куда можно поехать в сербии
ТОП-10 достопримечательностей Сербии – что посмотреть, чтобы влюбиться в эту страну
Сербия – страна географически далёкая и всё же близкая нам по духу. Европейская, но славянская. Не очень известная, мало воспетая и скромно прячущая свои красоты в густой вуали лесов.
Но стоит познакомиться с ней поближе – и она щедро одарит впечатлениями и эмоциями путешественника, рискнувшего отказаться от шаблонного отдыха в режиме «всё включено». В этом обзоре вы узнаете о самых интересных достопримечательностях Сербии, которые обязательно нужно посетить.
1) Белград
Кельтский-римский-византийский-венгерский-турецкий-австрийский-славянский.
Горевший. Разрушавшийся. Громимый. Бомбимый. Разорённый.
Воскресший! Победивший! Отстроенный заново!
Всё это о Белграде, городе-фениксе, который не раз возрождался из пепла. Размышляя о том, что посмотреть в Сербии, его просто невозможно обойти. История сербскую столицу не щадила, и многие сокровища архитектуры, увы, канули в речной ил. «Открыточных» видов, как во франтоватых европейских мегаполисах, в Белграде мало. Избалованный турист удивится его нефотогеничности, но затем пройдётся по тенистым улочкам, пахнущим кофе и липовым цветом, познакомится с улыбчивыми местными жителями и обязательно проникнется живой атмосферой этого города.
Белград – это древняя крепость на Калемегдане, самый большой православный храм на Балканах, ручные лебеди на набережной в Земуне, отель «Москва» (построенный петербуржцами), Скадарская улица с уютными тавернами и многое другое. Обо всём этом подробнее: ТОП-12 достопримечательностей Белграда и их тайная сторона.
2) Увац
Одно из расчудесных чудес сербской природы, Увац – река необычной формы, словно исполинская извивающаяся змея. Никакой опасности бутылочные воды Увца, однако, не несут, а лишь струятся, фотогенично петляя меж скал.
Над ними неспешно реют огромные белоголовые грифы, в 90-х решившие вымереть, но передумавшие после того, как сербские энтузиасты пообещали их регулярно подкармливать. Своё обещание они сдержали, поэтому, прибыв в заповедник в удачное время, можно издалека понаблюдать за этим, хоть и не слишком аппетитным, но, безусловно, захватывающим процессом.
Пара тысяч динаров – и вы сидите в лодке с гидом, который расскажет много интересного про этих благородных птиц и сам водоём. Экскурсия предусматривает также осмотр Ледяной пещеры и недолгую стоянку возле крутой тропы наверх – активные туристы могут вскарабкаться к обзорной площадке и там поснимать изгибы Увца.
3) Нови-Сад и Фрушка-Гора
Лёгкое соперничество между хаотичной столицей и неторопливым, снисходительно поглядывающим на неё с северных окраин, культурным центром, присуще, пожалуй, не только Москве и Петербургу. Жители Нови-Сада убеждены: их равнинный, спокойный, велосипедный город куда лучше суматошного Белграда с его холмами и автомобильными пробками.
Калемегдан прекрасен, но Петроварадинская крепость ему не уступает. Гулять по Князь-Михайловой? Зачем, если рядом Змай-Йовина улица с её кофейнями, лавками и холёными фасадами из австро-венгерских времён. А площадь Свободы в центре Нови-Сада чудесно перекликается с площадью Республики.
Любители отдыха на природе, но чтоб недалеко от города, могут отправиться на Рыбацкий остров – полуосвоенное, и потому призывно-экзотическое место с дикими пляжами и небольшими ресторанчиками. В одном из них стоит заказать традиционную уху с красным перцем, подаваемую на стол в огромном чугунном котелке.
Какую-то пару десятков километров южнее Нови-Сада, пушистыми зелёными деревьями, будто мягкими кистями, раскрашивает небо Фрушка-Гора, природный и культурно-исторический заповедник (16 монастырей!).
