходования бюджета на протяжении проекта должен быть определен, для того, чтобы можно было планировать стоимость проекта
171. Ресурс назначен на 6 час. работы. Величина затрат на использование ресурса – 0 руб. Стоимость ресурса в таблице норм затрат А – 120 руб/час., в таблице норм затрат В – 150 руб/час. По умолчанию стоимость назначения будет будет рассчитана равной:
172. Ресурсы в MS Project
173. Сколько из трех вариантов диаграммы Ганта («оптимистический» «ожидаемый» и «пессимистический»), полученных в результате пересчета по методу PERT, можно просмотреть одновременно?
174. Сколько типов календарей предопределено в MS Project:
176. Согласно приведенному ниже скриншоту
177. Согласно приведенному ниже скриншоту, вехой является
178. Согласно приведенному скриншоту
179. Согласно приведенному фрагменту (см. скриншот) для ресурса «краска» :
180. Согласно приведенному фрагменту (см. скриншот) ресурс «» является
181. Способ планирования в MS Project
182. Способ планирования в MS Project
183. Способ планирования в MS Project выбирается при создании нового проекта, при этом
184. Ставки ресурса могут быть изменены во время исполнения проекта
185. Стоимость ресурса в таблице норм затрат А – 100 руб/час., в таблице норм затрат В – 120 руб/час. Ресурс назначен на 5 час. работы. Стоимость назначения при величине затрат на использование ресурса – 0 руб. будет по умолчанию рассчитана равной:
186. Термин «проект» в теории управления проектами означает
187. Тип задачи – характеристика, зависящая от
188. Тип задачи зависит от
189. Тип связи «начало – начало»
190. Тип связи «окончание – начало»
191. Тип связи «окончание – окончание»
192. Требуется ли определять режим расходования бюджета на протяжении проекта?
195. Укажите диапазоны поля приоритетов задачи:
196. Чем могут отличаться проекты?
197. Чем отличается создание настраиваемых полей для задач и для ресурсов?
198. Чему будет равно максимально возможное рабочее время, если максимально доступное количество единиц ресурса составляет 100%, а рабочее время в календаре равно 8 час.?
199. Что можно использовать в качестве заметки?
200. Что означает «назначить ресурсы на задачи»?
201. Что означает понятие «проект» в теории управления проектами?
202. Что означает понятие «ресурсы» в MS Project?
203. Что означают символы «+25%» в поле Predecessors для задачи В (см. скриншот)
204. Что означают символы «-1 day» в поле Predecessors для задачи Б (см. скриншот)
205. Что означают символы «1FS» в поле Predecessors для задачи Б (см. скриншот)
206. Что означают символы «1FS» в поле Predecessors для задачи Б (см. скриншот)
207. Что означают символы «2FS» в поле Predecessors для задачи В (см. скриншот)
209. Что такое настраиваемые поля типа индикатор?
210. Что является задачей в MS Project?
211. Чтобы преобразовать задачу в веху, необходимо
212. Чтобы рассчитать стоимость назначения ресурса по умолчанию MS Project использует ставку ресурса из:
Актуальная информация по учебным программам ИНТУИТ расположена по адресу: http://www. /.
(программ: 450)
(программ: 14)
Developer Project предлагает поддержку при сдаче экзаменов учебных курсов Интернет-университета информационных технологий INTUIT (ИНТУИТ). Мы ответили на экзаменационные вопросы 380 курсов INTUIT (ИНТУИТ), всего вопросов, ответов (некоторые вопросы курсов INTUIT имеют несколько правильных ответов). Текущий каталог ответов на экзаменационные вопросы курсов ИНТУИТ опубликован на сайте объединения Developer Project по адресу: http://www. dp5.su/
Подтверждения правильности ответов можно найти в разделе «ГАЛЕРЕЯ», верхнее меню, там опубликованы результаты сдачи экзаменов по 100 курсам (удостоверения, сертификаты и приложения с оценками).
Болеевопросов по 70 курсам и ответы на них, опубликованы на сайте http://www. dp5.su/, и доступны зарегистрированным пользователям. По остальным экзаменационным вопросам курсов ИНТУИТ мы оказываем платные услуги (см. вкладку верхнего меню «ЗАКАЗАТЬ УСЛУГУ». Условия поддержки и помощи при сдаче экзаменов по учебным программам ИНТУИТ опубликованы по адресу: http://www. dp5.su/
— часть вопросов могла не войти в настоящий перечень, т. к. они представлены в графической форме. В перечне возможны неточности формулировок вопросов, что связано с дефектами распознавания графики, а так же коррекцией со стороны разработчиков курсов.