4) Ниш
Турки Нишу сделали жуткий подарок – Челе-Кулу, «башню черепов». После одной из побед во время первого восстания против Османской империи они для устрашения мятежников построили башню из камней вперемешку с черепами убитых сербов. О том, что завоеватели сделали с кожей несчастных, даже неохота писать. Сейчас Челе-Кула открыта для посещения, и любой желающий может прийти и посмотреть, какую цену платили сербы за свободу.
5) Суботица и Палич
Всего в 10 километрах от венгерской границы расположилась Суботица – должно быть, самый «несербский» из городов Сербии. Только тут, подходя к горожанам и на ломаном сербском спрашивая их, как куда пройти, турист может получить в ответ объяснения на сербском гораздо хуже своего. И немудрено, ведь большинство жителей Суботицы – это почтенные венгры, зовущие её на свой мадьярский лад – «Szabadka».
Суботица – город в стиле модерн, сплошные узоры и завитушки. Каждый квадратный метр любого здания можно долго изучать, восхищённо открыв рот. Внушительная резная Ратуша испещрена стилизованными рисунками тюльпанов. От неё рукой подать до нарядной синагоги с венгерской керамикой Жолнаи и расписного дворца Райхля.
К праздничной Суботице с востока (8 км) прильнул её собрат по модерну – Палич, загорающий на берегах одноимённого озера. Можно в нём искупаться, а потом прогуляться до зоопарка, чтобы глянуть на животных, наслаждающихся солнышком и жизнью в просторных зелёных вольерах.
Если вы и дальше задаётесь вопросом, что посмотреть в Сербии, продолжаем.
6) Златибор
Сербия предлагает туристам самые разнообразные достопримечательности и чудеса архитектуры, но есть нечто, выделяющееся особенно. Юго-запад Сербии волнуется отлогими холмами, поросшими колючими соснами, словно море – бурунами с шапкой из пены. Это Златибор – известная здравница, лучшее место для сельского туризма, семейного отдыха и вентилирования лёгких свежим воздухом.
Центр Златибора – поселение Кралеве Воде, скопление коттеджей, магазинчиков и кафешек, явно не претендующее на звание голубой мечты любителя природы. Однако в качестве базы для вылазок по окрестностям Воды идеальны: здесь за умеренную плату можно найти себе жильё, взять напрокат велосипед или квадроцикл, а зимой уехать кататься на лыжах с горы Торник.
Отличным вариантом станут и однодневные экскурсии из Златибора. Прокатитесь на маленьком паровозике по узкоколейной железной дороге Шарганска осмица, а после загляните в Дрвенград, он же, Мечавник, он же, Кустендорф – этногородок, построенный режиссёром Эмиром Кустурицей. Не забудьте нанести визит и главной сопернице Дрвенграда на этнопоприще – деревне Сирогойно, которую брёвнышко по брёвнышку привозили сюда с целой Сербии.
А вечером стоит прийти в центр Кралеве-Воде, на берег искусственного озера, и послушать горластых сербских лягушек – какие бы толпы ни слонялись вокруг, эти любвеобильные создания не прекращают свои игрища и урчат дурными голосами на весь Златибор.
7) Тара
Златибор, спроси-ка Тару:
Вспоминаешь любовь стару?
сербская народная песня
Голубым рукавом реки Дрины машет Златибору его соседка, Тара-красавица. Вся покрытая зеленью, абсолютно вся, с 1981 года Тара – заповедный край, в котором растут Панчичевы ели-эндемики, и гуляют медведи, серны и огненные саламандры.
Таре пока удаётся избежать участи Златибора, тонущего в бетоне, и туристов там всё ещё меньше, чем разгуливающих саламандр. Добираться без машины довольно долго, но вряд ли вы об этом пожалеете: сногсшибательные виды – с «серпантина» на озеро Перучац, с обзорной площадки Баньска стена – на горы и Дрину – с лихвой возместят все неудобства от четырёх часов езды в стареньком автобусе.
8) Монастырь Студеница
Одна из важнейших сербских святынь, внесённая в список всемирного наследия ЮНЕСКО за свою строгую красоту и историческую, культурную и духовную значимость для народа.
9) Джердап
Дже́рдап – живописный национальный парк, где вальс Штрауса «На прекрасном голубом Дунае» действительно звучит к месту: именно там его воды чисты и прозрачны. После желтоватой, илистой ряби, бьющейся о набережные Белграда, тяжело поверить, что это одна и та же река.
С двух сторон – румынской и сербской – Дунай здесь обрамлён высокими скалами, которые, постепенно сближаясь, образуют впечатляющее ущелье – Железные ворота. Рядом находится средневековая Голубацкая крепость, её реставрируют, и уже скоро она предстанет перед нами во всей своей обновлённой красе.
Неподалёку – ещё более старая достопримечательность – Лепенски Вир, стоянка охотников мезолита. Тут можно увидеть откопанные статуэтки, остатки домов и, самое поразительное, многочисленные фигурки рыбок – древние обитатели берегов Дуная, в отличие от современных сербов, предпочитали суши махровыми мясоедами не были.
10) Джаволя-Варош
На юго-востоке Сербии, возле городка Куршумлия, вздымаются кверху 202 каменных «пальца», получивших название «Город дьявола» – Джаволя Варош. Эти столбики с нахлобученными на них шляпками-камушками вполне безобидны, но народная фантазия упряма – решили, что местечко выглядит зловеще, значит, и назовём его соответственно. И напридумаем всяких легенд с участием русалок, чертей, да прочей нечисти. Но сувенирные ларьки поставим и плату за осмотр взимать будем.
Причудливые скульптуры «Города дьявола» – дело рук самой природы, безразличной к людским суевериям. Веками эрозия старательно мастерила эти удивительные башни и всё ещё трудится над ними. Кто знает, как Джаволья Варош будет выглядеть спустя тысячелетия…
Теперь, когда вы знаете, что посмотреть в Сербии, почитайте, какие интересные сувениры можно оттуда привезти. А потом, спланировав поездку, наконец, соберитесь и прилетайте!
Природа Сербии: каньоны, горы, ущелья, национальные парки
В Сербии весна официально наступает 21 марта, но в реальности в большинстве районов страны (за исключением разве что гор) теплеет уже в феврале. Так что весенние месяцы — лучшее время для знакомства с сербскими природными красотами. Собрали самые крутые, живописные и доступные места, где были сами и где очень советуем побывать. Ты удивишься, но за крышесносными видами не обязательно лететь в Альпы или на мыс Рока.
От автора
Этот материал мы готовили с моим мужем, экспертом по туристическому предложению Сербии, Владиславом Пéтровичем. Мы были в Сербии больше 30 раз, а в 2016 году вместе написали первый в России печатный путеводитель по этой стране (в 2018 году вышло его второе дополненное издание, а в 2020 году — электронная версия).
Владислав консультирует туроператоров и турагентов по программам туров по Сербии, помогает индивидуальным туристам составлять маршруты и организует для них экскурсии по Белграду и поездки к другим достопримечательностям. В августе 2020 года он также консультировал авторов и продюсеров нового сербского выпуска программы «Орёл и решка».
Аренда авто в Сербии
Чтобы поездка по Сербии была ещё более насыщенной, лучше взять в аренду авто — в белградском аэропорту Никола Тесла есть несколько офисов международных компаний.
Если планируешь перед поездкой по стране пожить несколько дней в Белграде, брать машину в аэропорту не советуем: ситуация с парковками в городе сложная. Белград поделён на зоны: в красной можно стоять не больше часа, в жёлтой — два часа, в зелёной — три и только в синей зоне можно оставить машину, например, на ночь. Недавно появилась зона А, где можно стоять не более получаса.
В центре Белграда работает несколько многоуровневых паркингов (например, на улице Обиличев венац), что несколько упрощает ситуацию, но не решает проблему, когда нужно оставить авто, а паркинга рядом нет. Поэтому мы обычно берем машину перед отъездом из Белграда: в центре города, около парка Калемегдан, есть проверенная фирма Zim Rent (стоимость аренды — от 30 €).
Каньон реки Увац
Без преувеличения это одно из самых классных мест в Сербии (а может, и не только там). В течении реки есть место, где она извивается, образуя красивейший каньон.
Меандр — плавный, но заметный изгиб русла равнинной реки.