Расшифровка результатов теста на антитела к коронавирусу – таблица
Что такое антитела к коронавирусу?
Антитела (другое название – иммуноглобулины) – это специальные белки, которые вырабатываются и (или) продуцируются плазматическими клетками.
Что делают иммуноглобулины?
Иммуноглобулины образуются в ответ на попадание в организм чужеродных бактерий или вирусов. Они взаимодействуют с антигеном (специфическим участком вредителя) и обезвреживают его.
Таким образом наш иммунитет стоит на страже нашего здоровья.
Какие классы иммуноглобулинов существует?
Выделяют 5 классов иммуноглобулинов, некоторые из которых содержат подклассы.
IgA – секретируются на поверхности эпителия и присутствуют в слюне, слезе, на поверхности слизистых.
IgM – обнаруживается при первичном попадании антигена. Указывает на острый инфекционный процесс у человека.
IgG – основной класс иммуноглобулинов, защищающий от вирусов, бактерий, токсинов.
IgD – обнаруживают на поверхности развивающихся B-лимфоцитов. Функция не установлена.
IgE – секретируются при аллергической реакции немедленного типа.
Методы определения антител к коронавирусу
Существуют два метода определения иммуноглобулинов к коронавирусу в организме человека – ИФА и ИХА.
Иммуннохроматографический анализ – это качественный метод определения иммуноглобулинов классов М и G.
Качественный метод – это метод, позволяющий только определить наличие антител в организме. Иными словами, ответить на вопрос – есть они или нет.
Иммуноферментный анализ – это количественный метод определения иммуноглобулинов.
Количественный метол – не просто говорит о наличии антител, но и показывает их количество в единице объема крови.
Для анализов проводят забор венозной крови, следовательно, подготовка к процедуре стандартная:
Проводить исследование на пустой желудок (не есть за 8 часов до процедуры).
Воздержаться от питья воды за час до забора крови.
Для курильщиков – не курить за 2 часа до процедуры.
Что выбрать – качественный или полуколичественный анализ?
Для чего проводится качественный и количественный анализ?
Качественный анализ позволяет ответ на 2 вопроса:
Полуколичественный тест позволяет ответить на эти вопросы, а также определить количество иммуноглобулинов в организме.
Для чего определять количество иммуноглобулинов?
Определение количества антител позволяет определить, сформирован ли долговременный иммунитет. Именно он защищает на организм от повторного заболевания коронавирусом.
Показания к проведению исследования
Показаниями к проведению анализа является:
Наличие симптомов общего недомогания. В этом случае тестирование проводится для подтверждения диагноза.
При контакте с носителем или больным коронавирусной инфекцией.
По желанию – для лабораторной оценке иммунного статуса.
Как проводится тест
Необходимо прийти в Клинику МЕДЕЛ по предварительной записи.
Процедура проводится путем забора крови.
В Клинике МЕДЕЛ результаты изготавливаются в течение 1 дня.
Критичные отклонения уровня L3 в ROCC
Nbsp; Тетрадь-памятка по культуре компании Для сотрудников ресторана KFC
Содержание
8. Критичные отклонения уровня L3 в ROCC
9. Трёхсекционная мойка
10. 10 правил мытья рук
12. Мотивационные программы
14. Средства Тайгета
15. Always Original
Введение
Здравствуй, мой маленький друг! Это пособие создано для того, чтобы в процессе твоего обучения ты мог получить всю необходимую информацию и сверяться с ней, если твоего тренера по какой-то причине нет рядом. Также это пособие содержит в себе все необходимые сведения, которые тебе нужно знать, чтобы пройти Оценку работы сотрудника (ОРС) и из стажёров перейти в ЧК.
Помни, что успешность твоего обучения на 90% зависит от тебя, так что не ленись и внимательно изучи это пособие.
CHAMPS
C ( Cleanliness ) – чистота
Ты всегда должен не только вовремя мыть руки и поддерживать в чистоте свою форму, но и следить за чистотой своего рабочего места.
A (Accuracy) – точность
Ты должен знать все стандарты рабочих станций и точности их соблюдать, чтобы гость всегда мог получить 100% обслуживание.
M (Maintenance) – исправное состояние
Исправная работа оборудования – залог успешной работы ресторана и качества приготовленных блюд. Поэтому всё оборудование должно эксплуатироваться по правилам и в соответствии с техникой безопасности.
P (Product Quality) – качество продукта
Качество продукта – приоритетная задача в работе нашего ресторана. Именно вкус нашей фирменной курицы привлекает в KFC такое множество гостей.