Живописный вид на меандры реки Увац со смотровой площадки «Молитва». Фото: Jasa Josimovic / Shutterstock
Однако все сложности окупаются захватывающими видами. Утром и вечером каньон освещается по-разному: если хочешь сумасшедших фото, лучше приезжать в первой половине дня. Особый шарм видам придают парящие над каньоном белоголовые сипы — они обитают исключительно в этих местах. Размах крыльев некоторых из них достигает 2,5 метра.
По Увцу можно прокатиться на экскурсионном кораблике (от 1500 динар/12€). По дороге он зайдёт в очень красивую Ледяную пещеру (попасть туда иначе как с воды не получится).
Размах крыльев некоторых из белоголовых сипов достигает 2,5 метра. Фото: Shutterstock.com
Златибор
Златибор — одно из главных туристических мест Сербии. Это классический горный курорт примерно в трёх часах езды от Белграда. В Златиборе есть прогулочная зона, множество ресторанов и кафе, спа-центры, верёвочный парк и «Дино-парк» (входной билет для детей — 500 динар, для взрослых — 750).
Златибор — классический горный курорт, одно из главных туристических мест Сербии. Фото: DjordjevicDragan / Shutterstock.com
Фишка Златибора в богатой экскурсионной программе: ты можешь базироваться здесь и знакомиться с жемчужинами юго-западной горной Сербии. Например, можно съездить в национальный парк Тара (про него расскажем дальше). Очень советуем побывать в пещере Стопича с уникальными каскадными бассейнами (19 км от Златибора).
В селе Сирогойно (26 км от Златибора) находится этнографический музей под открытым небом «Старо село» — один из немногих музеев такого типа в Сербии: здесь собраны 50 старых бревенчатых домиков с сохранённым внутри убранством конца XIX–начала ХХ века. Также сохранилась церковь Петра и Павла XVIII века.
С 2008 года в Сигоройно открыт Музей вязальщиц. Дело в том, что златиборские вязальщицы и вязаные вещи ещё во времена Югославии прославились на европейском рынке. Экспозиция музея в Сирогойно увековечила этот местный промысел. Рядом с Сирогойно советуем посмотреть на 20-метровый водопад Гостилье.
В этнографическом музее «Старо село» находятся 50 старых бревенчатых домиков, внутреннее убранство тоже сохранилось. Фото: Zdenek Matyas Photography / Shutterstock.com
Главная достопримечательность в окрестностях Златибора — узкоколейная железная дорога «Шарганская восьмерка». С 1920-х по 1970-е годы она была действующей, соединяла сербский город Ужице и боснийский Вишеград. В 90-х её возродили как туристический объект. Поезд стартует от станции «Мокра-Гора», а в районе Шарганского перевала одна часть дороги проходит над другой, образуя восьмёрку — отсюда и название.
Чтобы прокатиться на поезде, можно заказать экскурсию или самостоятельно приехать на станцию: с 1 апреля по 30 июня отправления в 10:30 и 13:30, с 1 июля по 31 августа в 10:30, 13:30 и 16:10, цена — 800 динар/7 €.
На станции «Голубичи» Кустурица снимал сцены фильма «Жизнь как чудо» — станция была специально построена для съёмок картины.
Историческая железная дорога «Шарганская восьмерка» проходит по живописным окрестностям Златибора. Фото: HAL-9000 / Shutterstock.com
Ещё одно культовое место — деревня Кустурицы Дрвенград на горе Мечавник. Деревня вопреки расхожему мнению была построен не для, а после съёмок фильма «Жизнь как чудо». В Дрвенграде приятно провести пару дней: пожить в тишине, подышать горным воздухом, насладиться сельской идиллией. А можно просто заехать на обед в местный ресторан сербской кухни «Лотика».
Кроме того, ежегодно в январе здесь проходит кинофестиваль «Кустендорф», куда по приглашению Эмира Кустурицы приезжают известные актеры и режиссеры мирового масштаба.
В семи километрах от Златибора расположен один из сербских горнолыжных курортов — Торник, он идеально подойдёт для детей и начинающих лыжников. В 2020 году Златибор и Торник соединила самая длинная в мире канатная дорога — Золотая гондола, её протяженность 9 км (прокатиться можно за 1000 динар/8,5 €).
Пожить в тишине, подышать горным воздухом, насладиться сельской идиллией можно в культовом месте — деревне Дрвенград. Фото: Shutterstock.com
Национальный парк Тара
По парку развешаны таблички, предупреждающие о медведях — мы не встретили ни одного, но поручиться за то, что их не будет, естественно, не можем. Поэтому будь осторожен.
Со смотровой площадки Баньска-Стена открывается умопомрачительный вид! Фото: Shutterstock.com
Обязательно выдели время на живописные озера Заовине и Перучац — они находятся рядом. Но, пожалуй, самая крутая достопримечательность рядом с Тарой – Домик на реке Дрине в городке Байина-Башта.
Это небольшая деревянная постройка на скале посреди реки — домик соорудили для игры местные мальчишки несколько десятилетий назад. С тех пор река неоднократно разрушала постройку, пока один из мальчишек (будучи уже взрослым мужчиной) не придумал, как его приподнять и укрепить. Домик можно красиво пофотографировать с берега.
Крошечный домик на скале когда-то был местом для детских игр, а в итоге стал местной достопримечательностью. Фото: Reiseschatzi / Shutterstock.com
Национальный парк Джердап
На границе с Румынией (на северо-востоке Сербии) расположен ещё один национальный парк — Джердап. Сюда стоит ехать ради 100-километрового Джердапского ущелья, по которому протекает Дунай. Противоположный берег ущелья находится уже на территории Румынии, так что не удивляйся, если радио в машине будет периодически ловить румынские станции, а телефон переключаться на румынских операторов.
Дорога по ущелью очень живописная: с двух сторон высокие горы, а внизу широкий Дунай. На въезде в Джердапское ущелье увидишь роскошную средневековую крепость Голубац начала XIV века — самое фотографируемое на сербском Дунае место.
Живописное Джердапское ущелье никого не оставит равнодушным. Фото: Shutterstock.com
Голубацкая крепость д олго была на реставрации, но пару лет назад её открыли, так что очень советуем туда заехать (600 динар/5 € с парковочным местом).
На территории парка стоит посетить музей Лепенски-Вир — место стоянки древних людей эпохи неолита и мезолита. В 60–70-х годах ХХ века на Дунае строили гидроэлектростанцию и обнаружили это археологическое сокровище: семь поселений, 136 жилых построек и святилищ (вход 500 динар/4 €).
Голубацкая крепость — величественная твердыня на северо-востоке страны, охранявшая подступы к Железным воротам. Фото: Izabela Wierzbicka / Shutterstock.com
Троянова доска увековечила римского императора Траяна, проложившего римлянам путь по Дунаю в Дакию. Фото: Uwe Seidner / Shutterstock.com
Национальный парк Фрушка-Гора
Фрушка-гора — ближайший к Белграду и, пожалуй, самый доступный и самый туристический из всех сербских национальных парков. Поездку сюда можно совместить с посещением Нови-Сада и Сремски-Карловцев.
Фрушка-гору часто называют сербской Святой горой, поскольку здесь находится 16 старинных православных монастырей. Фото: Tatiana Popova / Shutterstock.com
Наконец, Фрушка-гора — один из центров сербского виноделия, поэтому сюда можно приехать, чтобы попить вина (например, в винодельне Джурджич ) и полюбоваться местными красотами.
Национальный парк Копаоник
Многие знают Копаоник как крупнейший сербский горнолыжный центр. Сюда действительно стоит приехать зимой ради катания: здесь отличный сервис и низкие (по европейским меркам) цены.
На Копаонике работают около 40 трасс и более 20 подъёмников. Протяжённость обычных и горнолыжных трасс — более 60 км. Можно покататься ночью, а также скатиться по рельсовой бобслейной трассе. Ски-пасс на сутки стоит от 3300 динаров (≈ 20 €.).
Копаоник — крупнейший сербский горнолыжный центр. Фото: Shutterstock.com
Если ты оказался в Сербии в другое время года, не спеши отказываться от посещения Копаоника. Это красивейшая природная территория площадью 11 000 гектар с горами, лесами, живописными долинами рек Ибар, Йошаница, Топлица и Брзечка. Здесь обитают редкие животные и растут уникальные эндемические растения (экологическая такса при въезде на Копаоник — от 100 динар/0,2 €).