S (Speed) – скорость
KFC – это предприятие быстрого обслуживания, именно поэтому мы должны поддерживать высокую скорость приготовления блюд не теряя при этом в качестве.
ABR – программа достижения прорывных результатов, в которой есть 5 основных инструментов. Их нужно знать обязательно.
1. Представьте ПРОРЫВ
Прорыв — это энергичный бросок вперед, скачок в развитии себя, рывок деятельности, после чего дела или жизнь в целом переходят на новый уровень. Представьте, что для вас могло бы быть прорывом. Представили? Действуйте!
2. Выбирайте сильные установки
Есть два вида установок: раскрепощающая и закрепощающая. При закрепощающей установке вы заранее загоняете себя в определённые рамки, за пределы которых выйти будет уже непросто. Вы словно говорите «Я попробую, но вряд ли у меня получится». А вот при раскрепощающей установке вы заранее настраиваете себя на положительный результат, который не заставит себя ждать!
3. НЕ-ПОПЫТКА
Мы никогда не говорим «Я попробую, я попытаюсь». Это – закрепощающая установка! А могу! Я это сделаю»
4. Формируйте Ноу-Хау
Мы всегда в процессе поиска новых идей о том, как сделать нашу работу лучше, поэтому не стесняйтесь высказываться.
5. Покоряйте высоту
Каждый день устанавливайте себе определённую цель, некую высоту, к которой вы будете стремиться и направьте все силы, чтобы её достичь. Помните, что большие победы начинаются с малых достижений!
Также есть несколько дополнительных инструментов:
Целься в Луну
Есть присказка о том, что стрела, нацеленная на Луну, летит дальше, чем любая стрела, направленная в обычную цель.
Разбирай мечту на запчасти
Вы сможете быстрее достичь поставленной цели, если разделите её на несколько этапов и будете последовательно их реализовывать.
Обсуждайте необсуждаемое
Настройте с окружающими вас людьми настолько доверительные отношения, чтобы вы могли обсудить любой вопрос. Очень часто в коллективе происходит что-то такое, о чем все знают, но вслух никто не говорит потому, что боится прослыть предателем. Однако такой «слон в комнате» имеет весьма разрушительное влияние на сам коллектив и подрывает наше доверие друг к другу. Поэтому всегда важно обсуждать необсуждаемое.
Чинг три на три (3Х3)
Этот инструмент позволяет углубить характер отношения между людьми. За счёт трёх простых вопросов вы можете узнать о собеседнике то, что возможно не узнали бы от него в обычной беседе. Вы задаёте эти три вопроса своему собеседнику, слушаете его ответы, после чего он задаёт те же вопросы вам.
1. Расскажи мне о том, что я не знаю о тебе
2. Скажи мне, что тебе нравится во мне
3. Что, по-твоему, у нас с тобой общего?
Подзарядка девяти жизней.
У каждого из вас есть свои направления в жизни, но эти девять чаще всего сходятся у всех: семья, дом, работа, отдых, друзья, финансы, здоровье, партнёр, саморазвитие. Проставьте оценки по каждой из этих жизней и составьте план для тех, где окажутся низкие баллы.
Лестница обязательств
У вас в голове зародилась идея? Замечательно! Шаг за шагом идите к её исполнению:
1. Представьте в подробностях то, что вы хотите сделать
2. Составьте чёткий план и определите сроки
3. Расскажите другим о том, что и когда вы хотите сделать
4. Послушайте, что об этом скажут другие
Стремитесь к невозможному
Стремитесь к невозможному и думайте о том, как претворить это в жизнь. Помните, что осуществить неординарный замысел гораздо проще, чем придать убедительность заурядной идее. Представляйте невозможное, чтобы находить новые методы достижения результатов.
Исходя из будущего
Представьте возможность качественного прорыва в будущем, затем предпримите мощные действия в настоящем, чтобы достичь этого результата.
YUM Династия
YUM Династия – модель развития компании YUM!
К чему мы стремимся
Накормить весь мир
Наша цель
Построить три международных бренда, которым доверяют люди
Чем мы живём
Гостеманией! Наши гости в центре всего, что мы делаем
Наша формула успеха
Сначала способности людей, довольные гости и прибыль последуют
Как мы ведём людей за собой: смело, с умом и сердцем
Мыслим прорывно, Создаём Ноу-Хау, Вдохновляем на действия, Растим таланты
GES – Guest Experience Survey – система оценки ресторана с помощью отзывов от гостей. На кассе гостю выдаётся чек, который он регистрирует на специальном сайте, и затем пишет отзыв о ресторане. Оценка гостем проставляется по следующим драйверам: чистота ресторана и общая чистота, дружелюбность, точность, качество продукта и скорость. Из этих оценок составляется процентное соотношение качества обслуживания ресторана.