Трассы в тёплое время года, естественно, закрыты, но ты можешь погулять по склонам гор. И конечно, здесь роскошные спа-отели (например, Hotel Milmari Resort ).
Долина реки Ибар, живописно протекающей через горы и леса. Фото: DMZ001 / Shutterstock.com
Овчарско-Кабларское ущелье
Вот такие виды на меандры Западной Моравы открываются с вершины горы Каблар. Фото: qunamax / Shutterstock.com
Джаволя-Варош
Джаволя-Варош, или Городок Дьявола — известный природный памятник, расположенный на юге Сербии, на склонах горы Радан (27 км от города Куршумлия). По сути это столбы выветривания — 202 земляные фигуры высотой от 2 до 15 метров.
По легенде, местный древний народ, искушенный дьяволом, захотел нарушить божий завет и пытался обвенчать брата и сестру. Господь остановил свадебную процессию, превратив людей в столбы. Есть и другая легенда, которая гласит, что земляные фигуры — это демоны, которых люди в страданиях носили на спине. Проведя ночь в расположенной здесь же церкви Параскевы Пятницы, люди избавились от демонов.
Джаволя-Варош, или Городок Дьявола — природный памятник из 202 столбов выветривания. Фото: Shutterstock.com
Теперь столбы служат напоминанием о былых страданиях. Также считается, что если приложить платочек или салфетку к месту, которое у тебя болит, а затем повязать её на дерево возле церкви — боль уйдёт. Верить во всё это или нет — решать тебе, но как природный памятник место очень впечатляет!
Как видишь, список природных достопримечательностей довольно большой. И это только те места, где мы были сами! Живописных и фотогеничных мест в Сербии намного больше, знакомство с ними можно удачно совмещать с отдыхом на бальнеологических курортах, поездками по городам или с интересными гастрономическими турами.
15 идей для путешествия по Сербии
Калемегдан
Древняя Белградская крепость с живописным парком у подножья — пожалуй, главная достопримечательность столицы Сербии. Бастионы заложили почти две тысячи лет назад и перестраивали десятки раз, но хищный оскал зубцов крепостных стен выглядит грозно до сих пор. На циферблате Часовой башни натикало уже больше 300 лет, а с Деспотовой башни открываются захватывающие виды на один из старейших в Европе парков, на место слияния Дуная и Савы, да что там говорить — на весь Белград! Советуем заглянуть в местный Военный музей и ресторан «Калемегданская терраса», где лакомились ореховым пирогом герои романа Милорада Павича «Пейзаж, нарисованный чаем».
Скадарлия
У парижского Монмартра в Белграде есть младший брат — богемный квартал Скадарлия. В конце XIX — начале XX века здесь веселились, страдали и фонтанировали идеями художники, актеры и музыканты — и душевная атмосфера не выветрилась до сих пор. Приходите на улицу Скадарска выуживать сокровища из антикварных лавок, гулять по картинным галереям и, конечно, пробовать ракию с шопским салатом в уютной кафане под аккомпанемент живой музыки. Особенно рекомендуем один из старейших сербских ресторанов «Три шляпы», которым остались довольны Джими Хендрикс, Анатолий Карпов и испанский король Хуан Карлос. А если в Белграде вы на фотоохоте, советуем побывать в тихой утренней Скадарлии: пестрые домики, увитые плющом, кованые скамеечки в первых лучах солнца и колоритные старички-шахматисты — идеальный сюжет для снимка.
Королевские дворцы
Подсмотрите, как живут сербские монархи Карагеоргиевичи, в одном из самых молодых дворцовых комплексов Европы.
Основная резиденция кронпринца Александра II — Королевский дворец с интерьерами, напоминающими Московский Кремль, а Белый дворец — своего рода монаршая дача, где вся семья живет летом. Экскурсии по дворцовым покоям на сербском языке проводят по выходным с апреля до октября. Чтобы увидеть мебель из красного дерева от Томаса Чиппендейла, старинный глобус от Винченцо Коронелли, венецианские люстры и французские гобелены XVII века, полотна Брейгеля и Веронезе или даже — кто знает, вдруг повезет? — самих августейших особ, нужно заранее зарегистрироваться на сайте или в белградском турцентре, с паспортом.
Музей Николы Теслы
Быть на родине Николы Теслы и не заглянуть в его музей — кощунство. В конце концов, уже лет через 15 все мы будем шелестеть по дорогам на машинах, носящих его имя. Музей интерактивный: ничего общего с пыльным застекольем, полным табличек «не трогать» и «не дышать». Воздух здесь буквально наэлектризован изобретениями и личными вещами легендарного физика. С одной только катушкой Тесла можно ощутить себя и Зевсом, мечущим молнии, и джедаем, в руках которого обычная люминесцентная лампа превращается в световой меч.
В Белграде напротив Соборной церкви есть ресторанчик с неуверенным названием «?». Первый владелец хотел назвать заведение без затей — «У собора», но епархия оказалась против. Тогда над кафаной повесили временную вывеску Znak Pitanja («Знак вопроса»). Но как водится, нет ничего более постоянного, чем временное: в 2023 году названию исполнится 200 лет. И все эти годы здесь вкусно готовят колбаски-чевапчичи из рубленого мяса, плескавицу — балканский бифштекс с подогретым каймаком (густые присоленные сливки) и вешалицу (отбивная с начинкой из специй). Запивать ужин принято ракией или безалкогольной газированной кукурузной бозой.
Сербские пляжи
Моря в Сербии действительно нет, зато речных и озерных пляжей — пруд пруди. Добро пожаловать на остров-парк Ада Циганлия на реке Сава в Белграде! Сербы обожают Аду за 7 километров чистого галечного пляжа и вдохновляющие пейзажи. Летом здесь купаются, загорают, устраивают пикники, катаются на водных лыжах, играют в волейбол и гольф. А зимой Ада Циганлия превращается в каток.
Самый большой пляж на Дунае — Штранд — находится в Нови-Саде около моста Свободы в квартале Лиман. Вход с 15 мая до 15 сентября стоит 35 динаров, побережье песчаное, вещи можно оставить в камерах хранения, переодеться — в удобных кабинках. А еще тут кормят не только вареной кукурузой, орешками и мороженым, но и паланчинками — блинчиками с разными начинками.
Сербским Баден-Баденом с XIX века считается озеро Палич. Горячие артезианские источники и целебный донный ил превратили это живописное место в один из лучших SPA-курортов Восточной Европы. Приезжайте на озеро Палич поправить здоровье, порыбачить, освоить верховую езду и распробовать местные вина. А в июле прямо у озера можно еще и посмотреть хорошее европейское кино.
Петроварадинская крепость
Неприступная Петроварадинская крепость над Дунаем в XVII веке укрывала Нови Сад от нашествия турок, а в XXI веке — от нашествия меломанов: городские власти дальновидно разрешили проводить в крепости один из лучших музыкальных фестивалей Европы — EXIT.
Фестиваль начинался в 2000 году как политический протест, но быстро утратил революционный подтекст и завоевал мировую славу как праздник отличной музыки. Каждый год в середине июля в Петроварадинской крепости устраивают десяток сцен, на которых выступают звезды едва ли не всех музыкальных жанров. На главной сцене в разные годы играли Arctic Monkeys, Moby, The Prodigy, Kraftwerk, Placebo, Jamiroquai, Snoop Dogg, Massive Attack, Slayer. Да что там, сам Игги однажды почтил EXIT своим присутствием.
Фрушка-Гора
В 15 км от Нови Сада густые леса на кряже Фрушской горы надежно скрывают духовный центр Сербии — 16 монастырей православной церкви. Места совершенно дивные: за одну поездку можно познакомиться со средневековой религиозной архитектурой, покормить косуль, увидеть черного аиста, попробовать липовый или каштановый мед на пасеке и просто отдохнуть душой.