Также есть такой показатель как индекс подозрительности. В него входят повторяющиеся отзывы, много отзывов от одного и того же гостя и прочее. Процент таких подозрительных отзывов должен быть не более 5%.
HWWT3
Верим во ВСЕХ людей: Мы доверяем друг другу и убеждены, что в KFC каждый из нас уникален, может найти себя и раскрыть свои способности. Мы проявляем широту своей души во всём, что мы делаем.
Достигаем прорыва: Мы всегда работаем над повышением качества своей работы. Нас не удовлетворяют посредственные результаты. Мы стремимся к великим достижениям.
Работаем в команде: Мы помогаем и поддерживаем друг друга для достижения прорывных результатов. Мы уважаем мнение каждого – в здоровом споре рождаются здоровые решения.В KFC мы побеждаем вместе как настоящая семья!
Управляем великолепными ресторанами: Мы относимся к нашим продуктам с любовью и страстью и подаём их нашим гостям с гордостью. Каждый из нас несёт ответственность за качество своей работы.
Создаём Ноу-Хау : Мы всегда ищем возможность получать новые знания друг от друга и извне. Мы создаём ноу-хау и делимся им друг с другом. В KFC любой сотрудник имеет возможность развиваться и расти.
Признание: Мы всегда стремимся признавать людей за их достижения, мы делаем это весело, проявляем себя и находим индивидуальное признание для каждого. «Спасибо!», сказанное от души, значит очень много!
ROCC
ROCC ( Restaurant Operations Compliance Check ) – аудит операционного соответствия. Проверки проводится не менее 3-х раз в год. При провале одного из трех блоков повторная оценка проводится в течение 70 дней.
Припроверке оцениваются следующие блоки:
Каждая категория включает в себя определенное количество стандартов. Каждому отклонению от стандарта присвоен начальный уровень (L) – от 1 до 3.
Уровни L1 определенных отклонений от Стандартов Бренда и Локальных Стандартов возможно повышать до уровня L2.
Нарушения уровня L3 приравниваются к критичным отклонениям и приводят к провалу всей проверки.
Матрица подсчета рейтингов по категориям стандартов:
| Категория стандартов | Рейтинг | Уровень 3 (L3) | Уровень 2 (L2) | Уровень 1 (L1) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Underperforing | ≥1 | ≥4 | ≥15 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Marginal | 0 | 2-3 | 10-14 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| At standart | 0 | 0-1 | 43°C) в трёхсекционной мойке. 3. Минимум один туалет доступен для гостей. 4. Нет канализационного засора. 5. В ресторане есть электричество. 6. Анализы воды соответсвуют стандарту 7.
Охлаждённые продукты хранятся при 9.
Always Original Always Original – это новый слоган компании KFC (до него было So Good). Что же значит, быть Always Original? Давайте вспомним историю бренда. Основатель бренда – Гарланд Сандерс родился в 1890 году в очень бедной семье, примерно с 8 лет ему пришлось готовить еду для всей семьи, поскольку мать – единственный взрослый человек в семье, должна была много работать. В 16 лет Сандерс уходит в армию, а после демобилизации ищет себя, пробует в различных профессиях. Он несколько раз становится банкротом, но каждый раз ему хватает сил и веры чтобы начать все заново. Только в возрасте 40 лет Сандерс открывает свое первое придорожное кафе. Сандерс с любовью и упорством разрабатывал свой оригинальный рецепт панировки курицы в течении 10 лет. И был вознагражден за это. И сейчас, когда мы говорим о том, что несет KFC людям, мы конечно обращаемся к основателю бренда. Берем с него пример в том, как ему удавалось, не смотря на трудности, оставаться самим собой, продолжать заниматься любимым делом, менять мир, быть Always Original. Always Original охватывает три самые важные части: наши люди, наши гости, наш уникальный продукт. В каждой из этих частей мы должны быть Always Original. Главная идея Always Original в части наши гости – это предоставление им незабываемого сервиса. Он состоит из трех ключевых элементов: Ø Страсть к продукту. Продавай его с гордостью; Ø Относись к каждому гостю как к другу; Ø Убедись, что гость уходит счастливым. Дата добавления: 2019-02-26 ; просмотров: 28702 ; Мы поможем в написании вашей работы!  Привет, друзья! Сегодня я хочу рассказать вам о волшебных  Привет, друзья! Сегодня я хочу рассказать вам о важных  Привет, друзья! Сегодня я хочу рассказать вам о чем-то  Привет, дорогие дети! Сегодня я хочу рассказать вам |