Читайте также: Святые места России
Башня черепов
Медиана
В пригороде того же Ниша интересно взглянуть на прекрасно сохранившуюся виллу римского императора Константина Великого. Древнеримская роскошь сразу бросается в глаза: тут и просторный перистиль с мраморными колоннами, и термы, и рельефы на пилястрах, и фрески, и мозаичные полы. В местном музее собрана коллекция скульптур римских богов и посуда, в которой, возможно, подавались запеченный фазан и паштет из соловьиных язычков для самого императора.
Город Дьявола
Сербский номинант на звание одного из семи новых чудес света, Город Дьявола, — это причудливый геологический парк в 27 км от Куршумлии. Как только ни объясняли происхождение этих двух сотен земляных столбов, что то и дело меняют форму и размер! По одной легенде, это окаменевшие церкви, разрушенные дьяволом, по другой — наказанные богом сваты, которые, испив воды из нечистого источника, устроили свадьбу между братом и сестрой. На деле, правда, все довольно прозаично: вместо дьявола — эрозия почв, вместо бога — атмосферное давление, ветра, дожди и изменение температуры. Но каков эффект! А для максимально ярких впечатлений советуем побывать здесь ночью.
Национальный парк Джердап
У границы с Румынией раскинулся потрясающий Национальный парк Сербии Джердап. Чем он славен? Во-первых, Джердапским ущельем, через Железные ворота которого течет Дунай. Во-вторых, «зеленым общежитием» для сотни видов животных и тысячи видов растений. В-третьих, стоянкой мезолитических охотников Лепенски-Вир — 6 000 лет до нашей эры, на минуточку! В-четвертых, Траяновым мостом — самым длинным мостом античности, перекинутым в 103–105 годах через Истр (Дунай) к востоку от Железных ворот. И, наконец, пятая причина посетить парк Джердап — это средневековая Голубацкая крепость, до которой можно минут за сорок добраться пешком из Голубаца или еще быстрее — на попутках. Лучшие виды на крепость открываются с ленивых вод Дуная, поэтому попробуйте договориться с местными рыбаками о коротком лодочном фототуре.
Железная дорога Шарганска Осмица
С высоты птичьего полета извилистая горная железная дорога Сербии смахивает на восьмерку, за что и получила свое название. С 1925 до 1974 года Шарганска Осмица соединяла боснийский Вышеград и сербский Ужице. В 2003-м дорогу отреставрировали и превратили в ретро-аттракцион для ценителей водокачек, семафоров и винтажных локомотивов. Туристический сезон длится с 1 апреля по 31 октября, поезд отходит от станции Мокра Гора 2 раза в день — в 10:30 и 13:30, но при сильном наплыве желающих пускают дополнительные рейсы в 08:00 и 16:10. Все путешествие через 22 тоннеля, 5 мостов и бог знает сколько изумрудных холмов займет максимум 2,5 часа. И хотя на станции Голубичи из знаменитого фильма Эмира Кустурицы поезд стоит всего пару минут, вы, возможно, успеете ощутить жизнь как чудо.
Этнодеревня Дрвенград
Дрвенград, построенный Кустурицей для съемок фильма «Жизнь как чудо», достоин большего, чем 2 минуты. Россыпь исконно сербских домиков, возведенных без единого гвоздя, сам режиссер называет 4-звездочным этнографическим городом-отелем. И как во всяком уважающем себя городе, в Дрвенграде есть музей, библиотека, художественная галерея, ресторан, кондитерская, кинотеатр и даже крошечная тюрьма, на дверях которой изображены «узники» — Хавьер Солана и Джордж Буш.
Проникнуться национальным нравом и личным чувством юмора Кустурицы тут проще простого: кругом аутентичный орнамент и милые лубочные сценки, улицы носят имена Тарковского, Феллини, Михалкова и Марадоны, а Церковь Святого Саввы иронично расположена на площади Николы Теслы. К слову, шансы встретить самого Кустурицу в Дрвенграде высоки: режиссер частенько здесь появляется, особенно во время народных гуляний в августе и фестиваля «Кустендорф» в январе.
Малиновые поля
А вы знали, что почти треть всей малины в мире собирают в Сербии? Обширные малиновые плантации покрывают юг страны, а мировой малиновой столицей признан городок Ариле в 195 км от Белграда. Приезжайте лакомиться «красным золотом» среди бурных ручьев и сочных пейзажей!